จอห์น เนลสัน คูเปอร์
เกิด	( 1 พฤศจิกายน 1906 ) 1 พฤศจิกายน 1906 เทรมอนต์ รัฐเพนซิลเวเนียสหรัฐอเมริกา
เสียชีวิต	24 กันยายน 2530 (24 กันยายน 2530) (อายุ 80 ปี) ลัฟกิน รัฐเท็กซัสสหรัฐอเมริกา
อาชีพ	ช่างทำมีด

จอห์น เนลสัน คูเปอร์ (ค.ศ. 1906 – 1987) เป็น ช่างทำมีดสั่งทำชาวอเมริกันที่เป็นสมาชิกผู้ก่อตั้งสมาคมช่างทำมีดเขาเป็นที่ปรึกษาของโจดี้ แซมสันและทำมีดมานานกว่า 60 ปี^{[ 1 ]}

คูเปอร์เริ่มทำมีดอเนกประสงค์และมีดแล่เนื้อในเมืองเทรมอนต์ รัฐเพนซิลเวเนียในปี 1924 ขณะทำงานเป็นช่างเชื่อม ในที่สุดเขาก็ย้ายไปทำงานเชื่อมที่อู่ต่อเรือในรัฐเวอร์จิเนีย และเริ่มทำมีดล่าสัตว์ มีดตกปลา และมีดต่อสู้เป็นธุรกิจเสริม มีดของคูเปอร์ทำโดย วิธี การตัดแต่งเนื้อไม้และเขาติดด้ามมีดโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิม เช่น หมุดย้ำและหมุด จนกระทั่งปี 1965 เมื่อเขาเกษียณจากงานเชื่อมและย้ายไปอยู่ที่เมืองเบอร์แบงก์ รัฐแคลิฟอร์เนียในฐานะช่างทำมีดเต็มเวลา ร่วมกับหลานชายของเขา จอร์จ คูเปอร์ ในนามบริษัทคูเปอร์ไนฟส์^{[ 1 ]}

ในฐานะช่างทำมีดเต็มเวลา เขาพบว่าวิธีการทำมีดแบบดั้งเดิมของเขาสามารถทำให้เกิดช่องว่างระหว่างใบมีด การ์ด และวัสดุด้ามจับ ซึ่งน้ำหรือเลือดสามารถสะสมและกัดกร่อนมีดได้ในที่สุด เขาจึงพัฒนากระบวนการสร้างใหม่ที่ทำให้มีดและด้ามจับเป็นหน่วยที่แข็งแรงและยึดติดกันโดยการเชื่อม การบัดกรี และการใช้อีพ็อกซี เขาจดสิทธิบัตรแนวคิดเหล่านี้ในปี 1967 (3481038) และ 1971 (3595104) ^{[ 1 ]}

คูเปอร์เป็นช่างทำมีดฝีมือดีที่ทำมีดได้มากกว่า 100 เล่มต่อเดือน เขาได้สอนการทำมีดให้กับช่างทำมีดโจดี้ แซมสันและวิค แอนเซลโม ในปี 1969 ^{[ 2 ]} เขาเป็นสมาชิกผู้ก่อตั้งสมาคมช่างทำมีด^{[ 3 ] [ 4 ]} คูเปอร์ทำมีดสั้นแบบกดสำหรับเจ้าหน้าที่ตำรวจและเจ้าหน้าที่เอฟบีไอ^{[ 5 ]}

คนดังอย่างจอห์น เวย์นแซมมี่ เดวิส จูเนียร์และลี มาร์วินสะสมมีดของคูเปอร์^{[ 1 ]}คูเปอร์ทำมีดที่ใช้ในภาพยนตร์และโทรทัศน์ เช่นมีด Arkansas toothpickในเรื่อง The Sackettsและมีด Bowieสำหรับเจเรไมอาห์ จอห์นสัน^{[ 6 ]}

ในปี พ.ศ. 2521 คูเปอร์ได้เปิดร้านทำมีดแห่งใหม่ในเมืองลัฟกิน รัฐเท็กซัสซึ่งเขาผลิตมีดได้ปีละ 1,000 เล่ม จนกระทั่งเกษียณจากการทำมีดในปี พ.ศ. 2524 ในช่วงเกษียณ เขาผลิตมีดเพียงไม่กี่เล่มในแต่ละปีจนกระทั่งเสียชีวิตในปี พ.ศ. 2530 ^{[ 1 ]}