อาหารเลี้ยงเชื้อ Murashige and Skoog (หรือMSOหรือMS0 (MS-zero) ) เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อที่ นิยม ใช้มากที่สุดในห้องปฏิบัติการทั่วโลกสำหรับการเพาะเลี้ยงเซลล์พืชบนวุ้น

MS0ถูกคิดค้นโดยนักวิทยาศาสตร์ด้านพืชToshio MurashigeและFolke K. Skoogในปี 1962 ระหว่างที่ Murashige กำลังค้นหาสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช ตัวใหม่ ตัวเลขหลังตัวอักษรMSใช้เพื่อระบุ ความเข้มข้น ของซูโครสในอาหารเลี้ยงเชื้อ ตัวอย่างเช่นMS0ไม่มีซูโครส และMS20มีซูโครส 20 กรัม/ลิตร พร้อมกับการดัดแปลงต่างๆ MS0 เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุดในการทดลองเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืชในห้องปฏิบัติการ^{[ 1 ]}

ในฐานะนักศึกษาปริญญาเอกของสกู๊ก มูราชิเกะตั้งเป้าหมายไว้แต่แรกเริ่มที่จะค้นหาฮอร์โมนการเจริญเติบโตที่ยังไม่เคยถูกค้นพบมาก่อนในน้ำยาสูบแต่ไม่พบสารประกอบดังกล่าว แทนที่จะเป็นเช่นนั้น การวิเคราะห์น้ำยาสูบและเถ้ายาสูบเผยให้เห็นความเข้มข้น ของ แร่ธาตุเฉพาะในเนื้อเยื่อพืชที่สูงกว่าที่เคยทราบมาก่อน ชุดการทดลองแสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงระดับของสารอาหารอนินทรีย์ เหล่านี้ ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับสูตรที่มีอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไนโตรเจนช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของยาสูบในเนื้อเยื่อเพาะเลี้ยง

อย่างไรก็ตาม จากการค้นพบทางวิทยาศาสตร์ล่าสุด พบว่าอาหารเลี้ยงเชื้อ MSไม่เหมาะสมที่จะใช้เป็น สารละลายธาตุ อาหารสำหรับการปลูกพืชในน้ำลึก ( ไฮโดรโปนิกส์ ) ^{[ 2 ]}สารประกอบอินทรีย์รวมถึงวิตามินไม่จำเป็นต่อโภชนาการของพืชตามปกติ^{[ 3 ]}

เกลือแร่หลัก (สารอาหารหลัก)

• แอมโมเนียมไนเตรต ( ) 1650 ม ก./  
• แคลเซียมคลอไรด์ (CaCl₂ 2H₂O 440  มก./ลิตร
• แมกนีเซียมซัลเฟต (MgSO · 7H O) 370  mg/l
• โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต ( ) 170 ม ก./  
• โพแทสเซียมไนเตรต (KNO₃ 1900  มก./ลิตร

เกลือแร่รอง (ธาตุอาหารจุลภาค)

• กรดบอริก ( ) 6.2 ก ./ลิตร
• โคบอลต์คลอไรด์ (CoCl₂ 6H₂O 0.025  มก./ลิตร
• เฟอรัสซัลเฟต (FeSO · 7H O) 27.8  มก./ล
• แมงกานีส(II) ซัลเฟต (MnSO · 4H O) 22.3  mg/l
• โพแทสเซียมไอโอไดด์ (KI) 0.83  มก./ลิตร
• โซเดียมโมลิบเดต (นา MoO · 2H O) 0.25  มก./ลิตร
• ซิงค์ซัลเฟต (ZnSO ·7H O) 8.6  มก./ล
• โซเดียมซอลต์ไดไฮเดรตของเอทิลีนไดอะมีนเตตระอะเซติกแอซิด (NaEDTA · 2H₂O 36.70  มก./ลิตร
• คอปเปอร์ซัลเฟต (CuSO₄ 5H₂O 0.025  มก./ลิตร

วิตามินและสารประกอบอินทรีย์

• ไมโอ-อินอซิทอล 100  มก./ลิตร
• กรดนิโคตินิก 0.5  มก./ลิตร
• ไพริดอกซีน · ไฮโดรคลอไรด์ 0.5  มก./ลิตร
• ไทอามีน · ไฮโดรคลอไรด์ 0.1  มก./ลิตร
• ไกลซีน 2  มก./ลิตร
• ทริปโทน 1  กรัม/ลิตร (ไม่จำเป็น)
• กรดอินโดลอะซิติก 1–30  มก./ลิตร (ไม่จำเป็น)
• คิเนติน 0.04–10  มก./ลิตร (ไม่จำเป็น)

• สารละลายโฮกลันด์– สารละลายธาตุอาหารสำหรับระบบไฮโดรโปนิกส์ 
• สถานีวิจัยลองแอชตัน– อดีตศูนย์วิจัยทางการเกษตรในซอมerset