คูลเอด
Kool-Aidเป็นแบรนด์เครื่องดื่มปรุง แต่งรสชาติสัญชาติอเมริกัน ซึ่งเป็นกรรมสิทธิ์ของบริษัทKraft Heinzที่ตั้งอยู่ในชิคาโกรัฐอิลลินอยส์ รูปแบบผงถูกคิดค้นโดยEdwin Perkinsในปี 1927 โดยดัดแปลงมาจากเครื่องดื่มเข้มข้นชนิดเหลวชื่อFruit Smack
ประวัติศาสตร์

Kool-Aid ถูกคิดค้นโดยEdwin Perkinsในเมือง Hastings รัฐเนแบรสกาการทดลองทั้งหมดของเขาเกิดขึ้นในครัวของแม่ของเขา[ 1 ]ผลิตภัณฑ์ก่อนหน้าคือของเหลวเข้มข้นที่เรียกว่า Fruit Smack เพื่อลดต้นทุนการขนส่ง ในปี 1927 Perkins ค้นพบวิธีแยกของเหลวออกจาก Fruit Smack เหลือเพียงผง ซึ่งผงนี้ได้รับการตั้งชื่อว่า Kool-Aid Perkins ย้ายการผลิตไปที่ชิคาโกในปี 1931 และ Kool-Aid ถูกขายให้กับGeneral Foodsในปี 1953 [ 2 ]เมือง Hastings ยังคงจัดงานเทศกาลฤดูร้อนประจำปีที่เรียกว่า Kool-Aid Days ในช่วงสุดสัปดาห์ที่สองของเดือนสิงหาคม เพื่อเป็นเกียรติแก่สิ่งที่เมืองนี้มีชื่อเสียง Kool-Aid เป็นที่รู้จักในฐานะ เครื่อง ดื่มน้ำอัดลมอย่างเป็นทางการของรัฐเนแบรสกา[ 3 ] [ 4 ]
ข้อตกลงระหว่าง Kraft Foods และSodaStreamในปี 2012 ทำให้ Kool-Aid รสชาติต่างๆ มีจำหน่ายให้ผู้บริโภคสามารถซื้อและใช้กับเครื่องทำโซดาในบ้านของ SodaStream ได้[ 5 ]
มีกลุ่มนักสะสม Kool-Aid ที่คึกคัก แพ็คเกจ Kool-Aid เก่าหายากสามารถซื้อขายได้ในราคาสูงถึงหลายร้อยดอลลาร์บนเว็บไซต์ประมูล[ 6 ]
สีใน Kool-Aid จะทำให้เกิดคราบ ดังนั้นสารนี้จึงถูกนำมาใช้เป็นสีย้อมสำหรับผม[ 7 ]หรือขนสัตว์ [ 8 ]
การผลิต
เครื่องดื่มคูลเอดมักจำหน่ายในรูปแบบผง บรรจุในซองหรือถ้วยเล็กๆ วิธีการเตรียมคือ นำผงมาผสมกับน้ำตาล (โดยปกติแล้วผงในซองจะไม่หวาน แต่ก็ไม่เสมอไป) และน้ำ โดยทั่วไปจะผสมเป็นเหยือก เครื่องดื่มนี้มักเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง หรือแช่เย็นแล้วเสิร์ฟแบบเย็น นอกจากนี้ยังมีแบบที่ไม่เติมน้ำตาลด้วย
นอกจากนี้ Kool-Aid ยังมีจำหน่ายในรูปแบบซองสำหรับรับประทานครั้งเดียว ซึ่งออกแบบมาเพื่อเทลงในน้ำดื่มบรรจุขวด ในขวดพลาสติก ขนาดเล็ก ที่มีเครื่องดื่มผสมสำเร็จรูป หรือในรูปแบบแปลกใหม่ เช่น ไอศกรีมหรือเม็ดฟู่
การโฆษณาและการส่งเสริมการขาย
Kool-Aid Man ซึ่งเป็นเหยือกน้ำ Kool-Aid ที่มีลักษณะคล้ายมนุษย์ เป็น มาสคอตของ Kool-Aid ตัวละครนี้เปิดตัวไม่นานหลังจากที่ General Foods เข้าซื้อกิจการแบรนด์ในช่วงทศวรรษ 1950 ในโฆษณาทางโทรทัศน์และสิ่งพิมพ์ Kool-Aid Man เป็นที่รู้จักจากการโผล่ทะลุกำแพงบ้านเด็ก ๆ อย่างไม่คาดคิดและลงมือทำน้ำ Kool-Aid ให้พวกเขาคำพูดติดปาก ของเขา คือ "โอ้ เย้!" ในปี 2013 Kraft ตัดสินใจปรับปรุง Kool-Aid Man ใหม่ โดยสร้างภาพใหม่ให้เป็นตัวละคร CGI "คนดังที่พยายามแสดงให้เห็นว่าเขาเป็นแค่คนธรรมดาคนหนึ่ง" [ 9 ]
