Ktav Stam (ภาษาฮีบรู: כְּתַב־סְתָ״ם ) คือรูปแบบการเขียนแบบดั้งเดิมของชาวยิวที่ใช้เขียนคัมภีร์ศักดิ์สิทธิ์ ( Sifrei Kodesh )เทฟิลลินและเมซูซอต Stamเป็นคำย่อภาษาฮีบรูที่ใช้เรียกการเขียนเหล่านี้ โดยมี เครื่องหมายวรรคตอน gershayim ( ״ ) กำกับอยู่ ผู้ที่เขียนสิ่งเหล่านี้เรียกว่า sofer stamการเขียนทำโดยใช้ขนนกและหมึก (เรียกว่า D'yo ) ลงบนแผ่นหนังพิเศษที่เรียกว่า klafมีธรรมเนียมการเขียนตัวอักษรหลักสองแบบ คือ Ktav HaAshkenaziและ Ktav HaSefardiแต่ความแตกต่างระหว่างทั้งสองแบบนั้นเล็กน้อย

Klaf คือวัสดุที่soferใช้เขียนเอกสารทางศาสนาและพิธีกรรมของชาวยิว ซึ่งเป็นรูปแบบที่ถูกต้องตามหลักศาสนา (โคเชอร์) ของกระดาษหนังหรือกระดาษลูกวัว วัสดุที่ใช้เขียนนี้อาจทำจากหนังสัตว์ที่ผ่านการเตรียมเป็นพิเศษจากสัตว์ที่ถูกต้องตามหลักศาสนาเช่น แพะ วัว หรือกวาง หนังสัตว์นั้นอาจประกอบด้วย:

• Gevil ( גוויל ) หนังเต็มและไม่แยก;
• Klaf ( קלף ) ชั้นนอกสุดที่มีขน หรือ
• ดัชซัสทัส ( דוכסוסטוס )

อนุญาตให้ใช้เฉพาะเกวิลและคลาฟ สำหรับการเขียนข้อความศักดิ์สิทธิ์เท่านั้น ไม่อนุญาตให้ใช้ดุคซัสตัส อย่างไรก็ตาม ดุคซัสตัสใช้สำหรับการเขียนเมซูซาห์

คุลมุส ( קולמוס ) คือขนนกหรือกกที่ใช้ในการเขียน คำนี้มีที่มาจากภาษากรีกว่า คาลามอส ( κᾰ́λᾰμος ) ขนนกที่ใช้ต้องมาจากนกขนาดใหญ่ และในปัจจุบันมักใช้ขนนกไก่งวงเป็นหลัก อย่างไรก็ตาม ยังมีการถกเถียงกันอยู่ว่าขนนกที่ใช้ต้องมาจากนกสายพันธุ์ที่ถูกต้องตามหลักศาสนาหรือไม่

หมึกพิเศษที่เตรียมไว้สำหรับการเขียนเรียกว่าดโย ( דיו ) ไมโมนิเดสเขียนไว้ว่าดโยนั้นเตรียมได้ด้วยวิธีดังต่อไปนี้:

รวบรวมเขม่าจากน้ำมัน น้ำมันดิน ขี้ผึ้ง หรือสิ่งที่คล้ายกัน แล้วนวดรวมกับน้ำยางจากต้นไม้และน้ำผึ้งหนึ่งหยด ทำให้ชุ่มชื้นทั่วถึง บดจนเป็นก้อนแบน ตากให้แห้ง แล้วเก็บไว้ เมื่อต้องการใช้เขียน ให้แช่ในน้ำดีจากลูกโอ๊กหรือสิ่งที่คล้ายกัน แล้วเขียน หากพยายามลบออกก็จะทำได้ นี่คือหมึกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเขียนม้วนหนังสือ เทฟิลลิน และเมซูซอต อย่างไรก็ตาม หากเขียนสิ่งใดสิ่งหนึ่งในสามอย่างนี้ด้วยน้ำดีจากลูกโอ๊กหรือกำมะถัน ซึ่งยังคงอยู่โดยไม่ถูกลบออก ก็ถือว่ายอมรับได้^{[ 1 ]}

Sirtut ( שרטוט ) คือเส้นตรงที่โซเฟอร์ต้องสลักลงบน klaf ตามกฎของโตราห์ ข้อผูกพันนี้เกี่ยวข้องกับ Sifrei Torah, Mezuza และ Meggila เป็นหลัก อย่างไรก็ตาม มีบางคนที่คุ้นเคยกับการวาง sirtutบน Arba Parshiyotสำหรับ tefillin เช่นกัน ซึ่งช่วยให้โซเฟอร์เขียนเป็นเส้นตรงที่เรียบร้อย ^{[ 2 ]}

ทุกแง่มุมของกระบวนการจะต้องกระทำ ด้วยใจ บริสุทธิ์ ( ลิ ชมา) กล่าวคือ เพื่อตัวมันเองด้วยเจตนาอันบริสุทธิ์ผู้เขียนจะต้องมีสมาธิเป็นพิเศษในการเขียนพระนามศักดิ์สิทธิ์ ใดๆ ในหลายช่วงของกระบวนการ เขาจะต้องกล่าวออกมาว่าเขากำลังกระทำการนั้น ด้วย ใจบริสุทธิ์

