ตั้งแต่ปี 1987 ถึง 1990 ฮอสกินส์อาศัยและทำงานในซูดาน โดยให้ความช่วยเหลือด้านมนุษยธรรมแก่ผู้ลี้ภัยชาวเอธิโอเปียในซูดานตะวันออก และพลเรือนพลัดถิ่นในซูดานใต้^{[ 9 ]}ในปี 1991 ฮอสกินส์ร่วมก่อตั้งทีมศึกษานานาชาติ และนำกลุ่มผู้เชี่ยวชาญนานาชาติไปตรวจสอบผลกระทบของสงครามต่อประชากรพลเรือนในอิรัก^{[ 10 ]}การศึกษานี้ได้ให้การประเมินด้านมนุษยธรรมอย่างละเอียดเกี่ยวกับอิรักหลังสงครามอ่าว

หลังจากได้เห็นผลกระทบของสงครามที่มีต่อเด็กชาวอิรัก ฮอสกินส์จึงล็อบบี้รัฐบาลแคนาดาให้ปล่อยทรัพย์สินของอิรักที่ถูกอายัดไว้ในธนาคารแคนาดาเป็นจำนวนเงินกว่า 2 ล้านดอลลาร์ และใช้เวลาสองปีต่อมาในการกำกับดูแลการจัดซื้อและแจกจ่ายอาหารและยาให้กับเด็กชาวอิรักที่อยู่ในภาวะเสี่ยงหลายหมื่นคน^{[ 11 ]}

ในปี พ.ศ. 2540 ฮอสกินส์ได้เข้าร่วมกระทรวงการต่างประเทศแคนาดาในฐานะ ที่ปรึกษานโยบายอาวุโสของ ลอยด์ แอกซ์เวิร์ธีขณะที่อยู่ในกระทรวงการต่างประเทศ เขามีหน้าที่รับผิดชอบในการมีส่วนร่วมในนโยบายต่างประเทศของแคนาดาในด้านสิทธิมนุษยชน ความมั่นคงของมนุษย์ กิจการด้านมนุษยธรรม การสร้างสันติภาพ เด็กที่ได้รับผลกระทบจากสงคราม และแอฟริกา^{[ 12 ]}

ต่อมา Hoskins ยังทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาให้กับสำนักงานผู้แทนพิเศษด้านเด็กและความขัดแย้งทางอาวุธที่สหประชาชาติ และมีส่วนร่วมในการกำหนดนโยบายของสหประชาชาติในประเด็นที่เกี่ยวข้องกับการคุ้มครองเด็กที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีสงคราม^{[ 12 ]}

ฮอสกินส์เป็นผู้ร่วมก่อตั้งและอดีตประธานของWar Child Canadaซึ่งเป็นองค์กรการกุศลที่ทำงานเพื่อระดมทุนสำหรับโครงการบรรเทาทุกข์และพัฒนาเพื่อสนับสนุนเด็กที่ได้รับผลกระทบจากสงครามทั่วโลก^{[ 13 ] [ 14 ]} โดยทำงานร่วมกับภรรยาของเขา ซาแมนธา นัตต์ผู้อำนวยการบริหารของ War Child ฮอสกินส์ช่วยองค์กรพัฒนาโครงการบรรเทาทุกข์ระหว่างประเทศและเผยแพร่ความตระหนักเกี่ยวกับปัญหาที่เด็กที่ได้รับผลกระทบจากสงครามต้องเผชิญ^{[ 15 ]}เขาทำงานร่วมกับสหประชาชาติ และองค์กรที่ไม่ใช่รัฐบาลในพื้นที่ความขัดแย้งที่ เลวร้ายที่สุดในโลกบางแห่ง รวมถึงซูดานเอธิโอเปียเอริ^เทรียโซมาเลียเซียร์ราลีโอเนอิรักบุรุนดีอัฟกานิสถานและปากีสถาน^{[ 12} ]