ตั้งแต่ปี 2011 Kraft เริ่มจัดสรรงบประมาณการตลาด Kool-Aid ส่วนใหญ่ให้กับชาวลาติน ตามข้อมูลของแบรนด์ เกือบ 20 เปอร์เซ็นต์ของผู้ดื่ม Kool-Aid เป็นชาวฮิสแปนิก และมากกว่า 20 เปอร์เซ็นต์เล็กน้อยเป็นชาวแอฟริกันอเมริกัน[ 10 ]
รสชาติ
| รสชาติดั้งเดิม 6 รส[ 11 ] | เชอร์รี่, องุ่น, เลมอน-ไลม์, ส้ม, ราสเบอร์รี่, สตรอว์เบอร์รี[ 12 ] |
| รสชาติเดี่ยว[ 13 ] | แบล็คเชอร์รี่, ทรอปิคอลพันช์, เลมอนเนด, พิงค์เลมอนเนด, เชอร์รี่, แตงโม, ส้ม, ซัมเมอร์พันช์ |
| รสชาติปราศจากน้ำตาล | เชอร์รี่, องุ่น, เลมอนเนด, สตรอว์เบอร์รีเลมอนเนด, ทรอปิคอลพันช์, ราสเบอร์รี, แตงโม, กีวีไลม์ |
| รสชาติของน้ำ[ 14 ] | จาเมกา, Mandarina-Tangerine, มะม่วง, ทามารินโด, ปิน่า-สับปะรด |
| รสชาติอื่นๆ ทั่วโลกหรือที่เคยมีมาก่อน[ 14 ] | แอปเปิ้ล, แอปเปิ้ลเขียวอาร์กติก, เบอร์รี่บลู, บันช์เบอร์รี่, บลาสติงเบอร์รี่เชอร์รี่, บลูเบอร์รี่บลาสต์, บลูมูนเบอร์รี่, แคนดี้แอปเปิ้ล, เชอร์รี่, เชอร์รี่แครกเกอร์, ช็อกโกแลต, โคล่า, อีรีออเรนจ์, ฟรุตัส, เวอร์เมลฮาส, โกลเด้นเนคตาร์, องุ่น, องุ่นแบล็กเบอร์รี่, เกรปแทง, เมลอนมะม่วง, สตรอว์เบอร์รีสแปลช, เกรทบลูเบอร์รี่, เกรทบลู-ดินี, โกรเซลฮา, กัวรานา, ไอซ์บลูราสเบอร์รี่เลมอนเนด, อินเครดิเบอร์รี่, คิกกิน-กีวี-ไลม์, โคลิตา, เลมอน, เลมอนไอซ์, เลมอนเนด, เลมอนเนดสปาร์คเคิล, เลมอน-ไลม์, ไลม์, แมน-โอ-แมงโกเบอร์รี่, มะม่วง, เมาน์เทนเบอร์รี่พันช์, โอ-เย่ออเรนจ์-สับปะรด, ส้ม, ส้มเอนเนอร์จูซ, พีช, สับปะรด, พิงค์เลมอนเนด, พิงค์สวิมปิ้งโก, เพอร์เพิลซอรัสเร็กซ์, เรนโบว์พันช์, ราสเบอร์รี่, โรรินราสเบอร์รี่แครนเบอร์รี่, ร็อค-อะ-ไดล์เรด, รูทเบียร์, สแครี่แบล็คเชอร์รี่, สแครี่แบล็คเบอร์รี่, เชคกิ้งสตาร์ฟรุต, ชาร์คเคิลเบอร์รี่ฟิน สแลมมิน สตรอว์เบอร์รี-กีวี, โซริน สตรอว์เบอร์รี-เลมอนเนด, โซลาร์ สตรอว์เบอร์รี-สตาร์ฟรุต, สตรอว์เบอร์รี, สตรอว์เบอร์รีฟอลส์พันช์, สตรอว์เบอร์รีสปลิต, สตรอว์เบอร์รี-ราสเบอร์รี, ซันไชน์พันช์, เซิร์ฟฟิน เบอร์รีพันช์, สวิร์ลิน สตรอว์เบอร์รี-สตาร์ฟรุต, ส้มแมนดาริน, ทรอปิคอลพันช์, แตงโม, แตงโม-เชอร์รี |
"การดื่มน้ำคูลเอด"
