โรงสีน้ำไอฟิลด์
โรงสีจากทางตะวันออกเฉียงเหนือ พฤษภาคม 2023
ที่ตั้งของโรงสีน้ำอิฟิลด์ในเมืองครอว์ลีย์
51°06′49″เหนือ0°13′21″ตะวันตก / 51.1136°N 0.2225°W / 51.1136; -0.2225
ที่ตั้ง	ไฮด์ไดรฟ์, อิฟิลด์เวสต์, ครอว์ลีย์ , เวสต์ซัสเซ็กซ์ RH11 0PL, สหราชอาณาจักร
ประวัติศาสตร์
สร้าง	ค.ศ. 1817 (อาคารปัจจุบัน)
สร้างขึ้นมาเพื่อ	โทมัส ดูแรนต์
หมายเหตุเว็บไซต์
สไตล์สถาปัตยกรรม	บ้านไม้ระแนง
อาคารอนุรักษ์ – ระดับ 2
ชื่อทางการ	โรงสีน้ำไอฟิลด์
กำหนดให้	21 มิถุนายน 2491
หมายเลขอ้างอิง	1207630

โรงสีน้ำอิฟิลด์ (Ifield Water Mill) เป็นโรง สีน้ำที่สร้างด้วยไม้กระดาน ในศตวรรษที่ 19 ตั้งอยู่ ใน ย่าน อิฟิลด์ของเมือง ครอว์ลีย์ ( Crawley)เมืองและเขตปกครองในเวสต์ซัสเซ็กซ์ประเทศอังกฤษสร้างขึ้นบนที่ตั้งของโรงสีแป้งขนาดเล็กกว่าก่อนหน้านี้ ซึ่งสร้างขึ้นแทนที่โรงตี เหล็ก —หนึ่งในหลายแห่งในพื้นที่ครอว์ลีย์—โรงสีแห่งนี้ถูกทิ้งร้างในทศวรรษ 1930 สภาท้องถิ่นซึ่งได้ที่ดินมาเพื่อพัฒนาที่อยู่อาศัยในทศวรรษ 1970 ได้ให้เช่าโรงสีแก่ผู้ที่สนใจในท้องถิ่น ซึ่งได้ทำการบูรณะให้กลับมาใช้งานได้ โรงสีและบ้านที่อยู่ติดกันได้รับการขึ้นทะเบียน เป็น อาคารอนุรักษ์ และยังมีกระท่อม (ไม่ได้รับการขึ้นทะเบียน) อยู่ในบริเวณเดียวกันด้วย

เดิมทีพื้นที่รอบๆ อิฟิลด์เป็นป่าทึบ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของป่าเซนต์ลีโอนาร์ด^{[ 1 ]}ลำธาร เล็กๆและลำธารสาขาของแม่น้ำโมลไหลผ่านดิน ซึ่งเป็นพื้นที่ดิน เหนียววีลด์ ระหว่างดินทรายทางใต้และหินปูน แคบๆ ทางเหนือ^{[ 2 ]} อย่างน้อยที่สุดก็มีโรงสีแห่งหนึ่งก่อตั้งขึ้นในหมู่บ้านตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 แม้ว่าจะอยู่ทางเหนือมากกว่า^{[ 3 ]} ไม่มีบันทึกเกี่ยวกับความเป็นเจ้าของหลงเหลืออยู่ แต่ เอกสาร ภาษีอ้างถึงโรงสีนี้หลายครั้ง และอาจเป็นของเจ้าของที่ดิน^{[ 1 ]}

โรงตีเหล็กตั้งอยู่บนพื้นที่นี้ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 16 เจ้าของที่ดินเป็นเจ้าของส่วนหนึ่งของลำธารอิฟิลด์ (ลำธารสาขาของแม่น้ำโมล) ซึ่งไหลมาจากเตาหลอมที่บิวบุช ที่อยู่ใกล้เคียง ห่างออกไปทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ 1 ไมล์ (1.6 กม.) ^{[ 2 ] [ 4 ]} ลำธารถูกกั้นด้วยเขื่อนในศตวรรษที่ 16 ^{[ 5 ]}เพื่อสร้างบ่อเก็บน้ำสำหรับโรงสีซึ่งให้พลังงานแก่โรงตีเหล็ก ในปี ค.ศ. 1606 “บ้าน โรงนา โรงสี บ่อเก็บน้ำ และที่ดิน สอง แปลง ที่รู้จักกันในชื่อโรงสีอิฟิลด์และบ่อเก็บน้ำโรงสีอิฟิลด์” ^{[หมายเหตุ 1 ]}ได้ถูกสร้างขึ้น^{[ 4 ]} ตระกูลมิดเดิลตัน ซึ่งเป็นตระกูลร่ำรวยในท้องถิ่นที่เป็นเจ้าของโรงงานเหล็กหลายแห่งทั่วซัสเซ็กซ์ได้เช่าโรงสีและอาคารที่เกี่ยวข้อง พวกเขายังเป็นผู้เช่าเตาหลอมบิวบุชด้วย^{[ 4 ​​] [ 6 ]}

