การทำให้เปียก

การเปียกคือความสามารถของของเหลวในการรักษาการสัมผัสกับพื้นผิวของแข็ง โดยการแทนที่สารหรือวัสดุอื่น ไม่ว่าจะเป็นก๊าซหรือของเหลวอื่นที่ไม่สามารถผสมกับของเหลวที่เปียกได้ เนื่องมาจากความแข็งแรงที่แตกต่างกันของ ปฏิกิริยา ระหว่างโมเลกุลกับพื้นผิว[ 1 ]
ระดับการเปียกหรือความสามารถใน การเปียก ขึ้นอยู่กับสมดุลของแรงระหว่าง แรง ยึดเกาะและแรงเชื่อมประสาน ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อของเหลวและของแข็งสัมผัสกันโดยมีเฟส ทางกายภาพอื่นอยู่ด้วย ดังนั้น การเปียกจึงมีความสำคัญต่อการยึดติดและการเกาะติดของสารในเฟสต่างๆ[ 2 ]
ความสามารถในการเปียกของของเหลวและแรงพื้นผิวที่ส่งผลต่อความสามารถในการเปียกนั้น เป็นสาเหตุสำคัญของปรากฏการณ์การดูดซับ ด้วยแรงดึงผิว สารลดแรงตึง ผิวสามารถใช้เพื่อเพิ่มความสามารถในการเปียกของของเหลว (เช่น น้ำ) โดยการลดแรงพื้นผิว
การเปียกมีสองประเภท ได้แก่ การเปียก แบบไม่เกิดปฏิกิริยาและการเปียกแบบเกิดปฏิกิริยา[ 3 ] [ 4 ]
การเปียกได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นใน การวิจัยด้าน นาโนเทคโนโลยีและนาโนวิทยาหลังจากการพัฒนาวัสดุนาโน เช่นกราฟีน [ 5 ] ท่อนาโนคาร์บอนและตาข่ายนาโนโบรอนไนไตร ด์[ 6 ]
คำอธิบาย

การเปียกของ วัสดุ ที่เป็นของแข็งด้วย สาร ที่เป็นของเหลวเกิดขึ้นเมื่อ แรง ยึดเกาะทำให้ของเหลว (ในรูปหยด) แพร่กระจายไปทั่วพื้นผิวของของแข็งที่บริเวณรอยต่อระหว่างของแข็งกับของเหลวอย่างไรก็ตาม แรง ยึดเหนี่ยวที่กระทำต่อของเหลวที่บริเวณรอยต่อระหว่างของเหลวกับไอจะต้านทานแรงยึดเกาะเพื่อป้องกันไม่ให้หยดสัมผัสกับพื้นผิวได้อย่างสมบูรณ์
| รูปที่ 2 | มุมสัมผัส | ระดับการเปียก | ความแข็งแกร่งของการโต้ตอบ | |
|---|---|---|---|---|
| ของแข็ง-ของเหลว | ของเหลว-ของเหลว | |||
| เอส | θ = 0 | การเปียกที่สมบูรณ์แบบ | แข็งแกร่ง | อ่อนแอ |
| ซี | 0 < θ < 90° | ความสามารถในการเปียกสูง | แข็งแกร่ง | แข็งแกร่ง |
| อ่อนแอ | อ่อนแอ | |||
| บี | 90° ≤ θ < 180° | ความสามารถในการเปียกต่ำ | อ่อนแอ | แข็งแกร่ง |
| เอ | θ = 180° | ไม่ทำให้เปียก | อ่อนแอ | แข็งแกร่ง |

มุมสัมผัส ( θ ) ดังแสดงในรูปที่ 1 คือมุมที่ส่วนต่อประสานระหว่างของเหลวและไอสัมผัสกับส่วนต่อประสานระหว่างของแข็งและของเหลว และถูกกำหนดโดยความสมดุลระหว่างแรงยึดเกาะและแรงเชื่อมประสาน เมื่อแนวโน้มของหยดที่จะกระจายตัวบนพื้นผิวแข็งที่เรียบเพิ่มขึ้น มุมสัมผัสจะลดลง ดังนั้น มุมสัมผัสจึงถูกใช้เป็นการวัดความเปียกแบบผกผัน[ 7 ] [ 8 ]
มุมสัมผัสที่น้อยกว่า 90° (มุมสัมผัสต่ำ) โดยทั่วไปบ่งชี้ว่าการเปียกของพื้นผิวเป็นไปได้ดีมาก และของเหลวจะกระจายตัวไปทั่วพื้นที่ผิวเป็นบริเวณกว้าง ส่วนมุมสัมผัสที่มากกว่า 90° (มุมสัมผัสสูง) โดยทั่วไปหมายความว่าการเปียกของพื้นผิวเป็นไปได้ยาก ดังนั้นของเหลวจะสัมผัสกับพื้นผิวน้อยที่สุดและก่อตัวเป็นหยดของเหลวขนาดเล็ก
สำหรับน้ำ พื้นผิวที่เปียกได้อาจเรียกว่าไฮโดรฟิลิกและพื้นผิวที่ไม่เปียกได้ เรียกว่าไฮ โดรโฟบิกพื้นผิวซุปเปอร์ไฮโดรโฟบิกมีมุมสัมผัสมากกว่า 150° ซึ่งแสดงให้เห็นว่าแทบไม่มีการสัมผัสระหว่างหยดของเหลวกับพื้นผิวเลย บางครั้งเรียกสิ่งนี้ว่า " ปรากฏการณ์ดอกบัว " ตารางอธิบายมุมสัมผัสที่แตกต่างกันและปฏิสัมพันธ์ของของแข็ง/ของเหลวและของเหลว/ของเหลวที่สอดคล้องกัน[ 9 ]สำหรับของเหลวที่ไม่ใช่น้ำ คำว่าไลโอฟิลิกใช้สำหรับสภาวะมุมสัมผัสต่ำ และไลโอโฟบิกใช้เมื่อมุมสัมผัสสูงขึ้น ในทำนองเดียวกัน คำว่าออมนิโฟบิกและออมนิฟิลิกใช้ได้กับทั้งของเหลวที่มีขั้ว และไม่มีขั้ว
มุมมองด้านพลังงานระดับโมเลกุลของสภาพไม่ชอบน้ำ
