บริการกบ

ชุดจานชามกบหรือชุดจานชามกบสีเขียวเป็นชุดจานชามสำหรับอาหารค่ำและของหวาน ขนาดใหญ่ ที่ผลิตโดยบริษัทเครื่องปั้นดินเผาWedgwood ของอังกฤษ สำหรับจักรพรรดินีแคทเธอรีน มหาราชแห่งรัสเซียและเสร็จสมบูรณ์ในปี 1774 ชุดจานชามนี้มีทั้งหมด 50 ชุด และมีการสั่งซื้อ 944 ชิ้น โดย 680 ชิ้นสำหรับอาหารค่ำ และ 264 ชิ้นสำหรับของหวาน[ 2 ] [ 3 ]ตามคำร้องขอของแคทเธอรีน การตกแต่งที่วาดด้วยมือแสดงภาพทิวทัศน์ของอังกฤษ ซึ่งคัดลอกมาจากภาพพิมพ์ โดยมีทั้งหมด 1,222 ภาพ นอกจากนี้ แต่ละชิ้นยังมีกบ สีเขียว อยู่ภายในโล่ ซึ่งเป็นการอ้างอิงถึงชื่อของพระราชวังที่ตั้งใจจะมอบให้[ 4 ]
ผิดปกติอย่างยิ่งสำหรับชุดเครื่องปั้นดินเผาสำหรับราชวงศ์อย่างเป็นทางการ คือทำจาก "Queen's ware" ของ Wedgwood ซึ่งเป็นเครื่องปั้นดินเผาเนื้อละเอียดหรือเครื่องปั้นดินเผา ชั้นดีของบริษัท โดยปกติแล้ว ชุดเครื่องปั้นดินเผาขนาดใหญ่สำหรับราชวงศ์และขุนนางชั้นสูงมักทำจากพอร์เซเลนเช่น ชุดMeissen Swan Serviceและคำสั่งซื้อเครื่องปั้นดินเผาขนาดใหญ่จากจักรพรรดิถือเป็นความสำเร็จครั้งยิ่งใหญ่ ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในการพิชิตตลาดในยุโรปของเครื่องปั้นดินเผา Staffordshire [ 5 ]
ชิ้นงานส่วนใหญ่อยู่ในพิพิธภัณฑ์ State Hermitageในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งมีการจัดแสดงอยู่หลายชิ้น[ 6 ]
พื้นหลัง
ในปี ค.ศ. 1770 กองทัพเรือรัสเซียได้รับชัยชนะอย่างเด็ดขาดเหนือชาวเติร์กในการรบที่เชสมา ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสงครามรัสเซีย-ตุรกี (ค.ศ. 1768–1774)และการกบฏออร์ลอฟซึ่งเป็นแผนการของแคทเธอรีนที่จะปลุกระดมกรีซต่อต้านผู้ปกครองออตโตมัน ผู้บัญชาการโดยรวมคือเคานต์อเล็กเซย์ กริกอริเยวิช ออร์ลอฟ น้องชายของกริก อริคนรักของแคทเธอรีนพี่น้องทั้งสองมีบทบาทสำคัญในการรัฐประหารต่อต้านสามีของเธอซึ่งทำให้เธอขึ้นครองบัลลังก์ พี่ชายอีกคนหนึ่งก็อยู่ในสมรภูมิรบด้วย[ 7 ]
แคทเธอรีนตัดสินใจเฉลิมฉลองชัยชนะด้วยการสร้างพระราชวังเชสเม (Chesme Palace ) ว่ากันว่าพระราชวังแห่งนี้ถูกออกแบบมาเพื่อเป็นจุดพักระหว่างการเดินทางจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กไปยังพระราชวังฤดูร้อนของเธอที่ซาร์สโกเย เซโล (Tsarskoe Selo ) เนื่องจากสถานที่ที่เลือกนั้นอยู่ห่างจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเพียงประมาณห้าไมล์ จึงอาจไม่จำเป็นนักแม้แต่ตามมาตรฐานของจักรวรรดิ และเมื่อสร้างเสร็จแล้วก็ไม่ค่อยได้ใช้โดยราชวงศ์มากนัก แม้ว่าบุคคลอื่นจะสามารถเข้าเยี่ยมชมได้ก็ตาม สถานที่แห่งนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อ "บึงกบ" ( Kekerekeksinsky ) ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดสัญลักษณ์รูปกบในเครื่องถ้วยชาม ในราชสำนักที่ใช้ภาษาฝรั่งเศสเรียกว่าลา เฌอนูแยร์ (La Grenouillère ) พระราชวังแห่งนี้ หรืออย่างน้อยก็แผนผังพื้นฐานที่แปลกตา ได้รับแรงบันดาลใจจากปราสาทลองฟอร์ด (Longford Castle)ในวิลต์เชียร์ ประเทศอังกฤษ ทั้งสองแห่งมีอาคารหลักเป็นรูปสามเหลี่ยมที่มีหอคอยทรงกลมอยู่ที่มุมแต่ละมุม ลองฟอร์ดเป็น บ้านที่สร้างขึ้นอย่างประณีตในสมัยเอลิซาเบธแต่แคทเธอรีนอาจคิดว่ามันเป็นสถาปัตยกรรมโกธิกซึ่งเธอชื่นชอบในขณะนั้นโบสถ์เชสเมซึ่งอยู่ตรงข้ามพระราชวัง เป็น อาคาร สไตล์โกธิค สีชมพูที่โดดเด่น สร้างตามแบบรัสเซีย และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแสดงภาพอาคารโกธิคหลายแห่ง รวมถึงซากปรักหักพัง[ 8 ]การขายเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารนี้เกิดขึ้นตามคำแนะนำของฌอง แคธคาร์ทซึ่งเป็นภรรยาของเอกอัครราชทูตอังกฤษ เป็นเพื่อนของแคทเธอรีนผู้ยิ่งใหญ่ และเป็นผู้อุปถัมภ์ของโจไซอาห์ เวดจ์วูด[ 9 ]

บริการนี้มีจุดประสงค์เพื่อใช้ในพระราชวัง แคทเธอรีนสนใจประเทศอังกฤษ[ 10 ]และบทบาทที่นายทหารเรืออังกฤษ เช่นจอห์น เอลฟินสโตนและซามูเอล เกรก (ได้รับแต่งตั้งเป็นพลเรือเอกโดยออร์ลอฟระหว่างการรบ) มีส่วนร่วมในการรบ อาจเป็นปัจจัยที่ทำให้การตกแต่งที่เลือกมีความเหมาะสมยิ่งขึ้น ก่อนหน้านี้เธอเคยสั่งทำชุดเวดจ์วูดที่เรียกว่า "ชุดฮัสก์" ในปี 1770 ซึ่งเป็นชุดอาหารค่ำและของหวานรวมกันในเครื่องปั้นดินเผาของพระราชินี แต่มีขนาดเล็กกว่า เนื่องจากเป็นชุดสำหรับ 24 ที่นั่ง การตกแต่งด้วยภาพวาดก็เรียบง่ายกว่ามาก โดยมีลายดอกไม้สีชมพูม่วงแบบโมโนโครมในบริเวณตรงกลาง และขอบเป็น "พวงห้อย" ของเปลือก ข้าวสาลี จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ ส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในพระราชวังปีเตอร์ฮอฟการตกแต่งด้วยเปลือกข้าวสาลีที่คล้ายกันนี้ถูกนำมาใช้กับชิ้นงานอื่นๆ รวมถึงชุดที่จอร์จ วอชิงตัน สั่ง ทำ[ 11 ]