อุตสาหกรรมเหล็กของซัสเซ็กซ์เสื่อมถอยลงอย่างรวดเร็วในช่วงกลางศตวรรษที่ 17 โรงถลุงเหล็กบิวบุชปิดตัวลงในปี 1642 เนื่องจากพื้นที่ถูกตัดไม้ทำลายป่า จนหมด และไม่มีไม้ให้ใช้เป็นเชื้อเพลิงอีกต่อไป ในปีต่อมา ขณะที่สงครามกลางเมืองอังกฤษกำลังดำเนินอยู่ฝ่ายรัฐสภาได้เข้ายึดครองพื้นที่และทำลายซากอุตสาหกรรมทั้งหมด สถานที่ตั้งของโรงตีเหล็กอิฟิลด์ถูกเคลียร์ และมีการสร้างโรงสีข้าวขึ้นแทนที่^{[ 6 ]} (ในขณะนั้น ชื่อทั่วไปว่า "โรงสี" ถูกใช้เพื่ออธิบายโรงตีเหล็ก และผู้ดำเนินการเรียกว่า "คนสี" หรือ "ชาวนา" ทำให้ยากที่จะระบุได้อย่างแน่ชัดว่าการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นเมื่อใด) ^{[ 4 ]} โรงสีข้าวแห่ง นี้ดำเนินการอย่างแน่นอนในปี 1660 เมื่อ วิลเลียม การ์ตัน ชาว เควกเกอร์ในท้องถิ่นเป็นผู้ดำเนินการ เขาถูกจำคุกเป็นประจำเนื่องจากความเชื่อทางศาสนาของเขาในช่วง 25 ปีต่อมา แม้ว่าอิฟิลด์จะเป็นแหล่งรวมของกลุ่มผู้ไม่ยอมรับนิกาย แองกลิ กัน (เนื่องจากเป็นที่ตั้งของบ้านประชุมเควกเกอร์แห่งแรกๆ ของโลก) ^{[ 7 ]}

โรงสีแห่งนี้เริ่มแรกเป็นการดำเนินงานขนาดเล็ก แต่เมื่อกระบวนการสีข้าวมีประสิทธิภาพมากขึ้น ก็สามารถขยายกิจการได้ มีการสร้างใหม่ในปี 1683 ^{[ 8 ]} ในเวลานั้น ครอบครัวมิดเดิลตันเป็นเจ้าของโรงสีและอาคารที่เกี่ยวข้องทั้งหมด ต่อมานักธุรกิจท้องถิ่นผู้มั่งคั่งอีกคนหนึ่งชื่อ เลียวนาร์ด เกล ได้ซื้อกิจการในปี 1715 ^{[ 5 ]} ในปี 1759 โรงสีได้ตกเป็นของบุคคลอื่น และเข้าสู่ช่วงเวลา 50 ปีที่หุ้นส่วนหลายกลุ่มเป็นเจ้าของร่วมกัน^{[ 9 ]} ในเวลานั้น โรงสีแห่งนี้เป็นโรงสีข้าวที่ใหญ่ที่สุดในพื้นที่ เมื่อนโปเลียนขู่ว่าจะบุกสหราชอาณาจักรจึงมีการสำรวจเพื่อกำหนดผลผลิตของโรงสีทั้งหมด ซึ่งพบว่าโรงสีอิฟิลด์สามารถผลิตแป้งได้ 16 กระสอบและขนมปัง 120 ก้อนต่อวัน ในขณะที่โรงสีอื่นๆ ในท้องถิ่นสามารถผลิตได้ไม่เกิน 4 กระสอบต่อวัน^{[ 10 ]}

