กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 21 นาที

คริลล์

คริลล์ (Euphausiids) [ 1 ] ( เอกพจน์ : คริลล์) เป็น สัตว์จำพวกกุ้ง ขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ในทะเลเท่านั้น ใน อันดับ Euphausiacea พบได้ในมหาสมุทรทั่วโลก [ 2 ] ชื่อ "คริลล์" มาจากคำภาษา...

คริลล์

คริลล์
เคยเหนือ ( Meganyctiphanes norvegica )
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์แก้ไขการจัดหมวดหมู่นี้
อาณาจักร: แอนิมอลเลีย
ไฟลัม: อาร์โทรโปดา
กลุ่มสายพันธุ์ : แพนครัสเตเชีย
ระดับ: มาลาคอสตรากา
ซูเปอร์ออร์เดอร์: ยูคาริดา
คำสั่ง: Euphausiacea Dana , 1852
วงศ์และสกุล
ยูฟอซิอิดา
เบนเทอฟอซิอิดา

คริลล์(Euphausiids) [ 1 ] ( เอกพจน์ : คริลล์) เป็นสัตว์จำพวกกุ้ง ขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ในทะเลเท่านั้น ในอันดับEuphausiaceaพบได้ในมหาสมุทรทั่วโลก[ 2 ]ชื่อ "คริลล์" มาจากคำภาษานอร์เวย์ ว่า krillซึ่งหมายถึง "ลูกปลาตัวเล็ก" [ 3 ] ซึ่งมักใช้เรียกปลาบางชนิดด้วย

เคยถือเป็น ห่วง โซ่อาหาร ที่สำคัญ ใกล้กับฐานของห่วงโซ่อาหารพวกมันกินแพลงก์ตอนพืชและแพลงก์ตอนสัตว์ ในปริมาณที่น้อยกว่า และยังเป็นแหล่งอาหารหลักของสัตว์ขนาดใหญ่หลายชนิด ในมหาสมุทรใต้เคยแอนตาร์กติกมีมวลชีวภาพโดยประมาณ 379 ล้านตัน (418 ล้านตัน) [ 4 ] ทำให้มันเป็น หนึ่งในสายพันธุ์ที่มีมวลชีวภาพรวมมากที่สุด มวลชีวภาพมากกว่าครึ่งหนึ่งนี้ถูกกินโดยวาฬแมวน้ำเพนกวินนกทะเลปลาหมึกและปลาในแต่ละปี เคยส่วนใหญ่มีการอพยพขึ้นลงในแนวดิ่งเป็นประจำทุกวันซึ่ง เป็นแหล่งอาหารสำหรับผู้ล่าใกล้ผิวน้ำในเวลากลางคืนและในน้ำลึกใน เวลากลางวัน

กุ้งคริลล์ถูกจับเพื่อการค้าในมหาสมุทรใต้และน่านน้ำรอบประเทศญี่ปุ่น ปริมาณการจับทั่วโลกรวมอยู่ที่ 150,000 ถึง 200,000 ตัน (170,000 ถึง 220,000 ตัน) ต่อปี ส่วนใหญ่มาจากทะเลสกอตแลนด์กุ้งคริลล์ที่จับได้ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและอาหารปลาสวยงาม ใช้เป็น เหยื่อในการตกปลาหรือในอุตสาหกรรมยา นอกจากนี้ กุ้งคริลล์ยังถูกนำมาใช้บริโภคในหลายประเทศ โดยรู้จักกันในชื่อokiami (オキアミ)ในญี่ปุ่น และcamaronesในสเปนและฟิลิปปินส์ ในฟิลิปปินส์ กุ้งคริลล์ยังถูกเรียกว่าalamangและใช้ทำน้ำพริกเค็มที่เรียกว่า bagoong

กุ้งคริลล์ยังเป็นอาหารหลักของวาฬบาลีนรวมถึงวาฬสีน้ำเงินด้วย

อนุกรมวิธาน

เคย ( Krill) จัดอยู่ในไฟลัมย่อย ของ สัตว์ขาปล้อง ขนาดใหญ่ คือ ไฟลัม ครัสเตเชีย (Crustacea ) กลุ่มครัสเตเชียที่คุ้นเคยและใหญ่ที่สุดคือชั้นมาลาโคสตรากา (Malacostraca ) ซึ่งรวมถึงอันดับใหญ่ยูคาริดา (Eucarida ) ที่ประกอบด้วยสามอันดับ ได้แก่ ยูฟาเซียเชีย (Euphausiacea) (เคย), เดคาโปดา (Decapoda) (กุ้ง, กุ้งทะเล, กุ้งมังกร, ปู) และแอมฟิโอนิดาเชีย(Amphionidacea ) ซึ่งเป็นแพลงก์ตอน

อันดับ Euphausiacea ประกอบด้วยสองวงศ์ วงศ์Euphausiidaeที่มีจำนวนมากกว่าประกอบด้วย 10 สกุล ที่แตกต่างกัน รวมทั้งหมด 85 ชนิด ในจำนวนนี้ สกุลEuphausiaเป็นสกุลที่ใหญ่ที่สุด มี 31 ชนิด[ 5 ] วงศ์ Bentheuphausiidaeที่รู้จักกันน้อยกว่า มีเพียง ชนิดเดียวคือBentheuphausia amblyopsซึ่งเป็น เคยน้ำ ลึกที่อาศัยอยู่ในน้ำลึกต่ำกว่า 1,000 เมตร (3,300 ฟุต) ถือว่าเป็นเคยน้ำที่ดั้งเดิมที่สุดที่ยังมีชีวิตอยู่[ 6 ]

สายพันธุ์ที่รู้จักกันดีของ Euphausiidae ในการทำประมงกุ้งคริลล์ เชิงพาณิชย์ ได้แก่กุ้งคริลล์แอนตาร์กติก ( Euphausia superba ) กุ้งคริลล์แปซิฟิก ( E. pacifica ) และกุ้งคริลล์เหนือ ( Meganyctiphanes norvegica ) [ 7 ]

วิวัฒนาการ

แผนภูมิวิวัฒนาการที่เสนอของ Euphausiacea [ 8 ]
ยูฟาเซีย
วิวัฒนาการทางสายพันธุ์ที่ได้จากข้อมูลทางสัณฐานวิทยา (♠) ชื่อที่บัญญัติขึ้นใน[ 8 ] (♣) อาจ เป็น อนุกรมวิธานพาราไฟเลติกเนื่องจากNematobrachionใน[ 8 ] (♦) กลุ่มสายพันธุ์แตกต่างจาก Casanova (1984) [ 9 ]ซึ่งPseudoeuphausiaเป็นพี่น้องกับNyctiphanes , Euphausiaเป็นพี่น้องกับThysanopodaและNematobrachionเป็นพี่น้องกับStylocheiron

ณ ปี 2013 เชื่อกันว่าอันดับ Euphausiacea เป็นกลุ่มโมโนฟิเลติกเนื่องจากลักษณะทางสัณฐานวิทยาที่อนุรักษ์ไว้อย่างเป็นเอกลักษณ์หลายประการ ( ออโตโพมอร์ฟี ) เช่น เหงือกที่เป็นเส้นใยเปลือยและทรวงอกที่บาง[ 10 ]และจากการศึกษาทางโมเลกุล[ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]

