เมื่อวันที่ 28 กรกฎาคม พ.ศ. 2548 ควินซีย์ได้เซ็นสัญญากับดีทรอยต์ เรดวิงส์เป็นเวลาสามปีในระดับเริ่มต้น^{[ 1 ]}เขาถูกส่งตัวไปเล่นให้กับแกรนด์ ราปิดส์ กริฟฟินส์ ซึ่งเป็นทีมใน ลีกอเมริกันฮอกกี้ลีก (AHL) ในเครือ ของเรดวิงส์ เพื่อเริ่มต้นฤดูกาลอาชีพแรกของเขาในปี 2548–2549เขาจบฤดูกาลด้วยการอยู่อันดับที่ห้าในบรรดากองหลังหน้าใหม่ใน AHL โดยทำได้ 7 ประตูและ 33 คะแนนจาก 70 เกม และยังได้ลงเล่นใน NHL ครั้งแรกกับดีทรอยต์ในเกมกับไมตี้ ดั๊กส์ ออฟ อนาไฮม์เมื่อวันที่ 25 พฤศจิกายน พ.ศ. 2548 ^{[ 2 ]}

ในฤดูกาลถัดมา ควินซีย์ถูกส่งตัวไปเล่นให้กับกริฟฟินส์อีกครั้ง ในฐานะผู้เล่นที่ถูกเรียกตัวขึ้นมาในช่วงท้ายฤดูกาล เขาทำประตูแรกใน NHL ได้ในเกมสุดท้ายของฤดูกาลปกติปี 2006–07 ของเรดวิงส์ ในเกมที่ชนะชิคาโก แบล็กฮอว์กส์ 7–2 เมื่อวันที่ 7 เมษายน 2007 เขาทำประตูได้ในครึ่งหลังของเกมกับแพทริก ลาไลม์ซึ่งกลายเป็นประตูสุดท้ายของเรดวิงส์ในฤดูกาลปกติ^{[ 3 ]}หลังจากที่กองหลังอย่างนิคลาส โครนวอลล์และแมทธิว ชไนเดอร์ ได้รับบาดเจ็บ ควินซีย์จึงได้ลงเล่น ในช่วง ที่รอบเพลย์ออฟเพิ่งเริ่มต้น^{[ 4 ]}เขาลงเล่นครั้งแรกในเกมที่หก ซึ่งเป็นชัยชนะในช่วงต่อเวลาพิเศษของดีทรอยต์เหนือคาลการี เฟลมส์ทำให้เรดวิงส์ผ่านเข้ารอบสองไปพบกับซานโฮเซ ชาร์คส์หลังจากเอาชนะซานโฮเซได้ เรดวิงส์ก็แพ้ให้กับอนาไฮม์ ดั๊กส์ในหกเกมในรอบชิงชนะเลิศสายตะวันตก

ไคล์มีกำหนดจะติดทีมดีทรอยต์หลังจากทำผลงานได้อย่างน่าประทับใจในการแข่งขันเพลย์ออฟ 13 เกม แต่เขากลับต้องเจอกับอุปสรรคหลังจากมือหักระหว่างการฝึกซ้อม ทำให้เขาพลาดการแข่งขันพรีซีซั่น ปี 2007–08 ทั้งหมด ^{[ 5 ]}ควินซีย์กลับมาลงเล่นให้กับแกรนด์แรพิดส์เกือบทั้งปี ทำได้ 20 คะแนนจาก 66 เกม เขาถูกเรียกตัวจากกริฟฟินส์ในเดือนกุมภาพันธ์เพื่อลงเล่น 6 เกมให้กับดีทรอยต์ในฤดูกาลปกติ^{[ 6 ]}ในช่วงเพลย์ออฟปี 2008เขาอยู่ในรายชื่อผู้เล่นสำรองของทีม ขณะที่เรดวิงส์คว้าถ้วยสแตนลีย์คัพเหนือพิตต์สเบิร์กเพนกวินส์แม้ว่าเรดวิงส์จะรวมเขาไว้ในภาพถ่ายฉลองชัยชนะสแตนลีย์คัพ และมอบแหวนสแตนลีย์คัพให้ แต่เขาก็ไม่มีคุณสมบัติที่จะได้รับการจารึกชื่อบนถ้วยสแตนลีย์คัพ^{[ 7 ]}

เมื่อเข้าสู่ฤดูกาล 2008–09ควินซีย์ได้รับการเซ็นสัญญาใหม่เป็นเวลาสองปีเมื่อวันที่ 9 กันยายน 2008 ^{[ 8 ]}