แม้ว่าโรงสีจะมีผลผลิตที่มีประสิทธิภาพ แต่ก็ถูกปล่อยทิ้งร้างในช่วงทศวรรษ 1810 หลังจากที่อับราฮัม โกลด์สมิด นักธุรกิจจากลอนดอน ซื้อไปในปี 1809 โรงสีถูกปล่อยทิ้งร้างเป็นเวลาแปดปี จนกระทั่งโทมัส ดูแรนต์ ช่างสีจากเมอร์สแธม ที่อยู่ใกล้เคียง ซื้อไปในราคา 1,200 ปอนด์ในปี 1817 ดูแรนต์เป็นเจ้าของคนแรกที่ทำหน้าที่เป็นช่างสีด้วย และภายใต้การครอบครองของเขา โรงสีก็ได้รับการสร้างใหม่ทั้งหมด^{[ 5 ] [ 10 ]}

อาคารปี 1683 ถูกรื้อถอน และโครงสร้างที่ตั้งอยู่ในปัจจุบันถูกสร้างขึ้นแทนที่ แผ่นหินประดับที่มีวันที่ 1683 และอักษรย่อของโทมัส มิดเดิลตันและภรรยาของเขา แมรี ถูกเก็บรักษาไว้และติดตั้งไว้ด้านนอก (มิดเดิลตันเป็นเจ้าของในขณะที่มีการสร้างใหม่ในปี 1683) ^{[ 8 ]} โทมัส ดูแรนต์ใช้เงิน 3,500 ปอนด์ในการก่อสร้าง เงินจำนวนนี้มาจากการฟ้องร้องที่ประสบความสำเร็จกับกลุ่มคนงานเหมืองซึ่งการกระทำของพวกเขาสร้างความเสียหายให้กับแหล่งน้ำของโรงสีของเขาที่เมอร์สแธมและทำให้ใช้งานไม่ได้^{[ 10 ]}ปัญหาที่คล้ายกันเริ่มส่งผลกระทบต่อโรงสีไอฟิลด์ไม่นานหลังจากที่สร้างใหม่ แหล่งน้ำเริ่มล้มเหลวเนื่องจากกระแสน้ำของลำธารอ่อนลง และในปี 1848 บ่อน้ำของโรงสีถูกแบ่งครึ่งโดยการสร้างทางรถไฟไปยังฮอร์แชมเดิมทีทางรถไฟข้ามบ่อน้ำด้วยสะพาน แต่ ในไม่ช้าก็มี การสร้างคันดินมาแทนที่^{[ 11 ]} นอกจากนี้ ในปี พ.ศ. 2480 โรงสีลม คู่แข่ง ได้ถูกสร้างขึ้นใกล้กับใจกลางหมู่บ้าน^{[ 11 ] [ 12 ]}และมีการบันทึกว่ามีโรงสีอีกสองแห่งในเขตแพริช Ifield ในปี พ.ศ. 2464 ^{[ 3 ]} การเสื่อมถอยอย่างค่อยเป็นค่อยไปยังคงดำเนินต่อไปตลอดศตวรรษที่ 19 และ 20 โรงสีได้เปลี่ยนมือเจ้าของหลายครั้ง และแม้แต่ครอบครัวเจ้าของโรงสีที่ก่อตั้งมายาวนานอย่างครอบครัว Harding ก็ยังประสบปัญหา มีการติดตั้งเครื่องจักรไอน้ำที่ขับเคลื่อนด้วยกังหานน้ำแต่เครื่องจักรนั้นมักจะต้องทำงานด้วยมือเพราะพลังน้ำอ่อนมาก^{[ 11 ]} โรงสีไม่ได้ใช้งานอีกต่อไปในปี พ.ศ. 2460 ^{[ 13 ]}และถูกนำออกขายพร้อมกับบ้านพักคนงานโรงสีที่อยู่ติดกันในปี พ.ศ. 2477 โดยอธิบายว่าเป็น "ที่อยู่อาศัยของสุภาพบุรุษพร้อมโรงสีน้ำที่เลิกใช้งานแล้วอันงดงาม" ^{[ 11 ] [ 12 ]}เป็นที่ชัดเจนว่าความสำคัญของโรงสีได้ลดลงไปแล้ว

โรงสีแห่งนี้ไม่ได้ใช้งาน นอกจากใช้เป็นที่เก็บของ และมีชื่ออยู่ในรายการขายจนกระทั่งสภาเทศบาลเมืองครอว์ลีย์ใช้คำสั่งซื้อโดยบังคับเพื่อซื้อโรงสีแห่งนี้ในปี 1974 ^{[ 13 ]} สภาเทศบาลกำลังซื้อที่ดินบริเวณขอบของอิฟิลด์เพื่อสร้างที่อยู่อาศัย^{[ 12 ]} สภาเทศบาลอนุญาตให้กลุ่มอาสาสมัครพยายามบูรณะโรงสี ซึ่งอยู่ในสภาพโครงสร้างที่ไม่ดี งานเริ่มขึ้นในวันที่ 15 มิถุนายน 1974 ^{[ 13 ]}

