กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 3 นาที

แฟนนี่ เมย์

บริษัทช็อกโกแลตของอเมริกา/ข้อผิดพลาด CS1: ละเว้นเป็นระยะๆ/CS1 maint: สำเนาที่เก็บถาวรเป็นชื่อ/บริษัทที่ตั้งอยู่ในชิคาโก/บริษัทที่ยื่นฟ้องล้มละลายตามบทที่ 11 ในปี 2545/บริษัทที่ยื่นฟ้องล้มละลายตามบทที่ 11 ในปี 2547/บริษัทขนมของสหรัฐอเมริกา/เศรษฐกิจของแถบมิดเวสต์ของสหรัฐอเมริกา

Fannie May Confection Brands, Inc.เป็น ผู้ผลิต ช็อกโกแลต สัญชาติอเมริกัน มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่ชิคาโกและปัจจุบันเป็นเจ้าของโดยบริษัทข้ามชาติFerrero SpA Fannie May...

แฟนนี่ เมย์

บริษัท แฟนนี เมย์ คอนเฟคชั่น แบรนด์ส จำกัด
พิมพ์บริษัทในเครือ
อุตสาหกรรมอาหาร
ก่อตั้ง1920  ( 1920 )ในชิคาโกรัฐอิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา
ผู้ก่อตั้งเอช. เทลเลอร์ อาร์ชิบัลด์
สินค้าช็อกโกแลตแท่ง , บอนบอน
พ่อแม่บริษัท เฟอร์เรโร่ (2017–)
เว็บไซต์แฟนนีเมย์.com

Fannie May Confection Brands, Inc.เป็น ผู้ผลิต ช็อกโกแลต สัญชาติอเมริกัน มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่ชิคาโกและปัจจุบันเป็นเจ้าของโดยบริษัทข้ามชาติFerrero SpA [ 1 ] Fannie May ผลิตสินค้าหลากหลายประเภท ได้แก่ ช็อกโกแลตเคลือบ ช็อกโกแลตแท่ง คาราเมล ช็อกโกแลตสี่เหลี่ยม ช็อกโกแลตรูปผลไม้ ช็อกโกแลตแบบบิด ช็อกโกแลตขึ้นรูป ช็อกโกแลตแบบห่อฟิล์ม และช็อกโกแลตบรรจุกล่อง Fannie May ผลิตลูกอมหลากหลายชนิดที่ปราศจากกลูเตน นม น้ำผึ้ง น้ำมัน ข้าวสาลี หรือไข่ สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้[ 2 ]สหภาพประชาคมชาวยิวออร์โธดอกซ์แห่งอเมริการับรองว่าผลิตภัณฑ์ของ Fannie May หลายรายการเป็นโคเชอร์[ 3 ] [ 4 ]

ประวัติศาสตร์

ร้าน Fannie May แห่งแรกเปิดในปี 1920 โดย Henry Teller Archibald ที่เลขที่ 11 ถนน North LaSalle ในชิคาโก โดยจำหน่ายลูกอมครีมเนย

สงครามโลกครั้งที่สองทำให้ส่วนผสมบางอย่างในสูตรของ Fannie May หายาก อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ได้เปลี่ยนสูตรหรือคุณภาพของลูกอมแต่อย่างใด[ 5 ]

ในช่วงกลางทศวรรษ 1980 บริษัทได้เปิดร้านค้าแห่งแรกในรัฐมิสซูรี เมื่อสิ้นสุดทศวรรษนั้น มีสาขามากกว่า 250 แห่งที่เปิดให้บริการ โดยส่วนใหญ่อยู่ในแถบมิดเวสต์ในปี 1992 บริษัท Archibald Candy ได้ขยายธุรกิจโดยการเข้าซื้อกิจการผู้ผลิตช็อกโกแลตFanny Farmer [ 6 ]และร้านค้าปลีก 200 แห่งในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกาให้เป็นแบรนด์ในเครือเดียวกับ Fannie May [ 7 ]

การเข้าซื้อกิจการดังกล่าวเป็นภาระมากเกินไปสำหรับอาร์ชิบัลด์ ซึ่งยื่นขอล้มละลายและปิดร้านค้าปลีกกว่า 200 แห่ง เส้นทางการควบรวมและเข้าซื้อกิจการที่ผิดพลาด ซึ่งทำให้บริษัทกลายเป็นเครือข่ายร้านค้าปลีกขนมที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ แต่ขาดเงินทุนที่เพียงพอและกลยุทธ์องค์กรที่ใช้ได้ผล ถูกตำหนิว่าเป็นสาเหตุของการล้มละลาย[ 8 ]