เนื่องจากไม่สามารถแทรกตัวเข้าไปอยู่ในทีม Red Wings ที่เต็มไปด้วยผู้เล่นมากความสามารถ และเนื่องจากปัญหาเรื่องการปฏิบัติตามเพดานเงินเดือน เขาจึงถูกปล่อยตัวและในที่สุดก็ถูกดึงตัวจากรายชื่อผู้เล่นที่ถูกปล่อยตัวเมื่อวันที่ 13 ตุลาคม 2551 โดยทีมLos Angeles Kings [ ^{9 ] หลังจาก}ทำแอสซิสต์ได้ในการลงเล่นนัดแรกให้กับ Kings ในเกมกับCarolina Hurricanesเมื่อวันที่ 17 ตุลาคม 2551 ^{[ 10 ]}เขากลายเป็นส่วนสำคัญของกองหลังรุ่นเยาว์ของ Kings อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นฤดูกาลเนื่องจากการบาดเจ็บของJack Johnsonโดยเล่นในหน่วยเพาเวอร์เพลย์และหน่วยเพนัลตี้คิลลิ่ง^{[ 11 ]}เขาจบฤดูกาลที่ประสบความสำเร็จด้วยการเป็นผู้นำกองหลังของ Kings ในด้านการทำคะแนน โดยทำได้ 34 แอสซิสต์และ 38 คะแนนใน 72 เกม ก่อนที่จะต้องพ่ายแพ้ให้กับอาการหมอนรองกระดูกทับเส้นประสาทเมื่อวันที่ 1 เมษายน 2552 ^{[ 12 ]}

เมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม 2552 ควินซีย์ถูกเทรดพร้อมกับทอม เพรสซิง ผู้เล่นตำแหน่งกองหลัง และสิทธิ์เลือกตัวรอบที่ 5 ในปี 2553ไปยังโคโลราโด อวาแลนช์เพื่อแลกกับไรอัน สมิธ ผู้เล่นตำแหน่งปีก ซ้าย^{[ 13 ]}ในฤดูกาล 2552–2553เขาได้ลงเล่นให้ทีมอวาแลนช์เป็นครั้งแรกในคืนเปิดฤดูกาล ในเกมที่ชนะซานโฮเซ ชาร์คส์ 5–2 เมื่อวันที่ 1 ตุลาคม 2552 ^{[ 14 ]}ควินซีย์เข้าร่วมกับท็อดด์ กิลล์กลายเป็นผู้เล่นคนที่สองที่เล่นให้กับอวาแลนช์ หลังจากที่เคยเล่นให้กับดีทรอยต์ เรดวิงส์ ทีมคู่แข่งมาก่อน^{[ 15 ]}ควินซีย์สร้างชื่อเสียงให้กับตัวเองอย่างรวดเร็วในแนวรับของอวาแลนช์ที่กำลังสร้างทีมใหม่ โดยเป็นผู้นำทีมในเรื่องเวลาลงเล่นเฉลี่ย และทำสถิติสูงสุดในอาชีพด้วยการทำ 6 ประตู รวมเป็น 29 คะแนน จาก 79 เกม เมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2553 เขาได้เซ็นสัญญาขยายเวลากับอวาแลนช์เป็นเวลา 2 ปี^{[ 16 ]}

ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม พ.ศ. 2554 ควินซีย์เป็นกัปตันทีมแคนาดาในการแข่งขันนัดกระชับมิตร 3 นัดกับสหรัฐอเมริกาในนิวซีแลนด์^{[ 17 ]}

เมื่อวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2012 ในปีสุดท้ายของสัญญากับ Avalanche ควินซีย์ถูกเทรดจากโคโลราโดไปยังแทมปาเบย์ไลท์นิง เพื่อแลก กับสตีฟ ดาวนีย์เพียงไม่กี่นาทีต่อมา แทมปาเบย์ก็เทรดเขาไปยังดีทรอยต์เรดวิงส์เพื่อแลกกับสิทธิ์ดราฟต์รอบแรกในปี 2012และเซบาสเตียน ปิเช่ผู้ เล่นดาวรุ่ง ^{[ 18 ]} การกลับมาสู่ทีมดราฟต์เดิมของเขาซึ่งเขาออกจากทีมไปในตอนแรกด้วยการถูกปล่อยตัว ควินซีย์ลงเล่นครบทั้ง 18 เกมและ เกมที่เรดวิงส์แพ้ให้กับแนชวิลล์เพรเดเตอร์ส ในรอบแรก ของฤดูกาล 2011–12

