กล้วยไม้น้ำตาล
ในเบเวอร์ลีย์
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	พืช
กลุ่มสายพันธุ์ :	เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชมีท่อลำเลียง
กลุ่มสายพันธุ์ :	สเปอร์มาโตไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชดอก
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชใบเลี้ยงเดี่ยว
คำสั่ง:	หน่อไม้ฝรั่ง
ตระกูล:	กล้วยไม้วงศ์กล้วยไม้
อนุวงศ์:	กล้วยไม้วงศ์ย่อย
เผ่า:	ไดอูริเดอี
เผ่าย่อย:	คาลาเดนินาเอ
ประเภท:	เอริคโซเนลลา
สายพันธุ์:	อี. แซคคาราตา
ชื่อทวินาม
เอริคโซเนลลา แซคคาราตา ( Rchb.f. ) Hopper & APBr. [ 1 ]
คำพ้องความหมาย[ 1 ]
Caladenia saccharata Rchb.f. Glycorchis saccharata D.L.Jones & MAClem. ชื่อ ไม่ถูกต้อง

Ericksonella saccharataหรือที่รู้จักกันทั่วไปว่ากล้วยไม้น้ำตาล^{[ 2 ]}เป็นสายพันธุ์เดียวในสกุล Ericksonellaในวงศ์กล้วยไม้ Orchidaceaeและเป็นพืชเฉพาะถิ่นทางตะวันตกเฉียงใต้ของรัฐเวสเทิร์นออสเตรเลีย มีใบเดียวและดอกเดียวที่มี กลีบเลี้ยงสีขาวสามและกลีบดอก ที่คล้ายกันสอง กลีบ

Ericksonella saccharataเป็นพืช ล้มลุก หลายปีที่ขึ้นบน ดิน ผลัดใบมี ลักษณะการเจริญเติบโตแบบ ซิมโพเดียล มีหัว ใต้ดินสีขาวอวบน้ำ รูปร่างค่อนข้างกลม ล้อมรอบด้วย ปลอกเส้นใยที่ครึ่งบนในแต่ละปีจะมีหัวใต้ดินใหม่เกิดขึ้นที่ปลายของลำต้นเลื้อย สั้นๆ คล้ายราก มีใบเดี่ยวแคบๆ รูปทรงเส้นตรง งอกออกมาจากโคนต้น ใบมีสีเขียวอมเหลืองอ่อนทั้งสองด้าน มีขน ยาว 4–8 ซม. (2–3 นิ้ว) กว้าง 2–3 มม. (0.08–0.1 นิ้ว) และมักมีจุดสีม่วงแดงไม่สม่ำเสมออยู่ใกล้โคนใบ^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]}

มี ดอก เดี่ยวคว่ำอยู่ตรงปลายก้านที่ปกคลุมด้วยขนและมีลักษณะเป็นเส้นเล็ก สูง 5–15 เซนติเมตร (2–6 นิ้ว) ดอกยาว 2–3 เซนติเมตร (0.8–1 นิ้ว) และกว้าง 2–3 เซนติเมตร (0.8–1 นิ้ว) บนก้านดอกยาวน้อยกว่า 1 เซนติเมตร (0.4 นิ้ว) มีกลิ่นหอมฉุนคล้ายอบเชย แต่ไม่มีน้ำหวาน กลีบเลี้ยง ด้านข้าง สอง กลีบมีขนาดและรูปร่างใกล้เคียงกับกลีบดอกสองกลีบ สีขาว ยาว 10–15 มิลลิเมตร (0.4–0.6 นิ้ว) กว้าง 3–4 เซนติเมตร (1–2 นิ้ว) และโค้งไปข้างหน้าเล็กน้อย กลีบ เลี้ยง ด้านบน แคบกว่ากลีบเลี้ยงด้านข้างเล็กน้อย และด้านข้างของครึ่งบนโค้งเข้าด้านในหรือ "บีบ" กลีบเลี้ยงและกลีบดอกมีขน ต่อมสีเข้มอยู่บนพื้นผิวด้านหลัง ตามปกติในกล้วยไม้ กลีบดอกหนึ่งกลีบมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากเป็นกลีบปาก ตรง กลาง กลีบปากเรียบแบ่งออกเป็นสามส่วน มีลักษณะเป็นวงกลมโดยประมาณเมื่อแผ่ออก กลีบข้างตั้งตรงสีครีม มีเส้นสีม่วงขนานกันอย่างเห็นได้ชัด และมีจุดสีม่วงไม่สม่ำเสมอ ส่วนกลางมีปุ่ม สีเหลืองเรียบเรียง เป็นสองแถว ส่วนสืบพันธุ์ของดอกเชื่อมติดกับเสาเกสรตัวผู้ซึ่งแคบ โค้งไปข้างหน้า และมี ปีก โปร่งแสง สอง ปีก ออกดอกตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกันยายน และผลที่ตามมาเป็นแคปซูล ที่ไม่เป็นเนื้อ เรียบ แตก ออกได้ มีเมล็ดจำนวนมาก^{[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]}

กล้วยไม้น้ำตาลได้รับการอธิบายอย่างเป็นทางการครั้งแรกในปี พ.ศ. 2414 โดยไฮน์ริช กุสตาฟ ไรเชนบัคซึ่งตั้งชื่อว่าCaladenia saccharataในBeitrage zur Systematischen Pflanzenkunde [ ^{5 ] [ 6 ] ใน}ปี พ.ศ. 2547 สตีเฟน ฮอปเปอร์และแอนดรูว์ บราวน์ได้อธิบายสกุลEricksonellaและรวมสปีชีส์นี้ไว้ในสกุลใหม่^{[ 2 ] [ 7 ]}ชื่อเฉพาะ ( saccharata ) มาจากคำภาษาละตินsaccharumซึ่งหมายถึง "หวาน" โดยอ้างถึงลักษณะเป็นเม็ดสีขาวมันวาวของดอกไม้^{[ 4 ]}

Ericksonella saccharataเจริญเติบโตในดินและแหล่งที่อยู่อาศัยที่หลากหลาย รวมถึงดินทรายและดินเหนียวปนทราย ในพื้นที่พุ่มไม้ใกล้ทะเลสาบน้ำเค็ม ป่าไม้ และพุ่มไม้ต้นโอ๊ครอบ^หินแกรนิตพบได้ตั้งแต่ใกล้Paynes FindไปจนถึงIsraelite Bayและลึกเข้าไปในแผ่นดินจนถึงCoolgardieและNorsemanในเขตชีวภูมิศาสตร์Avon Wheatbelt , Coolgardie , Esperance Plains , Jarrah Forest , MalleeและYalgoo [ ^{8 ]}

กล้วยไม้น้ำตาล (ในชื่อEricksonella saccharata ) ถูกจัดอยู่ในประเภท "ไม่ถูกคุกคาม" โดยกรมอุทยานและสัตว์ป่า แห่งรัฐเวสเทิร์น ออสเตรเลีย^{[ 8 ]}

• สื่อที่เกี่ยวข้องกับEricksonella saccharataใน Wikimedia Commons