พุดดิ้งมัลเวิร์น
| พิมพ์ | พุดดิ้ง |
|---|---|
| แหล่งกำเนิด | สหราชอาณาจักร |
| ภูมิภาคหรือรัฐ | มัลเวอร์น , วูสเตอร์เชอร์ |
| ส่วนประกอบหลัก | แอปเปิ้ลหรือผลไม้ตามฤดูกาลอื่นๆคัสตาร์ด |
พุดดิ้งมัลเวิร์นเป็นพุดดิ้ง แบบดั้งเดิม จากเมืองมัลเวิร์นใน วูส เตอร์เชียร์ประเทศอังกฤษ[ 1 ]เป็นอาหารอบที่ทำจากแอปเปิลหรือผลไม้ตามฤดูกาลอื่นๆ และคัสตาร์ดแม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงบ้างก็ตาม[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]
ในปี 2010 พุดดิ้งชนิดนี้ถูกจัดอยู่ในรายชื่อพุดดิ้งที่ "ใกล้สูญพันธุ์" มากที่สุด 10 ชนิด จากการสำรวจที่จัดทำโดยUKTV Food [ 7 ]