การศึกษาล่าสุดได้นำเสนอคำจำกัดความเชิงปริมาณระดับโมเลกุลของสภาพไม่ ชอบน้ำ และการเปลี่ยนแปลงการเปียก โดยอิงจากต้นทุนพลังงานที่จำเป็นในการทำให้ข้อบกพร่องของพันธะไฮโดรเจนในเปลือกไฮเดรชั่นของพื้นผิวหรือสารละลายมีความเสถียร ตามแนวทางนี้ ระบบจะถือว่าไม่ชอบน้ำหากไม่สามารถชดเชยค่าปรับพลังงานจากการขาดพันธะไฮโดรเจนด้วยพลังงานที่อย่างน้อยก็เหมาะสมเท่ากับต้นทุนของข้อบกพร่องในน้ำปริมาณมาก ซึ่งประมาณไว้ที่ −6 kJ/mol (ประมาณ 30% ของพลังงานพันธะ ไฮโดรเจนทั่วไป ) เกณฑ์นี้เรียกว่าเกณฑ์ปฏิสัมพันธ์ของข้อบกพร่อง (Defect Interaction Threshold: DIT) ซึ่งสอดคล้องอย่างน่าทึ่งกับเกณฑ์มุมสัมผัส 90° แบบคลาสสิก ดังนั้นจึงเป็นพื้นฐานระดับโมเลกุลที่ไม่ใช่การกำหนดขึ้นเองสำหรับการเริ่มต้นของพฤติกรรมไม่ชอบน้ำ ยิ่งไปกว่านั้น การเปรียบเทียบปฏิสัมพันธ์การไฮเดรชั่นเฉพาะที่ (เช่น ตำแหน่งพันธะไฮโดรเจนที่อ่อนที่สุดและอ่อนเป็นอันดับสองของโมเลกุลน้ำ ซึ่งมักจะเรียกว่า V และ V ) กับ DIT ทำให้สามารถกำหนดขอบเขตของสภาวะการเปียกเต็มที่ การเปียกบางส่วน (หรือการแห้งบางส่วน) และการแห้งสนิท (การไม่เปียก) ได้[ 10 ] [ 11 ]
พื้นผิวพลังงานสูงเทียบกับพื้นผิวพลังงานต่ำ
ของเหลวสามารถทำปฏิกิริยากับพื้นผิวของแข็งได้สองประเภทหลัก โดยทั่วไปแล้ว พื้นผิวของแข็งจะถูกแบ่งออกเป็น ของแข็ง พลังงาน สูง และของแข็งพลังงานต่ำ พลังงานสัมพัทธ์ของของแข็งนั้นเกี่ยวข้องกับลักษณะโดยรวมของของแข็งนั้นเอง ของแข็งเช่นโลหะแก้วและเซรา มิก เรียกว่า 'ของแข็งแข็ง' เพราะพันธะเคมีที่ยึดพวกมันไว้ด้วยกัน (เช่นพันธะโคเวเลนต์ พันธะไอออนิกหรือพันธะโลหะ ) นั้นแข็งแรงมาก ดังนั้นจึงต้องใช้พลังงานจำนวนมากในการทำลายของแข็งเหล่านี้ (หรืออีกนัยหนึ่ง ต้องใช้พลังงานจำนวนมากในการตัดเนื้อของแข็งออกเป็นสองพื้นผิวแยกกัน) จึงเรียกว่า "ของแข็งพลังงานสูง" ของเหลวโมเลกุลส่วนใหญ่จะเปียกพื้นผิวพลังงานสูงได้อย่างสมบูรณ์
ของแข็งอีกประเภทหนึ่งคือผลึกโมเลกุลที่อ่อนแอ (เช่น ฟลู ออ โรคาร์บอนไฮโดรคาร์บอนฯลฯ) ซึ่งโมเลกุลยึดติดกันด้วยแรงทางกายภาพเป็นหลัก (เช่นแรงแวนเดอร์วาลส์และพันธะไฮโดรเจน ) เนื่องจากของแข็งเหล่านี้ยึดติดกันด้วยแรงที่อ่อนแอ จึงต้องใช้พลังงานเพียงเล็กน้อยในการทำให้แตกออก จึงเรียกว่า "พลังงานต่ำ" ขึ้นอยู่กับชนิดของของเหลวที่เลือก พื้นผิวพลังงานต่ำสามารถทำให้เกิดการเปียกได้อย่างสมบูรณ์หรือบางส่วน[ 12 ] [ 13 ]
มีการรายงานพื้นผิวแบบไดนามิกที่มีการเปลี่ยนแปลงพลังงานพื้นผิวเมื่อมีการใช้สิ่งกระตุ้นที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่น พื้นผิวที่มีมอเตอร์โมเลกุล ที่ขับเคลื่อนด้วยโฟตอนแสดง ให้เห็นว่ามีการเปลี่ยนแปลงมุมสัมผัสของน้ำเมื่อสลับระหว่าง คอนฟอร์เมชัน แบบสองเสถียรที่มีพลังงานพื้นผิวต่างกัน[ 14 ]
การเปียกของพื้นผิวที่มีพลังงานต่ำ
พื้นผิวพลังงานต่ำส่วนใหญ่โต้ตอบกับของเหลวผ่านแรงกระจายตัว ( แรง แวนเดอร์วาลส์ ) วิลเลียม ซิสแมนได้ค้นพบข้อค้นพบสำคัญหลายประการ: [ 15 ]
ซิสแมนสังเกตว่าค่า cos θเพิ่มขึ้นเป็นเส้นตรงเมื่อความตึงผิว ( γ ) ของของเหลวลดลง ดังนั้น เขาจึงสามารถสร้างฟังก์ชันเชิงเส้นระหว่างค่า cos θและความตึงผิว ( γ ) สำหรับของเหลวอินทรีย์ ต่างๆ ได้
พื้นผิวจะเปียกได้ง่ายขึ้นเมื่อγ และθมีค่าต่ำ ซิสแมนเรียกจุดตัดของเส้นเหล่านี้เมื่อcos θ = 1ว่าแรงตึงผิววิกฤต ( γ ) ของพื้นผิวนั้น แรงตึงผิววิกฤตนี้เป็นพารามิเตอร์ที่สำคัญเพราะเป็นลักษณะเฉพาะของของแข็งเท่านั้น
เมื่อทราบค่าความตึงผิววิกฤตของของแข็งแล้ว ก็สามารถทำนายความสามารถในการเปียกของพื้นผิวได้[ 7 ] ความสามารถในการเปียกของพื้นผิวถูกกำหนดโดยกลุ่มเคมีชั้นนอกสุดของของแข็ง ความแตกต่างในความสามารถในการเปียกของพื้นผิวที่มีโครงสร้างคล้ายกันนั้นเกิดจากความแตกต่างในการจัดเรียงอะตอม ตัวอย่างเช่น หากพื้นผิวมีโซ่กิ่งก้านสาขา จะมีการจัดเรียงอะตอมที่แย่กว่าพื้นผิวที่มีโซ่ตรง ค่าความตึงผิววิกฤตที่ต่ำกว่าหมายถึงพื้นผิววัสดุที่มีความสามารถในการเปียกน้อยกว่า
พื้นผิวแข็งในอุดมคติ
