คอลลินส์เริ่มต้นอาชีพในวงการบันเทิงในฐานะนักแสดงตลกเดี่ยว ขณะที่ยังทำงานพาร์ทไทม์เป็นผู้สาธิตการติดตั้งกระจกสองชั้น เขาได้รับรางวัลนักแสดงตลกหน้าใหม่ยอดเยี่ยมในเทศกาลกลาสตันเบอรีในปี 1997 และเข้าถึงรอบชิงชนะเลิศของรางวัล BBC New Comedy Awardsในเทศกาล Edinburgh Fringeในปีเดียวกัน^{[ 10 ]}คอลลินส์เลิกเล่นตลกเดี่ยวในปี 2002 เพื่อมุ่งเน้นไปที่การเป็นพิธีกรรายการโทรทัศน์และวิทยุ โดยระบุว่าเขาตั้งใจที่จะไม่กลับไปประกอบอาชีพนี้อีก^{[ 9 ]}

ในปี 2007 และ 2010 คอลลินส์ได้รับรางวัลประเภทชายตลกที่สุดในงานLoaded Lafta Awards ^{[ 11 ]}

ในปี 2008 คอลลินส์ปรากฏตัวในบทเอมอส ฮาร์ทในละครเวทีเรื่องดังChicagoซึ่งเขาได้ฝึกซ้อมที่โรงละครเคมบริดจ์คอลลินส์กล่าวถึงบทบาทนี้ว่า "ผมดีใจมากที่ได้เล่นบทที่เซ็กซี่ที่สุดในละครเวทีที่ดีที่สุดบนเวทีเวสต์เอนด์ ผมใช้ถุงน่องไปแล้วเป็นโหลเลย" ^{[ 12 ]}

ระหว่างเดือนสิงหาคม 2011 ถึงเดือนกันยายน 2012 คอลลินส์รับบทเป็นเดนนิส ดูปรีในละครเพลงเรื่องRock of Ages ที่ เวสต์เอนด์

ในปี 2013 คอลลินส์กลับมาแสดงตลกเดี่ยวเพียงคืนเดียว โดยเข้าร่วมในรายการ "What's the Fuss?" ซึ่งจัดโดยเฮเลน เลเดอเรอร์^{[ 13 ]}

คอลลินส์เริ่มจัดรายการวิทยุทางXFMในปี 2003 โดยเริ่มแรกจัดในวันอาทิตย์เวลา 1.00-3.00 น. ต่อมาจึงขยายไปเป็นช่วงบ่ายวันเสาร์เวลา 15.00-18.00 น. เขาออกจากรายการในเดือนธันวาคม 2005 และกลับมาจัดรายการในวันเสาร์เวลา 14.00-18.00 น. อีกครั้งในเดือนเมษายน 2011 ในวันที่ 17 กันยายนของปีนั้น คอลลินส์ได้ทำหน้าที่แทนเดอร์มอท โอเลียรีในรายการวันเสาร์ทางBBC Radio 2คอลลินส์ได้เลียนแบบทอม โจนส์ ในรายการ คริส มอยล์ส ทาง BBC Radio 1ในเดือนมกราคม 2008 ^{[ 14 ]}

ในปี 2014 คอลลินส์กลับมาทำงานวิทยุอีกครั้งด้วยรายการประจำสัปดาห์ของตัวเองทางFubar Radioสถานีวิทยุที่ไม่เซ็นเซอร์ซึ่งมีแอนดี้ พาร์สันส์และมาร์ค โดแลนเป็นพิธีกรร่วม รายการนี้ยังสามารถรับฟังได้ทาง iTunes ในรูปแบบพอดแคสต์ด้วย

ในปี 2002 คอลลินส์ได้สร้างรายการให้กับช่อง BravoและMTVและได้เป็นพิธีกรรายการคู่ขนานกับรายการStrictly Come Dancing ซีซั่นแรก ต่อมาในปีถัดมา เขาถูกแทนที่โดยคลอเดีย วิงเคิลแมนและรายการได้ย้ายจากช่อง BBC Threeไปยัง ช่อง BBC Two

ในปี 2005 และ 2006 คอลลินส์เป็นพิธีกรรายการThe Games: Live at Tracksideทางช่องE4ร่วมกับแคโรไลน์ แฟล็กรายการนี้เป็นรายการคู่ขนานกับรายการเรียลลิตี้กีฬาThe Gamesของช่อง Channel 4

เขาเป็นหนึ่งในผู้ดำเนินรายการของFlipside TV ซึ่ง ออกอากาศทาง ช่อง Channel 4และParamount