มีทฤษฎีมากมายเกี่ยวกับตำแหน่งของอันดับ Euphausiacea นับตั้งแต่การบรรยายครั้งแรกของThysanopode tricuspideโดยHenri Milne-Edwardsในปี 1830 ความคล้ายคลึงกันของ thoracopods แบบสองแขนงทำให้เหล่านักสัตววิทยาจัดกลุ่ม euphausiids และ Mysidacea ไว้ในอันดับSchizopodaซึ่งต่อมาJohan Erik Vesti Boas ได้แยกออก เป็นสองอันดับที่แยกจากกันในปี 1883 [ 14 ]ต่อมาWilliam Thomas Calman (1904) ได้จัดอันดับMysidaceaไว้ในอันดับใหญ่Peracaridaและ euphausiids ไว้ในอันดับใหญ่Eucaridaแม้กระทั่งในช่วงปี 1930 ก็ยังมีการเสนออันดับ Schizopoda อยู่[ 10 ]ต่อมามีการเสนอว่าอันดับ Euphausiacea ควรจัดกลุ่มร่วมกับPenaeidae (วงศ์กุ้ง) ใน Decapoda โดยพิจารณาจากความคล้ายคลึงกันในการพัฒนา ดังที่Robert GurneyและIsabella Gordonได้ กล่าวไว้ [ 15 ] [ 16 ]สาเหตุของการถกเถียงนี้คือเคยมีลักษณะทางสัณฐานวิทยาบางอย่างที่เหมือนกับเดคาพอดและบางอย่างที่เหมือนกับไมซิด[ 10 ]

การศึกษาทางโมเลกุลไม่ได้จัดกลุ่มพวกมันอย่างชัดเจน อาจเนื่องมาจากการขาดแคลนสายพันธุ์หายากที่สำคัญ เช่นBentheuphausia amblyopsในกุ้งคริลล์ และAmphionides reynaudiiใน Eucarida การศึกษาหนึ่งสนับสนุนความเป็นกลุ่มเดียวของ Eucarida (โดยมี Mysida เป็นกลุ่มพื้นฐาน) [ 17 ]อีกการศึกษาหนึ่งจัดกลุ่ม Euphausiacea ร่วมกับ Mysida (Schizopoda) [ 12 ]ในขณะที่อีกการศึกษาหนึ่งจัดกลุ่ม Euphausiacea ร่วมกับHoplocarida [ 18 ]

ไทม์ไลน์

ไม่มีฟอสซิลที่ยังมีชีวิตอยู่ใดที่สามารถระบุได้อย่างแน่ชัดว่าเป็นของ Euphausiacea สิ่งมี ชีวิตในกลุ่ม eumalacostracan ที่สูญพันธุ์ไปแล้วบางชนิด ถูกคิดว่าเป็น euphausiacean เช่นAnthracophausia , Crangopsis — ซึ่งปัจจุบันถูกจัดให้อยู่ในกลุ่มAeschronectida (Hoplocarida) [ 8 ] —และPalaeomysis [ 19 ]การกำหนดอายุของ เหตุการณ์ การเกิดสปีชีส์ ทั้งหมดนั้น ประเมินโดย วิธี การนาฬิกาโมเลกุลซึ่งระบุว่าบรรพบุรุษร่วมสุดท้ายของวงศ์กุ้ง Euphausiidae (อันดับ Euphausiacea ลบBentheuphausia amblyops ) มีชีวิตอยู่ในช่วงยุคครีเทเชียสตอนต้น เมื่อ ประมาณ130  ล้านปีก่อน[ 12 ]

การกระจาย

คริลล์พบได้ทั่วโลกในมหาสมุทรทั้งหมด แม้ว่าหลายชนิดจะมีถิ่นกำเนิดเฉพาะถิ่นหรือกระจายตัวเฉพาะบริเวณชายฝั่ง ( เช่นชายฝั่ง) ก็ตามBentheuphausia amblyopsซึ่งเป็น ชนิด ที่อาศัยอยู่ ในทะเลลึก มีการกระจายตัวทั่วโลกภายในถิ่นที่อยู่อาศัยในทะเลลึกของมัน[ 20 ]

สปีชีส์ในสกุลThysanoessaพบได้ทั้งในมหาสมุทรแอตแลนติกและมหาสมุทรแปซิฟิก[ 21 ]มหาสมุทรแปซิฟิกเป็นที่อยู่ของEuphausia pacificaกุ้งคริลล์เหนือพบได้ทั่วทั้งมหาสมุทรแอตแลนติกตั้งแต่ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนขึ้นไปทางเหนือ

สปีชีส์ที่มีการกระจายตัวในเขตน้ำตื้น ได้แก่ สปีชีส์ทั้งสี่ของสกุลNyctiphanes [ 22 ]พวกมันมีจำนวนมากในบริเวณที่มีการไหลขึ้นของน้ำ ใน ระบบกระแสน้ำแคลิฟอร์เนียฮัมโบล ด์ เบ งเกลาและคานาเรียส [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] ปี ชีส์อีกชนิดหนึ่งที่มีการกระจายตัวเฉพาะในเขตน้ำตื้นคือE. crystallorophiasซึ่งเป็นสปีชีส์เฉพาะถิ่นของชายฝั่งแอนตาร์กติกา[ 26 ]

สายพันธุ์ที่มีการกระจายตัวเฉพาะถิ่น ได้แก่Nyctiphanes capensisซึ่งพบได้เฉพาะในกระแสน้ำเบงเกลา [ 22 ] E. mucronataในกระแสน้ำฮัมโบลต์ [ 27 ] และ Euphausia ทั้ง หก สายพันธุ์ที่เป็น สายพันธุ์พื้นเมืองของมหาสมุทร ใต้

ในทวีปแอนตาร์กติกา รู้จักกัน 7 ชนิด[ 28 ]หนึ่งชนิดอยู่ในสกุลThysanoessa ( T. macrura ) และหกชนิดอยู่ในสกุลEuphausiaกุ้งคริลล์แอนตาร์กติกา ( Euphausia superba ) มักอาศัยอยู่ที่ระดับความลึกถึง 100 เมตร (330 ฟุต) [ 29 ]ในขณะที่กุ้งคริลล์น้ำแข็ง ( Euphausia crystallorophias ) อาศัยอยู่ที่ระดับความลึกถึง 4,000 เมตร (13,100 ฟุต) แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วพวกมันจะอาศัยอยู่ที่ระดับความลึกไม่เกิน 300–600 เมตร (1,000–2,000 ฟุต) [ 30 ]กุ้งคริลล์จะอพยพในแนวดิ่งตามรอบวัน (DVM) เป็นฝูงขนาดใหญ่ และข้อมูลทางเสียงแสดงให้เห็นว่าการอพยพเหล่านี้สามารถลงไปได้ลึกถึง 400 เมตร[ 31 ]ทั้งสองชนิดพบได้ที่ละติจูดทางใต้ของ55° SโดยE. crystallorophiasมีจำนวนมากกว่าทางใต้ของ74° S [ 32 ]และในบริเวณที่มีน้ำแข็งปกคลุมชนิดอื่นๆ ที่รู้จักในมหาสมุทรใต้ได้แก่E. frigida , E. longirostris , E. triacanthaและE. vallentini [ 33 ]

กายวิภาคศาสตร์และสัณฐานวิทยา

อธิบายกายวิภาคของเคย โดยใช้Euphausia superbaเป็นแบบจำลอง
เหงือกของเคยสามารถมองเห็นได้จากภายนอก

เคย (Krill) เป็นสัตว์จำพวกครัสเตเชียนและเช่นเดียวกับครัสเตเชียนทั้งหมด พวกมันมี โครง กระดูกภายนอก ที่ ทำจากไคติน โครงสร้างทางกายวิภาคของพวกมันคล้ายกับสัตว์จำพวกเดคาพอด ทั่วไป โดย ลำตัวประกอบด้วย สาม ส่วน ได้แก่ ส่วนหัวและส่วน อก ที่เชื่อมติดกัน ส่วนท้องซึ่งมีระยางค์สำหรับว่ายน้ำสิบระยาง และส่วนหางเปลือกนอกของเคยส่วนใหญ่มีลักษณะโปร่งใส

