เอลส์ ไบทซ์
เกิด	เอลเซ ฮอคไฮม์ 1920 ( 1920 ) ฮัมบูร์กประเทศเยอรมนี
เสียชีวิต	14 กันยายน 2557 (14 กันยายน 2014)(อายุ 93-94 ปี) เอสเซน , รัฐนอร์ทไรน์-เวสต์ฟาเลีย , เยอรมนี
เป็นที่รู้จักในด้าน	เธอและสามีช่วยชีวิตชาวยิวประมาณ 800 คนในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง

เอลเซ่ ไบทซ์ (นามสกุลเดิมโฮคไฮม์ ; ค.ศ. 1920 – 14 กันยายน ค.ศ. 2014) ภรรยาของเบอร์โธลด์ ไบทซ์ นักอุตสาหกรรม ได้ช่วยเหลือและจัดหาอาหารให้แก่ชาวยิวในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองซึ่งทำให้เธอได้รับรางวัลหลายรางวัล รวมถึงรางวัลผู้ทรงคุณธรรมในหมู่ประชาชาติเธอเป็นนักวิชาการชาวเยอรมันที่ศึกษาและตีพิมพ์หนังสือเกี่ยวกับการศึกษาด้านอุตสาหกรรม

เอลเซ่ โฮคไฮม์ เกิดที่เมืองฮัมบูร์กประเทศเยอรมนี ในปี 1920 ^{[ 1 ]}เป็นลูกสาวของออกัสต์ โฮคไฮม์^{[ 2 ]}ในวัยเด็ก เธอเล่นเปียโนและสนใจที่จะได้รับการศึกษาที่ดี ครอบครัวประสบกับช่วงเวลาที่ยากลำบากทางการเงินเมื่อออกัสต์ตกงาน พี่ชายของเอลเซ่ถูกถอนออกจากโรงเรียนเพื่อช่วยเลี้ยงดูครอบครัว แม่ของเอลเซ่ยืนยันว่าเด็ก ๆ ควรได้รับการปฏิบัติอย่างเท่าเทียมกัน เอลเซ่ถูกถอนออกจากโรงเรียนโดยไม่สนใจคำขอร้องของครูที่เห็นว่าเธอฉลาด^{[ 2 ]}ตลอดชีวิตของเธอ เอลเซ่สนใจในประวัติศาสตร์ วรรณกรรม และดนตรี^{[ 3 ]}

ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2481 เบอร์โธลด์ ไบทซ์เดินทางมาถึงฮัมบูร์ก [ ^{4 ] และ}เอลเซ่ได้พบกับเขาที่ดอยช์เชลล์ซึ่งทั้งคู่ทำงานอยู่ที่นั่น พวกเขาเล่นเทนนิสด้วยกันในสนามเทนนิสของบริษัท^{[ 2 ]}ไบทซ์และเบอร์โธลด์แต่งงานกันในฮัมบูร์กเมื่อวันที่ 30 ธันวาคม พ.ศ. 2482 ^{[ 5 ]}และมีลูกสาวสามคน^{[ 6 ]}เดิมทีพวกเขามีลูกแฝดที่คลอดก่อนกำหนด ภายในไม่กี่สัปดาห์หลังคลอด อิงกริดเสียชีวิตด้วยโรคปอดบวม ส่วนบาร์บาร่ารอดชีวิต^{[ 5 ]}เบอร์โธลด์ซึ่งย้ายไปที่ครอสโนในตำแหน่งผู้จัดการที่บริษัทน้ำมันเบสกีดี ได้งานเป็นเลขานุการให้กับไบทซ์ ซึ่งทำให้เธอได้รับใบอนุญาตพำนักอาศัย ลูกสาวของพวกเขา บาร์บาร่า อยู่ที่ไกรฟ์สวัลด์กับเออร์นา ยายของเธอ^{[ 5 ]}ครอบครัว—ไบทซ์ เบอร์โธลด์ และบาร์บาร่า—ได้ตั้งรกรากอยู่ในบ อริสลา ฟซึ่งในขณะนั้นเป็นสาธารณรัฐสังคมนิยมโซเวียตยูเครนไบทซ์ซึ่งไม่ได้ทำงานแล้ว มุ่งเน้นไปที่การดูแลครอบครัวของเธอ ไบทซ์ได้เห็นความน่าสะพรึงกลัวของสงคราม^{[ 7 ]}ไบทซ์และสามีของเธอยังมีลูกสาวชื่อซูซานน์^{[ 8 ]}และเบ็ตตินา^{[ 9 ]}

