ลิปตันเป็นแบรนด์ สัญชาติอังกฤษ ที่บริษัทลิปตันทีส์แอนด์อินฟิวชั่นส์ เป็นเจ้าของ ชื่อแบรนด์ มาจากผู้ก่อตั้งคือ เซอร์โทมัส ลิปตันผู้เริ่มต้นธุรกิจค้าปลีกขายของชำในสหราชอาณาจักรเมื่อปี 1871 แบรนด์นี้ถูกนำไปใช้กับสินค้าอุปโภคบริโภคหลากหลายชนิดที่จำหน่ายในร้านลิปตัน รวมถึงชาตั้งแต่ปี 1890 ซึ่งเป็นสินค้าที่ลิปตันเป็นที่รู้จักมากที่สุดในปัจจุบัน

แบรนด์นี้ถูกซื้อโดยCVC Capital PartnersจากUnilever ในปี 2022 ^{[ 1 ]} Unilever ยังคงใช้แบรนด์ Lipton สำหรับชาในอินเดีย เนปาล อินโดนีเซีย และศรีลังกา รวมถึง เครื่องดื่ม พร้อมดื่มทั่วโลก เช่น Lipton Iced Tea ซึ่งจำหน่ายโดยบริษัทร่วมทุนระหว่าง Unilever และPepsiCo [ ^{2 ] [ 3 ] และ}ไม่เกี่ยวข้องกับ Lipton Teas and Infusions นอกจากนี้ Unilever ยังสงวนสิทธิ์ในการผลิตซุปสำเร็จรูปแบรนด์ Lipton ในอเมริกาเหนือ^{[ 4 ]}

ในปี ค.ศ. 1871 โทมัส ลิปตัน (ค.ศ. 1848–1931) แห่งเมืองกลาสโกว์ประเทศสกอตแลนด์ ใช้เงินออมเล็กน้อยของเขาเปิดร้านค้า และภายในปี ค.ศ. 1880 ธุรกิจก็เติบโตขึ้นจนมีมากกว่า 200 สาขา^{[ 5 ]}ในปี ค.ศ. 1929 ธุรกิจค้าปลีกขายของชำของลิปตันเป็นหนึ่งในบริษัทที่ควบรวมกิจการกับHome and Colonial Stores , Maypole Dairy Company, Vyes & Boroughs, Templetons และ Galbraiths & Pearks เพื่อก่อตั้งกลุ่มธุรกิจอาหารที่มีร้านค้ามากกว่า 3,000 สาขา กลุ่มนี้ทำการค้าขายบนถนนสายหลักภายใต้ชื่อต่างๆ แต่จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ของสหราชอาณาจักรในชื่อ Allied Suppliers โดย Allied Stores ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในปี ค.ศ. 1929 เพื่อทำหน้าที่เป็นฝ่ายจัดซื้อของกลุ่ม ลิปตันกลายเป็นเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตที่เน้นในเมืองเล็กๆ Allied ถูกซื้อกิจการโดยArgyll Foodsในปี ค.ศ. 1982 และธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ตได้เปลี่ยนชื่อเป็นPrestoในช่วงปี ค.ศ. 1980

หลังจากเปิดร้าน โทมัส ลิปตัน เริ่มเดินทางไปทั่วโลกเพื่อหาสินค้าใหม่ๆ มาจำหน่าย ชาซึ่งในอดีตเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยที่หายากและมีราคาแพง มียอดขายเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าจาก 40 ล้านปอนด์ในช่วงปลายทศวรรษ 1870 เป็น 80 ล้านปอนด์ในช่วงกลางทศวรรษ 1880 ในปี 1890 ลิปตันได้ซื้อสวนชาในซีลอนซึ่งปัจจุบันคือศรีลังกา จากนั้นเขาก็บรรจุและจำหน่ายชาลิปตันเป็นครั้งแรก^{[ 6 ]}เขาจัดการเรื่องการบรรจุและการขนส่งด้วยต้นทุนต่ำ และจำหน่ายชาของเขาในบรรจุภัณฑ์ขนาด 1 ปอนด์ (454 กรัม) ครึ่งปอนด์ (227 กรัม) และหนึ่งในสี่ปอนด์ (113 กรัม) พร้อมสโลแกนโฆษณาว่า "ส่งตรงจากสวนชาสู่กาน้ำชา" ชาลิปตันประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็วในสหรัฐอเมริกา^{[ 5 ]}

