ร้านเดลี่ของเจสัน

ร้าน Jason's Deli ในเมืองแชตทานูกา รัฐเทนเนสซี
ชื่อทางการค้า	ร้านเดลี่ของเจสัน
พิมพ์	ส่วนตัว
อุตสาหกรรม	ร้านอาหาร
ก่อตั้ง	30 พฤศจิกายน 2519 ( 30 พฤศจิกายน 1976 )
ผู้ก่อตั้ง	โจ ทอร์โทริซ จูเนียร์
สำนักงานใหญ่	เมืองโบมอนต์ รัฐเท็กซัสสหรัฐอเมริกา
จำนวนสถานที่	246 (2021)
บุคคลสำคัญ	ทรอย คอร์เมียร์ ซีอี โอ รา แกน เอ็ดเจอร์ลี ประธานบริษัทเบลค พาร์คเกอร์ หัวหน้าเจ้าหน้าที่ฝ่ายนวัตกรรม
สินค้า	แซนด์วิชสลัดมันฝรั่งพาสต้าแรป​​
รายได้	405 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ปี 2021)
เจ้าของ	ครอบครัวทอร์โทริซ
จำนวนพนักงาน	6,000 (2021)
เว็บไซต์	jasonsdeli.com

Jason's Deliเป็นเครือ ร้านอาหาร ฟาสต์แคชชวลสัญชาติ อเมริกัน ก่อตั้งขึ้นในปี 1976 ในเมืองบิวมานต์ รัฐเท็กซัสโดยโจ ทอร์โทริซ จูเนียร์[ ^{1 ] ปัจจุบัน}มีสาขากว่า 245 แห่งใน 29 รัฐ เมนูประกอบด้วยแซนด์วิชแรปมันฝรั่งอบพาสต้าซุปสลัดและของหวานรวมถึง อาหาร จัดเลี้ยงเช่น อาหารกลางวันแบบกล่อง

บริษัทนี้ก่อตั้งขึ้นในเมืองบิวมานต์ รัฐเท็กซัสเมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2519 โดยโจ ทอร์โทริซ จูเนียร์ และหุ้นส่วนของเขา รัสตี โคโค พีท เวอร์เด และแพท บรูสซาร์ด โดยตั้งชื่อตามเจย์ ลูกชายคนโตของทอร์โทริซ^{[ 2 ]}

โจและรัสตี้เติบโตมาในธุรกิจอาหาร คุณพ่อของพวกเขาเป็นเจ้าของร้านขายของชำในละแวกบ้านในเมืองโบมอนต์ ร้าน Jason's Deli สาขาแรกยังคงเปิดให้บริการอยู่ที่ทำเลเดิม เลขที่ 112 ถนนเกตเวย์ เครือร้านนี้เริ่มขยายแฟรนไชส์ในปี 1988 โดยร้านแฟรนไชส์แห่งแรกเปิดในเมืองทูซอน รัฐแอริโซนา

ณ เดือนมิถุนายน พ.ศ. 2568 มีร้านเดลี่ 239 แห่งใน 27 รัฐ^{[ 3 ]}ณ เดือนสิงหาคม พ.ศ. 2551 Jason's Deli ครองอันดับ 1 ในยอดขายประจำปีในรายชื่อ 10 อันดับแรกของกลุ่มร้านอาหารที่มีสาขาน้อยกว่า 300 แห่งของนิตยสาร QSR ^{[ 4 ]}บริษัทแม่ Deli Management, Inc. เป็นเจ้าของร้านเดลี่ส่วนใหญ่

ในปี 2019 โจเสียชีวิตหลังจากต่อสู้กับโรคมะเร็งมา 19 เดือน เขาอายุ 70 ​​ปี^{[ 5 ]}

บริษัทนี้มีเมนูอาหารสไตล์เดลีมาตรฐาน รวมถึงแซนด์วิชแบบดั้งเดิม เช่นโพบอยส์และมัฟฟาเลตตาแต่ละสาขามีบาร์สลัดและซุปให้เลือกทุกวัน นอกจากนี้ยังมีอาหารอื่นๆ เช่น มันฝรั่งอบ พาสต้า และสลัด และยังมีสถานีไอศกรีมฟรีอีกด้วย

ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2548 บริษัทได้ดำเนินการตามแผนห้าปีเพื่อกำจัดไขมันทรานส์ ที่เติมลง ในเมนู^{[ 6 ]}ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2551 บริษัทได้กำจัดน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง ออก จากอาหาร^{[ 7 ] [ 8 ]}

นอกจากนี้ บริษัทยังได้กำจัดผงชูรส ออก จากอาหารทั้งหมด อีกด้วย ^{[ 9 ]}

ร้าน Jason's Deli ได้นำผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตนมาจำหน่ายด้วย นอกจากนี้ทางร้านยังมีไอศกรีมให้บริการฟรีแก่ลูกค้าอีกด้วย

ร้าน Jason's Deli ได้รับรางวัล Nation's Restaurant News Golden Chain Award ประจำปี 2008 และรางวัล Restaurants & Institutions' Consumers' Choice in Chains Gold Award ในปี 2007 และ 2006 ในหมวดแซนด์วิช

ร้าน Jason's Deli มีสาขาอยู่ใน 27 รัฐ^{[ 3 ]}

• รายชื่อร้านขายอาหารสำเร็จรูป

• เว็บไซต์ของร้าน Jason's Deli
• บทความจาก Nation's Restaurant News เกี่ยวกับ Joseph V. Tortorice Jr.