เขาเป็นพิธีกรรายการทางช่อง Channel 4ชื่อรายการThe Convention-Crasherซึ่งออกอากาศในช่วงปลายปี 2007 และต้นปี 2008 โดยในรายการเขาได้เรียนรู้ทักษะต่างๆ เช่นการแสดงตลกและการพากย์เสียงหุ่นกระบอกเพื่อพยายามคว้ารางวัลจากการประชุมระดับมืออาชีพ

เมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม 2550 เขาเป็นพิธีกรรับเชิญในรายการ The New Paul O'Grady Showทางช่อง 4เมื่อ O'Grady พักเบรก Collins ปรากฏตัวในรายการ Top Gearกับ Alan Carr เมื่อวันที่ 22 มิถุนายน 2551 ในช่วงStar in a Reasonably-Priced Car ^{[ 15 ]}

ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2551 มีรายการออกอากาศทางSky Oneชื่อJustin Lee Collins: 180ซึ่งติดตามการเดินทางของเขาเพื่อเป็นนักปาเป้ามืออาชีพ ในรายการ เขาฝึกซ้อมกับKeith Dellerและเข้าร่วมการ แข่งขัน BDO International Open เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน พ.ศ. 2551 เขาแพ้ในรอบแรก 3-0 เลกให้กับ Stuart Bousfield ผู้เล่นระดับจังหวัด ซึ่งอยู่ใน 100 อันดับแรกของ การจัดอันดับ BDOในขณะนั้น^{[ 16 ]}

เขาเซ็นสัญญามูลค่า 3 ล้านปอนด์กับITVสำหรับรายการที่เน้นประเด็นร่วมสมัย แต่มีอารมณ์ขันแทรกอยู่ด้วย ในชื่อรายการ The Justin Lee Collins ShowทางITV2ซึ่งออกอากาศตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม 2552 ^{[ 17 ]}ในปีนั้น เขาได้เป็นพิธีกรรายการOops TV ทาง Sky One ซึ่งนำเสนอวิดีโอที่บ้านของผู้คนที่ทำเรื่องโง่ๆ และเรื่องผิดพลาดอย่างร้ายแรง ในเดือนสิงหาคม เขาปรากฏตัวในรายการ JLC Isซึ่งเป็นซีรีส์ 6 ตอนทาง Sky One ที่แสดงให้เห็นนักแสดงตลกคนนี้รับความท้าทายเพื่อเป็นนักมวยปล้ำชาวเม็กซิกัน นักโต้คลื่น นักเต้นบอลรูม นักโบว์ลิ่ง นักกระโดดน้ำ และดาราเวสต์เอนด์^{[ 18 ]} ในเดือนถัดมา วันที่ 11 กันยายน ขณะที่ให้สัมภาษณ์ในรายการ Chris Moyles Showทาง BBC Radio 1 ก็มีการประกาศว่าคอลลินส์ได้เซ็นสัญญากับChannel 5และเขายืนยันว่าจะไม่ทำรายการThe Justin Lee Collins Show ซีรีส์ใหม่ สำหรับITV2 อีกต่อ ไป เมื่อเข้าร่วมกับFiveเขาได้เป็นพิธีกรรายการเกมโชว์Heads Or Tailsซึ่งผู้เล่นสามารถชนะได้มากถึง 1 ล้านปอนด์โดยการทายผลการโยนเหรียญได้อย่างถูกต้อง และรายการทอล์คโชว์ชื่อGood Timesซึ่งถูกยกเลิกเนื่องจากมีผู้ชมน้อย^{[ 19 ]}

ในJustin Lee Collins: The Wrestlerคอลลินส์ฝึกฝนเป็นเวลา 10 วันในเม็กซิโกกับนักมวยปล้ำชาวเม็กซิกันที่ต่อสู้ภายใต้ชื่อCassandroในฐานะexoticoจัสตินสวมบทบาทเป็นนักมวยปล้ำฝ่าย ร้าย ( rudo ) ในชื่อ El Gloriosoหรือ Glorious Lee One พร้อมหน้ากากมวยปล้ำ ของตัวเอง บุคลิกของเขาได้รับการอวยพรจากEl Hijo del Santo (บุตรแห่งนักบุญ) เมื่อกลับมาลอนดอน จัสตินต่อสู้กับ Cassan Dro ในงาน Lucha libre ที่Roundhouseในที่สุดก็แพ้และถูกถอดหน้ากาก^{[ 20 ]}