บริษัท Unilever ซึ่งเป็นบริษัทสินค้าอุปโภคบริโภค ได้เข้าซื้อกิจการชาลิปตันในหลายธุรกรรมแยกกัน โดยเริ่มต้นจากการซื้อกิจการลิปตันในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาในปี 1938 บริษัทเป็นเจ้าของ 12% ของบริษัทAllied Suppliersซึ่งเป็นบริษัทโฮลดิ้งค้าปลีกของลิปตัน แต่มีสิทธิออกเสียง 33.7% ในปี 1972 Unilever ขายหุ้นใน Allied Supplies ให้กับ กลุ่ม Cavenham Foods ของเซอร์เจมส์ โกลด์ส มิธ ในราคา 10.4 ล้านปอนด์ โดยมีข้อตกลงว่าพวกเขาสามารถซื้อกิจการชาลิปตันคืนได้ในราคาที่ตกลงกันโดยผู้ตัดสินอิสระ ค่าธรรมเนียมที่กำหนดไว้คือ 18.5 ล้านปอนด์ ซึ่ง Unilever ได้ทำการซื้อกิจการเสร็จสิ้นในเดือนสิงหาคม 1972 ^{[ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ]}

ในปี 1991 ยูนิลีเวอร์ได้ร่วมทุนกับเป๊ปซี่โคในชื่อ เป๊ปซี่ลิปตันทีพาร์ทเนอร์ชิป (PLTP) เพื่อทำการตลาด ชา พร้อมดื่มในอเมริกาเหนือ^{[ 12 ]}ต่อมาในปี 2003 ได้มีการร่วมทุนครั้งที่สองในชื่อ เป๊ปซี่ลิปตันอินเตอร์เนชั่นแนล (PLI) ซึ่งครอบคลุมตลาดนอกอเมริกาเหนือหลายแห่ง^{[ 13 ]} PLI ได้ขยายกิจการในเดือนกันยายนปี 2007 เพื่อรวมตลาดขนาดใหญ่ในยุโรปและตลาดอื่นๆ อีกหลายแห่ง^{[ 14 ]}เป๊ปซี่โคและยูนิลีเวอร์ต่างควบคุมหุ้น 50 เปอร์เซ็นต์ของการร่วมทุนเหล่านี้^{[ 15 ]}

ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2550 ยูนิลีเวอร์กลายเป็นบริษัทแรกที่มุ่งมั่นที่จะจัดหาชาทั้งหมดอย่างยั่งยืน^{[ 16 ]}โดยร่วมมือกับRainforest Alliance ซึ่งเป็น องค์กรพัฒนาเอกชนด้านสิ่งแวดล้อมระหว่างประเทศ ยูนิลีเวอร์ประกาศว่า ถุงชาลิปตันฉลากเหลืองทั้งหมดที่จำหน่ายในยุโรปตะวันตกจะได้รับการรับรองภายในปี พ.ศ. 2553 และถุงชาลิปตันทั้งหมดที่จำหน่ายทั่วโลกภายในปี พ.ศ. 2558 ^{[ 17 ]} ไร่ชาของลิปตันเองเป็นหนึ่งในไร่แรกๆ ที่ได้รับการรับรอง^{[ 18 ] [ 19 ]}ชาลิปตันที่มีตราประทับ Rainforest Alliance ปรากฏในตลาดยุโรปตะวันตกในปี พ.ศ. 2551 และเริ่มปรากฏในอเมริกาเหนือในปี พ.ศ. 2552 ^{[ 20 ] [ 21 ]}เมื่อวันที่ 6 พฤษภาคม พ.ศ. 2552 ลิปตันได้รับรางวัล Corporate Green Globe Award สำหรับการทำงานร่วมกับ Rainforest Alliance ^{[ 22 ]}

ในปี 2554 PETAได้วิพากษ์วิจารณ์ Unilever ที่ดำเนินการและให้ทุนสนับสนุนการทดลองกับกระต่าย หมู และสัตว์อื่นๆ เพื่อพยายามกล่าวอ้างสรรพคุณต่อสุขภาพของมนุษย์เกี่ยวกับส่วนผสมในชา ตามที่องค์กรสิทธิสัตว์ระบุ Unilever ตัดสินใจยุติการปฏิบัติดังกล่าวหลังจากได้รับคำร้องมากกว่า 40,000 ครั้งจากผู้สนับสนุน PETA และไม่กี่วันก่อนที่ PETA จะวางแผนเปิดตัวแคมเปญ "Lipton CruelTEA" ^{[ 23 ]}ปัจจุบัน Unilever ไม่ทำการทดสอบผลิตภัณฑ์กับสัตว์อีกต่อไป เว้นแต่จะได้รับคำสั่งจากรัฐบาลให้ทำตามข้อกำหนดทางกฎหมาย^{[ 24 ]}