ในฐานะประธานของ War Child Canada ฮอสกินส์เป็นผู้เขียนบทความให้กับนิตยสาร Maclean's บ่อยครั้งในประเด็นที่เกี่ยวข้องกับสงคราม เขาเป็นผู้ให้ความเห็นเป็นประจำทางCTV , CBCและเครือข่ายการออกอากาศหลักอื่นๆ เกี่ยวกับผลกระทบของสงครามต่อพลเรือน^{[ 16 ]}ในปี 2008 ฮอสกินส์ได้รับแต่งตั้งให้เป็นเจ้าหน้าที่แห่งเครื่องราชอิสริยาภรณ์แคนาดาสำหรับงานด้านมนุษยธรรมของเขา^{[ 17 ]}

เมื่อวันที่ 21 เมษายน พ.ศ. 2550 ฮอสกินส์ได้รับเลือกให้เป็น ผู้สมัครจาก พรรคเสรีนิยมในเขตเลือกตั้งฮัลดิแมนด์-นอร์ฟอล์กสำหรับการเลือกตั้งรัฐบาลกลางปี ​​พ.ศ. 2551เมื่อวันที่ 14 ตุลาคม พ.ศ. 2551 เขาพ่ายแพ้ให้กับไดแอน ฟินลีย์ ผู้ดำรงตำแหน่งจากพรรคอนุรักษ์นิยม ^{[ 18 ] [ 19 ]}

เมื่อวันที่ 12 สิงหาคม พ.ศ. 2552 ฮอสกินส์ได้รับการเสนอชื่อเป็น ผู้สมัคร พรรคเสรีนิยมประจำจังหวัดในการเลือกตั้งซ่อมที่เซนต์พอล^{[ 20 ]}เมื่อวันที่ 19 กันยายน พ.ศ. 2552 เขาเอาชนะ ซู-แอนน์ เลวี คอลั ม นิสต์ของหนังสือพิมพ์โทรอน โตซันซึ่งลงสมัครรับเลือกตั้งในนามพรรคก้าวหน้าอนุรักษ์นิยม^{[ 21 ]}

เมื่อวันที่ 18 มกราคม พ.ศ. 2553 เขาได้รับการแต่งตั้งเป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการเป็นพลเมืองและการเข้าเมืองในรัฐบาลชุดที่สองของดัลตัน แม็กกินตี^{[ 22 ]}

ในการเลือกตั้งออนแทรีโอปี 2011 ฮอสกินส์ได้รับเลือกตั้งใหม่อย่างง่ายดาย โดยเอาชนะคริสติน แมคกิร์ ผู้สมัครจากพรรคพีซี ด้วยคะแนนเสียง 16,076 เสียง^{[ 23 ]}หลังจากการเลือกตั้ง เขาได้รับการแต่งตั้งเป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเด็กและบริการเยาวชน^{[ 24 ]}

ฮอสกินส์ลาออกเมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน 2012 เพื่อลงสมัครรับเลือกตั้งเป็นหัวหน้าพรรคเสรีนิยมแห่งออนแทรีโอ [ ^{25 ] เขา}ถูกคัดออกหลังจากการลงคะแนนรอบแรก และเขาสนับสนุนแคธลีน วินน์ผู้ชนะในที่สุด^{[ 26 ]} เมื่อวันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2013 เขาได้รับการแต่งตั้งเป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการพัฒนาเศรษฐกิจ การค้า และการจ้างงาน^{[ 27 ]}

ฮอสกินส์ได้รับเลือกตั้งอีกครั้งในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2557 ^{[ 28 ]}และได้รับการแต่งตั้งโดยแคธลีน วินน์ ให้ดำรงตำแหน่ง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขและ การดูแลระยะยาว^{[ 29 ]}

เมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561 ฮอสกินส์ประกาศลาออกจากตำแหน่ง ส.ส. และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขและการดูแลระยะยาว^{[ 30 ]}

เมื่อวันที่ 20 มิถุนายน พ.ศ. 2561 นายกรัฐมนตรีจัสติน ทรูโดได้แต่งตั้งฮอสกินส์ให้เป็นหัวหน้ายุทธศาสตร์ด้านยาแห่งชาติ^{[ 4 ]}