การผลิตและการจัดแสดง
แคทเธอรีนได้สั่งซื้อใหม่ในปี 1773 ผ่านทางอเล็กซานเดอร์ แบ็กซ์เตอร์ กงสุลรัสเซียประจำลอนดอน โดยขอภาพทิวทัศน์ของอังกฤษและกบ ตามที่ลูเวลลินน์ จิวิตต์ นักเขียนชีวประวัติของ โจไซอาห์ เวดจ์วูดในยุควิกตอเรียกล่าวไว้ว่า "เขาไม่เต็มใจที่จะทำให้เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเสียรูปทรงด้วยสัตว์เลื้อยคลานชนิดนี้ [ sic ] แต่ได้รับแจ้งว่าไม่สามารถละเว้นได้" [ 12 ]โทมัส เบนท์ลีย์หุ้นส่วนของเวดจ์วูดเป็นผู้คัดเลือกภาพทิวทัศน์ โดยส่วนใหญ่มาจากหนังสือภาพประกอบ เช่นAntiquitiesของซามูเอลและนาธาเนียล บัค (1726–52) [ 13 ]และAntiquities of England and Walesของฟรานซิส โกรสซึ่งตีพิมพ์เล่มแรกในปี 1772 ศิลปินคนอื่นๆ ที่ใช้ ได้แก่โทมัส สมิธ แห่งเดอร์บีผู้ซึ่งตีพิมพ์ภาพแกะสลักจากภาพวาดของเขาเกี่ยวกับเขตพีคดิสทริกต์ (1760) และเขตเลคดิ สทริกต์ (1769) จอ ห์น แบปติสต์ ชาเตอแล็งสำหรับภาพทิวทัศน์ที่สโตว์เฮาส์และรอบๆ ลอนดอน และแอนโทนี เดวิส ในบางกรณี Wedgwood สั่งทำภาพวาดหรือภาพร่างเป็นพิเศษ หรือขอให้เจ้าของทรัพย์สินให้ยืมผลงานของตน[ 14 ]
บางชิ้นงานมีภาพอาคารอุตสาหกรรมที่ปรากฏในภูมิทัศน์ของอังกฤษ[ 15 ] และหลายชิ้นแสดงภาพสวนใน รูปแบบ สวนภูมิทัศน์อังกฤษ แบบใหม่ ซึ่งแคทเธอรีนทรงสนใจเป็นอย่างมาก โดยมีภาพสวน 17 แห่งที่ออกแบบโดยCapability Brownปรากฏอยู่ในชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร[ 16 ]ดูเหมือนว่าการเลือกภาพทิวทัศน์จะเน้นไปที่ทรัพย์สินของลูกค้าชั้นดีของเวดจ์วูด ซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าพวกเขาคงชอบใจที่ราชสำนักรัสเซียได้เห็นบ้านและสวนของพวกเขา[ 17 ]บ้านของเวดจ์วูดเอง คือเอทรูเรีย ฮอลล์ก็ปรากฏอยู่บนจานเสิร์ฟด้วย[ 18 ]
ขอบตกแต่งด้วย ลวดลาย ไข่และลูกศรและขอบของรูปทรงเปิดในชุดอาหารค่ำตกแต่งด้วยลวดลายก้านที่โค้งงอเล็กน้อยซึ่งมีใบโอ๊กและลูกโอ๊ก ขอบของชุดของหวานมีลวดลายขอบที่คล้ายกัน แต่มีเพียง ใบไม้ เลื้อย รูปหัวใจเท่านั้น ขอบของรูปทรงเปิดมีลักษณะเป็นหยักเล็กน้อยหรือ "เป็นคลื่น" นอกเหนือจากกบสีเขียวแล้ว การตกแต่งทั้งหมดเป็นสีน้ำตาลซีเปียแบบโมโนโครม[ 19 ]
