เอริค อัลเฟรด คนุดเซน (29 กรกฎาคม 1872 – 12 กุมภาพันธ์ 1957) เป็นนักเขียน นักคติชนวิทยา ทนายความ และนักการเมืองชาวอเมริกัน ที่เติบโตและอาศัยอยู่บนเกาะคาไวรัฐฮาวาย บิดาของเขาคือวัลเดมาร์ คนุดเซนผู้บุกเบิกไร่อ้อยทางตะวันตกของเกาะคาไว

เขาแต่งงานกับเซซิเลีย ลอรองจ์ เมื่อวันที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2448 ที่ออสโล ประเทศนอร์เวย์ทั้งคู่มีบุตรด้วยกันห้าคน

คนุดเซนเป็นผู้แทนจากเกาะคาไวในการประชุมใหญ่พรรครีพับลิกันปี 1904เขายังเป็นสมาชิกสภาผู้แทนราษฎรแห่งฮาวายและดำรงตำแหน่งประธานสภาตั้งแต่ปี 1905 ถึง 1907

เขาเป็นที่รู้จักมากที่สุดจากงานเขียนและรวมเรื่องสั้นเกี่ยวกับนิทานพื้นบ้านและวัฒนธรรมของฮาวาย

• นิทานฮาวาย เล่าโดยนักเล่านิทานฮาวาย (1945)
• คานูกาแห่งเกาะคาไว (1945)
• นักเล่านิทานฮาวาย (1946)

• มูลนิธิเอริค เอ. นัดเซน