ในเดือนพฤศจิกายน 2021 ยูนิลีเวอร์ได้บรรลุข้อตกลงในการขายธุรกิจชาส่วนใหญ่ให้กับบริษัทไพรเวทอิควิตี้ CVC Capital Partners ในราคา 4.5 พันล้านยูโร^{[ 25 ]}ซึ่งรวมถึงแบรนด์ลิปตัน ยกเว้นในส่วนที่ยูนิลีเวอร์ยังคงใช้สำหรับชาในอินเดีย เนปาล และอินโดนีเซีย สำหรับชาพร้อมดื่มทั่วโลก และสำหรับซุปสำเร็จรูปในอเมริกาเหนือ^{[ 26 ]}การขายเสร็จสมบูรณ์ในเดือนกรกฎาคม 2022 โดยบริษัทใหม่มีชื่อว่า 'Lipton Teas and Infusions' ^{[ 3 ]}

เนื่องจากการรุกรานยูเครนของรัสเซีย Lipton Teas and Infusions จึงตัดสินใจถอนตัวออกจากตลาดรัสเซียทั้งหมดและหยุดการผลิตและการขายชา Lipton ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2565 ^{[ 27 ]}

ชาลิปตันมีจำหน่ายในกว่า 150 ประเทศทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุโรป อเมริกาเหนือ แอฟริกา และตะวันออกกลาง บางส่วนของเอเชียและออสเตรเลีย (ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์) รวมถึงละตินอเมริกาและแคริบเบียน แม้ว่าจะมีต้นกำเนิดจากสหราชอาณาจักร แต่ชาลิปตัน (เช่น ลิปตันเยลโลว์เลเบล) ไม่ได้วางจำหน่ายในสหราชอาณาจักร ซึ่งบริษัท Lipton Teas and Infusions เจ้าของแบรนด์เป็นผู้จำหน่ายชาPG Tips แทน ส่วนชาเย็นลิปตัน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ร่วมทุนระหว่างยูนิลีเวอร์และเป๊ปซี่โค มีจำหน่ายในสหราชอาณาจักร

ชาลิปตันคัดสรรมาจากไร่ชาหลายแห่งทั่วโลก จากประเทศผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง เช่นศรีลังกาอินเดีย เคนยา และจีน^{[ 28 ]}นอกจากชาดำทั่วไปแล้ว แบรนด์นี้ยังมีชาหลากหลายชนิดให้เลือก เช่น ชาเขียว ชาดำปรุงแต่งรสชาสมุนไพรและชานม ในตลาดเอเชียต่างๆ

Lipton Tea Innovation & Technology Academy เปิดตัวโดย Lipton Teas and Infusions ร่วมกับรัฐบาลเคนยาและมหาวิทยาลัย Kabiangaในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 เพื่อเสนอการฝึกอบรมที่หลากหลาย ตั้งแต่หลักสูตรวิชาชีพไปจนถึงปริญญาขั้นสูงด้านการปลูกและการเก็บเกี่ยวชา^{[ 29 ] [ 30 ]}

ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2567 Lipton Teas and Infusions ประกาศข้อตกลงขายไร่ชาในเคนยาแทนซาเนียและรวันดาให้กับ Browns Investments โดยรายได้จะถูกนำไปลงทุนใหม่ในอุตสาหกรรมชาของแอฟริกาตะวันออก^{[ 31 ] [ 32 ]}

ปัจจุบันแบรนด์ลิปตันใช้สำหรับสินค้าอุปโภคบริโภค 3 ประเภท ได้แก่ ชา (ถุงชา ชาใบ ชาเข้มข้น และชาผง) ชาพร้อมดื่ม (ขวดและกระป๋อง) และซุปสำเร็จรูป