ตัวเครื่องปั้นดินเผาถูกผลิตและเคลือบในโรงงาน Etruria Works ของ Wedgwood ในเมือง Stoke-on-Trentแต่ถูกนำไปยังลอนดอนเพื่อลงสีที่โรงงานของ Wedgwood ใน Little Cheyne Row ในChelseaซึ่งเปิดในปี 1769 [ 20 ]จากนั้นจึงนำไปเผาครั้งที่สองด้วยความร้อนต่ำกว่าเพื่อยึดการตกแต่งเคลือบ "เคลือบ" ไว้ มีจิตรกรมากกว่า 30 คนถูกจ้างสำหรับเครื่องปั้นดินเผาชุดนี้[ 21 ]ก่อนที่จะส่งไปยังรัสเซีย เครื่องปั้นดินเผาชุดนี้ถูกนำไปจัดแสดงพร้อมกับการประชาสัมพันธ์อย่างมากในโชว์รูมของ Wedgwood ใน Portland House เลขที่ 12 ถนน Greek Streetย่านSoho กรุงลอนดอนในเดือนมิถุนายน ปี 1774 โดยมีการเรียกเก็บค่าเข้าชมเล็กน้อย[ 22 ]ตามจดหมายของผู้เข้าชมระบุว่ามีห้องถึงห้าห้อง "ที่เต็มไปด้วยเครื่องปั้นดินเผาชุดนี้ วางเรียงอยู่บนโต๊ะ" [ 23 ]ชิ้นงานแต่ละชิ้นมีหมายเลขกำกับไว้ที่ด้านล่าง โดยหมายเลขตรงกับแคตตาล็อกที่จัดทำขึ้นสำหรับแคทเธอรีน และตีพิมพ์โดยบริษัทด้วย[ 24 ]
ราคาที่ตกลงกันไว้คือ 2,290 ปอนด์[ 25 ]ซึ่งถือว่าต่ำสำหรับชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารขนาดใหญ่ที่มีภาพวาดมากมายเช่นนี้ต้นทุนโดยตรง ของเวดจ์วูด อยู่ที่ 2,612 ปอนด์ และในที่สุดเขาก็ได้รับเพียงกว่า 2,700 ปอนด์ (เทียบเท่ากับ 351,966 ปอนด์ในปี 2025) ซึ่งเป็นกำไรเพียงเล็กน้อย[ 26 ]แต่คุณค่าด้านชื่อเสียงของบริษัทนั้นมหาศาล เวดจ์วูดเก็บชิ้นงานบางชิ้นไว้ด้วยเหตุผลต่างๆ เช่น ชิ้นงานทดลอง ชิ้นงานสำหรับของหวานบางชิ้นที่วาดด้วยขอบแบบเดียวกับชิ้นงานอาหารค่ำ บางชิ้นอาจเป็นเพราะคิดว่าภาพนั้นไม่น่าสนใจเพียงพอ[ 27 ]
หลังการส่งมอบ
พระราชวังเชสเมไม่ได้สร้างเสร็จจนกระทั่งปี 1780 ซึ่งเป็นเวลานานหลังจากที่ได้ส่งมอบบริการแล้ว และในความเป็นจริงดูเหมือนว่าแคทเธอรีนจะไม่ค่อยได้ใช้[ 28 ]แม้ว่าเจวิตต์จะบันทึกไว้ว่าเธอได้แสดงบริการนี้ให้กับเอกอัครราชทูตอังกฤษเจมส์ แฮร์ริส เอิร์ลแห่งมัลเมสเบอรีที่ 1ที่พระราชวังในปี 1795 [ 29 ]
แม้ว่าบริการนี้จะเป็นความสำเร็จทางการตลาด แต่ก็ถือเป็นทางตันในแง่ของการพัฒนาเครื่องปั้นดินเผาของอังกฤษ และเป็นจุดสูงสุดของเครื่องปั้นดินเผาที่วาดด้วยมืออย่างประณีต เว็ดจ์วูดพยายามรักษาทีมจิตรกรฝีมือดีจำนวนมากที่เขารวบรวมไว้สำหรับงานนี้ แต่พบว่าราคาที่เขาจะได้รับสำหรับชิ้นงานที่ทำจากเครื่องปั้นดินเผาชั้นดีที่สุดนั้นไม่เพียงพอที่จะจ่ายสำหรับการออกแบบที่ซับซ้อนในรูปแบบของบริการนี้ เนื่องจากลูกค้าไม่เต็มใจที่จะจ่ายในราคาเครื่องลายคราม[ 30 ]มีการผลิตชิ้นงานจำนวนหนึ่งที่มีรูปแบบที่แตกต่างกันของบริการกบ (แต่ไม่มีกบ) ในช่วงประมาณปี 1774 บางชิ้นมีภาพวาดสี[ 31 ]
