เส้นทางไวน์เยอรมัน^{[ 1 ]}หรือถนนไวน์ ( ภาษาเยอรมัน: Deutsche Weinstraßeออกเสียงว่า[ ˌdɔʏtʃə ˈvaɪnˌʃtʁaːsə ] ) เป็น เส้นทางไวน์ท่องเที่ยวที่เก่าแก่ที่สุดของเยอรมนีตั้งอยู่ในภูมิภาคพาลาทิเนตของรัฐไรน์แลนด์-พาลาทิเนตเส้นทางนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1935

ประตูไวน์เยอรมัน ( Deutsches Weintor )ในเมืองชไวเกน-เรคเทนบัค (Schweigen-Rechtenbach)บนพรมแดนฝรั่งเศส ติดกับเมืองวิสเซมบูร์ก (Weißenburg) ในฝรั่งเศส เป็นจุดเริ่มต้นของเส้นทางนี้ ประตูนี้สร้างขึ้นในปี 1936 เป็นประตูพิธีการที่โอ่อ่าสง่างาม สร้างจาก หินทรายปัจจุบันเส้นทางนี้ตัดผ่านภูมิภาคผลิตไวน์พาลาทิเนต ( Pfalzซึ่งเดิมชื่อ Rheinpfalz ) ซึ่งตั้งอยู่ทางทิศใต้ของเทือกเขา Haardtซึ่งเป็นพื้นที่ที่รู้จักกันในชื่อพาลาทิเนตตอนหน้า ( Vorderpfalz )

เส้นทางนี้วิ่งไปทางเหนือ ข้างเส้นทางBundesstraßen B  38 และ B  271 เป็นระยะทาง 85 กม . ผ่านเมืองต่างๆ เช่นBad Bergzabern , Edenkoben , Neustadt an der Weinstraße , Deidesheim , Bad DürkheimและGrünstadtโดยสิ้นสุดที่House of the German Wine RouteในBockenheim an der Weinstraße

เส้นทางนี้มีป้ายสีเหลืองเป็นรูปพวงองุ่นสิบลูกและชื่อเส้นทางกำกับอยู่

บริเวณรอบเส้นทางนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อ ภูมิภาคไวน์สตรา สเซอ (Weinstraße) และเขตการปกครอง ( Kreis ) ซูด ลิเชอ ไวน์สตราสเซอ (Südliche Weinstraße ) (แปลตรงตัวว่า "เส้นทางไวน์ใต้") ก็ตั้งชื่อตามเส้นทางนี้

เส้นทางไวน์เยอรมันก่อตั้งขึ้นในปี 1935 มีการเก็บเกี่ยวองุ่นได้มากเป็นประวัติการณ์ในปี 1934 และคาดการณ์ว่าจะได้ผลผลิตมากเป็นประวัติการณ์อีกครั้งในปี 1935 ดังนั้นGauleiter Josef Bürckelจึงเกิดความคิดที่จะสร้างถนนที่เชื่อมต่อหมู่บ้านผู้ผลิตไวน์ทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อกระตุ้นยอดขายไวน์

เส้นทางไวน์เยอรมันเปิดอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 19 ตุลาคม 1935 ถนนท้องถิ่นที่มีอยู่ตามเส้นทางถูกเปลี่ยนชื่อโดยเพิ่มคำว่า " Weinstraße " เข้าไปในชื่อ และเทศบาลท้องถิ่นได้รับคำสั่งให้เพิ่ม " an der Weinstraße " ต่อท้ายชื่อของตน

หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 สัญลักษณ์นาซีถูกลบออกจากนกอินทรีตราประจำตระกูลทางด้านทิศใต้ของประตูไวน์เยอรมัน ด้านล่างเป็นภาพกราฟฟิตี้ของสหรัฐฯ จากเดือนมีนาคม ค.ศ. 1945 เพื่อเป็นเกียรติแก่เมืองมิเนอรัลเวลส์ รัฐเท็กซัส

ด้วยระยะเวลาที่มีแสงแดดส่องถึงกว่า 1,800 ชั่วโมงต่อปี พื้นที่รอบเส้นทางไวน์เยอรมันจึงเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่อบอุ่นที่สุดในเยอรมนี ทำให้สามารถปลูกพืชผลต่างๆ เช่น มะเดื่อ มะนาว และกีวี ซึ่งในเยอรมนีนั้นพบได้ทั่วไปเฉพาะในบริเวณนี้หรือในส่วนอื่นๆ ของหุบเขาแม่น้ำไรน์ตอนบนที่มีสภาพอากาศคล้ายคลึงกัน