ชาลิปตันเยลโลว์เลเบลวางจำหน่ายมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1890 เมื่อเซอร์โทมัส ลิปตันได้แนะนำบรรจุภัณฑ์สีเหลืองรุ่นแรกที่มีโล่ลิปตันสีแดง ซึ่งยังคงใช้มาจนถึงปัจจุบัน วางจำหน่ายใน 150 ประเทศทั่วโลก^{[ 33 ]}ชาลิปตันเยลโลว์เลเบลเป็นการผสมผสานของชาหลายชนิด จำหน่ายทั้งในรูปแบบถุงชาและแบบใบชา โดยม้วนเป็นใบเล็กๆ เหมือนชาเขียวกันพาวเดอร์

ชาหลากหลายชนิดที่ปรุงขึ้นเป็นพิเศษสำหรับชงในน้ำเย็น บางครั้งก็เรียกกันว่า "ชาเย็น" หรือ "ชาเย็นแท้" ^{[ 34 ]}

ชาลิปตันเย็นหรือLipton Ice Tea ^{[ 35 ]}เป็นแบรนด์ชาพร้อมดื่มที่ผลิตและจัดจำหน่ายโดยบริษัทร่วมทุนระหว่าง Unilever และ PepsiCo โดยทั่วไปมีจำหน่าย 5 รสชาติ ได้แก่ เลมอน พีช มิ้นต์และมะนาว มะม่วง และราสเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังมีรสชาติส้ม แตงโม และเบอร์รี่รวมจำหน่ายในบางภูมิภาค

Briskซึ่งเดิมชื่อ Lipton Brisk เป็นแบรนด์ชาเย็นพร้อมดื่มที่ผลิตและจำหน่ายเป็นหลักในอเมริกาเหนือโดยบริษัทร่วมทุนระหว่าง Unilever และ PepsiCo จุดเด่นของ Brisk คือ มีการเติม กรดฟอสฟอริกเข้าไปในส่วนผสมเพื่อเป็นสารกันบูด ทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่คมชัดเป็นเอกลักษณ์

Pure Leaf เป็นแบรนด์ชาเย็นที่จัดจำหน่ายเป็นหลักในทวีปอเมริกาโดยบริษัทร่วมทุนระหว่าง PepsiCo และ Lipton แตกต่างจาก Lipton Iced Tea และ Brisk ซึ่งใช้ผงชาสำเร็จรูปแบบฟรีซดราย Pure Leaf ชงในรูปแบบของเหลว จำหน่ายในขวดทรงสี่เหลี่ยมที่ทำจากพลาสติก PET รีไซเคิลได้^{[ 36 ]}

ลิปตันดำเนินแคมเปญโฆษณาส่งเสริมการจิ้มหัวหอมฝรั่งเศสที่ทำเองที่บ้านโดยใช้ผงซุปหัวหอมฝรั่งเศสของลิปตัน ซึ่งช่วยทำให้ชิปส์และดิปเป็น ที่นิยม ^{[ 37 ]}ต่อมามีการแนะนำดิปหลากหลายชนิดที่ผลิตในเชิงพาณิชย์ใหม่ๆ หลายร้อยชนิดในสหรัฐอเมริกา^{[ 37 ]}

ในปี พ.ศ. 2457 ชาลิปตันเป็นหนึ่งในผู้สนับสนุนเที่ยวบินแรกจากเมลเบิร์นประเทศออสเตรเลีย ไปยังซิดนีย์ประเทศออสเตรเลีย โดยนักบินชาวฝรั่งเศสมอริซ กิโยซ์ซึ่งในขณะนั้นเป็นเที่ยวบินขนส่งไปรษณีย์ทางอากาศและสินค้าทางอากาศที่ยาวที่สุดในโลก ลิปตันผู้สนับสนุนได้พิมพ์จดหมายที่กิโยซ์เขียนไว้ 250,000 ฉบับ โดยระบุว่า "ผมพบว่ามันเป็นชาที่อร่อยที่สุดเท่าที่ผมเคยลิ้มลองมา ... ผมพบว่ามันช่วยผ่อนคลายประสาทได้ดีมาก" และสามารถรับจดหมายเหล่านี้ได้โดยการส่งแสตมป์ราคาหนึ่งเพนนีไปยังลิปตัน สำหรับแสตมป์ราคา 3 เพนนี ลิปตันจะส่งชาหนึ่งแพ็คหนักหนึ่งในสี่ปอนด์ให้^{[ 38 ]}

