แยน พาลฟิน (ชื่อบางครั้งสะกดว่าJean PalfynหรือJan Palfyn ) (28 พฤศจิกายน 1650 – 21 เมษายน 1730) เป็นศัลยแพทย์และสูตินรีแพทย์ชาวเฟลมิช เกิด ที่เมือง คอร์ไทรค์ในเคาน์ตีเฟลมิ ช ซึ่งขณะนั้นเป็นส่วนหนึ่งของเนเธอร์แลนด์ภายใต้การปกครองของสเปนเขาประกอบวิชาชีพแพทย์ในเมืองอีเปอร์และปารีสและในปี 1697 ได้ย้ายไปอยู่ที่เมืองเกนต์ซึ่งเขาอาศัยอยู่ที่นั่นตลอดชีวิตการทำงานของเขา

ปาล์ฟินเป็นที่รู้จักในฐานะผู้ริเริ่มนำคีมช่วยคลอด ( Main de Palfijn ) มาใช้ในทางการแพทย์ในช่วงต้นทศวรรษ 1720 คีม ของปาล์ฟิน ในตอนแรกมีปัญหาตรงที่ส่วนประกอบสองส่วนแยกกันนั้นอาจเลื่อนไปมาขณะใช้งาน ต่อมาจึงมีการเชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งสองเข้าด้วยกันด้วยบานพับเพื่อแก้ไขปัญหานี้

ในปี ค.ศ. 1718 ยาน ปาลฟิน ได้ตีพิมพ์ผลงานที่มีอิทธิพลต่อศัลยแพทย์ชื่อl'Anatomie du corps humain (กายวิภาคของร่างกายมนุษย์) มีรายงานว่าหนังสือเล่มนี้ยังคงใช้กันอยู่ในญี่ปุ่นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 พิพิธภัณฑ์การแพทย์ปาลฟิน โรงพยาบาลยาน ปาลฟิน ในเมืองเมอร์กเซม และโรงพยาบาลยาน ปาลฟิน ในเมืองเกนต์ล้วนตั้งชื่อตามเขา