อ่าน 1 นาที
แลคทูซิน
แลคทูซิน เป็นสารรสขมที่ก่อตัวเป็นของแข็งผลึกสีขาวและอยู่ในกลุ่มของ เซสควิเทอร์พีนแลคโตน พบได้ใน ผักกาดหอม บางสายพันธุ์ และเป็นส่วนประกอบของ แลคทูคาริอุม นอกจากนี้ยังพบใน...
แลคทูซิน
| ชื่อ | |
|---|---|
| ชื่อ IUPAC ที่นิยมใช้ (3a R ,4 S ,9a S ,9b R )-4-ไฮดรอกซี-9-(ไฮดรอกซีเมทิล)-6-เมทิล-3-เมทิลิดีน-3,3a,4,5,9a,9b-เฮกซาไฮโดรอะซูลีโน[4,5- b ]ฟิวแรน-2,7-ไดโอน | |
| ตัวระบุ | |
โมเดล 3 มิติ ( JSmol ) |
|
| ชอีบี | |
| เคมสไปเดอร์ | |
| บัตรข้อมูล ECHA | 100.440.674 |
| เคกก์ | |
PubChem CID |
|
| มหาวิทยาลัย | |
แดชบอร์ด CompTox ( EPA ) |
|
| |
| |
| คุณสมบัติ | |
| C 15 H 16 O 5 | |
| มวลโมลาร์ | 276.28 กรัม/โมล |
| รูปร่าง | ของแข็งผลึกสีขาว |
เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น ข้อมูลที่ให้ไว้เป็นข้อมูลสำหรับวัสดุในสภาวะมาตรฐาน (ที่อุณหภูมิ 25 °C [77 °F] ความดัน 100 kPa) ข้อมูลอ้างอิงในกล่องข้อมูล | |
แลคทูซินเป็นสารรสขมที่ก่อตัวเป็นของแข็งผลึกสีขาวและอยู่ในกลุ่มของเซสควิเทอร์พีนแลคโตนพบได้ในผักกาดหอม บางสายพันธุ์ และเป็นส่วนประกอบของแลคทูคาริอุมนอกจากนี้ยังพบในกาแฟดอกแดนดิไลออนมีการแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติในการบรรเทาอาการปวดและทำให้สงบ[ 1 ]ซึ่งคาดว่าเกิดขึ้นผ่านการปรับการทำงานของตัวรับ GABA A [ 2 ]รวมถึงฤทธิ์ต้านมาลาเรีย[ 3 ]
ดูเพิ่มเติม
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ แลคทูซิน
แลคทูซิน เป็นสารรสขมที่ก่อตัวเป็นของแข็งผลึกสีขาวและอยู่ในกลุ่มของ เซสควิเทอร์พีนแลคโตน พบได้ใน ผักกาดหอม บางสายพันธุ์ และเป็นส่วนประกอบของ แลคทูคาริอุม นอกจากนี้ยังพบใน...
ดูเพิ่มเติม
แลคทูโคพิคริน ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Lactucin&oldid=1330319435 "