สำหรับสินค้าเชิงพาณิชย์ทั่วไป วิธี การพิมพ์แบบถ่ายโอนได้กลายเป็นมาตรฐานในเครื่องปั้นดินเผาของอังกฤษสำหรับการตกแต่งแบบโมโนโครมที่มีรายละเอียด วิธีนี้ทำให้สามารถทำซ้ำลวดลายที่พิมพ์ลงบนชิ้นงานจำนวนมากได้ ซึ่งสามารถเสริมด้วยสีที่วาดด้วยมือได้ตามต้องการ การระบายสีส่วนใหญ่เป็นการระบายสีแบบกว้างๆ ซึ่งต้องการทักษะในระดับค่อนข้างต่ำ และจิตรกรส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง ซึ่งสามารถฝึกฝนได้ในโรงงาน Staffordshire [ 32 ] Wedgwood ผลิตสินค้าที่พิมพ์แบบถ่ายโอนในปริมาณมากอยู่แล้ว ณ จุดนี้ โดยส่งสินค้าทางคลองไปยังลิเวอร์พูลเพื่อให้ผู้เชี่ยวชาญทำการพิมพ์[ 33 ]
ในช่วงปีเดียวกันนั้น เขาได้พัฒนาเนื้อดินใหม่ๆ รวมถึงJasperwareซึ่งในทศวรรษต่อมาได้รับความนิยมอย่างมากและมีประสิทธิภาพในการผลิตมากขึ้น โดยปกติแล้วจะใช้แม่พิมพ์และสีย้อมเพื่อให้ได้ลวดลายที่สวยงาม โดยไม่จำเป็นต้องลงสีด้วยมือ แคตตาล็อกของ Wedgwood กล่าวถึงเนื้อดิน Jasperware ที่ยังไม่ได้ลงสีเป็นครั้งแรกในปี 1774 [ 34 ]
นอกจากชิ้นงานหลายร้อยชิ้นในพิพิธภัณฑ์เฮอร์มิเทจแล้ว ยังมีชิ้นงานอย่างน้อยห้าชิ้นในพิพิธภัณฑ์เวดจ์วูดและอีกจำนวนหนึ่งกระจัดกระจายอยู่ที่อื่น ราคาประมูลล่าสุดรวมถึง 46,000 ดอลลาร์สหรัฐสำหรับจานเสิร์ฟในปี 2009 และ 14,000 ปอนด์ (2001) และ 17,000 ปอนด์ (2004) สำหรับจานของหวาน[ 35 ]ในปี 1995 เวดจ์วูดเริ่มผลิตชุดเครื่องลายครามรุ่นจำกัดจำนวน[ 36 ] ใน ปีเดียวกันนั้นเอง มีการตี พิมพ์หนังสือโมโนกราฟและแคตตาล็อกฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับชุดเครื่องลายครามในลอนดอน[ 37 ]
ชิ้นงานกว่า 300 ชิ้นจากพิพิธภัณฑ์เฮอร์มิเทจ รวมทั้งชิ้นงานจากคอลเลกชันอื่นๆ อีกมากมาย ได้ถูกนำมาจัดแสดงในนิทรรศการที่พิพิธภัณฑ์วิกตอเรียและอัลเบิร์ตในลอนดอน ในปี 1995 [ 38 ]
- จานเสิร์ฟแสดงภาพEtruria Hall ของ Josiah Wedgwood เอง พิพิธภัณฑ์ Hermitage [ 39 ]
- ถาดพร้อมภาพปราสาทอัลนวิค พิพิธภัณฑ์เฮอร์มิเทจ
- จานที่มีรูปเจดีย์ใหญ่แห่งสวนคิวซึ่งสร้างขึ้นในปี 1761 เท่านั้น
- ตู้แช่แก้วจากAudley End
ดูเพิ่มเติม
หมายเหตุ
- ^จิวิตต์, 211
- ^ Mikhail B. Piotrovsky (2000). สมบัติของแคทเธอรีนผู้ยิ่งใหญ่ . Harry N. Abrams. หน้า 184.
