กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 3 นาที

การทำสวนในแปลงยกพื้น

การทำสวนแบบยกแปลงเป็นรูปแบบการทำสวนที่ดินถูกยกขึ้นเหนือระดับพื้นดินและมักจะถูกล้อมรอบด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง โครงสร้างแปลงยกสามารถทำจากไม้ หิน คอนกรีต หรือวัสดุอื่นๆ

การทำสวนในแปลงยกพื้น

การปลูกผักในแปลงยกพื้น

การทำสวนแบบยกแปลงเป็นรูปแบบการทำสวนที่ดินถูกยกขึ้นเหนือระดับพื้นดินและมักจะถูกล้อมรอบด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง โครงสร้างแปลงยกสามารถทำจากไม้ หิน คอนกรีต หรือวัสดุอื่นๆ และสามารถมีขนาดหรือรูปร่างใดก็ได้[ 1 ]โดยปกติแล้วดินจะถูกเสริมด้วยปุ๋ยหมัก[ 2 ]

ผักจะถูกปลูกในรูปแบบเรขาคณิต โดยปลูกชิดกันมากกว่าการปลูกเป็นแถวแบบดั้งเดิม[ 2 ]ระยะห่างดังกล่าวทำให้เมื่อผักเจริญเติบโตเต็มที่ ใบของพวกมันจะสัมผัสกันเพียงเล็กน้อย ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมขนาดเล็กที่ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชและรักษาความชื้นไว้ได้[ 2 ]

ภาพรวม

แปลงยกพื้นเหมาะสำหรับการพัฒนาระบบเกษตรกรรมที่ซับซ้อนซึ่งใช้หลักการและวิธีการของเพอร์มาคัลเจอร์ หลายอย่าง สามารถใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพในการควบคุมการกัดเซาะและรีไซเคิลและอนุรักษ์น้ำและสารอาหารโดยการสร้างตามแนวเส้นชั้นความสูงบนเนินลาด นอกจากนี้ยังทำให้มีพื้นที่มากขึ้นสำหรับการผลิตพืชผลอย่างเข้มข้น[ 2 ]สามารถสร้างได้ในพื้นที่ขนาดใหญ่โดยใช้เครื่องมือลากจูงรถแทรกเตอร์ที่หาได้ทั่วไปหลายชนิด และบำรุงรักษา ปลูก และเก็บเกี่ยวได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยใช้เครื่องมือมือ

รูปแบบการทำสวนแบบนี้เข้ากันได้กับการทำสวนแบบแบ่งพื้นที่เป็นตารางฟุตและการปลูกพืชร่วมกัน

แปลงยกพื้นทรงกลมที่มีทางเดินไปยังจุดศูนย์กลาง (ส่วนหนึ่งของวงกลมที่ถูกตัดออก) เรียกว่าสวนรูกุญแจ [ 3 ] บ่อยครั้งที่จุดศูนย์กลางจะมีปล่องไฟที่สร้างด้วยกิ่งไม้แล้วบุด้วยถุงอาหารสัตว์หรือหญ้า ซึ่งช่วยให้น้ำที่วางไว้ตรงกลางไหลลงสู่ดินและไปถึงรากของพืชได้

แปลงปลูกยกสูงแบบรดน้ำเองได้ หรือที่เรียกว่าแปลงปลูกแบบดูดซับน้ำมีประโยชน์อย่างยิ่งในสภาพอากาศแห้งแล้ง และมักทำโดยการดัดแปลงตู้คอนเทนเนอร์ขนาดกลาง (IBC)

วัสดุและการก่อสร้าง

ไม้แปรรูปเป็นวัสดุก่อสร้างที่พบได้บ่อยที่สุดสำหรับการทำแปลงปลูกยกพื้น[ 2 ]หากใช้ไม้แปรรูปที่ผ่านการบำบัดด้วยโครเมียมคอปเปอร์อาร์เซเนตหรือ CCA (แม้ว่าจะไม่เป็นที่นิยมตั้งแต่ปี 2004 ในสหรัฐอเมริกาและยุโรป[ 4 ] [ 5 ] ) ขอแนะนำให้ใช้แผ่นพลาสติกรองระหว่างไม้กับดินหากแปลงปลูกยกพื้นนั้นมีไว้สำหรับปลูกพืชกินได้[ 6 ]

วัสดุอีกอย่างที่นิยมใช้คือไม้หมอนรถไฟหรือที่เรียกว่าไม้หมอนรองรางรถไฟ ซึ่งเชื่อมต่อกันด้วยเหล็กเส้นเพื่อยึดให้แน่น อีกวิธีหนึ่งคือการใช้บล็อกคอนกรีตแม้ว่าจะดูไม่สวยงามเท่า แต่ก็หาได้ง่ายและราคาไม่แพง

นอกจากนี้ ในตลาดยังมีโซลูชั่นแปลงปลูกผักยกสูงสำเร็จรูปที่ทำจากโพลีเอทิลีน ที่มีอายุการใช้งานยาวนาน ทน ต่อรังสียูวีและเป็นเกรดอาหาร จึงไม่ปล่อยสารเคมีที่ไม่พึงประสงค์ลงสู่ดินหรือเสื่อมสภาพไปตามสภาพอากาศ ผนังสองชั้นช่วยสร้างช่องอากาศที่เป็นฉนวนกันความร้อน ช่วยลดความผันผวนของอุณหภูมิและการแห้งของดินในแปลงปลูกผัก บางครั้งแปลงปลูกผักยกสูงจะถูกคลุมด้วยพลาสติกใสเพื่อป้องกันพืชผลจากลมและฝนตกหนัก[ 7 ]นอกจากนี้ยังมีกล่องปลูกผักยกสูงสำเร็จรูปอีกด้วย[ 1 ]มีให้เลือกหลายแบบ ทั้งไม้ โลหะ หิน และพลาสติก