พื้นผิวในอุดมคติคือพื้นผิวเรียบ แข็ง เรียบสนิท มีองค์ประกอบทางเคมีสม่ำเสมอ และมีฮิสเทอรีซิสของมุมสัมผัสเป็นศูนย์ฮิสเทอรีซิสเป็นศูนย์หมายความว่ามุมสัมผัสที่เพิ่มขึ้นและลดลงเท่ากัน กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ มีมุมสัมผัสที่เสถียรทางอุณหพลศาสตร์เพียงมุมเดียวเท่านั้น เมื่อหยดของเหลวถูกวางลงบนพื้นผิวดังกล่าว มุมสัมผัสลักษณะเฉพาะจะเกิดขึ้นดังที่แสดงในรูปที่ 1 ยิ่งไปกว่านั้น บนพื้นผิวในอุดมคติ หยดจะกลับคืนสู่รูปทรงเดิมหากถูกรบกวน[ 9 ] [ 15 ]การคำนวณต่อไปนี้ใช้ได้เฉพาะกับพื้นผิวของแข็งในอุดมคติเท่านั้น ใช้ได้เฉพาะในสถานะที่ส่วนต่อประสานไม่เคลื่อนที่และเส้นแบ่งเฟสอยู่ในสมดุล
การลดการใช้พลังงานให้เหลือน้อยที่สุด แบ่งออกเป็นสามขั้นตอน


รูปที่ 3 แสดงเส้นสัมผัสที่เฟสทั้งสามมาบรรจบกัน ในสภาวะสมดุลแรงสุทธิต่อหน่วยความยาวที่กระทำตามแนวเส้นแบ่งระหว่างเฟสทั้งสามจะต้องเป็นศูนย์ ส่วนประกอบของแรงสุทธิในทิศทางตามแนวรอยต่อแต่ละเฟสมีดังนี้:
โดยที่α , βและθคือมุมที่แสดง และ γ คือพลังงานพื้นผิวระหว่างสองเฟสที่ระบุ ความสัมพันธ์เหล่านี้สามารถแสดงได้โดยใช้รูปสามเหลี่ยมที่เรียกว่าสามเหลี่ยมของนอยมันน์ ดังแสดงในรูปที่ 4 สามเหลี่ยมของนอยมันน์สอดคล้องกับข้อจำกัดทางเรขาคณิตที่ว่าและการใช้กฎของไซน์และกฎของโคไซน์กับมันจะสร้างความสัมพันธ์ที่อธิบายว่ามุมระหว่างพื้นผิวขึ้นอยู่กับอัตราส่วนของพลังงานพื้นผิวอย่างไร[ 16 ]
เนื่องจากพลังงานพื้นผิวทั้งสามนี้ประกอบกันเป็นด้านของรูปสามเหลี่ยมจึงถูกจำกัดด้วยอสมการของรูปสามเหลี่ยมγ < γ + γ ซึ่งหมายความว่าแรงตึงผิวใดๆ ก็ตามจะต้องไม่เกินผลรวมของแรงตึงผิวอีกสองค่า หากนำของเหลวสามชนิดที่มีพลังงานพื้นผิวที่ไม่เป็นไปตามอสมการเหล่านี้มาสัมผัสกัน จะไม่มีสภาวะสมดุลใดๆ ที่สอดคล้องกับรูปที่ 3 เกิดขึ้น
การลดรูปเป็นเรขาคณิตระนาบ ความสัมพันธ์ของยัง

หากเฟส β ถูกแทนที่ด้วยพื้นผิวแข็งเรียบดังแสดงในรูปที่ 5 แล้วβ = πและสมการแรงสุทธิที่สองจะลดรูปเป็นสมการของ Young [ 17 ]
ซึ่งเชื่อมโยงแรงตึงผิวระหว่างสามเฟส ได้แก่ของแข็งของเหลวและก๊าซจากนั้น สมการนี้จะใช้ทำนายมุมสัมผัสของหยดของเหลวบนพื้นผิวของแข็ง โดยอาศัยความรู้เกี่ยวกับพลังงานผิวทั้งสามที่เกี่ยวข้อง สมการนี้ยังใช้ได้แม้ว่าเฟส "ก๊าซ" จะเป็นของเหลวอีกชนิดหนึ่งที่ไม่สามารถผสมกับหยดของเฟส "ของเหลว" แรกได้
การลดรูปเป็นเรขาคณิตระนาบ ความสัมพันธ์ของ Young ได้มาจากการคำนวณแบบแปรผัน
ลองพิจารณาอินเทอร์เฟซเป็นเส้นโค้งสำหรับที่ไหนเป็นพารามิเตอร์อิสระพลังงานอิสระที่จะต้องลดให้เหลือน้อยที่สุดคือ
ภายใต้ข้อจำกัดซึ่งเราสามารถเขียนได้ว่าและปริมาตรคงที่.
ดังนั้น Lagrangian ที่ได้รับการปรับปรุงโดยคำนึงถึงข้อจำกัดต่างๆ จึงเป็นดังนี้
ที่ไหนคือตัวคูณลากรางจ์ ตามคำนิยาม โมเมนตัมและแฮมิลโทเนียนซึ่งคำนวณได้ดังนี้:
ทีนี้ เราจำได้ว่าขอบเขตนั้นเป็นอิสระในทิศทางและเป็นพารามิเตอร์อิสระ ดังนั้นเราต้องมี:
ที่บริเวณชายแดนและดังนั้นเราจึงได้สมการของ Young กลับคืนมา
พื้นผิวเรียบที่ไม่สมบูรณ์แบบและมุมสัมผัสของยัง
สมการของ Young สมมติว่าพื้นผิวเรียบสนิทและแข็งเกร็ง ซึ่งมักเรียกว่าพื้นผิวในอุดมคติในหลายกรณี พื้นผิวไม่ได้เป็นไปตามสถานการณ์ในอุดมคตินี้ และในที่นี้จะพิจารณาสองกรณี ได้แก่ กรณีของพื้นผิวขรุขระและกรณีของพื้นผิวเรียบที่ยังคงเป็นของจริง (มีความแข็งเกร็งอย่างจำกัด) แม้แต่ในพื้นผิวเรียบสนิท หยดน้ำก็จะมีมุมสัมผัสที่หลากหลาย ตั้งแต่ที่เรียกว่ามุมสัมผัสแบบก้าวหน้า (advancing contact angle)ไปสู่สิ่งที่เรียกว่ามุมสัมผัสที่ถอยร่นมุมสัมผัสสมดุล () สามารถคำนวณได้จากและดังที่ Tadmor [ 19 ] ได้แสดงให้เห็น ดังนี้
ที่ไหน
สมการสำหรับมุมสัมผัสที่ก้าวหน้าและถอยหลังได้รับการอนุมานโดยอาศัยทฤษฎีเทอร์โมไดนามิกล้วนๆ[ 20 ]
สมการ Young–Dupré และสัมประสิทธิ์การแพร่กระจาย
สมการ Young–Dupré ( Thomas Young 1805; Anthanase Dupréและ Paul Dupré 1869) กำหนดว่าทั้งγ และγ จะต้องไม่มากกว่าผลรวมของพลังงานพื้นผิวอีกสองค่า[ 21 ] [ 22 ]ผลที่ตามมาของข้อจำกัดนี้คือการคาดการณ์การเปียกอย่างสมบูรณ์เมื่อγ > γ + γ และการเปียกเป็นศูนย์เมื่อγ > γ + γ การที่ไม่มีคำตอบสำหรับสมการ Young–Dupré เป็นตัวบ่งชี้ว่าไม่มีการกำหนดค่าสมดุลที่มีมุมสัมผัสระหว่าง 0 ถึง 180° สำหรับสถานการณ์เหล่านั้น[ 23 ]
