กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 2 นาที

อุตสาหกรรมการประมงในประเทศชาด

ทะเลสาบชาด ซึ่งมีแม่น้ำสายหลักสองสายและพื้นที่ระบายน้ำหลายแห่ง เคยได้รับการจัดอันดับสูงในบรรดาแหล่งผลิต ปลาน้ำจืด ในทวีปแอฟริกา ในช่วงทศวรรษ 1970 [ 1 ] อย่างไรก็ตาม...

อุตสาหกรรมการประมงในประเทศชาด

ทะเลสาบชาดซึ่งมีแม่น้ำสายหลักสองสายและพื้นที่ระบายน้ำหลายแห่ง เคยได้รับการจัดอันดับสูงในบรรดาแหล่งผลิตปลาน้ำจืด ในทวีปแอฟริกา ในช่วงทศวรรษ 1970 [ 1 ]อย่างไรก็ตาม ด้วยภัยแล้งและการผันน้ำจากแม่น้ำบางสาย ทำให้ผลผลิตลดลงในช่วงทศวรรษ 1980 [ 1 ]ตามประเพณีแล้ว ปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ตามแม่น้ำและทะเลสาบ และการประมงยังเป็นวิธีการหารายได้อีกด้วย[ 1 ]เนื่องจากการปฏิบัติเป็นไปในรูปแบบดั้งเดิมอย่างสมบูรณ์และอยู่นอกเหนือการควบคุมของรัฐบาลหรือธุรกิจเชิงพาณิชย์สมัยใหม่โดยสิ้นเชิง จึงไม่มีข้อมูลทางสถิติที่ถูกต้องเกี่ยวกับการประมง[ 1 ]

ในช่วงทศวรรษ 1960, 1970 และ 1980 ผลผลิตปลาทั้งหมดคาดการณ์อยู่ที่ระหว่าง 60,000 ถึง 120,000 ตันต่อปี[ 1 ]แต่เนื่องจากตัวเลขเหล่านี้แสดงถึงผลผลิตของแม่น้ำโลโกเนและทะเลสาบชาดซึ่งแบ่งปันกับแคเมรูน ไนเจอร์และไนจีเรีย ผลผลิตปลาของ ชาดจึงคิดเป็นประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ของผลผลิตทั้งหมด[ 1 ]ส่วนใหญ่ของปริมาณการจับปลา—อาจจะสองในสาม—ถูกบริโภคในท้องถิ่น[ 1 ]ในพื้นที่ที่อยู่ติดกับ ศูนย์กลางเมือง ส่วนหนึ่ง—โดยปกติจะเป็นส่วนที่ดีที่สุดของการจับปลา เช่นปลานิล ขนาดใหญ่ (เรียกว่าcapitaineในชาด)—ถูกนำไปขายสด[ 1 ] ตามแนวชายฝั่ง ทะเลสาบชาดและแม่น้ำที่ติดกับแคเมรูน ปริมาณการจับปลาส่วนเกินจะถูกตากแห้งดองเกลือหรือรมควันก่อนนำไปขาย[ 1 ]ระหว่างปี 1976 ถึง 1985 การผลิตปลาแห้ง ปลาเค็ม หรือปลารมควันมีปริมาณประมาณ 20,000 ตันต่อปี คิดเป็นร้อยละ 20 ถึง 25 ของปริมาณการจับปลาทั้งหมดของประเทศชาดในแต่ละปี[ 1 ]การค้าขาย ปลา แปรรูป ส่วนใหญ่ ดำเนินการกับตลาดในประเทศแคเมรูนและไนจีเรีย[ 1 ]ปลาแห้งหรือปลาเค็มขนาดเล็กที่เรียกว่า salanga ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาดของประเทศแคเมรูน[ 1 ]ส่วนปลารมควันขนาดใหญ่ที่เรียกว่า banda โดยทั่วไปจะส่งออกไปยังตลาดหลักของไนจีเรียที่เมืองMaiduguri [ 1 ]

ในช่วงกลางทศวรรษ 1980 ชาดได้ดำเนินการเพียงเล็กน้อยเพื่อควบคุมหรือปรับปรุงการประมงให้ทันสมัย ​​หรือเพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์ ปลา แม้ว่าจะมีแผนบางอย่างที่ได้จัดทำขึ้นในช่วงทศวรรษ 1960 และ 1970 ก็ตาม[ 1 ]นวัตกรรมที่สำคัญที่สุดที่ชาวประมงชาดนำมาใช้อาจเป็นการใช้ ตาข่าย ไนลอนซึ่งเริ่มขึ้นในช่วงทศวรรษ 1960 [ 1 ]ในช่วงเวลาแห่งความขัดแย้ง ไม่มีแผนของรัฐบาลใดที่สามารถดำเนินการเพื่อควบคุมการประมงได้[ 1 ]แม้ว่าจะมีศักยภาพมากมายสำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมการประมงของชาด แต่เนื่องจากรัฐบาลให้ความสนใจไม่เพียงพอ การผลิตและการตลาดปลาน้ำจืดแบบดั้งเดิมจึงมีแนวโน้มที่จะยังคงไม่เปลี่ยนแปลงในระยะสั้น[ 1 ]

ดูเพิ่มเติม

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ อุตสาหกรรมการประมงในประเทศชาด

ทะเลสาบชาด ซึ่งมีแม่น้ำสายหลักสองสายและพื้นที่ระบายน้ำหลายแห่ง เคยได้รับการจัดอันดับสูงในบรรดาแหล่งผลิต ปลาน้ำจืด ในทวีปแอฟริกา ในช่วงทศวรรษ 1970 [ 1 ] อย่างไรก็ตาม...

ดูเพิ่มเติม

การเกษตรในประเทศชาด เศรษฐกิจของประเทศชาด