เพื่อพยายามเปลี่ยนทัศนคติเชิงลบเกี่ยวกับชาเย็นในสหราชอาณาจักร – โดย 60% อ้างว่าไม่ชอบรสชาติก่อนที่จะได้ลอง – บริษัทร่วมทุนระหว่างยูนิลีเวอร์และเป๊ปซี่โคได้ดำเนิน แคมเปญการตลาดใน ลอนดอนในปี 2010 ภายใต้สโลแกน "อย่าตัดสินจนกว่าจะได้ลอง!" ^{[ 39 ]}โดยมีผู้สาธิตเดินไปแจกตัวอย่าง 498,968 ตัวอย่างตลอดระยะเวลา 58 วัน หลังจากการรณรงค์ ผู้บริโภค 87% อ้างว่าชอบชาเย็นลิปตัน ขณะที่ 73% กล่าวว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะซื้อในอนาคตมากขึ้น^{[ 40 ]}แคมเปญที่คล้ายกันนี้ โดยใช้สโลแกน "ไปกันเลย!" ได้ดำเนินการในช่วงกลางปี ​​2017 ^{[ 41 ]} ลิปตันยังได้สร้างโฆษณาที่มี มัปเป็ตส์เป็นดาราสำหรับภาพยนตร์เรื่องMuppets Most Wantedของบริษัทวอลต์ดิสนีย์ ในปี 2014 อีกด้วย ^{[ 42 ] [ 43 ]}

ระหว่างเหตุการณ์อื้อฉาวเรื่องนมในจีนปี 2008ยูนิลีเวอร์ได้เรียกคืนผงชานมลิปตันในฮ่องกงและมาเก๊า หลังจากที่การตรวจสอบภายในของบริษัทพบร่องรอยของเมลามีนในผงดังกล่าว^{[ 44 ] [ 45 ]}

ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2554 สำนักงานบริหารคุณภาพ การตรวจสอบ และการกักกันโรคทั่วไปของจีน พบสารกำจัดศัตรูพืชในปริมาณสูง เช่นไบเฟนทรินในชาลิปตันชนิดหนึ่ง ยูนิลีเวอร์จึงตอบโต้ด้วยการนำผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดออกจากชั้นวาง^{[ 46 ]}ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2555 กรีนพีซได้ตั้งคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ลิปตันในประเทศจีน หลังจากที่ชาลิปตันสองชนิดที่กลุ่มดังกล่าวซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตในปักกิ่งไม่ผ่านการทดสอบความปลอดภัย โดยผลลัพธ์ดังกล่าวไม่เป็นไปตามข้อกำหนดที่บังคับใช้ในสหภาพยุโรป^{[ 47 ]}กลุ่มดังกล่าวยังระบุอีกว่า "สารกำจัดศัตรูพืชบางชนิดที่ตรวจพบนั้นถูกห้ามใช้ในการผลิตชาโดยกระทรวงเกษตรของจีน" ^{[ 47 ]}ยูนิลีเวอร์จีนปฏิเสธข้อค้นพบดังกล่าว โดยระบุว่าผลิตภัณฑ์ลิปตันทั้งหมดในประเทศมีความปลอดภัย^{[ 46 ]}

Lipton's Seat เป็นจุดชมวิวสูงบนเนินเขา Poonagala, Bandarawelaประเทศศรีลังกาใกล้กับไร่ชาแห่งแรกของ Thomas Lipton คือโรงงานชา Dambatenne การเดินทางไปยังจุดชมวิวนี้ต้องปีนเขาเป็นระยะทางประมาณ 8 กิโลเมตร ล้อมรอบด้วยไร่ชา จาก Lipton's Seat สามารถมองเห็นUva , Sabaragamuywaและจังหวัดภาคกลางแผ่กว้างออกไปเบื้องหน้า เป็นภาพที่สวยงามไม่แพ้จุดชมวิวที่มีชื่อเสียงอีกแห่งหนึ่งของศรีลังกา คือWorld's End ประเทศศรีลังกา^{[ 48 ]}ซึ่งอยู่ในอุทยานแห่งชาติ Horton Plainsใน เขต Nuwara Eliya

• ชาและเครื่องดื่มสมุนไพรลิปตัน
• บรู๊ค บอนด์
• เคล็ดลับพีจี
• สถาบันชาลิปตัน
• ถ้วยซุป

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับลิปตัน (ชา )

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