พารามิเตอร์ที่มีประโยชน์สำหรับการวัดการเปียกคือพารามิเตอร์การแพร่กระจาย S
เมื่อS > 0ของเหลวจะเปียกพื้นผิวอย่างสมบูรณ์ (เปียกเต็มที่) เมื่อS < 0จะเกิดการเปียกเพียงบางส่วน
เมื่อนำนิยามของพารามิเตอร์การแพร่กระจายมารวมกับความสัมพันธ์ของ Young จะได้สมการ Young–Dupré ดังนี้:
ซึ่งจะมีคำตอบทางกายภาพสำหรับθ ก็ต่อ เมื่อS < 0เท่านั้น
แบบจำลองทั่วไปสำหรับมุมสัมผัสของหยดน้ำบนพื้นผิวเรียบและพื้นผิวโค้ง
ด้วยการพัฒนาเทคนิคการวัด เช่น AFM, กล้องจุลทรรศน์คอนโฟคอลและ SEM นักวิจัยจึงสามารถสร้างและถ่ายภาพหยดน้ำในระดับที่เล็กลงเรื่อยๆ การลดขนาดของหยดน้ำทำให้เกิดการสังเกตเชิงทดลองใหม่เกี่ยวกับการเปียก การสังเกตเหล่านี้ยืนยันว่าสมการของ Young ที่แก้ไขแล้ว[ 24 ]ไม่สามารถใช้ได้ในระดับไมโครนาโน นอกจากนี้ เครื่องหมายของแรงตึงเส้นไม่คงอยู่ผ่านสมการของ Young ที่แก้ไขแล้ว[ 25 ]
สำหรับหยดที่เกาะอยู่ พลังงานอิสระของระบบสามเฟสสามารถแสดงได้ดังนี้: [ 26 ] [ 27 ]
ที่ปริมาตรคงที่ในสมดุลทางเทอร์โมไดนามิก สิ่งนี้จะลดลงเหลือ: [ 28 ]
โดยปกติแล้ว เทอม VdPจะถูกละเลยสำหรับหยดขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม งาน VdPจะมีความสำคัญที่ระดับขนาดเล็ก การเปลี่ยนแปลงของความดันที่ปริมาตรคงที่ที่ขอบเขตของของเหลว-ไออิสระเกิดจากความดันลาปลาซซึ่งเป็นสัดส่วนกับความโค้งเฉลี่ยของหยด และไม่เป็นศูนย์ การแก้สมการข้างต้นสำหรับทั้งพื้นผิวนูนและเว้าจะได้ผลลัพธ์ดังนี้: [ 29 ]
โดยที่ค่าคงที่พารามิเตอร์A , BและCถูกกำหนดดังนี้:

- ,และ
สมการนี้เกี่ยวข้องกับมุมสัมผัสซึ่งเป็นคุณสมบัติทางเรขาคณิตของหยดน้ำที่เกาะอยู่บนพื้นผิวต่ออุณหพลศาสตร์โดยรวม พลังงานที่ขอบเขตสัมผัสสามเฟส และความโค้งของพื้นผิว α สำหรับกรณีพิเศษของหยดน้ำที่เกาะอยู่บนพื้นผิวเรียบ (α=0)
สองพจน์แรกคือสมการของ Young ที่ได้รับการดัดแปลง[ 24 ]ในขณะที่พจน์ที่สามเกิดจากแรงดัน Laplace สมการไม่เชิงเส้นนี้ทำนายเครื่องหมายและขนาดของ κ ได้อย่างถูกต้อง การแบนราบของมุมสัมผัสที่ระดับเล็กมาก และฮิสเทอรีซิสของมุมสัมผัส[ 29 ] [ 25 ]
การทำนายการเปียกโดยใช้การคำนวณ
สำหรับโครงสร้างพื้นผิว/สารดูดซับจำนวนมาก ข้อมูลพลังงานพื้นผิวและการสังเกตการณ์เชิงทดลองนั้นไม่มีให้ใช้งาน เนื่องจากปฏิสัมพันธ์การเปียกมีความสำคัญอย่างยิ่งในการใช้งานต่างๆ จึงมักมีความต้องการที่จะทำนายและเปรียบเทียบพฤติกรรมการเปียกของพื้นผิววัสดุต่างๆ ที่มีการวางแนวผลึกเฉพาะเจาะจง โดยสัมพันธ์กับน้ำหรือสารดูดซับอื่นๆ ซึ่งสามารถทำได้จากมุมมองระดับอะตอมด้วยเครื่องมือต่างๆ เช่นพลศาสตร์โมเลกุลและทฤษฎีฟังก์ชันความหนาแน่น[ 30 ] [ 31 ]ในการทำนายการเปียกทางทฤษฎีโดย วิธีการ ab initioเช่น DFT น้ำแข็งมักถูกใช้แทนน้ำ เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วการคำนวณ DFT จะดำเนินการโดยสมมติเงื่อนไขการเคลื่อนที่ทางความร้อนของอะตอมเป็นศูนย์ ซึ่งหมายความว่าการจำลองจะดำเนินการที่อุณหภูมิศูนย์สัมบูรณ์อย่างไรก็ตาม การทำให้ง่ายขึ้นนี้ให้ผลลัพธ์ที่เกี่ยวข้องกับการดูดซับน้ำภายใต้เงื่อนไขที่สมจริง และการใช้น้ำแข็งสำหรับการจำลองการเปียกทางทฤษฎีเป็นเรื่องปกติ[ 32 ]
พื้นผิวแข็งหยาบที่ไม่สมบูรณ์แบบ

พื้นผิวจริงนั้นไม่เหมือนกับพื้นผิวในอุดมคติ ที่ไม่มีความเรียบเนียน ความแข็งแกร่ง หรือความเป็นเนื้อเดียวกันทางเคมีอย่างสมบูรณ์แบบ การเบี่ยงเบนจากอุดมคติดังกล่าวส่งผลให้เกิดปรากฏการณ์ที่เรียกว่าฮิสเทอรีซิสของมุมสัมผัสซึ่งกำหนดเป็นความแตกต่างระหว่างมุมสัมผัสที่เคลื่อนที่ไปข้างหน้า (θ ) และมุมสัมผัสที่เคลื่อนที่ถอยหลัง (θ ) [ 33 ]
