เอริน เฟรนช์เป็นเชฟและนักเขียนชาวอเมริกัน^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]}เธอเป็นเจ้าของ The Lost Kitchen ร้านอาหารชื่อดังขนาด 40 ที่นั่งในเมืองฟรีดอม รัฐเมน^{[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ]}

เธอเป็นผู้เข้ารอบรองชนะเลิศรางวัล James Beard Award สาขาเชฟยอดเยี่ยมแห่งอเมริกาในปี 2016, 2018, 2019 และ 2020 ^{[ 12 ]}ในเดือนพฤศจิกายนปี 2024 เอรินได้สัมภาษณ์เชฟชื่อดังอินา การ์เทนเนื่องในโอกาสที่อินาออกทัวร์โปรโมทหนังสือที่วงออร์เคสตราซิมโฟนีบอสตัน อันเก่า แก่

The Lost Kitchenเป็นซีรีส์ทางโทรทัศน์ที่ออกอากาศทางMagnolia Network ^{[ 13 ]}

• การค้นหาอิสรภาพ: เรื่องราวของเชฟ; การสร้างชีวิตใหม่จากศูนย์ สำนักพิมพ์เซลาดอน บุ๊คส์. 2021.^{[ 14 ] [ 15 ]}
• เตาเล็กแต่ใจใหญ่: นำอาหารและช่วงเวลาจากครัวที่สาบสูญกลับบ้านสำนักพิมพ์เซลาดอน 2023 ^{[ 16 ]}
• ครัวที่สาบสูญ: สูตรอาหารและชีวิตที่ดีที่พบได้ในฟรีดอม รัฐเมน: หนังสือตำราอาหาร สำนักพิมพ์คลาร์กสัน พอตเตอร์ ปี 2017

• บราวน์, เจฟฟรีย์ (16 สิงหาคม 2021). "ครัวที่สาบสูญ" . Canvas: ศิลปะและวัฒนธรรม. PBS Newshour (วิดีโอ). PBS. 44:57–51:30 – ผ่านทาง YouTube.(6 นาที)
• โปรไฟล์ในรายการ CBS Sunday Morning วันที่ 9 ตุลาคม 2022