ในฐานะผู้เล่นอิสระที่มีข้อจำกัด เมื่อวันที่ 18 กรกฎาคม 2012 ควินซีย์ได้เซ็นสัญญากับเรดวิงส์อีกครั้งเป็นเวลาสองปี^{[ 19 ]}เนื่องจากการล็อกเอาต์ของ NHL ทำให้การเริ่มต้น ฤดูกาล 2012–13ถูกยกเลิกควินซีย์ซึ่งยังคงอาศัยอยู่ในเดนเวอร์โคโลราโด จากช่วงเวลาที่เขาอยู่กับอวาแลนช์ ได้เซ็นสัญญากับเดนเวอร์คัตโทรทส์ ทีม แรก ของเซ็นทรัลฮอกกี้ลีก ภายใต้การชักจูงของ เดเร็ก อาร์มสตรอง อดีตเพื่อนร่วมทีมคิงส์และหัวหน้าโค้ชของคัตโทรทส์ในปัจจุบันเมื่อวันที่ 12 ตุลาคม 2012 ^{[ 20 ]}ด้วยความตั้งใจที่จะตอบแทนชุมชน ควินซีย์ทำได้ 11 แต้มใน 12 เกมกับคัตโทรทส์ ก่อนที่จะยุติการเล่นกับทีมในวันที่ 19 พฤศจิกายน 2012 ^{[ 21 ]}ควินซีย์กลับไปดีทรอยต์เมื่อการล็อกเอาต์ของ NHL สิ้นสุดลงในเดือนมกราคม 2013

ในฤดูกาล 2013–14ควินซีย์เป็นหนึ่งในสองผู้เล่นของเรดวิงส์ที่ลงเล่นครบทั้ง 82 เกม โดยทำไป 4 ประตูและ 9 แอสซิสต์ ในวันที่ 2 กรกฎาคม 2014 ดีทรอยต์ เรดวิงส์ ได้เซ็นสัญญาขยายเวลาให้กับควินซีย์เป็นเวลา 2 ปี มูลค่า 8.5 ล้านดอลลาร์^{[ 22 ]}

ในฤดูกาล 2014–15ควินซีย์ทำประตูได้ 3 ประตูและแอสซิสต์ 15 ครั้งใน 73 เกม และจบฤดูกาลด้วยเรตติ้งบวก 10 ซึ่งเป็นสถิติสูงสุดในอาชีพของเขา มีการประกาศว่าควินซีย์จะเข้ารับการผ่าตัดในช่วงปิดฤดูกาลเพื่อเอาเศษกระดูกออกจากข้อเท้า^{[ 23 ]}ในปีสุดท้ายของสัญญากับเรดวิงส์ในฤดูกาล 2015–16ควินซีย์ทำประตูได้ 4 ประตูและแอสซิสต์ 7 ครั้งใน 47 เกม^{[ 24 ]}

เมื่อวันที่ 28 กันยายน 2016 ควินซีย์เซ็นสัญญาหนึ่งปีกับนิวเจอร์ซีย์เดวิลส์ [ ^{25 ] ใน}ฤดูกาล2016–17ควินซีย์ได้รับบทบาทเป็นกองหลังตัวหลักในกลุ่มกองหลัง 4 คนแรกของทีมเดวิลส์ เนื่องจากทีมเดวิลส์ตกอันดับลง และเขาทำคะแนนได้ 12 แต้มจาก 53 เกม ควินซีย์จึงถูกเทรดในช่วงกำหนดเส้นตายไปยังโคลัมบัสบลูแจ็กเก็ตส์ ที่กำลังจะเข้าสู่รอบเพลย์ออฟ โดยแลกกับดัลตัน พราวด์เมื่อวันที่ 1 มีนาคม 2017 ^{[ 26 ]}เขาลงเล่น 20 เกมให้กับสโมสร และทำได้ 3 แต้ม

เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2017 หลังจากออกจากทีม Blue Jackets ในฐานะผู้เล่นอิสระ Quincey ได้เซ็นสัญญาหนึ่งปีมูลค่า 1.25 ล้านดอลลาร์เพื่อเสริมความแข็งแกร่งในตำแหน่งกองหลังให้กับทีมMinnesota Wild [ ^{27 ] Quincey}เริ่ม ต้นฤดูกาล 2017–18ในตำแหน่งกองหลังคู่ที่สามของทีม Wild หลังจากประสบปัญหาในการแข่งขัน 18 เกม Quincey ถูกปล่อยตัวโดย Minnesota เมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 2017 ^{[ 28 ]}หลังจากผ่านขั้นตอนการปล่อยตัว Quincey ถูกส่งตัวไปเล่นใน AHL กับทีมIowa Wildแต่ปฏิเสธที่จะรายงานตัว เขาจึงไม่ได้ลงเล่นตลอดฤดูกาลที่เหลือ

^{เมื่อวันที่ 28 สิงหาคม 2561 Quincey ในฐานะผู้เล่นอิสระได้เซ็นสัญญาฉบับแรกในต่างประเทศ โดยตกลงเซ็น สัญญา}หนึ่งปีกับสโมสรHIFK ของฟินแลนด์ ในลีก Liiga ^{[ 29} ]