ศูนย์ฟ็อกซ์แวลลีย์เป็นโครงการร่วมทุนระหว่างบริษัท Urban Investment and Development Company และบริษัท Homart Development Company ^{[ 3 ]}

ศูนย์การค้าฟ็อกซ์แวลลีย์มอลล์เป็น ศูนย์การค้าแบบปิด ขนาด1,500,000 ตารางฟุต (140,000 ตารางเมตร⁾เปิดทำการและแล้วเสร็จเมื่อวันที่ 30 กรกฎาคม พ.ศ. 2518 ห้างสรรพสินค้า SearsและMarshall Field'sเปิดทำการก่อนวันเปิดศูนย์การค้า โดยเปิดทำการเมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2518 ศูนย์การค้าฟ็อกซ์แวลลีย์เซ็นเตอร์จะเปิดทำการพร้อมพื้นที่สำหรับร้านค้าและบริการ 160 แห่ง^{[ 4 ]} 

JCPenney เปิด สาขาOrland Squareเมื่อวันที่ 6 เมษายน พ.ศ. 2520 ^{[ 5 ]}และในที่สุดLord & Taylorก็เปิดสาขาเมื่อวันที่ 7 สิงหาคม พ.ศ. 2520 ^{[ 6 ]}

ต่อมาได้มีการทำการตลาดสำหรับผู้สร้างบ้านและผู้พัฒนาอาคารสำนักงานในพื้นที่ โดยใช้ชื่อว่า Fox Valley Villages

ยอดขายของห้างสรรพสินค้าอยู่ที่ 115 ล้านดอลลาร์ในปี พ.ศ. 2520 ^{[ 7 ]}

ลอร์ดแอนด์เทย์เลอร์ปิดทำการเมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2539 และถูกขายให้กับคาร์สัน ไพรี สก็อตต์ (ต่อมาเป็นที่รู้จักในชื่อคาร์สันส์ ) ^{[ 8 ]}คาร์สัน ไพรี สก็อตต์เปิดทำการเมื่อวันที่ 2 พฤศจิกายน พ.ศ. 2539 ^{[ 9 ]}

กลุ่มเวสต์ฟิลด์ซื้อศูนย์การค้าฟ็อกซ์แวลลีย์เซ็นเตอร์ในปี 2545 หลังจากที่เวสต์ฟิลด์ซื้อศูนย์การค้าแล้ว ป้ายและโลโก้ของฟ็อกซ์แวลลีย์เซ็นเตอร์ทั้งหมดถูกยกเลิกและแทนที่ด้วยโลโก้แบรนด์ศูนย์การค้ามาตรฐานของเวสต์ฟิลด์ โดยใช้ชื่อ ฟ็อกซ์แวลลีย์ แบบย่อ ในช่วงเวลาเดียวกันนั้น ศูนย์การค้าได้รับการปรับปรุงครั้งใหญ่เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ ซึ่งทำให้สวนขนาดใหญ่และต้นไม้ที่กระจายอยู่ทั่วศูนย์การค้าถูกรื้อออกไป หลังจากที่เซ็นเทนเนียลเรียลเอสเตทซื้อหุ้น 80% ในศูนย์การค้าในปี 2558 ป้าย "เวสต์ฟิลด์" ทั้งหมดถูกแทนที่ด้วยป้าย "ฟ็อกซ์แวลลีย์มอลล์" ^{[ 10 ]}

ห้างสรรพสินค้า Marshall Field's เปลี่ยนชื่อเป็นMacy'sในปี 2006

ในปี 2009 ร้าน A Tilted Kilt Bar & Grill เปิดทำการระหว่าง ปีกอาคาร ของ Carson'sและ Macy's ในปี 2012 ร้าน Tony Sacco's Pizza ก็เปิดทำการฝั่งตรงข้าม Tilted Kilt ในโถงเดียวกัน พร้อมกับร้าน Books-A-Millionของ Macy's ร้านRound 1เปิดทำการในปี 2017 ^{[ 11 ]}

เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม พ.ศ. 2553 ร้านอาหาร Chick-fil-Aได้เปิดสาขานอกห้างสรรพสินค้า^{[ 12 ]}

เมื่อวันที่ 18 เมษายน 2561 มีการประกาศว่าร้าน Carson's จะปิดตัวลง เนื่องจากบริษัทแม่The Bon-Tonกำลังเลิกกิจการ ร้านปิดทำการเมื่อวันที่ 29 สิงหาคม 2561 ^{[ 13 ]}

เมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2018 Searsประกาศว่าจะปิดสาขา Fox Valley Mall ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนการปิดร้านค้า 78 แห่งทั่วประเทศ^{[ 14 ]}ร้านค้าดังกล่าวปิดทำการเมื่อวันที่ 2 กันยายน 2018 ทำให้JCPenneyและMacy'sเป็นร้านค้าหลักที่เหลืออยู่เพียงสองแห่ง

ในช่วงเทศกาลฮาโลวีน ปี 2019 ร้าน Halloween Cityได้เข้ามาเป็นร้านค้าหลักชั่วคราวของห้างสรรพสินค้าในพื้นที่เดิมของห้าง Sears

ในวันขอบคุณพระเจ้าปี 2019 ศูนย์การค้าฟ็อกซ์แวลลีย์มอลล์ได้เปิด "เซ็นเตอร์พาร์ค" แห่งใหม่ ซึ่งเปลี่ยนลานกลางศูนย์การค้าที่เคยไม่ได้ใช้งานให้กลายเป็นพื้นที่สาธารณะสำหรับพบปะสังสรรค์ มีพื้นที่สีเขียว ที่นั่ง งานศิลปะ และสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ ใกล้กับร้านคาร์สันส์เดิม ก่อนหน้านี้เคยมีลานสเก็ตน้ำแข็งในร่ม ซึ่งย้ายเข้าไปอยู่ในร้านค้าที่ถูกทิ้งร้าง และลานสเก็ตน้ำแข็งจะเปิดให้บริการอีกครั้งในเดือนพฤศจิกายนปี 2020

ในช่วงต้นปี 2020 ศูนย์การค้า Fox Valley Mall เริ่มก่อสร้างส่วนต่อเติมให้กับ Center Park ซึ่งเป็น "บ้านต้นไม้" สองชั้นขนาด 8,000 ตารางฟุต ที่จะเชื่อมต่อ Center Park กับศูนย์การค้า และทำหน้าที่เป็นพื้นที่พบปะสังสรรค์เพิ่มเติม

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงปี 2020 ห้างสรรพสินค้า Sears ที่ถูกทิ้งร้างได้เริ่มดำเนินการรื้อถอน และดำเนินแผนการพัฒนา Fox Valley Mall 2.0 ต่อไป ซึ่งต่อมาได้เพิ่มอพาร์ตเมนต์หรูและสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ^{[ 15 ] [ 16 ]}

ในปี 1989 ศูนย์การค้าแห่งใหม่ชื่อ New York Square ได้ถูกสร้างขึ้นนอกห้างสรรพสินค้า โดยมี ร้านค้าต่างๆ เช่น Kohl's , OfficeMax (เดิม) และร้านค้าอื่นๆ หนึ่งปีต่อมาในปี 1990 ศูนย์การค้าแห่งใหม่ชื่อ Fox Valley Commons ก็ถูกสร้างขึ้นตรงข้ามกับห้างสรรพสินค้า โดยมีร้านค้าต่างๆ เช่น International Food Market และPetlandส่วนร้านค้าที่เคยเช่าพื้นที่อยู่ก่อนหน้านี้ ได้แก่Bed Bath & Beyond , Sam's Club , WalmartและOffice Depotนอกจากนี้ ศูนย์การค้าในร่มชื่อ Mall of India มีกำหนดเปิดให้บริการในพื้นที่เดิมของ Walmart ในช่วงปลายปี 2020 โดยจะมีซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหาร 10 ร้าน และพื้นที่ค้าปลีกและสำนักงานมากกว่า 30 แห่ง

ในปี พ.ศ. 2522 บริษัท American Income Properties ได้เสนอแผน สร้างศูนย์การค้า ขนาด1,000,000 ตารางฟุต (93,000 ตารางเมตร⁾ทางใต้ของศูนย์การค้า Fox Valley Center บริเวณมุมตะวันออกเฉียงเหนือของถนน Route 59 และถนน Ogden Avenue ศูนย์การค้าที่เสนอนี้จะมีร้านค้าหลัก 3 ร้าน ได้แก่Carson Pirie Scott , Montgomery WardและWieboldt'sนอกจากนี้ AIP ยังวางแผนสร้างห้างสรรพสินค้าใกล้กับศูนย์การค้า River Oaks CenterและOrland Square MallพวกเขาเปิดOrland Courtทางใต้ของ Orland Square ในปี พ.ศ. 2524 แต่พวกเขาไม่เคยพัฒนาศูนย์การค้าใกล้กับ River Oaks และ Fox Valley ^{[ 17 ] [ 18 ]}