เมื่อมุมสัมผัสอยู่ระหว่างกรณีที่ขยายตัวและหดตัว เส้นสัมผัสจะถือว่าถูกตรึงไว้ และสามารถสังเกตพฤติกรรมฮิสเทอรีซิสได้ นั่นคือฮิสเทอรีซิสของมุมสัมผัสเมื่อค่าเหล่านี้เกินกว่าค่าดังกล่าว การเคลื่อนที่ของเส้นสัมผัส เช่นในรูปที่ 3 จะเกิดขึ้นจากการขยายตัวหรือการหดตัวของหยดน้ำ[ 34 ]รูปที่ 6 แสดงมุมสัมผัสที่ขยายตัวและหดตัว มุมสัมผัสที่ขยายตัวเป็นมุมที่มีเสถียรภาพสูงสุด ในขณะที่มุมสัมผัสที่หดตัวเป็นมุมที่มีเสถียรภาพต่ำสุด ฮิสเทอรีซิสของมุมสัมผัสเกิดขึ้นเนื่องจากพบมุมสัมผัสที่มีเสถียรภาพทางอุณหพลศาสตร์ที่แตกต่างกันหลายมุมบนของแข็งที่ไม่เป็นอุดมคติ มุมสัมผัสที่มีเสถียรภาพทางอุณหพลศาสตร์ที่แตกต่างกันเหล่านี้เรียกว่าสถานะกึ่งเสถียร[ 15 ]
การเคลื่อนที่ของขอบเขตเฟสเช่นนี้ ซึ่งเกี่ยวข้องกับมุมสัมผัสที่ก้าวหน้าและถอยหลัง เรียกว่า การเปียกแบบไดนามิก ความแตกต่างระหว่างมุมเปียกแบบไดนามิกและแบบสแตติกเป็นสัดส่วนกับเลขคาปิลลารีเมื่อเส้นสัมผัสเคลื่อนที่ไปข้างหน้า ครอบคลุมพื้นผิวด้วยของเหลวมากขึ้น มุมสัมผัสจะเพิ่มขึ้นและโดยทั่วไปจะสัมพันธ์กับความเร็วของเส้นสัมผัส[ 34 ] [ 35 ]หากความเร็วของเส้นสัมผัสเพิ่มขึ้นอย่างไม่มีขีดจำกัด มุมสัมผัสจะเพิ่มขึ้น และเมื่อเข้าใกล้ 180° เฟสแก๊สจะถูกดึงเข้าไปในชั้นบางๆ ระหว่างของเหลวและของแข็ง นี่คือผลกระทบที่ไม่สมดุลทางจลนศาสตร์ซึ่งเป็นผลมาจากการเคลื่อนที่ของเส้นสัมผัสด้วยความเร็วสูงมากจนไม่สามารถเกิดการเปียกอย่างสมบูรณ์ได้
การเบี่ยงเบนจากสภาวะอุดมคติที่รู้จักกันดีคือเมื่อพื้นผิวที่สนใจมีลักษณะพื้นผิวขรุขระ ลักษณะพื้นผิวขรุขระของพื้นผิวสามารถแบ่งออกได้เป็นสองประเภท คือ แบบเนื้อเดียวกันหรือแบบไม่สม่ำเสมอ สภาวะการเปียกแบบเนื้อเดียวกันคือเมื่อของเหลวเติมเต็มร่องของพื้นผิวขรุขระ ในขณะที่สภาวะการเปียกแบบไม่สม่ำเสมอคือเมื่อพื้นผิวเป็นส่วนประกอบของแผ่นสองประเภท ตัวอย่างที่สำคัญของพื้นผิวผสมดังกล่าวคือพื้นผิวที่ประกอบด้วยแผ่นทั้งอากาศและของแข็ง พื้นผิวดังกล่าวมีผลกระทบที่แตกต่างกันต่อมุมสัมผัสของของเหลวที่เปียก Cassie–Baxter และ Wenzel เป็นสองแบบจำลองหลักที่พยายามอธิบายการเปียกของพื้นผิวที่มีลวดลาย อย่างไรก็ตาม สมการเหล่านี้ใช้ได้เฉพาะเมื่อขนาดของหยดมีขนาดใหญ่เพียงพอเมื่อเทียบกับขนาดความขรุขระของพื้นผิว[ 36 ]เมื่อขนาดของหยดเทียบได้กับขนาดของเสาที่อยู่ด้านล่าง ควรพิจารณาผลของแรงตึงเส้น[ 37 ]
แบบจำลองของเวนเซล

แบบจำลอง Wenzel [ 38 ]อธิบายถึงระบอบการเปียกที่เป็นเนื้อเดียวกัน ดังที่เห็นในรูปที่ 7 และกำหนดโดยสมการต่อไปนี้สำหรับมุมสัมผัสบนพื้นผิวที่หยาบ: [ 39 ]
ที่ไหนมุมสัมผัสที่ปรากฏ (apparent contact angle) คือค่าที่สอดคล้องกับสภาวะสมดุลที่เสถียร (กล่าวคือ สภาวะที่มีพลังงานอิสระต่ำสุดสำหรับระบบ) อัตราส่วนความหยาบผิว ( r ) เป็นตัววัดว่าความหยาบผิวมีผลต่อพื้นผิวที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างไร อัตราส่วนความหยาบผิวถูกกำหนดให้เป็นอัตราส่วนของพื้นที่จริงของพื้นผิวของแข็งต่อพื้นที่ที่ปรากฏ
θคือมุมสัมผัสสำหรับระบบที่อยู่ในสมดุลทางเทอร์โมไดนามิก ซึ่งกำหนดไว้สำหรับพื้นผิวเรียบสนิท แม้ว่าสมการของ Wenzel จะแสดงให้เห็นว่ามุมสัมผัสของพื้นผิวขรุขระแตกต่างจากมุมสัมผัสที่แท้จริง แต่ก็ไม่ได้อธิบายถึงฮิสเทอรีซิสของ มุมสัมผัส [ 39 ]
แคสซี-แบ็กซ์เตอร์ นางแบบ

เมื่อต้องจัดการกับพื้นผิวที่ไม่เป็นเนื้อเดียวกัน แบบจำลองของ Wenzel ไม่เพียงพอ จำเป็นต้องใช้แบบจำลองที่ซับซ้อนกว่าเพื่อวัดว่ามุมสัมผัสที่ปรากฏเปลี่ยนแปลงอย่างไรเมื่อมีวัสดุต่าง ๆ เข้ามาเกี่ยวข้อง พื้นผิวที่ไม่เป็นเนื้อเดียวกันนี้ ดังที่เห็นในรูปที่ 8 อธิบายโดยใช้สมการ Cassie–Baxter ( กฎของ Cassie ): [ 36 ]
ในที่นี้r คืออัตราส่วนความหยาบของพื้นที่ผิวเปียก และfคือสัดส่วนของพื้นที่ผิวของแข็งที่เปียกด้วยของเหลว เมื่อf = 1และr = rสมการ Cassie–Baxter จะกลายเป็นสมการ Wenzel ในทางกลับกัน เมื่อมีสัดส่วนความหยาบของพื้นผิวที่แตกต่างกันหลายค่า แต่ละสัดส่วนของพื้นที่ผิวทั้งหมดจะถูกแทนด้วย.