ในปี 2014 คอลลินส์ได้รับบทเป็นสแตนในภาพยนตร์อังกฤษเรื่อง The Hatchingกำกับโดยไมเคิล แอนเดอร์สัน โดยคอลลินส์แสดงร่วมกับแอนดรูว์ พอตต์สและโทมัส เทอร์กูสปีต่อมาเขามีบทเล็กๆ ในภาพยนตร์ตลกเกี่ยวกับการเดินทางข้ามเวลาเรื่องTime Slipsกำกับโดยสตีเฟน ไฮแอมส์

ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2559 คอลลินส์กลับมาออกทีวีอีกครั้ง หลังจากถูกตัดสินลงโทษเมื่อ 4 ปีก่อน โดยกลายเป็นพิธีกรประจำของ FanTV รายการดังกล่าวมีผู้ชมไม่มากนักและถูกยกเลิกในอีกไม่กี่เดือนต่อมา^{[ 21 ]}

หลังจากไม่ได้รับการคัดเลือกให้เป็นตัวแทนสหราชอาณาจักรในการประกวดเพลงยูโรวิชั่น ปี 2010 เมื่อวันที่ 22 มกราคม 2010 คอลลินส์ได้ประกาศในรายการ The Late Late ShowของRTÉว่าเขาตั้งใจจะขอรับการเสนอชื่อเพื่อเป็นตัวแทนไอร์แลนด์ เพลงที่เขาเสนอนั้นเขียนโดยโรแนน คีติ้งนักร้องนำวงบอยโซน^{[ 22 ]} RTÉ ยืนยันเมื่อวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2010 ว่าเพลงดังกล่าวไม่ได้รับการคัดเลือกให้เข้ารอบสุดท้ายของไอร์แลนด์^{[ 23 ]}

ในปี 2550 คอลลินส์เซ็นสัญญากับยูนิเวอร์แซล เพื่อออกอัลบั้ม 3 ชุด เนื่องจากมีภาระผูกพันอื่น ๆ อัลบั้มแรก (ชื่อ Another Side) จึงไม่ได้รับการวางจำหน่าย และต่อมาสัญญาก็ถูกยกเลิก คอลลินส์กล่าวในการสัมภาษณ์กับ นิตยสาร Reveal (2555) ว่าเขาต้องการกลับมาพยายามปล่อยเพลงอีกครั้งในอนาคต^{[ 24 ] [ 25 ]}

ในเดือนกันยายนปี 2009 หนังสืออัตชีวประวัติของคอลลินส์เรื่องGood Times!ได้รับการตีพิมพ์โดยสำนักพิมพ์ Ebury Press และตามมาด้วยหนังสือเสียง

ในปี 2003 คอลลินส์แต่งงานกับคาเรน ลี^{[ 26 ] [ 27 ]}เธอให้กำเนิดบุตรคนแรกของพวกเขา ซึ่งเป็นเด็กชาย ในเดือนพฤษภาคม 2005 ^{[ 28 ]}ในเดือนมกราคม 2008 คอลลินส์ประกาศว่าภรรยาของเขาเพิ่งให้กำเนิดบุตรชายคนที่สอง^{[ 29 ]}คอลลินส์แยกทางกับภรรยาของเขาในช่วงปลายปี 2010 ^{[ 1 ]}

ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2553 คอลลินส์เริ่มมีความสัมพันธ์กับแอนนา ลาร์ค^{[ 30 ]}หลังจากเลิกกัน คอลลินส์ถูกตั้งข้อหาคุกคามลาร์คภายใต้มาตรา 4 ของพระราชบัญญัติคุ้มครองจากการคุกคาม พ.ศ. 2540 (การคุกคามที่ก่อให้เกิดความหวาดกลัวต่อความรุนแรง) ^{[ 31 ]}และต่อมาถูกพิจารณาคดีที่ศาล St Albans Crown Courtซึ่งเขาถูกตัดสินให้ทำงานบริการชุมชน 140 ชั่วโมงและจ่ายค่าใช้จ่ายในการดำเนินคดี 3,500 ปอนด์^{[ 32 ] [ 33 ]}

หลังจากการพิจารณาคดี เขาได้ขอความช่วยเหลือจากนักจิตบำบัด^{[ 13 ]}

ในปี 2017 คอลลินส์ฟ้องร้องหนังสือพิมพ์แท็บลอยด์The Sun ของอังกฤษได้สำเร็จ เป็นเงิน 50,000 ปอนด์ เนื่องจากหนังสือพิมพ์ดังกล่าวรายงานเท็จว่าเขาถูกไล่ออกจากสถานีวิทยุ FUBARด้วยเหตุผลเรื่องการเหยียดเพศ^{[ 34 ]}