- ^ BM, พิพิธภัณฑ์เวดจ์วูด
- ^ BM; Sweet; Flanders, Judith , Consuming Passions: Leisure and Pleasure in Victorian Britain , หน้า 64, HarperCollins UK, 2006, ISBN 00071729589780007172955, Google Books
- ^แมคเคลลาร์; ไวซีย์; สวีท
- ^ บีเอ็ม
- ^ บีเอ็ม
- ^แมคเคลลาร์; สวีท;ฮิสตอริคอล อิงแลนด์, "ปราสาทลองฟอร์ด "
- ^ "แคธคาร์ท, ชาร์ลส์ ชอว์, ลอร์ดแค ธคาร์ทที่เก้า (ค.ศ. 1721–1776), นายทหารและนักการทูต"พจนานุกรมชีวประวัติแห่งชาติฉบับออกซ์ฟอร์ด (ฉบับออนไลน์) สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ด 2004 doi : 10.1093/ref:odnb/4885 ISBN 978-0-19-861412-8สืบค้นข้อมูลเมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2022(ต้องสมัครสมาชิก เข้าถึง Wikipedia Libraryหรือเป็นสมาชิกห้องสมุดสาธารณะของสหราชอาณาจักร )
- ^หวาน ("แคทเธอรีน ผู้หลงใหลในอังกฤษ ซึ่งความจงรักภักดีของเธอไม่เคยลดลงแม้ในการไปเยือนอังกฤษ"); ไวซีย์
- ^ "จานอาหารค่ำ Queen's ware Husk Service – ปี 1770"พิพิธภัณฑ์เวดจ์วูด
- ^จิวิตต์, 211
- ^ BM; สำหรับผลงานของพวกเขา โปรดดู "The brothers Buck" เก็บถาวรเมื่อวันที่ 12 ตุลาคม 2022 ที่ Wayback Machineโดย Alice Rylance-Watson, British Library
- ^แมคเคลลาร์; บีเอ็ม; จีที
- ^แบล็ก, เจเรมี,บริเตนในศตวรรษที่สิบแปด, 1688–1783 , หน้า 69 (ท้ายบทที่ 4), สำนักพิมพ์ Macmillan International Higher Education, 2008, ISBN 11371634619781137163462; ไวซีย์
- ^บราวน์, เจน,นักมายากลผู้ทรงอำนาจ: 'ความสามารถ' ของแลนเซล็อต บราวน์, 1716–1783 , หน้า 311, 2011, แรนดอมเฮาส์, ISBN 07011821219780701182120
- ^หวาน
- ^จีที
- ^ บีเอ็ม
- ^ BM, พิพิธภัณฑ์เวดจ์วูด
- ^ไวซีย์
- ^ McKellar; Vaizey; Sweet;จานขนมหวานชุด Frog – ปี 1773 เก็บถาวรเมื่อ 2016-09-16 ที่ Wayback Machine , พิพิธภัณฑ์ Wedgwood
- ^จดหมายของ "นางเดลานีย์" อ้างโดยเจวิตต์ หน้า 212
- ^ บีเอ็ม
- ^แมคเคลลาร์
- ^จีที
- ^แมคเคลลาร์
- ^หวาน
- ^จิวิตต์, 212
- ^จิวิตต์, 211–212
- ^จีที
- ^น้ำผึ้ง, 7, 116–121
- ^ซาเวจ, 191
- ^จิวิตต์, 216
- ^ "ของเก่าสำหรับทำกบมีราคาพุ่งสูงถึง 46,000 ดอลลาร์" , Antiques Trade Gazette , 2009.
- ^จีที
- ^ M. Raeburn, L. N Veronikhina และ A. Nurnberg (บรรณาธิการ).ชุดเครื่องลายครามกบเขียว: ชุดเครื่องลายครามจักรวรรดิรัสเซียของ Wedgwood & Bentley , สำนักพิมพ์ Cacklegoose Press, ลอนดอน, 1995.
- ^ Young (แคตตาล็อกสำหรับนิทรรศการ), "แคตตาล็อก G"
- ^จีที
อ่านเพิ่มเติม
- M. Raeburn, L. N. Veronikhina และ A. Nurnberg (บรรณาธิการ). ชุดเครื่องลายครามกบเขียว: ชุดเครื่องลายครามจักรวรรดิรัสเซียของ Wedgwood & Bentley , สำนักพิมพ์ Cacklegoose Press, ลอนดอน, 1995.