ผลรวมของทั้งหมดเท่ากับ 1 หรือพื้นผิวทั้งหมด Cassie–Baxter สามารถเขียนใหม่ได้ในสมการต่อไปนี้: [ 40 ]
ที่นี่คือค่าความตึงผิวแคสซี-แบ็กซ์เตอร์ระหว่างของเหลวและไอคือแรงตึงผิวของไอของแข็งของส่วนประกอบแต่ละชนิด และคือแรงตึงผิวของของแข็งและของเหลวของส่วนประกอบแต่ละชนิด กรณีที่ควรกล่าวถึงคือเมื่อหยดของเหลวถูกวางบนพื้นผิวและสร้างช่องอากาศเล็กๆ ไว้ข้างใต้ กรณีนี้สำหรับระบบสององค์ประกอบจะแสดงด้วย: [ 40 ]
ความแตกต่างที่สำคัญที่ควรสังเกตคือไม่มีแรงตึงผิวระหว่างของแข็งและไอสำหรับส่วนประกอบแรงตึงผิวที่สอง นี่เป็นเพราะสมมติฐานที่ว่าพื้นผิวของอากาศที่สัมผัสอยู่ใต้หยดน้ำและเป็นพื้นผิวอื่นเพียงอย่างเดียวในระบบ ต่อมาสมการจึงแสดงเป็น(1 – f )ดังนั้นสมการ Cassie จึงสามารถหาได้ง่ายจากสมการ Cassie–Baxter ผลการทดลองเกี่ยวกับคุณสมบัติพื้นผิวของระบบ Wenzel เทียบกับ Cassie–Baxter แสดงให้เห็นถึงผลของการยึดติดสำหรับมุม Young 180 ถึง 90° ซึ่งเป็นบริเวณที่จัดอยู่ในแบบจำลอง Cassie–Baxter ระบบคอมโพสิตของเหลว/อากาศนี้ส่วนใหญ่เป็นแบบไม่ชอบน้ำ หลังจากนั้นพบการเปลี่ยนผ่านอย่างรวดเร็วไปยังระบอบ Wenzel ซึ่งหยดน้ำจะเปียกพื้นผิว แต่ไม่เลยขอบของหยดน้ำ อันที่จริงสมการ Young, Wenzel และ Cassie-Baxter แสดงถึงเงื่อนไขความขวางของปัญหาการแปรผันของการเปียก[ 41 ] [ 42 ]
ภาพยนตร์ต้นแบบ
ด้วยความก้าวหน้าของเทคโนโลยีการถ่ายภาพความละเอียดสูง นักวิจัยเริ่มได้รับข้อมูลเชิงทดลองซึ่งนำไปสู่การตั้งคำถามเกี่ยวกับข้อสมมติฐานของสมการ Cassie–Baxter เมื่อคำนวณมุมสัมผัสที่ปรากฏ กลุ่มเหล่านี้เชื่อว่ามุมสัมผัสที่ปรากฏนั้นขึ้นอยู่กับเส้นสามจุดเป็นอย่างมาก เส้นสามจุดซึ่งสัมผัสกับพื้นผิวที่ไม่เป็นเนื้อเดียวกันนั้น ไม่สามารถวางอยู่บนพื้นผิวที่ไม่เป็นเนื้อเดียวกันได้เหมือนกับส่วนอื่นๆ ของหยดน้ำ ในทางทฤษฎีแล้ว มันควรจะโค้งไปตามความไม่สมบูรณ์ของพื้นผิว การโค้งงอของเส้นสามจุดนี้ไม่เอื้ออำนวยและไม่พบเห็นในสถานการณ์จริง ทฤษฎีที่รักษาไว้ซึ่งสมการ Cassie–Baxter ในขณะเดียวกันก็อธิบายถึงสถานะพลังงานต่ำสุดของเส้นสามจุดนั้น อาศัยแนวคิดของฟิล์มนำร่อง ฟิล์มที่มีความหนาต่ำกว่าไมโครเมตรนี้จะเคลื่อนที่นำหน้าการเคลื่อนที่ของหยดน้ำและพบอยู่รอบๆ เส้นสามจุด ยิ่งไปกว่านั้น ฟิล์มนำร่องนี้ยังช่วยให้เส้นสามจุดโค้งงอและมีรูปร่างที่แตกต่างกัน ซึ่งเดิมทีถือว่าไม่เอื้ออำนวย ของเหลวตั้งต้นนี้ได้รับการสังเกตโดยใช้กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบสแกนสิ่งแวดล้อม (ESEM) บนพื้นผิวที่มีรูพรุนที่เกิดขึ้นในเนื้อวัสดุ ด้วยการนำแนวคิดฟิล์มตั้งต้นมาใช้ เส้นสามเส้นสามารถติดตามโครงสร้างที่เป็นไปได้ทางพลังงาน จึงสามารถอธิบายแบบจำลอง Cassie–Baxter ได้อย่างถูกต้อง[ 43 ]
ปรากฏการณ์กลีบดอกไม้ เทียบกับ ปรากฏการณ์ดอกบัว
คุณสมบัติ การไม่ชอบน้ำโดยธรรมชาติของพื้นผิวสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการสร้างพื้นผิวที่มีระดับความหยาบ ที่แตกต่างกัน ดอกกุหลาบสีแดงใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้โดยใช้โครงสร้างระดับไมโครและนาโนบนกลีบแต่ละกลีบเพื่อให้มีความหยาบเพียงพอสำหรับการไม่ชอบน้ำอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลีบดอกกุหลาบแต่ละกลีบมีกลุ่มของไมโครพาพิลลาบนพื้นผิว และแต่ละพาพิลลาจะมีนาโนโฟลด์จำนวนมาก คำว่าปรากฏการณ์กลีบดอกอธิบายถึงข้อเท็จจริงที่ว่าหยดน้ำบนพื้นผิวของกลีบดอกกุหลาบมีรูปร่างทรงกลม แต่ไม่สามารถกลิ้งออกไปได้แม้ว่ากลีบดอกจะถูกพลิกกลับด้าน หยดน้ำยังคงรักษารูปร่างทรงกลมไว้ได้เนื่องจากคุณสมบัติการไม่ชอบน้ำอย่างยิ่งของกลีบดอก (มุมสัมผัสประมาณ 152.4°) แต่ไม่กลิ้งออกไปเพราะพื้นผิวกลีบดอกมีแรงยึดเกาะกับน้ำสูง[ 44 ]
เมื่อเปรียบเทียบผลของกลีบดอกไม้กับผลของดอกบัวโครงสร้างพื้นผิวของใบดอกบัวและกลีบดอกกุหลาบ ดังแสดงในรูปที่ 9 สามารถนำมาใช้อธิบายความแตกต่างของผลลัพธ์ทั้งสองได้
ใบบัวมีพื้นผิวขรุขระแบบสุ่มและ มีค่าฮิสเทอรีซิส ของมุมสัมผัส ต่ำ ซึ่งหมายความว่าหยดน้ำไม่สามารถซึมเข้าไปใน ช่องว่าง โครงสร้างจุลภาคระหว่างหนามได้ ทำให้มีอากาศอยู่ภายในเนื้อสัมผัส ส่งผลให้พื้นผิวไม่สม่ำเสมอซึ่งประกอบด้วยทั้งอากาศและของแข็ง ดังนั้น แรงยึดเกาะระหว่างน้ำกับพื้นผิวของแข็งจึงต่ำมาก ทำให้น้ำไหลออกไปได้ง่าย (กล่าวคือ ปรากฏการณ์ ทำความสะอาดตัวเอง )