คริลล์มีตาประกอบที่ ซับซ้อน บางชนิดปรับตัวให้เข้ากับสภาพแสงที่แตกต่างกันโดยใช้เม็ดสี กรอง แสง[ 34 ]

พวกมันมีหนวด สองเส้น และขาคู่บริเวณอกหลายคู่ เรียกว่าเพริโอพอดหรือทอราโคพอดซึ่งตั้งชื่อตามตำแหน่งที่ขาเหล่านี้ติดอยู่กับส่วนอก จำนวนขาเหล่านี้แตกต่างกันไปในแต่ละสกุลและชนิด ขาบริเวณอกเหล่านี้รวมถึงขาสำหรับหาอาหารและขาสำหรับทำความสะอาดตัวเอง

คริลล์น่าจะเป็นกลุ่มญาติใกล้ชิดของเดคาพอด เนื่องจากทุกชนิดมีขาว่ายน้ำ ห้าคู่ที่เรียกว่า "ขาว่ายน้ำ" ซึ่งเหมือนกันกับเดคาพอด และคล้ายคลึงกับขาว่ายน้ำของ กุ้งมังกรหรือกุ้งน้ำจืด มาก

ถึงแม้ว่าเคยจะมีขาว่ายน้ำสิบขา หรือที่เรียกว่าขาว่ายน้ำย่อย (pleopods ) แต่ก็ไม่สามารถจัดเคยอยู่ในกลุ่มเดคาโปดา (Decapoda) ได้ พวกมันไม่มีขาที่ใช้เคลื่อนที่บนพื้นดินอย่างแท้จริง เนื่องจาก ขา เดิน (pereiopods) ทั้งหมด ได้ถูกเปลี่ยนไปเป็นขาสำหรับทำความสะอาดและช่วยหาอาหาร ในกลุ่มเดคาโปดา (Decapoda)มีขาเดิน ที่ใช้งานได้สิบขา จึงเป็นที่มาของชื่อ แต่เคยไม่มีขาเดิน ที่ใช้เคลื่อนที่เหลืออยู่เลย และก็ไม่ได้มีขาเดิน ครบสิบขา เสมอไปด้วย

คริลล์ส่วนใหญ่มีขนาดประมาณ 1–2 เซนติเมตร (0.4–0.8 นิ้ว) เมื่อโตเต็มวัย บางชนิดโตได้ถึงขนาด 6–15 เซนติเมตร (2.4–5.9 นิ้ว) คริลล์ชนิดที่ใหญ่ที่สุดคือThysanopoda cornutaอาศัยอยู่ในมหาสมุทรเปิดที่ลึก [ 35 ] ริลล์สามารถแยกแยะได้ง่ายจากสัตว์จำพวกครัสเตเชียนอื่นๆ เช่นกุ้ง แท้ โดย มีเหงือกที่มองเห็นได้จากภายนอก[ 36 ]

ยกเว้นBentheuphausia amblyops แล้วกุ้งคริลล์เป็น สัตว์เรือง แสงที่มีอวัยวะที่เรียกว่าโฟโตฟอร์ซึ่งสามารถเปล่งแสงได้ แสงเกิดจากปฏิกิริยาเคมีเรืองแสงที่เร่ง ปฏิกิริยาโดย เอนไซม์ โดยที่ ลูซิเฟอริน (เม็ดสีชนิดหนึ่ง) ถูกกระตุ้นโดย เอนไซม์ ลูซิเฟอเรสการศึกษาชี้ให้เห็นว่าลูซิเฟอรินของกุ้งคริลล์หลายชนิดเป็นเตตระไพโรลเรืองแสงที่คล้ายคลึงกันแต่ไม่เหมือนกับ ลู ซิเฟอรินของไดโนแฟล เจลเลต [ 37 ]และกุ้งคริลล์อาจไม่ได้ผลิตสารนี้เอง แต่ได้รับมาจากการกินไดโนแฟลเจลเลต[ 38 ]โฟโตฟอร์ของกุ้งคริลล์เป็นอวัยวะที่ซับซ้อน มีเลนส์และความสามารถในการโฟกัส และสามารถหมุนได้ด้วยกล้ามเนื้อ[ 39 ]หน้าที่ที่แน่นอนของอวัยวะเหล่านี้ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด ความเป็นไปได้ ได้แก่ การผสมพันธุ์ ปฏิสัมพันธ์ทางสังคม หรือการวางแนว และเป็นรูปแบบหนึ่งของการพรางตัวเพื่อชดเชยเงาของพวกมันเมื่อเทียบกับแสงโดยรอบด้านบน[ 40 ] [ 41 ]

นิเวศวิทยา

กระบวนการในปั๊มชีวภาพ
แพลงก์ตอนพืชเปลี่ยน CO2 ซึ่งละลายจากชั้นบรรยากาศลงสู่ผิวมหาสมุทร (90 Gt yr−1) ให้ กลายเป็นคาร์บอนอินทรีย์ในรูปอนุภาค (POC) ในระหว่างการผลิตขั้นต้น (~ 50 Gt C yr−1) จากนั้นแพลงก์ตอนพืชจะถูกกินโดยเคยและแพลงก์ตอนสัตว์ขนาดเล็ก ซึ่งต่อมาก็ถูกล่าโดยสิ่งมีชีวิตในระดับโภชนาการที่สูงกว่า แพลงก์ตอนพืชที่ไม่ถูกกินจะรวมตัวกันเป็นกลุ่ม และพร้อมกับมูลของแพลงก์ตอนสัตว์ จะจมลงอย่างรวดเร็วและถูกส่งออกไปจากชั้นผสม (< 12 Gt C yr−1 14) เคย แพลงก์ตอนสัตว์ และจุลินทรีย์จะดักจับแพลงก์ตอนพืชในผิวมหาสมุทรและอนุภาคเศษซากที่จมลงในระดับความลึก โดยกินและหายใจเอา POC นี้เข้าไปเป็น CO2 (คาร์บอนอนินทรีย์ละลาย, DIC) ทำให้มีเพียงส่วนน้อยของคาร์บอนที่ผลิตบนผิวน้ำเท่านั้นที่จมลงสู่มหาสมุทรลึก (เช่น ความลึก > 1000 เมตร) ขณะที่เคยและแพลงก์ตอนสัตว์ขนาดเล็กกินอาหาร พวกมันจะทำการแตกตัวอนุภาคเป็นชิ้นเล็กๆ ที่จมช้าลงหรือไม่จมเลย (ผ่านการกินอาหารแบบไม่เรียบร้อย การแตกตัวของอุจจาระหากเป็นการแตกตัวของอุจจาระ) ซึ่งจะทำให้การส่งออก POC ช้าลง ส่งผลให้คาร์บอนอินทรีย์ละลายน้ำ (DOC) ถูกปล่อยออกมาโดยตรงจากเซลล์หรือโดยอ้อมผ่านการละลายของแบคทีเรีย (วงกลมสีเหลืองรอบ DOC) จากนั้นแบคทีเรียสามารถเปลี่ยน DOC ให้เป็น DIC (CO2 การทำสวนจุลินทรีย์) เคย แพลงก์ตอนสัตว์ขนาดเล็ก และปลาที่อพยพในแนวดิ่งตามรอบวัน สามารถขนส่งคาร์บอนไปยังระดับความลึกได้โดยการบริโภค POC ในชั้นผิวน้ำในเวลากลางคืน และเผาผลาญมันที่ระดับความลึกที่พวกมันอาศัยอยู่ในเมโซเพลาจิกในเวลากลางวัน ขึ้นอยู่กับวงจรชีวิตของสายพันธุ์ การขนส่งแบบแอคทีฟอาจเกิดขึ้นตามฤดูกาลด้วยเช่นกัน ตัวเลขที่ให้มาคือฟลักซ์คาร์บอน (Gt C yr−1) ในกล่องสีขาวและมวลคาร์บอน (Gt C) ในกล่องสีดำ[ 42 ]