โครงสร้างทุกส่วนได้รับผลกระทบจากการละเลยและการไม่ได้ใช้งานเป็นเวลานาน ต้นไม้รุกเข้าไปในอาคาร ทำให้หลังคาหลุดออก ไม้หลักที่ค้ำยันอาคารผุพังและจำเป็นต้องเปลี่ยนใหม่ กำแพงกันดินพังทลายเข้าด้านใน และกังหานน้ำแม้จะยังใช้งานได้ แต่ก็ฝังอยู่ในโคลน งานใช้เวลาแปดปี ซึ่งนานกว่าที่ประเมินไว้เดิมสามปีมาก แม้ว่าเงินบริจาคจำนวนมากจะจ่ายค่าตกแต่งภายในหลายอย่างที่ไม่ได้นำมาพิจารณา^{[ 13 ]} บันไดสามชุด แผ่นไม้บุผนังด้านใน และพื้นไม้ได้รับการปรับปรุงใหม่ทั้งหมด และหน้าต่างทั้งหมดได้รับการติดตั้งใหม่ตามแบบดั้งเดิม^{[ 14 ] [ 15 ]} ภายนอกอาคาร แผ่นไม้กันฝนถูกถอดออกและติดตั้งแผ่นปิดกันน้ำแทน งานไม้ส่วนใหญ่ต้องเปลี่ยนใหม่ แม้ว่าจะยังคงรักษารูปลักษณ์ดั้งเดิมไว้ หลังคายังได้รับการซ่อมแซมทั้งภายในและภายนอกเพื่อป้องกันการผุพังต่อไป^{[ 14 ]}

การเปลี่ยนไม้ค้ำยันและโครงสร้างรับน้ำหนักเป็นเรื่องยากเป็นพิเศษ ต้องยกอาคารทั้งหลังขึ้นด้วยแม่แรงไฮดรอลิกและแขวนไว้ชั่วคราวในขณะที่ติดตั้งไม้ค้ำยันใหม่^{[ 14 ]} งานเกี่ยวกับกังหานน้ำและโครงสร้างอิฐโดยรอบก็ยากเช่นกันและใช้เวลาหลายปี ชิ้นส่วนของกังหานถูกกู้คืนและนำไปรวมเข้ากับโครงสร้างไม้โอ๊คและเหล็กที่สร้างใหม่ ผนังที่รองรับกังหานถูกสร้างขึ้นใหม่ทั้งหมดในเวลาเดียวกัน มีการสร้าง ประตูระบายน้ำข้ามสระน้ำของโรงสี และนำกลไกควบคุมการไหลมาจากโรงสีแฮมมอนด์ที่เลิกใช้งานแล้วในเบอร์เจสฮิลล์ซึ่งอยู่ในเวสต์ซัสเซ็กซ์เช่นกัน^{[ 15 ]} กังหานเป็น แบบ โอเวอร์ช็อตซึ่งเป็นกังหานที่ใหญ่ที่สุดในซัสเซ็กซ์^{[ 12 ]}มีน้ำหนักประมาณ 6 ตัน (6.1 ตัน; 6.7 ตันสั้น) มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 11 ฟุต (3.4 ม.) และสามารถหมุนได้ระหว่าง 8 ถึง 15 รอบต่อนาที ขึ้นอยู่กับการไหลของน้ำ^{[ 16 ]}

แม้จะมีขนาดใหญ่และงานหลายอย่างยากลำบาก การบูรณะก็ดำเนินการโดยอาสาสมัครเกือบทั้งหมด โดยส่วนใหญ่ทำงานในช่วงสุดสัปดาห์ มีคนว่างงานที่ลงทะเบียนในโครงการสร้างงานมาช่วยงานบ้างในช่วงสั้นๆ แต่ไม่มีการจ้างวิศวกรมืออาชีพ บุคลากรด้านการก่อสร้าง หรือคนงานที่มีคุณสมบัติอื่นๆ เลยตลอดระยะเวลาแปดปี^{[ 16 ]} ชิ้นส่วนไม้ของกังหานน้ำในการบูรณะครั้งนี้ผุพังหลังจากประมาณ 30 ปี ดังนั้นด้วยความช่วยเหลือทางการเงินบางส่วนจากกองทุนมรดกลอตเตอรีจึงได้สร้างกังหานน้ำใหม่ขึ้นด้วยเหล็ก

