กูร์ริลล่า กูร์เมต์
ประเทศต้นกำเนิด	ไอร์แลนด์
ภาษาต้นฉบับ	ภาษาอังกฤษ
หมายเลข ซี รีส์	1
จำนวนตอน ​	6
วางจำหน่ายครั้งแรก
เครือข่าย	RTÉ One
ปล่อย	11  กุมภาพันธ์ 2551  ( 2008-02-11 )

Guerrilla Gourmetเป็นรายการโทรทัศน์ของไอร์แลนด์ ที่ออกอากาศทาง ช่อง RTÉ Oneรายการนี้มีเชฟมืออาชีพจากหลากหลายสาขา เช่น Dylan McGrathและ Kevin Dundonมาร่วมรายการ โดยแต่ละคนจะรับความท้าทายใหม่ๆ ในแต่ละตอน เชฟแต่ละคนจะพยายามสร้าง "ร้านอาหารแบบกองโจร" ชั่วคราวขึ้นมาจากศูนย์ โดยต้องรับผิดชอบทั้งการหาสถานที่ การคิดเมนู การปรุงอาหารเพื่อเสิร์ฟลูกค้า และการหาลูกค้าด้วยตัวเอง รายการนี้มีทั้งหมดหกตอน เริ่มออกอากาศครั้งแรกเมื่อวันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา 20:30 น. สถานที่ที่ใช้ในการถ่ายทำ ได้แก่วิทยาลัยแบล็คร็อคโรงพยาบาลหลวงคิลเมนแฮมและโขดหินคาเชล

ตอนแรกนำเสนอเควิน ดันดอน [ ^{1 ] [ 2 ] เขา}ปรากฏตัวในรายการ The Afternoon Show เป็นประจำ และเป็นเจ้าของและบริหารโรงแรม Dunbrody Country Houseในเคาน์ตีเว็กซ์ฟอร์ดร่วมกับแคทเธอรีนภรรยาของเขา^{[ 1 ] [ 2 ]}ดันดอนก่อตั้งร้านอาหารใน Saint Saviour's Boxing Club ในวอเตอร์ฟอร์ด [ ^{1 ] [ 2 ] สมาชิก}สี่คนจากทั้งหมดห้าสิบคนของชมรมมวยเป็นผู้เตรียมอาหาร รวมถึงนกพิราบมะเขือเทศ และซุปโปติน^{[ 3 ] [ 4 ]}ในครัวชั่วคราว^{[ 1 ] [ 2 ]}

ตอนที่สองนำเสนอเดนิส คอตเตอร์ [ ^{5 ] เขา}ถูกอธิบายว่าเป็น "ไอคอนมังสวิรัติ" และ "วีรบุรุษของผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์" โดยเริ่มต้นอาชีพเป็นนายธนาคารก่อนที่จะลาออกเพื่อก่อตั้งธุรกิจร้านอาหารของตัวเอง^{[ 5 ]} ในปี 1993 เขาเปิดร้านอาหาร Café Paradisoที่ได้รับรางวัลในเมืองคอร์ก [ ^{5 ] ความ}ท้าทายของคอตเตอร์คือการสร้าง " โลกแบบ แกรี่ ลาร์สันที่เขาพลิกความจริงให้กลับหัวกลับหาง" –เขาก่อตั้งร้านอาหารมังสวิรัติในแบนดอนมาร์ทเพื่อดึงดูดเกษตรกรผู้เลี้ยงวัวในท้องถิ่นให้มาลองอาหารมังสวิรัติของเขา^{[ 5 ]}คอตเตอร์ยังมีความกลัววัวอีกด้วย^{[ 5 ]}