การให้อาหาร

คริลล์หลายชนิดกินอาหารโดยการกรอง [ 24 ] ระยาง ค์ส่วน หน้าสุดของพวกมันคือ โธราโคพอด ซึ่งมีลักษณะเป็นหวีละเอียดมาก พวกมันสามารถใช้กรองอาหารจากน้ำได้ ตัวกรองเหล่านี้อาจมีความละเอียดมากในสายพันธุ์ (เช่นEuphausia spp.) ที่กินไฟโตแพลงก์ ตอนเป็นหลัก โดยเฉพาะไดอะตอมซึ่งเป็นสาหร่าย เซลล์เดียว คริลล์ส่วนใหญ่กิน ทั้งพืช และสัตว์[ 43 ]แม้ว่าจะมีบางสายพันธุ์ที่กินเนื้อเป็นอาหารโดยล่าแพลงก์ตอนสัตว์ ขนาดเล็ก และลูกปลา[ 44 ]

เคยถือเป็นองค์ประกอบสำคัญของห่วงโซ่อาหาร ในน้ำ เคยเปลี่ยนผลผลิตขั้นต้นของเหยื่อให้เป็นรูปแบบที่เหมาะสมสำหรับการบริโภคโดยสัตว์ขนาดใหญ่ที่ไม่สามารถกินสาหร่ายขนาดเล็กได้โดยตรง เคยทางเหนือและบางชนิดมีตะกร้ากรองขนาดค่อนข้างเล็กและล่าโคพีพอดและแพลงก์ ตอนสัตว์ขนาดใหญ่อย่างแข็งขัน [ 44 ]

การล่าเหยื่อ

สัตว์หลายชนิดกินเคย ตั้งแต่สัตว์ขนาดเล็กอย่างปลาหรือเพนกวิน ไปจนถึงสัตว์ขนาดใหญ่อย่างแมวน้ำและวาฬบาลี[ 45 ]

การรบกวนระบบนิเวศที่ส่งผลให้ประชากรกุ้งเคยลดลงอาจส่งผลกระทบในวงกว้าง ตัวอย่างเช่น ในช่วงที่เกิดปรากฏการณ์โคคโคลิโทฟอร์เบ่งบานในทะเลเบริงในปี 1998 [ 46 ]ความเข้มข้นของไดอะตอมลดลงในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ กุ้งเคยไม่สามารถกินโคคโคลิโทฟอร์ขนาดเล็กได้ และด้วยเหตุนี้ประชากรกุ้งเคย (ส่วนใหญ่เป็นE. pacifica ) ในภูมิภาคดังกล่าวจึงลดลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งส่งผลกระทบต่อสายพันธุ์อื่นๆ ด้วย เช่น ประชากร นกทะเลลดลง เหตุการณ์นี้ถูกมองว่าเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ปลาแซลมอนไม่วางไข่ในฤดูกาลนั้น[ 47 ]

ซิลิเอ ตเซลล์ เดียวที่เป็นปรสิต ภายในหลายชนิด ในสกุลColliniaสามารถติดเชื้อในกุ้งคริลล์และทำลายประชากรที่ได้รับผลกระทบได้ มีรายงานโรคดังกล่าวในThysanoessa inermisในทะเลเบริง และในE. pacifica , Thysanoessa spiniferaและT. gregariaนอกชายฝั่งแปซิฟิกของอเมริกาเหนือ[ 48 ] [ 49 ]ปรสิตภายนอกบางชนิดในวงศ์Dajidae ( ไอโซพอด อีพิคาริเดียน ) ก่อให้เกิดโรคในกุ้งคริลล์ (รวมถึงกุ้งและไมซิด ) ปรสิตชนิดหนึ่งคือOculophryxus bicaulisซึ่งพบในกุ้งคริลล์Stylocheiron affineและS. longicorneมันจะเกาะติดกับก้านตาของสัตว์และดูดเลือดจากหัวของมัน เห็นได้ชัดว่ามันยับยั้งการสืบพันธุ์ของโฮสต์ เนื่องจากไม่มีสัตว์ที่ได้รับผลกระทบตัวใดเจริญเติบโตจนถึงวัยเจริญพันธุ์[ 50 ]

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศก่อให้เกิดภัยคุกคามอีกประการหนึ่งต่อประชากรของเคย[ 51 ]

พลาสติก

การวิจัยเบื้องต้นบ่งชี้ว่าเคยสามารถย่อยไมโครพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่ำกว่า 5 มม. (0.20 นิ้ว) โดยย่อยสลายและขับถ่ายกลับคืนสู่สิ่งแวดล้อมในรูปแบบที่เล็กลง[ 52 ]

ประวัติชีวิตและพฤติกรรม

ตัวอ่อนระยะน อพลิอุสของEuphausia pacificaกำลังฟักออกจากไข่ โดยโผล่ออกมาในท่ากลับหลัง

วงจรชีวิตของเคยค่อนข้างเข้าใจได้ดี แม้ว่าจะมีรายละเอียดแตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละชนิด[ 15 ] [ 24 ]หลังจากเคยฟักออกมา พวกมันจะผ่านระยะตัวอ่อนหลายระยะ ได้แก่นอ พลิอุส , ซูโดเมทานาพลิอุส , เมทานาพลิอุส , คาลิปทอปซิสและเฟอร์ซิเลียซึ่งแต่ละระยะจะแบ่งออกเป็นระยะย่อย ระยะซูโดเมทานาพลิอุสเป็นลักษณะเฉพาะของชนิดที่วางไข่ในถุงไข่ ซึ่งเรียกว่า "ผู้วางไข่ในถุง" ตัวอ่อนจะเจริญเติบโตและลอกคราบซ้ำๆ ขณะที่พัฒนา โดยจะเปลี่ยนโครงกระดูกภายนอกที่แข็งแรงเมื่อมันมีขนาดเล็กเกินไป สัตว์ที่มีขนาดเล็กกว่าจะลอกคราบบ่อยกว่าสัตว์ที่มีขนาดใหญ่กว่าไข่แดงที่สะสมอยู่ในร่างกายจะหล่อเลี้ยงตัวอ่อนจนถึงระยะเมทานาพลิอุส

เมื่อถึงระยะคาลิปโทปซิสการแบ่งตัวจะดำเนินไปไกลพอที่จะพัฒนาปากและทางเดินอาหารได้ และพวกมันจะเริ่มกินแพลงก์ตอนพืช ในเวลานั้น ปริมาณไข่แดงสำรองของพวกมันจะหมดลง และตัวอ่อนจะต้องไปถึงเขตโฟติกซึ่งเป็นชั้นบนของมหาสมุทรที่สาหร่ายเจริญเติบโต ในระยะเฟอร์ซิเลีย จะมีการเพิ่มปล้องที่มีคู่ของขาว่ายน้ำ โดยเริ่มจากปล้องด้านหน้าสุด แต่ละคู่ใหม่จะใช้งานได้ก็ต่อเมื่อลอกคราบครั้งต่อไปเท่านั้น จำนวนปล้องที่เพิ่มเข้ามาในแต่ละระยะเฟอร์ซิเลียอาจแตกต่างกันไปแม้ในสายพันธุ์เดียวกัน ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม[ 53 ]หลังจากระยะเฟอร์ซิเลียสุดท้าย ตัวอ่อนที่ยังไม่เจริญเต็มที่จะปรากฏออกมาในรูปร่างที่คล้ายกับตัวเต็มวัย และต่อมาจะพัฒนาอวัยวะสืบพันธุ์และเจริญพันธุ์[ 54 ]