มีความพยายามในการปรับปรุงสมดุลทางนิเวศวิทยาและสัตว์ป่าของบ่อโรงสีและพื้นที่โดยรอบ ส่วนทางเหนือของบ่อต้องถูกระบายน้ำออกในปี 1976 ระหว่างงานบูรณะ และต้นไม้เริ่มเจริญเติบโตในบริเวณก้นบ่อ^{[ 17 ]}ในขณะเดียวกัน ส่วนทางใต้ของทางรถไฟถูกอธิบายว่าเป็น "ทะเลทรายเสมือนจริง" ในเชิงนิเวศวิทยา อย่างไรก็ตาม ในปี 1979 ได้มีการเติมปลาลงไปมากกว่า 30,000 ตัว^{[ 18 ]}และนกก็เริ่มเข้ามาอาศัยอีกครั้งอย่างรวดเร็ว โดยการศึกษาหนึ่งบันทึกไว้ว่ามีถึง 58 ชนิด ดินถือว่ามีคุณภาพดี ซึ่งช่วยเพิ่มโอกาสที่พืชพรรณที่เหมาะสมจะเจริญเติบโตได้^{[ 17 ]}

โรงสีน้ำ Ifield เป็นโครงสร้างสูงสามชั้นที่ภายนอกหุ้มด้วย ไม้กระดาน ^{[ 19 ]}ประกอบด้วยชั้นล่างที่สร้างด้วยอิฐและชั้นบนสองชั้นที่มีหลังคาจั่วทำจากไม้ หลังคา มุง กระเบื้องชนวน มีชายคาที่ยื่นออกมาจากผนังโดยใช้คานค้ำ [ ^{20 ] เครื่อง}ยกของโรงสี ซึ่งพบว่าโครงสร้างไม้และอิฐโดยรอบผุกร่อนอย่างมากในระหว่างการบูรณะ^{[ 14 ]}ยื่นออกมาจากด้านทิศเหนือ^{[ 20 ]}

โรงสีน้ำ Ifield ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอาคารอนุรักษ์ระดับ 2 โดยEnglish Heritageเมื่อวันที่ 21 มิถุนายน พ.ศ. 2491 เป็นหนึ่งใน 79 อาคารอนุรักษ์ระดับ 2 และ100 อาคารอนุรักษ์ทุกระดับในเขตเทศบาลเมืองครอว์ลีย์^{[ 21 ]} สภาเทศบาลเมืองยังคงเป็นเจ้าของอาคาร แต่ให้เช่าแก่ Crawley Museum Society ก่อนที่พิพิธภัณฑ์ครอว์ลีย์จะก่อตั้งขึ้นใน Goffs Park ใน ย่าน Southgateพิพิธภัณฑ์และนิทรรศการชั่วคราวเคยตั้งอยู่ในโรงสีแห่งนี้^{[ 16 ] [ 22 ]}

บ้านโรงสีและกระท่อมก็ถูกซื้อโดยสภาเป็นส่วนหนึ่งของโครงการจัดซื้อที่ดิน และได้ให้เช่าแก่ผู้เช่าเอกชนตั้งแต่นั้นมา^{[ 17 ]} บ้านโรงสีเป็น อาคาร ไม้ครึ่งหลัง ในศตวรรษที่ 16 ที่มีการต่อเติมด้วยอิฐในยุคปัจจุบัน ปัจจุบันเป็นผับมีหลังคาทรงปั้นหยาปูกระเบื้อง แบบดั้งเดิม แต่ส่วนใหญ่ของอาคารได้รับการปรับปรุงใหม่ในศตวรรษที่ 20 ในรูปแบบของโครงสร้างเดิม ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอาคารอนุรักษ์ระดับ 2 เมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 1974 ^{[ 23 ]} กระท่อมไม่ได้ถูกขึ้นทะเบียนแยกต่างหากโดยEnglish Heritageสร้างขึ้นในศตวรรษที่ 16 หรือ 17 เป็นโรงนา แต่ถูกดัดแปลงเป็นที่อยู่อาศัยในช่วงทศวรรษ 1930 ^{[ 12 ]}

ภาพประกอบโรงสีน้ำถูกวาดโดยศิลปิน Denys Ovenden ในปี 2015 และแสดงฉากจากปี 1848 เมื่อทางรถไฟระหว่าง Crawley และ Horsham ข้ามสระน้ำของโรงสีบนสะพานลอยโครงไม้^{[ 24 ]}ภาพวาดนี้ต่อมาได้ปรากฏบนแสตมป์ไปรษณีย์ Royal Mail รุ่นจำกัด

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