ตอนที่สามนำเสนอเควิน ธอร์นตัน [ ^{6 ] เขา}ได้รับการกล่าวขานว่าเป็น " ตำนานด้านอาหาร " ในไอร์แลนด์ ^{[ 6 ]}เขามี ร้านอาหาร ระดับมิชลินสตาร์และยังชื่นชอบการถ่ายภาพและการดำน้ำอีกด้วย^{[ 6 ]}ครอบครัวของเขามีภรรยาหนึ่งคน ลูกชายสองคน และหลานสองคน^{[ 6 ]}ธอร์นตันเลือกที่จะตั้งร้านอาหารชั่วคราวของเขาที่Rock of Cashelในเคาน์ตีทิปเปอเรรีเนื่องจากเขาเติบโตในพื้นที่นั้นตั้งแต่เด็ก^{[ 6 ]}เขาปรุงอาหารกระต่ายหอยเชลล์และเม่นทะเลสำหรับ 28 คนโดยไม่ใช้ไฟฟ้า^{[ 7 ]}

ตอนที่สี่นำเสนอAnita Thoma [ ^{8 ] เธอ}ใช้เวลาส่วนใหญ่ในชีวิตวัยผู้ใหญ่ไปกับการทำอาหาร แต่เพิ่งตั้งธุรกิจของตัวเองในดับลินชื่อ Il Primo เมื่อไม่นานมานี้ ^{[ 8 ]}พ่อของเธออพยพจากสวิตเซอร์แลนด์มายังไอร์แลนด์ในช่วงทศวรรษ 1940 ^{[ 8 ]}เธอได้รับการอธิบายว่ามี เมนูอาหาร เมดิเตอร์เรเนียน และ ไวน์ทัสคานที่ "คัดสรรมาเอง" ^{[ 8 ]}เธอผสมผสานอาหารเข้ากับการแสดง ดังนั้นเธอจึงนำร้านอาหารชั่วคราวของเธอไปที่Fossett's Circus ^{[ 8 ]}

ตอนที่ห้ามีแดน มัลเลนเป็น แขกรับเชิญ ^{[ 9 ]}เขามาจากเคาน์ตีลิเมอริก [ ^{9 ] เขา}เป็นเจ้าของ ร้านอาหาร The Mustard Seedและปลูกวัตถุดิบในสวนผักของตัวเอง^{[ 9 ] เขาเข้าเรียนวิทยาลัยการจัดเลี้ยงหลังเลิกเรียน และเน้นย้ำเรื่อง "การต้อนรับ ความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ และการบริการที่เป็นส่วนตัว" [ 9 ]}เขา^{กล่าวว่าจะ}ไม่เปิดร้านอาหารอีกแล้ว^{[ 9 ]}หลังจากพักอาศัยในวิทยาลัยแบล็คร็อคในดับลิน มัลเลนก็กลับไปที่นั่นพร้อมกับร้านอาหารชั่วคราวของเขา^{[ 9 ]}

ตอนที่หกและตอนสุดท้ายนำเสนอDylan McGrath [ ^{10 ] เขา}เป็นเจ้าของร้าน MintในRanelagh ดับลิน^{[ 10 ]}เขาเติบโตในเวสต์เบลฟาสต์ก่อนที่จะเข้าเรียนวิทยาลัยการทำอาหาร[ ^{10 ] สไตล์} การ ทำอาหารของเขาเป็นแบบศิลปิน และเขาเป็นที่รู้จักในเรื่องการเสิร์ฟอาหารในที่มืดเพื่อให้แขกของเขาสามารถ "ฝึกฝนต่อมรับรส" ได้^{[ 10 ]} McGrath เลือกห้องมืดในโรงพยาบาล Royal Hospital Kilmainhamในดับลินเป็นสถานที่ตั้งร้านอาหารชั่วคราวของเขา^{[ 10 ]}หนึ่งสัปดาห์หลังจากการถ่ายทำ เขาได้รับดาวมิชลินดวงแรกและมีชื่อเสียงมากขึ้นเมื่อเขาเข้าไปเกี่ยวข้องกับการทะเลาะวิวาทกับเชฟ Kevin Dundon ในรายการทอล์คโชว์สดทางโทรทัศน์Tubridy Tonight ^{[ 11 ]}

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