การสืบพันธุ์

ส่วนหัวของเคยตัวเมียสายพันธุ์Nematoscelis difficilisซึ่งวางไข่ในถุง พร้อมถุงฟักไข่ ไข่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.3–0.4 มิลลิเมตร (0.012–0.016 นิ้ว)

ในช่วงฤดูผสมพันธุ์ ซึ่งแตกต่างกันไปตามชนิดและสภาพภูมิอากาศ ตัวผู้จะฝากถุงอสุจิ ไว้ ที่ช่องเปิดอวัยวะสืบพันธุ์ของตัวเมีย (เรียกว่าthelycum ) ตัวเมียสามารถอุ้มไข่ได้หลายพันฟองในรังไข่ซึ่งอาจมีน้ำหนักมากถึงหนึ่งในสามของมวลร่างกายของสัตว์[ 55 ]คริลล์สามารถออกลูกได้หลายครอกในหนึ่งฤดู โดยมีช่วงเวลาระหว่างครอกนานประมาณหลายวัน[ 25 ] [ 56 ]

คริลล์ใช้กลไกการวางไข่สองประเภท[ 25 ]คริลล์ 57 ชนิดในสกุลBentheuphausia , Euphausia , Meganyctiphanes , ThysanoessaและThysanopodaเป็น "ผู้วางไข่แบบกระจาย": ตัวเมียปล่อยไข่ที่ได้รับการผสมพันธุ์แล้วลงในน้ำ ซึ่งโดยปกติไข่จะจม กระจายตัว และเติบโตได้เอง โดยทั่วไปแล้วคริลล์เหล่านี้จะฟักออกมาในระยะนอพลิอุส 1 แต่เมื่อเร็วๆ นี้พบว่าบางครั้งอาจฟักออกมาในระยะเมตานอพลิอุสหรือแม้แต่ระยะคาลิปโทพิส[ 57 ]ส่วนอีก 29 ชนิดที่เหลือในสกุลอื่นๆ เป็น "ผู้วางไข่แบบถุง" โดยตัวเมียจะแบกไข่ไว้กับคู่ของทรวงอกด้านหลังสุดจนกว่าจะฟักออกมาเป็นเมตานอพลิอุส แม้ว่าบางชนิดเช่นNematoscelis difficilisอาจฟักออกมาเป็นนอพลิอุสหรือซูโดเมตานอพลิอุสก็ได้[ 58 ]

การผลัดขน

การลอกคราบเกิดขึ้นเมื่อตัวอย่างมีขนาดใหญ่เกินกว่าเปลือกนอกที่แข็งแรงของมัน สัตว์อายุน้อยที่เติบโตเร็วกว่าจะลอกคราบบ่อยกว่าสัตว์ที่โตเต็มวัยและมีขนาดใหญ่กว่า ความถี่ของการลอกคราบแตกต่างกันไปอย่างมากในแต่ละชนิด และแม้แต่ในชนิดเดียวกันก็ยังขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอกหลายอย่าง เช่น ละติจูด อุณหภูมิน้ำ และความพร้อมของอาหาร ตัวอย่างเช่น Nyctiphanes simplex ซึ่งเป็นชนิดที่อาศัยอยู่ในเขตร้อนชื้น มีช่วงเวลาระหว่างการลอกคราบโดยรวม 2 ถึง 7 วัน ตัวอ่อนลอกคราบโดยเฉลี่ยทุก 4 วัน ในขณะที่วัยรุ่นและตัวเต็มวัยลอกคราบโดยเฉลี่ยทุก 6 วัน สำหรับE. superbaในทะเลแอนตาร์กติก พบว่าช่วงเวลาระหว่างการลอกคราบอยู่ระหว่าง 9 ถึง 28 วัน ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิระหว่าง −1 ถึง 4 °C (30 ถึง 39 °F) และสำหรับMeganyctiphanes norvegicaในทะเลเหนือช่วงเวลาระหว่างการลอกคราบก็อยู่ระหว่าง 9 ถึง 28 วันเช่นกัน แต่ที่อุณหภูมิระหว่าง 2.5 ถึง 15 °C (36.5 ถึง 59.0 °F) [ 59 ] E. superbaสามารถลดขนาดตัวลงได้เมื่อมีอาหารไม่เพียงพอ และลอกคราบเมื่อโครงกระดูกภายนอกมีขนาดใหญ่เกินไป[ 60 ]การหดตัวที่คล้ายกันนี้ยังพบในE. pacificaซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่พบในมหาสมุทรแปซิฟิกตั้งแต่เขตขั้วโลกถึงเขตอบอุ่น เพื่อเป็นการปรับตัวให้เข้ากับอุณหภูมิน้ำที่สูงผิดปกติ การหดตัวนี้ได้รับการสันนิษฐานสำหรับสายพันธุ์กริลล์ในเขตอบอุ่นอื่นๆ ด้วยเช่นกัน[ 61 ]

อายุขัย

คริลล์บางชนิดที่อาศัยอยู่ในละติจูดสูงสามารถมีชีวิตอยู่ได้นานกว่าหกปี (เช่นEuphausia superba ) ในขณะที่บางชนิด เช่นEuphausia pacificaซึ่งอาศัยอยู่ในละติจูดกลาง มีชีวิตอยู่ได้เพียงสองปี[ 7 ]ส่วนคริลล์ที่อาศัยอยู่ในเขตร้อนหรือกึ่งเขตร้อนนั้นมีอายุขัยสั้นกว่า เช่นNyctiphanes simplexซึ่งมักจะมีชีวิตอยู่ได้เพียงหกถึงแปดเดือน[ 62 ]

ฝูง

ฝูงเคย

คริลล์ส่วนใหญ่เป็น สัตว์ ที่อยู่รวมกันเป็นฝูงขนาดและความหนาแน่นของฝูงจะแตกต่างกันไปตามชนิดและภูมิภาค สำหรับEuphausia superbaฝูงอาจมีจำนวนถึง 10,000 ถึง 60,000 ตัวต่อลูกบาศก์เมตร[ 63 ] [ 64 ]การรวมฝูงเป็นกลไกการป้องกันตัว ทำให้ผู้ล่าขนาดเล็กที่ต้องการจับกินแต่ละตัวสับสน ในปี 2555 Gandomi และ Alavi ได้นำเสนอสิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นอัลกอริทึมแบบสุ่มที่ประสบความสำเร็จสำหรับการจำลองพฤติกรรมของฝูงคริลล์ อัลกอริทึมนี้อิงตามปัจจัยหลักสามประการ ได้แก่ (i) การเคลื่อนไหวที่เกิดจากการปรากฏตัวของตัวอื่นๆ (ii) กิจกรรมการหาอาหาร และ (iii) การแพร่กระจายแบบสุ่ม[ 65 ]

การเคลื่อนย้ายในแนวดิ่ง

การขยับระยางขาของกุ้งคริลล์แอนตาร์กติกที่ กำลังว่ายน้ำ

โดยทั่วไปแล้วเคยจะอพยพขึ้นลงในแนวดิ่งตามรอบวัน มีการสันนิษฐานว่าพวกมันใช้เวลาในเวลากลางวันอยู่ที่ระดับความลึกที่มากกว่า และขึ้นมาที่ผิวน้ำในเวลากลางคืน ยิ่งพวกมันลงไปลึกเท่าไหร่ พวกมันก็ยิ่งลดกิจกรรมลงเท่านั้น[ 66 ]เห็นได้ชัดว่าเพื่อลดการเผชิญหน้ากับผู้ล่าและเพื่อประหยัดพลังงาน กิจกรรมการว่ายน้ำของเคยแตกต่างกันไปตามความอิ่มของกระเพาะอาหาร สัตว์ที่อิ่มแล้วซึ่งกินอาหารที่ผิวน้ำจะว่ายน้ำน้อยลงและจมลงไปใต้ชั้นผสม[ 67 ]เมื่อพวกมันจมลง พวกมันจะขับถ่ายอุจจาระซึ่งมีบทบาทในวัฏจักรคาร์บอน ของแอนตาร์กติกา เคยที่มีกระเพาะอาหารว่างเปล่าจะว่ายน้ำอย่างกระฉับกระเฉงมากขึ้นและมุ่งหน้าไปยังผิวน้ำ