ชาว Jewish เริ่มมาที่บ้านของพวกเขาใน Boryslav เพื่อขอความช่วยเหลือ Beitz เป็นห่วงชะตากรรมของเด็ก Jewish มากที่สุด ครอบครัวหนึ่งพาลูกชายมาอยู่ที่บ้านของ Beitz ในระหว่างวัน จนกระทั่งเขาหยุดมา Beitz จึงคิดไปในทางที่แย่ที่สุด^{[ 10 ]}

ระบอบนาซีประสบปัญหาในการจัดหาน้ำมันในช่วงสงคราม^{[ 11 ]}เบอร์โธลด์ ผู้จัดการฝ่ายการค้าของบริษัท Karpathen-Oil AG ใน เขต บอริสลาฟของโปแลนด์ เริ่มช่วยเหลือชาวยิว เขาประกาศว่าแต่ละคนที่เขาช่วยเหลือนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการผลิตน้ำมันในช่วงสงคราม^{[ 12 ] [ 13 ]}บางคนมีประสบการณ์ในการทำงานในอุตสาหกรรมน้ำมัน ส่วนคนอื่นๆ เป็นคนที่ไม่มีคุณสมบัติที่ถูกจ้างมาเพื่อความปลอดภัยของพวกเขา ในกระบวนการนี้ เขาได้ออกเอกสารการทำงานปลอม^{[ 14 ]}หากเขาไม่ช่วยเหลือชาวยิว พวกเขาคงถูกนำขึ้นรถไฟที่บอริสลาฟเพื่อไปยังค่ายสังหาร^{[ 12 ] [ 6 ]}

Throughout their efforts from 1941 to 1944, Beitz was Berthold's partner and confidant. Beitz provided the Jews with food and she concealed Jews in a safe hiding place in their house.^[12][13] The actions that Beitz and her husband took put their lives in danger.^[1]

Berthold had connections with local Nazi leaders and knew when there were going to be a lot of Jewish people rounded up. He notified local Jews of the impending action. For those who were captured, he identified people to be pulled off the trains, declaring that they were vital workers. He pulled 250 people off a train headed for the Belzec extermination camp in July 1942.^[14]

Beitz and her husband began bringing people into their house when Berthold saw the inhumane manner in which babies and young children were taken from an orphanage and transported to the train station on August 7, 1942.^[14] The oil company became the Carpathian Oil Company that organized work camps that provided better protection for the Jewish people.^[14] It is estimated that Beitz and her husband saved over 800 lives.^[14] Berthold was drafted into the army in March^[14] or April 1944 and then was sent to Berlin-Spandau.^[15] He was taken prisoner by the Russians.^[15]

Beitz, her husband, and daughters Barbara and Susannah moved to Essen, Germany in 1952. Their third daughter Bettina was born there.^[9] After the children left home, she received her high school diploma in 1978 and studied educational science. In 1984, she received her diploma and then received her doctorate in 1993, having focused on industrial education in large companies from the 19th century to the First World War. Her book, based upon the Krupp Company, was published by Klartext-Verlag Essen in 1994.^[16] The Ph.D. dissertation was designated magna cum laude.^[1]

Berthold died on July 30, 2013.^[9] Else Beitz, who had been suffering from dementia for several years,^[17] died on September 14, 2014, in Essen at the age of 94.^[12][18] Else and Berthold were buried at the Bredeney Cemetery in Essen.^[1]

• 1994: Order of Merit of North Rhine-Westphalia^[19]
• 1997: Josef Neuberger Medal by the Düsseldorf Jewish Community^[20]
• 2000: Leo Baeck Prize by German Council of Jews^[6]
• 2006: Righteous Among the Nations at the Yad Vashem Memorial^[12]
• 2011: State Prize of the State of North Rhine-Westphalia^[21]
• 2012: Order of Merit of the Federal Republic of Germany^[12][22]

• Käppner, Joachim (2010). Berthold Beitz : die Biographie [Berthold Beitz: The Biography]. Berlin: Berlin Verlag. ISBN 978-3-8270-0892-3.