Fitou ( การออกเสียงภาษาฝรั่งเศส: [fitu]^ⓘ (ภาษาอ็อกซิตัน:ฟิตง) เป็นเขตผลิตไวน์ขนาดใหญ่ของฝรั่งเศส ในแคว้นล็องเกอด็อก-รูสซิยงประเทศฝรั่งเศสพันธุ์องุ่นหลักคือคาริญญานซึ่งต้องมีสัดส่วนอย่างน้อย 40% ในไวน์ผสมใดๆ จึงจะได้รับการรับรองให้เป็นไวน์ในเขตนี้เกรนาช, ลลาโดเนอร์ เปโลต์ (เกรนาช),มูร์เวเดรและซีราห์มักถูกนำมาผสมกับมัสกัต เดอ ริเวซาลเตส ​​AOCซึ่งเป็นไวน์หวานธรรมชาติก็มาจากภูมิภาคนี้เช่นกัน

พื้นที่การผลิตครอบคลุมเทศบาลต่างๆ ใน จังหวัด โอเด ดังต่อไปนี้ :

• รัฐเดอร์บัน-กอร์บิแยร์ : คาสคาสเทล-เด-กอร์บิแยร์และวิลล์เนิฟ-เลส์-กอร์บิแยร์
• รัฐทูชาน : PaziolsและTuchan
• รัฐซีเจียน  : ถ้ำ , Fitou , La Palme , LeucateและTreilles

• รายชื่อเขตการผลิตไวน์ในแคว้นล็องเกอด็อก-รูสซิยง

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