การอพยพในแนวดิ่งอาจเกิดขึ้น 2–3 ครั้งต่อวัน บางชนิด (เช่นEuphausia superba , E. pacifica , E. hanseni , Pseudeuphausia latifronsและThysanoessa spinifera ) จะรวมตัวกันเป็นฝูงบนผิวน้ำในเวลากลางวันเพื่อหาอาหารและสืบพันธุ์ แม้ว่าพฤติกรรมดังกล่าวจะเป็นอันตรายเพราะทำให้พวกมันเสี่ยงต่อการถูกล่าจากผู้ล่าอย่างมาก[ 68 ]

การศึกษาเชิงทดลองโดยใช้Artemia salinaเป็นแบบจำลองแสดงให้เห็นว่าการอพยพในแนวดิ่งของเคยเป็นระยะทางหลายร้อยเมตร เป็นกลุ่มที่ระดับความลึกหลายสิบเมตร สามารถสร้างกระแสน้ำพุ่งลงด้านล่างได้มากพอที่จะส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการผสมของมหาสมุทร[ 69 ]

ฝูงที่หนาแน่นสามารถกระตุ้นให้เกิดการแย่งชิงอาหารอย่างดุเดือดในหมู่ปลา นก และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่เป็นผู้ล่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริเวณใกล้ผิวน้ำ เมื่อถูกรบกวน ฝูงจะกระจัดกระจาย และบางตัวก็ถูกสังเกตเห็นว่าลอกคราบทันที ทิ้งคราบไว้เป็นเหย่อล่อ[ 70 ]

โดยปกติแล้วเคยว่ายน้ำด้วยความเร็ว 5–10 ซม./วินาที (2–3 เท่าของความยาวลำตัวต่อวินาที) [ 71 ]โดยใช้ขาว่ายน้ำในการขับเคลื่อน การอพยพครั้งใหญ่ของพวกมันขึ้นอยู่กับกระแสน้ำในมหาสมุทร เมื่อตกอยู่ในอันตราย พวกมันจะแสดงปฏิกิริยาการหลบหนีที่เรียกว่าการกระโดดแบบกุ้ง — โดยการสะบัดโครงสร้างหางเทลสันและยูโรพอดพวกมันจะเคลื่อนที่ถอยหลังผ่านน้ำอย่างรวดเร็ว โดยมีความเร็วอยู่ในช่วง 10 ถึง 27 เท่าของความยาวลำตัวต่อวินาที ซึ่งสำหรับเคยขนาดใหญ่เช่นE. superbaหมายถึงประมาณ 0.8 ม./วินาที (3 ฟุต/วินาที) [ 72 ]ประสิทธิภาพการว่ายน้ำของพวกมันทำให้ผู้วิจัยหลายคนจัดประเภทเคยตัวเต็มวัยเป็น สิ่งมีชีวิต แบบเนกโทนิกขนาดเล็ก กล่าวคือ สัตว์ขนาดเล็กที่สามารถเคลื่อนที่ได้ด้วยตัวเองต้านกระแสน้ำ (อ่อนๆ) โดยทั่วไปแล้วตัวอ่อนของเคยถือเป็นแพลงก์ตอนสัตว์[ 73 ]

วัฏจักรทางชีวธรณีเคมี

บทบาทของเคยแอนตาร์กติกในวัฏจักรทางชีวธรณีเคมี
คริลล์ (ทั้งในรูปของฝูงและตัวเดี่ยว) กินแพลงก์ตอนพืชที่ผิวน้ำ (1) ทำให้เหลือเพียงส่วนน้อยที่จมลงเป็นกลุ่มเศษซากพืช (2) ซึ่งแตกตัวได้ง่ายและอาจไม่จมลงไปต่ำกว่าชั้นเทอร์โมไคลน์ถาวร คริลล์ยังปล่อยก้อนอุจจาระ (3) ขณะที่พวกมันกินอาหาร ซึ่งสามารถจมลงสู่ทะเลลึกได้ แต่สามารถถูกบริโภค (การกินอุจจาระ) และย่อยสลายได้ขณะที่จมลง (4) โดยคริลล์ แบคทีเรีย และแพลงก์ตอนสัตว์ ในเขตน้ำแข็งชายขอบการไหลของก้อนอุจจาระสามารถเข้าถึงระดับความลึกที่มากขึ้นได้ (5) คริลล์ยังลอกคราบ ซึ่งจมลงและมีส่วนช่วยในการไหลเวียนของคาร์บอน (6) สารอาหารถูกปล่อยออกมาจากคริลล์ในระหว่างการกินอาหารอย่างเลอะเทอะ การขับถ่าย และการขับถ่ายอุจจาระ เช่น เหล็กและแอมโมเนียม (7 ดูรูปที่ 2 สำหรับสารอาหารอื่นๆ ที่ปล่อยออกมา) และหากปล่อยออกมาใกล้ผิวน้ำก็สามารถกระตุ้นการผลิตแพลงก์ตอนพืชและลดปริมาณCO2 ในบรรยากาศลงได้อีก คริลล์ตัวเต็มวัยบางส่วนอาศัยอยู่ในระดับความลึกของน้ำอย่างถาวร โดยกินสารอินทรีย์ที่ระดับความลึก (8) คาร์บอนใดๆ (ในรูปของสารอินทรีย์หรือ CO2 )ที่จมลงไปใต้ชั้นเทอร์โมไคลน์ถาวรจะถูกกำจัดออกจากการผสมตามฤดูกาลและจะถูกเก็บไว้ในมหาสมุทรลึกอย่างน้อยหนึ่งปี (9) การเคลื่อนไหวในการว่ายน้ำของคริลล์ตัวเต็มวัยที่อพยพสามารถผสมน้ำที่อุดมไปด้วยสารอาหารจากระดับความลึก (10) ซึ่งกระตุ้นการผลิตขั้นต้นต่อไป คริลล์ตัวเต็มวัยอื่นๆ หาอาหารบนพื้นทะเล ปล่อย CO2 ที่หายใจออกมาที่ระดับความลึกและอาจถูกกินโดยผู้ล่าที่อาศัยอยู่บนพื้นทะเล (11) ตัวอ่อนของคริลล์ ซึ่งในมหาสมุทรใต้จะอาศัยอยู่ใต้น้ำแข็งทะเล จะมีการอพยพในแนวดิ่งอย่างกว้างขวางในแต่ละวัน (12) ซึ่งอาจถ่ายโอน CO2 ลงไปใต้ชั้นเทอร์โมไคลน์ถาวร คริลล์ถูกกินโดยผู้ล่าหลายชนิด รวมถึงวาฬบาลีน (13) ซึ่งนำไปสู่การสะสมคาร์บอนของคริลล์บางส่วนในรูปของชีวมวลเป็นเวลาหลายทศวรรษก่อนที่วาฬจะตาย จมลงสู่พื้นทะเล และถูกกินโดยสิ่งมีชีวิตในทะเลลึก[ 42 ]