ในปี 2547 Alpine Confections ได้ซื้อกิจการ Archibald จากกระบวนการล้มละลาย ควบรวม Fanny Farmer เข้ากับ Fannie May และย้ายการผลิตไปยัง Harry London Candies ซึ่งตั้งอยู่ใน เมืองกรีน รัฐโอไฮโอซึ่งได้เข้าซื้อกิจการเมื่อหนึ่งปีก่อนหน้านั้น Fannie May เปิดทำการอีกครั้งในเดือนตุลาคม 2547 [ 9 ]โดยมีร้านค้าปลีก 45 แห่ง

ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2549 Fannie May ถูกขายในราคา 85 ล้านดอลลาร์สหรัฐ บวกกับส่วนแบ่งกำไรให้กับ1-800-Flowers.com ซึ่งเป็นผู้ค้า ปลีก ทางอินเทอร์เน็ตที่จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ [ 10 ]ช็อกโกแลตและลูกอมยังคงผลิตในโอไฮโอภายใต้ชื่อ Fannie May Confections Brands Inc ในขณะที่สำนักงานใหญ่ของ Fannie May ยังคงอยู่ในชิคาโก

ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2560 บริษัท Ferrero SpA ยักษ์ใหญ่ด้านขนมหวานของอิตาลีได้ซื้อ Fannie May และ Harry London จาก 1-800-Flowers.com ในราคา 115 ล้านดอลลาร์สหรัฐ[ 11 ]ในขณะนั้น Ferrero ระบุว่าหวังที่จะขยาย Fannie May ให้กว้างไกลกว่าตลาดระดับภูมิภาคในปัจจุบัน[ 12 ] [ 13 ] [ 14 ]

สินค้า

  • ในปี 1920 มีการนำบัตเตอร์ครีมมาใช้เป็นครั้งแรก
  • ปี 1946 ลูกอม Pixie ซึ่งเป็นลูกอมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของบริษัทในขณะนั้น ได้ถูกวางจำหน่าย
  • ปี 1963 ได้มีการเปิดตัว Mint Meltaway ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างดาร์กช็อกโกแลตและเปปเปอร์มินต์เคลือบด้วยช็อกโกแลตหรือลูกอมสีเขียวพาสเทล
  • ปี 1972 ได้มีการเปิดตัวขนมทรินิแดด ซึ่งมีไส้เห็ดทรัฟเฟิลสีเข้มห่อหุ้มด้วยขนมหวานสีขาวและมะพร้าวคั่ว
  • ปี 1992 ได้มีการเปิดตัวขนมคาร์มาร์ช ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างคาราเมล มาร์ชเมลโลว์ และช็อกโกแลต

อ่านเพิ่มเติม

  • คิมเมอร์เล, เบธ (กันยายน 2546). ลูกอม: ประวัติศาสตร์แห่งความหวาน (ปกแข็ง) (  ฉบับพิมพ์ครั้งแรกในอเมริกา). พอร์ตแลนด์, โอเรกอน: สำนักพิมพ์คอลเลคเตอร์ส เพรส อินคอร์ปอเรท. หน้า 176. ISBN 1888054832.
  • เว็บไซต์อย่างเป็นทางการแก้ไขข้อมูลนี้ได้ที่วิกิดาต้า
  • ประวัติของบริษัท แฟนนี เมย์ คอนเฟคชั่นส์ จำกัด
  • บทความเกี่ยวกับการควบรวมกิจการและการซื้อกิจการของผู้บริโภค: การเข้าซื้อกิจการของ Fannie May โดย Alpine Confection, Inc.
ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Fannie_May&oldid=1359507080 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ แฟนนี่ เมย์

Fannie May Confection Brands, Inc.เป็น ผู้ผลิต ช็อกโกแลต สัญชาติอเมริกัน มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่ชิคาโกและปัจจุบันเป็นเจ้าของโดยบริษัทข้ามชาติFerrero SpA Fannie May...

ประวัติศาสตร์

ร้าน Fannie May แห่งแรกเปิดในปี 1920 โดย Henry Teller Archibald ที่เลขที่ 11 ถนน North LaSalle ในชิคาโก โดยจำหน่ายลูกอมครีมเนย

สินค้า

ในปี 1920 มีการนำบัตเตอร์ครีมมาใช้เป็นครั้งแรก ปี 1946 ลูกอม Pixie ซึ่งเป็นลูกอมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของบริษัทในขณะนั้น ได้ถูกวางจำหน่าย ปี 1963 ได้มีการเปิดตัว Mint Meltaway...

อ่านเพิ่มเติม

คิมเมอร์เล, เบธ (กันยายน 2546). ลูกอม: ประวัติศาสตร์แห่งความหวาน (ปกแข็ง) ( ฉบับพิมพ์ครั้งแรกในอเมริกา). พอร์ตแลนด์, โอเรกอน: สำนักพิมพ์คอลเลคเตอร์ส เพรส อินคอร์ปอเรท. หน้า 176. ISBN 1888054832 .