ประโยชน์

แปลงยกพื้นมีประโยชน์หลายประการ ได้แก่ ช่วยยืดระยะเวลาการปลูก[ 2 ]ช่วยลดวัชพืชได้หากออกแบบและปลูกอย่างเหมาะสม[ 2 ]และลดความจำเป็นในการใช้ดินพื้นเมืองที่คุณภาพต่ำ เนื่องจากคนทำสวนไม่ต้องเดินบนแปลงยกพื้น ดินจึงไม่ถูกอัดแน่น และรากจึงเจริญเติบโตได้ง่ายขึ้น[ 7 ]แปลงยกพื้นสูงระดับเอวช่วยให้ผู้สูงอายุและผู้พิการสามารถปลูกผักได้โดยไม่ต้องก้มตัวลงดูแล[ 7 ]

สวนที่อยู่ต่ำกว่าระดับพื้นดิน

สวนหย่อมที่อยู่ต่ำกว่าระดับพื้นดิน ณพระราชวังแฮมป์ตันคอร์ต

สวนวาฟเฟิลเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับแปลงยกพื้น และเป็นวิธีการทำสวนของชาวซูนีในสภาพอากาศแห้งแล้ง จะมีการสร้างกำแพงดินเหนียวล้อมรอบพื้นที่ปลูก และรดน้ำต้นไม้โดยการเติมน้ำลงใน "ช่อง" ของแปลง[ 8 ]

โดยทั่วไป คำว่าสวนจมน้ำหมายถึงสวนอังกฤษ แบบดั้งเดิมที่เป็นทางการ ซึ่งสวนจะอยู่ต่ำกว่าพื้นที่โดยรอบ และอาจมีระเบียงหลายชั้นล้อมรอบ และมีบันไดนำลงไปยังสวน[ 9 ]

ดูเพิ่มเติม

บรรณานุกรม

  • เบิร์ด, คริสโตเฟอร์ (2001). การทำสวนแบบลูกบาศก์ฟุต: การปลูกผักในแปลงยกสูงและแบบเข้มข้น . สำนักพิมพ์ไลออนส์. ISBN 9781599215914สืบค้นข้อมูลเมื่อวันที่ 2 มีนาคม 2555ISBN 1-58574-312-7
  • ลินฮาร์ท, ริตา และ ริชาร์ดสัน, แอนทัวเน็ตต์ (2012). การทำสวนในแปลงยกร่อง - ต้นทุนต่ำ ผลผลิตสูง และทำได้ง่ายๆ . หนังสือตามสั่ง. ISBN 978-3837018417.ISBN 978-3-8370-1841-7
  • โลโก้ Wikimedia Commonsสื่อที่เกี่ยวข้องกับแปลงปลูกผักยกสูงในวิกิมีเดียคอมมอนส์
  • สวนแห่งการผสมผสานอย่างลงตัว — วิดีโอโดยEmilia Hazelipซึ่งให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับวิธีการทำสวนในแปลงยกพื้น
  • คำอุทธรณ์: การทำสวนแบบเจาะรูช่วยชีวิตผู้คนในพื้นที่ที่ถูกกัดเซาะมากที่สุดในโลก

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ การทำสวนในแปลงยกพื้น

การทำสวนแบบยกแปลงเป็นรูปแบบการทำสวนที่ดินถูกยกขึ้นเหนือระดับพื้นดินและมักจะถูกล้อมรอบด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง โครงสร้างแปลงยกสามารถทำจากไม้ หิน คอนกรีต หรือวัสดุอื่นๆ

ภาพรวม

แปลงยกพื้นเหมาะสำหรับการพัฒนาระบบเกษตรกรรมที่ซับซ้อนซึ่งใช้หลักการและวิธีการของ เพอร์มาคัลเจอร์ หลายอย่าง สามารถใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพในการควบคุม การกัดเซาะ และรีไซเคิลและอนุรักษ์น้ำและสารอาหารโดยการสร้างตามแนวเส้นชั้นความสูงบนเนินลาด...

วัสดุและการก่อสร้าง

ไม้แปรรูปเป็นวัสดุก่อสร้างที่พบได้บ่อยที่สุดสำหรับการทำแปลงปลูกยกพื้น [ 2 ] หากใช้ไม้แปรรูป ที่ผ่านการบำบัด ด้วย โครเมียมคอปเปอร์อาร์เซเนต หรือ CCA (แม้ว่าจะไม่เป็นที่นิยมตั้งแต่ปี 2004 ในสหรัฐอเมริกาและยุโรป [ 4 ] [ 5 ] )...

ประโยชน์

แปลงยกพื้นมีประโยชน์หลายประการ ได้แก่ ช่วยยืดระยะเวลาการปลูก [ 2 ] ช่วยลดวัชพืชได้หากออกแบบและปลูกอย่างเหมาะสม [ 2 ] และลดความจำเป็นในการใช้ดินพื้นเมืองที่คุณภาพต่ำ เนื่องจากคนทำสวนไม่ต้องเดินบนแปลงยกพื้น ดินจึงไม่ถูกอัดแน่น และรากจึงเจริญเติบโตได้ง่ายขึ้น [...