เส้นทางไวน์ของเยอรมนียังขึ้นชื่อเรื่องดอกอัลมอนด์บานสะพรั่ง ซึ่งจะแต่งแต้มทั่วทั้งภูมิภาคด้วยสีชมพูและสีขาวในช่วงต้นเดือนมีนาคม

พืชที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคนี้คือไม้เลื้อยซึ่งปกคลุมพื้นที่เกือบทั้งหมด ไม้เลื้อยถูกนำเข้ามาใน สมัย โรมันและมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต ได้แก่ สภาพอากาศอบอุ่น การควบแน่นน้อยที่สุดเนื่องจากป่าพาลาทิเนตทางทิศตะวันตกช่วยปกป้อง และน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงลดลงเนื่องจากที่ตั้งอยู่บนเนินเขาซึ่งเอื้อต่อการไหลเวียนของมวลอากาศเย็น

เส้นทางไวน์เยอรมันโดดเด่นด้วยเทศกาลไวน์กลางแจ้งมากมาย ซึ่งจัดขึ้นทุกปีตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงตุลาคม ทำให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ เทศกาลไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีผู้เข้าชมมากกว่า 600,000 คนทุกปี คือเทศกาลWurstmarkt ที่จัดขึ้นหน้า ถังไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกหรือGiant CaskหรือRiesenfassในเมืองBad Dürkheimในเดือนกันยายน

เทศกาลไวน์ที่สำคัญอื่นๆ ได้แก่ เทศกาลเก็บเกี่ยวไวน์เยอรมัน ( Deutsches Weinlesefest ) ในNeustadt an der Weinstraßeซึ่งราชินีไวน์เยอรมันได้รับการคัดเลือกในเดือนตุลาคม เทศกาลในFreinsheim ( Stadtmauerfestในเดือนกรกฎาคม) และในDeidesheim ( Deidesheimer Weinkerweในเดือนสิงหาคม)

เทศกาลไวน์แรกบนเส้นทางไวน์คือ เทศกาลดอกอัลมอนด์บาน ( Mandelblütenfest ) ในเมือง Gimmeldingenซึ่งจัดขึ้นในเดือนมีนาคม โดยขึ้นอยู่กับการเริ่มต้นของการออกดอก

ในวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือนสิงหาคม เส้นทางนี้จะปิดไม่ให้รถยนต์สัญจร เนื่องในวันเส้นทางไวน์เยอรมัน ( Erlebnistag Deutsche Weinstraße ) โดยมีโรงบ่มไวน์และStraußwirtschaften (บาร์ไวน์กลางแจ้งตามฤดูกาล) เปิดให้บริการแก่นักเดินป่า นักปั่น จักรยาน และนักเล่นสเก็ตอินไลน์หลายแสนคนที่มาเยือนเทศกาลนี้

แตกต่างจากเทศกาลไวน์ในภูมิภาคไวน์อื่นๆ ของเยอรมนี ไวน์จะเสิร์ฟใน แก้ว ขนาด 50 cl (18 ออนซ์อังกฤษ; 17 ออนซ์สหรัฐ)แทนที่จะเป็นแก้วขนาด25 cl (8.8 ออนซ์อังกฤษ; 8.5 ออนซ์สหรัฐ)ทั่วไป แก้วเหล่านี้มีรูปทรงพิเศษเฉพาะของภูมิภาคไวน์พาลาทิเนตและรู้จักกันในชื่อDubbeglasซึ่งมีลักษณะกว้างขึ้นจากด้านล่างไปด้านบน และมีรอยบุ๋มหรือรอยเว้าขนาดใหญ่ ( Dubbe ) ซึ่งเป็นที่มาของชื่อแก้ว รอยบุ๋มเหล่านี้มีประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อเริ่มการสังสรรค์ และความคล่องแคล่วว่องไวของมืออาจได้รับผลกระทบจากไวน์ แก้ว Schoppenglasขนาดครึ่งลิตรที่ไม่มีรอยบุ๋มก็พบเห็นได้บ่อยเช่นกันตามเส้นทางเทศกาล              

• เส้นทางไวน์ (เส้นทางไวน์ในภูมิภาคอื่นๆ)
• พาลาทิเนต (ภูมิภาคผลิตไวน์)
• ไวน์เยอรมัน

สื่อที่เกี่ยวข้องกับDeutsche Weinstraße ใน Wikimedia Commons

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Deutsche Weinstrasse eV (ภาษาเยอรมัน)