เอตชิสันจบการศึกษาจากโรงเรียนฝึกหัดนักฟุตบอลของเซลติก ที่ โรงเรียนมัธยมเซนต์นินิอันในเมืองเคิร์คินทิลลอชในเดือนกุมภาพันธ์ 2016 ซึ่งในเวลานั้นเขาได้เข้าร่วมทีมเซลติกแบบเต็มเวลาและเป็นส่วนหนึ่งของทีม U17เขาเล่นให้กับทีม U17 ของเซลติกที่เอาชนะทีมเรนเจอร์ส 4-0 ใน รอบชิงชนะ เลิศกลาสโกว์คัพในเดือนเมษายน 2016 ในเวลานั้นเขายังเซ็นสัญญาสามปีอีกด้วย^{[ 3 ] [ 4 ]}ในช่วงอาชีพนักฟุตบอลเยาวชน เขายังได้ลงเล่นและทำประตูใน^ยูฟ่า ยูธ ลีก ฤดูกาล 2015–16 และ 2016–17 [ 5 ^{] ทำ}ประตูใส่ทีมรุ่นพี่ในสกอตติช ชาเลนจ์ คัพ ฤดูกาล 2016–17และคว้าแชมป์สกอตติช ยูธ คัพในปี2017 ^{[ 6 ]}

เอตชิสันลงเล่นให้กับทีมชุดใหญ่ครั้งแรกเมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม 2016 กลายเป็นผู้เล่นอายุน้อยที่สุดที่เคยลงเล่นให้กับสโมสรในเกมการแข่งขันอย่างเป็นทางการด้วยวัย 16 ปี 71 วัน เขาทำประตูได้ตั้งแต่สัมผัสบอลครั้งแรกในเกมนั้น โดยทำประตูที่ 7 ให้กับเซลติกในเกมที่ชนะมาเธอร์เวลล์ 7-0 ซึ่งทำให้เขากลายเป็นผู้เล่นอายุน้อยที่สุดที่ทำประตูในเกมการแข่งขันอย่างเป็นทางการให้กับสโมสร^{[ 7 ] [ 8 ]}การลงเล่นให้กับทีมชุดใหญ่ครั้งต่อไปของเขาเกิดขึ้นในเดือนมกราคม 2017 โดยลงสนามในช่วงนาทีสุดท้ายของเกมลีกในบ้านกับฮาร์ทส์และเรียกจุดโทษได้ ซึ่งสก็อตต์ ซินแคลร์ยิงเข้าไปเป็นประตูสุดท้ายของเซลติกในเกมที่ชนะ 4-0 ^{[ 9 ]}

เอทชิสันย้ายไปร่วมทีมดัมบาร์ตัน ใน ลีกวันด้วยสัญญายืมตัวในเดือนสิงหาคม 2018 ^{[ 10 ]}จากนั้นเขาถูกยืมตัวไปเล่นให้กับอัลลัว แอธเลติกสโมสร ใน แชมเปี้ยนชิพในเดือนมกราคม 2019 ^{[ 11 ]}

เมื่อวันที่ 2 กันยายน 2019 เอทชิสันย้ายไปร่วมทีม ฟอเรสต์ กรีน โรเวอร์สสโมสรในลีกทูของอังกฤษด้วยสัญญายืมตัวตลอดฤดูกาล^{[ 12 ]} เขาทำประตูได้ในการลงเล่นนัดแรกในฐานะตัวสำรองใน เกม ที่ชนะ เคมบริดจ์ ยูไนเต็ด 1-0 นอกบ้านเมื่อวันที่ 7 กันยายน 2019 ^{[ 13 ]}

เมื่อวันที่ 5 ตุลาคม 2020 เอทชิสันย้ายไปร่วมทีมบาร์นสลีย์ในแชมเปี้ยน ชิพ ด้วยสัญญา 3 ปีหลังจากออกจากเซลติก^{[ 14 ]}

เมื่อวันที่ 31 มกราคม 2023 เอตชิสันได้เข้าร่วมสโมสรมาเธอร์เวลล์ในสกอตติชพรีเมียร์ชิปด้วยสัญญาถาวรจนถึงสิ้นฤดูกาล^{[ 16 ]}

เมื่อวันที่ 28 มิถุนายน 2023 เอทชิสันตกลงที่จะเข้าร่วมทีมเอ็กเซเตอร์ ซิตี้ ในลีก วันด้วยสัญญา 2 ปี^{[ 17 ]}

ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2568 เอทชิสันเซ็นสัญญาใหม่หนึ่งปีจนถึงสิ้นสุดฤดูกาล พ.ศ. 2568/2569 ^{[ 18 ]}

เมื่อวันที่ 29 มิถุนายน 2026 เอตชิสันตกลงที่จะเข้าร่วมทีมบริสตอล โรเวอร์ส ในลีกทู ด้วยสัญญา 2 ปี^{[ 19 ]}