คริลล์แอนตาร์กติกเป็นสายพันธุ์ที่สำคัญในบริบทของวัฏจักรทางชีวธรณีเคมี[ 74 ] [ 42 ]และในห่วงโซ่อาหารของแอนตาร์กติก [ 75 ] [ 76 ] มันมีบทบาทสำคัญในมหาสมุทรใต้เนื่องจากความสามารถในการหมุนเวียนสารอาหารและเป็นอาหารของเพนกวิน วาฬบาลีนและวาฬ สีน้ำเงิน

การหมุนเวียนสารอาหารโดยเคยแต่ละตัว
เมื่อเคยลอกคราบ พวกมันจะปล่อยแคลเซียม ฟลูออไรด์ และฟอสฟอรัสที่ละลายออกมาจากเปลือกนอก (1) ไคติน (สารอินทรีย์) ที่ประกอบเป็นเปลือกนอกมีส่วนช่วยในการไหลของอนุภาคอินทรีย์ที่จมลงสู่มหาสมุทรลึก เคยหายใจเอาพลังงานส่วนหนึ่งที่ได้จากการบริโภคแพลงก์ตอนพืชหรือสัตว์อื่นๆ ออกมาในรูปของคาร์บอนไดออกไซด์ (2) เมื่อว่ายน้ำจากน้ำระดับกลาง/ลึกขึ้นสู่ผิวน้ำเป็นฝูงใหญ่ เคยจะผสมน้ำ ซึ่งอาจนำสารอาหารมาสู่ผิวน้ำที่มีสารอาหารน้อย (3) แอมโมเนียมและฟอสเฟตจะถูกปล่อยออกมาจากเหงือก และเมื่อขับถ่ายออกมาพร้อมกับคาร์บอนอินทรีย์ที่ละลาย ไนโตรเจน (เช่น ยูเรีย) และฟอสฟอรัส (DOC, DON และ DOP, 2 & 4) เคยปล่อยอุจจาระที่จมลงอย่างรวดเร็วซึ่งประกอบด้วยคาร์บอนอินทรีย์ ไนโตรเจน และฟอสฟอรัส (POC, PON และ POP) และเหล็ก ซึ่งเหล็กนั้นสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้เมื่อถูกชะล้างลงสู่น้ำโดยรอบพร้อมกับ DOC, DON และ DOP (5) [ 42 ]

การใช้งานของมนุษย์

จานบรรจุ เคยแอนตาร์กติกาแช่แข็งสำหรับใช้เป็นอาหารสัตว์และวัตถุดิบในการปรุงอาหาร

ประวัติการเก็บเกี่ยว

กุ้งเคยถูกจับมาเป็นแหล่งอาหารสำหรับมนุษย์และสัตว์เลี้ยงมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เป็นอย่างน้อย และอาจจะก่อนหน้านั้นในญี่ปุ่น ซึ่งรู้จักกันในชื่อโอกิอามิการประมงขนาดใหญ่พัฒนาขึ้นในช่วงปลายทศวรรษ 1960 และต้นทศวรรษ 1970 และปัจจุบันเกิดขึ้นเฉพาะในน่านน้ำแอนตาร์กติกและในทะเลรอบญี่ปุ่น ในอดีต ประเทศที่ทำการประมงกุ้งเคยมากที่สุดคือญี่ปุ่นและสหภาพโซเวียต หรือหลังจากที่สหภาพโซเวียตล่มสลายก็คือรัสเซียและยูเครน[ 77 ] ปริมาณการจับสูงสุดในปี 1983 อยู่ที่ประมาณ 528,000 ตัน (582,000 ตัน) ในมหาสมุทรใต้เพียงแห่งเดียว (ซึ่งสหภาพโซเวียตจับได้ 93%) ปัจจุบันมีการจัดการเพื่อป้องกันการจับปลามากเกินไป[ 78 ]

ในปี พ.ศ. 2536 เหตุการณ์สองอย่างทำให้การจับกุ้งคริลล์ลดลง ได้แก่ รัสเซียถอนตัวออกจากอุตสาหกรรม และอนุสัญญาว่าด้วยการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเลแอนตาร์กติก (CCAMLR) ได้กำหนดโควตาการจับสูงสุดเพื่อการใช้ประโยชน์กุ้งคริลล์แอนตาร์กติกอย่างยั่งยืน หลังจากการตรวจสอบในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2554 คณะกรรมาธิการได้ตัดสินใจที่จะไม่เปลี่ยนแปลงโควตา[ 79 ]

ปริมาณการจับปลาในแอนตาร์กติกาประจำปีคงที่อยู่ที่ประมาณ 100,000 ตัน (110,000 ตัน) ซึ่งคิดเป็นประมาณหนึ่งในห้าสิบของโควตาการจับปลาของ CCAMLR [ 80 ]ปัจจัยจำกัดหลักน่าจะเป็นต้นทุนที่สูง รวมถึงปัญหาทางการเมืองและกฎหมาย[ 81 ]การประมงของญี่ปุ่นถึงจุดอิ่มตัวที่ประมาณ 70,000 ตัน (77,000 ตัน) [ 82 ]

แม้ว่าเคยจะพบได้ทั่วโลก แต่การประมงในมหาสมุทรทางใต้เป็นที่นิยมมากกว่า เนื่องจากเคยสามารถ "จับได้ง่ายกว่า" และมีจำนวนมากในภูมิภาคเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทะเลแอนตาร์กติกซึ่งถือว่าบริสุทธิ์เคยถือเป็น "ผลิตภัณฑ์ที่สะอาด" [ 77 ]

ในปี 2018 มีการประกาศว่าบริษัทจับกุ้งคริลล์เกือบทุกแห่งที่ดำเนินงานในแอนตาร์กติกาจะยุติการดำเนินงานในพื้นที่ขนาดใหญ่รอบคาบสมุทรแอนตาร์กติกาตั้งแต่ปี 2020 รวมถึง "เขตกันชน" รอบอาณานิคมเพาะพันธุ์ของนกเพนกวิน[ 83 ]

การบริโภคของมนุษย์

กุ้ง เคยแห้ง หมัก ใช้สำหรับทำบากูอองอะลามัง ซึ่ง เป็นกะปิชนิดหนึ่งจากประเทศฟิลิปปินส์

แม้ว่า มวลชีวภาพทั้งหมดของเคยแอนตาร์กติกอาจมีมากถึง 400 ล้านตัน (400,000,000 ตัน (440,000,000 ตัน)) แต่ผลกระทบจากมนุษย์ต่อสายพันธุ์สำคัญ นี้ กำลังเพิ่มขึ้น โดยผลผลิตการประมงรวมเพิ่มขึ้น 39% เป็น 294,000 ตัน (324,000 ตัน) ในช่วงปี 2010–2014 [ 80 ]ประเทศหลักที่เกี่ยวข้องกับการเก็บเกี่ยวเคย ได้แก่นอร์เวย์ (56% ของปริมาณการจับทั้งหมดในปี 2014) สาธารณรัฐเกาหลี (19%) และจีน (18%) [ 80 ]

เคยเป็นแหล่งโปรตีนและกรดไขมันโอเมก้า-3 ที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งกำลังอยู่ระหว่างการพัฒนาในช่วงต้นศตวรรษที่ 21 ให้เป็นอาหารสำหรับมนุษย์ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปแบบแคปซูลน้ำมัน อาหารปศุสัตว์ และอาหารสัตว์เลี้ยง [ 77 ] [ 79 ] [ 84 ] เคยมีรสเค็มและมีกลิ่นคาวปลามากกว่ากุ้งเล็กน้อย สำหรับการบริโภคในปริมาณมากและผลิตภัณฑ์ที่เตรียมในเชิงพาณิชย์ จะต้องปอกเปลือกเพื่อเอาเปลือกแข็ง ที่กินไม่ได้ ออก[ 84 ]