อักษรฮีบรูที่อนุญาตให้ใช้ได้มีเพียงอักษรK'tav Ashuri เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ตลอดหลายศตวรรษในสมัยที่ ถูกเนรเทศ ได้มีการพัฒนารูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย อักษรหลักสองแบบคือKtav HaAshkenaziและKtav HaSefardi

Ktav Ashkenaziแบ่งออกเป็นสามประเภท:

• Ktav Bet Yosef – ซึ่งเป็นธรรมเนียมปฏิบัติมาตรฐานของชาวยิวแอชเคนาซ
• Ktav HaAri – ซึ่งเป็นประเพณีของชาวยิวฮาซิดิก
• Ktav Baal HaTanya - ซึ่งเป็นประเพณีฮาซิดิกของกลุ่มชาบัด

Ktav Sefardi (หรือที่รู้จักกันในชื่อVellish ) – เป็นมาตรฐานที่ชาวยิว Mizrahiและชาวยิวเยเมน ใช้

ทากิน (หรือ taggin ;ภาษาฮีบรูและอาราเมอิก: תגין ,เอกพจน์ תג , tag ; ภาษาฮีบรู: kether , כתר ,พหูพจน์ כתרים , k'tharim ) คือเส้นขีดคล้ายมงกุฎที่ติดอยู่ด้านบนของตัวอักษร หาก ไม่มี ทากินการเขียนนั้นก็ไม่ได้เป็นโมฆะ (ตามความเห็นส่วนใหญ่) ตามที่รับบีอากิวาในทัลมุดไม่เพียงแต่เราจะสามารถเรียนรู้บางสิ่งบางอย่างจากตัวอักษรทุกตัวในโตราห์ได้เท่านั้น แต่เรายังสามารถเรียนรู้บางสิ่งบางอย่างจากการวางตำแหน่งของทากินได้บนตัวอักษรג, ז, ט, נ, ע, צ, ש‎ มี สาม taginบนตัวอักษรב, ד, ה, ש, י, ק‎ มี หนึ่งแท็กและบนตัวอักษรא, ו, כ, ל, מ, ס, פ, ר, ת‎ ไม่มี เลย

ข้อผิดพลาดบางอย่างเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในระหว่างการผลิต หากข้อผิดพลาดเกี่ยวข้องกับคำอื่นที่ไม่ใช่พระนามศักดิ์สิทธิ์ อาจลบตัวอักษรที่ผิดพลาดออกจากม้วนคัมภีร์ได้โดยการขูดตัวอักษรนั้นออกจากม้วนคัมภีร์ด้วยวัตถุมีคม หากเขียนพระนามศักดิ์สิทธิ์ผิดพลาด หากเขียนอยู่ในคัมภีร์โทราห์ หน้าทั้งหมดจะต้องถูกตัดออกจากม้วนคัมภีร์และเพิ่มหน้าใหม่เข้าไป แล้วเขียนหน้าใหม่ตั้งแต่ต้น หน้าใหม่จะถูกเย็บติดกับม้วนคัมภีร์เพื่อรักษาความต่อเนื่องของเอกสาร หน้าเก่าจะได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพอย่างเหมาะสม และจะถูกฝังหรือเก็บรักษาไว้ด้วยความเคารพแทนที่จะถูกทำลายหรือทิ้งไป ในเทฟิลลินและเมซูซอตตัวอักษร คำ และพาราช็อต ทั้งหมด จะต้องเขียนตามลำดับที่ปรากฏในคัมภีร์โทราห์ หากพบข้อผิดพลาดหรือตัวอักษรที่ไม่ถูกต้องใน พาราช็อต ใดๆ หรือพบตัวอักษรที่หายไปหลังจากเขียนเสร็จแล้ว ส่วนที่เหลือของเอกสารจะต้องถูกลบออกตั้งแต่ต้นจนจบจนถึงจุดที่ผิดพลาด เพื่อแก้ไขและเขียนใหม่

หากแผ่นกระดาษฉีกขาด หากรอยฉีกขาดมีความกว้างน้อยกว่าสามบรรทัดและไม่ลึกเข้าไปในเนื้อหา ม้วนกระดาษยังคงสามารถอ่านได้ และหากลึกเข้าไปในเนื้อหา ก็สามารถเย็บต่อกันได้ อย่างไรก็ตาม หากรอยฉีกขาดมีความกว้างมากกว่าสามบรรทัด จะไม่สามารถเย็บต่อกันได้ และต้องนำแผ่นกระดาษใหม่มาเปลี่ยนแผ่นเก่า^{[ 3 ]}

• การผลิตม้วนคัมภีร์โทราห์

• Keset HaSofer ในภาษาฮีบรู
• Keset HaSofer in English
• ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเป็นโซเฟอร์ สมุดบันทึก และแหล่งข้อมูล
• Vaad Mishmereth STaM - สถาบันเพื่อการอนุรักษ์ STaM