โครงสร้างระดับไมโครและนาโนของกลีบกุหลาบมีขนาดใหญ่กว่าของใบบัว ซึ่งทำให้ฟิล์มของเหลวสามารถซึมเข้าไปในเนื้อสัมผัสได้ อย่างไรก็ตาม ดังที่เห็นในรูปที่ 9 ของเหลวสามารถเข้าไปในร่องขนาดใหญ่ได้ แต่ไม่สามารถเข้าไปในร่องขนาดเล็กได้ นี่คือสิ่งที่เรียกว่าระบอบการเปียกแบบ Cassie เนื่องจากของเหลวสามารถเปียกในร่องขนาดใหญ่ได้ แรงยึดเกาะระหว่างน้ำกับของแข็งจึงสูงมาก นี่อธิบายได้ว่าทำไมหยดน้ำจึงไม่หลุดออกไปแม้ว่ากลีบจะเอียงเป็นมุมหรือคว่ำลงก็ตาม ผลกระทบนี้จะไม่เกิดขึ้นหากหยดน้ำมีปริมาตรมากกว่า 10 μL เนื่องจากความสมดุลระหว่างน้ำหนักและแรงตึงผิวถูกทำลาย[ 45 ]
การเปลี่ยนผ่านจาก Cassie–Baxter ไปเป็น Wenzel

ในแบบจำลอง Cassie–Baxterหยดน้ำจะอยู่บนพื้นผิวที่มีลวดลายโดยมีอากาศติดอยู่ด้านล่าง ในระหว่างการเปลี่ยนสถานะการเปียกจากสถานะ Cassie ไปสู่สถานะ Wenzel ช่องอากาศจะไม่เสถียรทางอุณหพลศาสตร์อีกต่อไป และของเหลวจะเริ่มก่อตัวจากตรงกลางของหยดน้ำ ทำให้เกิด "สถานะเห็ด" ดังที่เห็นในรูปที่ 10 [ 46 ]เงื่อนไขการแทรกซึมกำหนดโดย:
ที่ไหน
- θC มุมสัมผัสวิกฤต
- Φคือสัดส่วนของพื้นที่ผิวสัมผัสระหว่างของแข็งและของเหลวที่หยดสัมผัสกับพื้นผิว
- rคือค่าความหยาบของพื้นผิว (สำหรับพื้นผิวเรียบr = 1)

แนวหน้าการแทรกซึมจะแพร่กระจายเพื่อลดพลังงานพื้นผิวให้เหลือน้อยที่สุดจนกระทั่งถึงขอบของหยด จึงไปถึงสถานะเวนเซล เนื่องจากของแข็งสามารถถือได้ว่าเป็นวัสดุดูดซับเนื่องจากพื้นผิวขรุขระ ปรากฏการณ์การแพร่กระจายและการซึมซับ นี้ จึงเรียกว่าเฮมิวิคกิ้ง มุมสัมผัสที่เกิดการแพร่กระจาย/การซึมซับจะอยู่ระหว่าง 0 ถึงπ /2 [ 47 ]
แบบจำลองของเวนเซลใช้ได้ระหว่างθ และπ /2 ถ้ามุมสัมผัสมีค่าน้อยกว่าΘ แนวหน้าของการแทรกซึมจะแผ่ขยายออกไปนอกหยดน้ำและเกิดเป็นฟิล์มของเหลวปกคลุมบนพื้นผิว ภาพที่ 11 แสดงการเปลี่ยนจากสภาวะของเวนเซลไปสู่สภาวะฟิล์มบนพื้นผิว ฟิล์มจะทำให้ความขรุขระของพื้นผิวเรียบขึ้นและแบบจำลองของเวนเซลจะไม่สามารถใช้ได้อีกต่อไป ในสภาวะนี้ เงื่อนไขสมดุลและความสัมพันธ์ของยังจะให้ผลลัพธ์ดังนี้:
ด้วยการปรับความหยาบของพื้นผิวอย่างละเอียด สามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงระหว่างบริเวณที่กันน้ำได้ดีเยี่ยม (superhydrophobic) และบริเวณที่ดูดซับน้ำได้ดีเยี่ยม (superhydrophilic) ได้ โดยทั่วไปแล้ว พื้นผิวที่หยาบกว่าจะมีคุณสมบัติกันน้ำได้ดีกว่า
พลวัตการแพร่กระจาย
หากหยดของเหลวถูกวางบนพื้นผิวเรียบแนวนอน โดยทั่วไปแล้วจะไม่อยู่ในสภาวะสมดุล ดังนั้น หยดจะกระจายตัวจนกว่าจะถึงรัศมีสัมผัสที่สมดุล (การเปียกบางส่วน) เมื่อพิจารณาถึงการมีส่วนร่วมของแรงดึงผิว แรงโน้มถ่วง และความหนืด รัศมีของหยดเป็นฟังก์ชันของเวลาสามารถแสดงได้ดังนี้[ 48 ]
สำหรับสภาวะการเปียกอย่างสมบูรณ์ รัศมีของหยดน้ำ ณ เวลาใด ๆ ในระหว่างกระบวนการแพร่กระจายจะกำหนดโดย
ที่ไหน
- γ คือแรงตึงผิวของของเหลว
- Vคือปริมาตรหยด
- ηคือค่าความหนืดของของเหลว
- ρคือความหนาแน่นของของเหลว
- gคือค่าคงที่ความโน้มถ่วง
- λคือปัจจัยรูปร่าง 37.1 m −1
- t คือเวลาหน่วงในการทดลอง
- r คือรัศมีการตกที่อยู่ในสภาวะสมดุล
การปรับเปลี่ยนคุณสมบัติการเปียก
สารลดแรงตึงผิว
กระบวนการทางเทคโนโลยีหลายอย่างจำเป็นต้องควบคุมการแพร่กระจายของของเหลวบนพื้นผิวของแข็ง เมื่อหยดของเหลวลงบนพื้นผิว หยดนั้นอาจเปียกพื้นผิวทั้งหมด เปียกบางส่วน หรือไม่เปียกเลยก็ได้ โดยการลดแรงตึงผิวด้วยสารลดแรงตึงผิววัสดุที่ไม่เปียกสามารถทำให้เปียกได้บางส่วนหรือทั้งหมด พลังงานอิสระส่วนเกิน (σ) ของหยดบนพื้นผิวของแข็งคือ: [ 49 ]
- γคือแรงตึงผิวระหว่างของเหลวและไอ
- γ คือแรงตึงผิวระหว่างของแข็งและของเหลว
- γ คือแรงตึงผิวระหว่างของแข็งและไอ
- Sคือพื้นที่ของส่วนต่อประสานระหว่างของเหลวและไอ
- Pคือความดันส่วนเกินภายในของเหลว
- Rคือรัศมีของฐานหยดน้ำ
จากสมการนี้ พลังงานอิสระส่วนเกินจะลดลงเหลือน้อยที่สุดเมื่อγลดลงγ ลดลง หรือγ เพิ่มขึ้น สารลดแรงตึงผิวจะถูกดูดซับที่ส่วนต่อประสานระหว่างของเหลว-ไอ ของแข็ง-ของเหลว และของแข็ง-ไอ ซึ่งจะปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการเปียกของวัสดุที่ไม่ชอบน้ำเพื่อลดพลังงานอิสระ เมื่อสารลดแรงตึงผิวถูกดูดซับบนพื้นผิวที่ไม่ชอบน้ำ กลุ่มหัวขั้วจะหันเข้าสู่สารละลายโดยมีส่วนหางชี้ออกด้านนอก ในพื้นผิวที่ไม่ชอบน้ำมากขึ้น สารลดแรงตึงผิวอาจก่อตัวเป็นชั้นคู่บนของแข็ง ทำให้พื้นผิวนั้นชอบน้ำมากขึ้น รัศมีหยดแบบไดนามิกสามารถระบุลักษณะได้เมื่อหยดเริ่มกระจายตัว ดังนั้นมุมสัมผัสจึงเปลี่ยนแปลงตามสมการต่อไปนี้: [ 49 ]