" การดื่มน้ำคูลเอด " เป็นวลีที่บ่งบอกว่าบุคคลหนึ่งได้นำเอาหลักคำสอนของกลุ่มหรือผู้นำ (ลัทธิ) มาใช้โดยไม่คิดไตร่ตรอง โดยไม่เข้าใจผลที่ตามมาหรือนัยยะต่างๆ อย่างถ่องแท้ เบื้องหลังเรื่องนี้คือเหตุการณ์ที่นำไปสู่การสังหารหมู่ที่จอนส์ทาวน์ ในปี 1978 ที่จอนส์ทาวน์ ประเทศกายอานา ผู้ติดตามของ วัด จิม โจนส์ดื่มจากถังโลหะที่มีส่วนผสมของ "คูลเอด" ไซยาไนด์และยาตามใบสั่งแพทย์ ได้แก่วาเลียมฟีเนอร์แกนและคลอรัลไฮเดรต คำอธิบายเหตุการณ์ในปัจจุบันบางครั้งอ้างว่าเครื่องดื่มนั้นไม่ใช่คูลเอด แต่เป็นเฟลเวอร์เอด [ 15 ] ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ราคาถูกกว่าจากเจลเซิร์ตที่พบได้ในที่เกิดเหตุ[ 16 ]บริษัทคราฟท์ฟู้ดส์ผู้ผลิตคูลเอด ก็ได้กล่าวเช่นเดียวกัน[ 17 ] [ 18 ]จากการบรรยายเหตุการณ์นี้ บ่งชี้ว่าการอ้างอิงถึงแบรนด์ Kool-Aid เป็นผลมาจากการที่แบรนด์นี้เป็นที่รู้จักในหมู่ชาวอเมริกันมากกว่าเท่านั้น ส่วนอื่นๆ นั้นไม่ชัดเจนนัก[ 15 ]เป็นที่ทราบกันว่าทั้งสองแบรนด์อยู่ในเสบียงของชุมชน: ภาพยนตร์ที่ถ่ายทำภายในบริเวณก่อนเหตุการณ์ในเดือนพฤศจิกายนแสดงให้เห็นว่าโจนส์เปิดหีบขนาดใหญ่ซึ่งมีกล่อง Flavor Aid และ Kool-Aid อยู่[ 19 ]นักสืบอาชญากรรมที่ให้การในการไต่สวนจอนส์ทาวน์กล่าวถึงการพบซอง "cool aid" ( sic ) และพยานที่เห็นเหตุการณ์ก็ถูกบันทึกไว้ว่าพูดถึง "cool aid" หรือ "Cool Aid" [ 20 ]อย่างไรก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่าพวกเขาตั้งใจจะอ้างถึงเครื่องดื่มยี่ห้อ Kool-Aid จริงๆ หรือใช้ชื่อในความหมายทั่วไปที่อาจหมายถึงเครื่องดื่มผงปรุงรสใดๆ ก็ได้
ความเกี่ยวข้องกับ LSD
มีการบันทึกกรณีต่างๆ มากมายเกี่ยวกับการผสม Kool-Aid กับยาหลอนประสาทไลเซอร์จิกแอซิดไดเอทิลอะไมด์ที่โดดเด่นที่สุดคือในช่วงโครงการ MKUltraซึ่งผู้ถูกทดลองจะได้รับ Kool-Aid ที่ผสม LSD ก่อนที่จะถูกล้างสมองและทรมานทางจิตใจ[ 21 ]
เคน คีซีย์และกลุ่มเมอร์รีแพร็งสเตอร์มักจัดและโฆษณาปาร์ตี้ที่พวกเขาเรียกว่า " แอซิดเทสต์"ซึ่งในงานนั้นพวกเขาจะแจกน้ำหวานคูลเอดที่ผสมแอลเอสดีทอม วูล์ฟได้เขียนเกี่ยวกับปาร์ตี้เหล่านี้ในหนังสือของเขาชื่อ"ดิ อิเล็กทริก คูลเอด แอซิดเทสต์ "
ในวัฒนธรรมสมัยนิยม
ในซีรีส์โทรทัศน์The Studio ปี 2025 โครงการภาพยนตร์สมมติหลักจะเน้นไปที่ Kool-Aid และมาสคอต Kool-Aid Man [ 22 ] [ 23 ]
ลิงก์ภายนอก
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
- เรื่องราวของเครื่องดื่มคูลเอด (Kool-Aid) จากสมาคมประวัติศาสตร์เขตอดัมส์ รัฐเนแบรสกา