คริลล์แอนตาร์กติกแสดงความยืดหยุ่นในการเผาผลาญตามฤดูกาล โดยสะสมไขมันในระดับสูงในช่วงฤดูร้อน แล้วจึงใช้ไขมันสำรองเหล่านี้ในช่วงฤดูหนาวเมื่อแพลงก์ตอนพืชมีจำกัด[ 85 ]และงานวิจัยด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำล่าสุดยังระบุว่าอาหารคริลล์เป็นแหล่งไขมันทางทะเลที่ยั่งยืนที่มีศักยภาพอีกด้วย[ 86 ] [ 87 ]

ในปี 2554 สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ของสหรัฐอเมริกา ได้เผยแพร่จดหมายรับรองว่าไม่มีข้อโต้แย้งใดๆ สำหรับ ผลิตภัณฑ์ น้ำมันคริลล์ ที่ผลิตขึ้น เพื่อให้ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัย (GRAS) สำหรับการบริโภคของมนุษย์[ 88 ]

คริลล์ (และกุ้งแพลงก์ตอน อื่นๆ โดยเฉพาะAcetes spp.) เป็นที่นิยมบริโภคมากที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยจะนำไปหมัก (โดยไม่แกะเปลือก) และมักจะบดละเอียดเพื่อทำเป็นกะปิสามารถนำไปผัดและรับประทานคู่กับข้าวสวย หรือใช้เพิ่ม รส อูมามิให้กับอาหารพื้นเมืองหลากหลายชนิด[ 89 ] [ 90 ]ของเหลวที่ได้จากกระบวนการหมักยังถูกนำไปใช้ทำน้ำปลาอีก ด้วย [ 91 ]

หุ่นยนต์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชีววิทยา

คริลล์เป็นนักว่ายน้ำที่คล่องแคล่วใน ช่วงเลข เรย์โนลด์ ระดับกลาง ซึ่งมีวิธีแก้ปัญหาไม่มากนักสำหรับหุ่นยนต์ใต้น้ำไร้คนขับ และได้เป็นแรงบันดาลใจให้แพลตฟอร์มหุ่นยนต์ศึกษาการเคลื่อนที่ของพวกมัน รวมถึงค้นหาวิธีออกแบบหุ่นยนต์ใต้น้ำ[ 92 ]

ดูเพิ่มเติม

อ่านเพิ่มเติม

  • Boden, Brian P.; Johnson, Martin W .; Brinton, Edward: "Euphausiacea (Crustacea) แห่งมหาสมุทรแปซิฟิกเหนือ"วารสารสถาบันสมุทรศาสตร์สคริปส์เล่มที่ 6 ฉบับที่ 8, 1955
  • บรินตัน, เอ็ดเวิร์ด : "ยูฟาซิอิดส์แห่งน่านน้ำเอเชียตะวันออกเฉียงใต้"รายงานนากาเล่ม 4 ตอนที่ 5 ลาจอลลา: มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย สถาบันสมุทรศาสตร์สคริปส์ พ.ศ. 2518
  • Conway, DVP; White, RG; Hugues-Dit-Ciles, J.; Galienne, CP; Robins, DB: คู่มือแพลงก์ตอนสัตว์ชายฝั่งและผิวน้ำของมหาสมุทรอินเดียตะวันตกเฉียงใต้เก็บถาวรเมื่อวันที่ 23 ตุลาคม 2012 ที่Wayback Machine , อันดับ Euphausiacea , สิ่งพิมพ์เฉพาะกิจของสมาคมชีววิทยาทางทะเลแห่งสหราชอาณาจักรฉบับที่ 15, พลีมัธ, สหราชอาณาจักร, 2003
  • เอเวอร์สัน, ไอ. (บรรณาธิการ): คริลล์: ชีววิทยา นิเวศวิทยา และการประมงอ็อกซ์ฟอร์ด, แบล็กเวลล์ ไซแอนซ์; 2000. ISBN 0-632-05565-0.
  • แฮมเนอร์, วิลเลียม เอ็ม. (พฤษภาคม 1984). "เคย — ทรัพยากรที่ยังไม่ได้ใช้ประโยชน์จากท้องทะเล?". เนชั่นแนล จีโอแกรฟิก . เล่มที่ 165, ฉบับที่ 5. หน้า  626–642 . ISSN  0027-9358 . OCLC  643483454 .
  • Mauchline, J.: Euphausiacea: Adults Archived 15 May 2011 at the Wayback Machine , Conseil International pour l'Exploration de la Mer, 1971. Identification sheets for adult krill with many line drawings. PDF file, 2  Mb .
  • Mauchline, J.: Euphausiacea: ตัวอ่อนเก็บ ถาวร เมื่อวันที่ 19 เมษายน 2012 ที่Wayback Machine , Conseil International pour l'Exploration de la Mer, 1971 เอกสารระบุระยะตัวอ่อนของเคยพร้อมภาพวาดเส้นจำนวนมาก ไฟล์ PDF ขนาด 3 Mb
  • Tett, P.: ชีววิทยาของยูฟาซิอิดส์บันทึกการบรรยายจากหลักสูตรชีววิทยาทางทะเล ปี 2003จากมหาวิทยาลัยเนเปียร์
  • Tett, P.: การเรืองแสงทางชีวภาพบันทึกการบรรยายจากหลักสูตรเดียวกันฉบับปี 1999/2000
  • กล้องเว็บแคมของตู้เลี้ยงเคย (Krill Aquarium) ที่หน่วยงานแอนตาร์กติกของออสเตรเลีย
  • แอนิเมชั่นเรื่อง 'Antarctic Energies'โดย Lisa Roberts
ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Krill&oldid=1358153655 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ คริลล์

คริลล์ (Euphausiids) [ 1 ] ( เอกพจน์ : คริลล์) เป็น สัตว์จำพวกกุ้ง ขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ในทะเลเท่านั้น ใน อันดับ Euphausiacea พบได้ในมหาสมุทรทั่วโลก [ 2 ] ชื่อ "คริลล์" มาจากคำภาษา...

อนุกรมวิธาน

เคย ( Krill) จัดอยู่ใน ไฟลัมย่อย ของ สัตว์ขาปล้อง ขนาดใหญ่ คือ ไฟลัม ครัสเตเชีย (Crustacea ) กลุ่มครัสเตเชียที่คุ้นเคยและใหญ่ที่สุดคือ ชั้น มาลาโคสตรากา (Malacostraca ) ซึ่งรวมถึง อันดับใหญ่ ยูคาริดา (Eucarida ) ที่ประกอบด้วยสามอันดับ ได้แก่ ยูฟาเซียเชีย...

ไทม์ไลน์

ไม่มีฟอสซิลที่ยังมีชีวิตอยู่ใดที่สามารถระบุได้อย่างแน่ชัดว่าเป็นของ Euphausiacea สิ่งมี ชีวิตในกลุ่ม eumalacostracan ที่สูญพันธุ์ไปแล้วบางชนิด ถูกคิดว่าเป็น euphausiacean เช่น Anthracophausia , Crangopsis — ซึ่งปัจจุบันถูกจัดให้อยู่ในกลุ่ม Aeschronectida...

การกระจาย

คริลล์พบได้ทั่วโลกในมหาสมุทรทั้งหมด แม้ว่าหลายชนิดจะมี ถิ่นกำเนิด เฉพาะถิ่น หรือ กระจายตัวเฉพาะบริเวณชายฝั่ง ( เช่น ชายฝั่ง) ก็ตาม Bentheuphausia amblyops ซึ่งเป็น ชนิด ที่อาศัยอยู่ ในทะเลลึก มี การกระจายตัวทั่วโลก ภายในถิ่นที่อยู่อาศัยในทะเลลึกของมัน [ 20 ]