- θ คือมุมสัมผัสเริ่มต้น
- θ คือมุมสัมผัสสุดท้าย
- τคือมาตราส่วนเวลาการถ่ายโอนสารลดแรงตึงผิว
เมื่อสารลดแรงตึงผิวถูกดูดซึมเข้าไป แรงตึงผิวระหว่างของแข็งกับไอจะเพิ่มขึ้น และขอบของหยดน้ำจะกลายเป็นชอบน้ำ ส่งผลให้หยดน้ำกระจายตัวออก
การเปลี่ยนแปลงพื้นผิว

เฟอร์โรซีนเป็นสารประกอบออร์กาโนเมทัลลิกที่มีฤทธิ์รีดอกซ์[ 51 ]ซึ่งสามารถรวมเข้ากับโมโนเมอร์ ต่างๆ และใช้ในการสร้างพอลิเมอร์ที่สามารถยึดติดกับพื้นผิวได้[ 50 ]ไวนิลเฟอร์โรซีน (เฟอร์โรซีนอีเลทีน) สามารถเตรียมได้โดยปฏิกิริยา Wittig [ 52 ]จากนั้นจึงนำไปพอลิเมอไรซ์เพื่อสร้างพอลิไวนิลเฟอร์โรซีน (PVFc) ซึ่งเป็นอะนาล็อกของพอลิสไตรีน พอลิเมอร์อีกชนิดหนึ่งที่สามารถสร้างขึ้นได้คือ พอลิ( 2-(เมทาคริลอยลอกซี)เอทิลเฟอร์โรซีนคาร์บอกซิเลต) หรือ PFcMA ทั้ง PVFc และ PFcMA ได้ถูกยึดติดกับ แผ่นเวเฟอร์ ซิลิกาและวัดค่าความเปียกเมื่อโซ่พอลิเมอร์ไม่มีประจุ และเมื่อหมู่ เฟอร์โรซีน ถูกออกซิไดซ์เพื่อสร้างหมู่ที่มีประจุบวก ดังแสดงในภาพด้านขวา[ 50 ]มุมสัมผัสกับน้ำบนเวเฟอร์เคลือบ PFcMA ลดลง 70° หลังจากการออกซิเดชัน ในขณะที่ในกรณีของ PVFc ลดลง 30° และพบว่าการสลับความสามารถในการเปียกนั้นสามารถย้อนกลับได้ ในกรณีของ PFcMA ได้มีการศึกษาผลของสายโซ่ที่ยาวกว่าที่มีกลุ่มเฟอร์โรซีนมากขึ้น (และมวลโมลาร์ ที่มากกว่าด้วย ) และพบว่าสายโซ่ที่ยาวกว่าทำให้มุมสัมผัสลดลงอย่างมีนัยสำคัญ[ 50 ] [ 53 ]
ตำแหน่งว่างออกซิเจน
ออกไซด์ของธาตุหายากแสดงคุณสมบัติไม่ชอบน้ำโดยธรรมชาติ ดังนั้นจึงสามารถใช้ในเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน ที่มีเสถียรภาพทางความร้อน และการใช้งานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติไม่ชอบน้ำที่อุณหภูมิสูง[ 54 ]การมีช่องว่างออกซิเจนที่พื้นผิวของเซเรียหรือออกไซด์ของธาตุหายากอื่นๆ มีบทบาทสำคัญในการควบคุมความเปียกของพื้นผิวการดูดซับน้ำที่พื้นผิวออกไซด์สามารถเกิดขึ้นได้ในรูปแบบการดูดซับโมเลกุล ซึ่งโมเลกุล H2O คงอยู่ครบถ้วนที่พื้นผิวที่สิ้นสุด หรือในรูปแบบการดูดซับแบบแยกส่วน ซึ่ง OH และ H จะถูกดูดซับแยกกัน [ 55 ]ที่พื้นผิวของแข็ง โดยทั่วไปพบว่าการมีช่องว่างออกซิเจนจะช่วยเพิ่มคุณสมบัติไม่ชอบน้ำในขณะที่ส่งเสริมการดูดซับแบบแยกส่วน[ 56 ]
ดูเพิ่มเติม
- การดูดซับ – ปรากฏการณ์การยึดเกาะบนพื้นผิว
- การทดสอบอามอตต์
- สารป้องกันการเกิดฝ้า – สารเคมีที่ป้องกันการควบแน่นของน้ำเป็นหย droplets เล็กๆ บนพื้นผิว
- มุมสัมผัส – มุมระหว่างส่วนต่อประสานของของเหลวและไอระเหยกับพื้นผิวของแข็ง
- การแยกตัวของของเหลว – การหดตัวของของเหลวออกจากพื้นผิวที่มันถูกบังคับให้ปกคลุม
- กระบวนการ อิเล็กโทรเวตติ้ง – กระบวนการทางกายภาพ
- การลอยตัว – แรงยกขึ้นที่ต้านน้ำหนักของวัตถุที่จมอยู่ในของเหลวหน้าเว็บที่แสดงคำอธิบายสั้น ๆ ของเป้าหมายการเปลี่ยนเส้นทาง
- สารที่ไม่ชอบน้ำ – โมเลกุลหรือพื้นผิวที่ไม่ดึงดูดน้ำ
- เทคนิคหยดนิ่ง – วิธีการหาพลังงานพื้นผิวของของแข็ง
- ฟองสบู่ – ฟิล์มบางๆ ของน้ำสบู่ที่ห่อหุ้มอากาศไว้
- การเพิ่มขึ้นของแกนกลางลำตัว – เทคนิคในห้องปฏิบัติการ
- กระแสไฟฟ้าเปียก – กระแสไฟฟ้าขั้นต่ำที่ไหลผ่านหน้าสัมผัสเพื่อทะลุผ่านความต้านทานของฟิล์มบนพื้นผิว
- แรงดันเปียก – กระแสไฟฟ้าขั้นต่ำที่ไหลผ่านหน้าสัมผัสเพื่อทะลุผ่านความต้านทานของฟิล์มบนพื้นผิว หน้าแสดงคำอธิบายสั้น ๆ ของเป้าหมายการเปลี่ยนเส้นทาง
- ดัชนีความเปียกชื้นของ Lak
- ดัชนีความเปียกชื้น USBM
อ่านเพิ่มเติม
- เดอ เจนเนส, ปิแอร์-จิลส์; โบรชาร์ด-ไวอาร์ต, Françoise; เกเร, เดวิด (2004) ปรากฏการณ์ Capillarity และ Wetting สปริงเกอร์ นิวยอร์ก. ดอย : 10.1007/978-0-387-21656-0 . ไอเอสบีเอ็น 978-1-4419-1833-8. S2CID 137894832 .
- Victor M. Starov; Manuel G. Velarde ; Clayton J. Radke (2 เมษายน 2550). พลวัตการเปียกและการแพร่กระจาย . สำนักพิมพ์ CRC. ISBN 978-1-4200-1617-8.