มัตเตอุชชา
เฟิร์นนกกระจอกเทศในเมืองสตูฟวิลล์ (รัฐออนแทรีโอ ประเทศแคนาดา)
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	พืช
กลุ่มสายพันธุ์ :	เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชมีท่อลำเลียง
แผนก:	โพลีโพดิโอไฟตา
ระดับ:	โพลีโพดิโอปซิดา
คำสั่ง:	โพลีโพเดียล
ลำดับย่อย:	แอสเพลนไนนาอี
ตระกูล:	Onocleaceae
ประเภท:	Matteuccia Tod. [ 2 ]
สายพันธุ์:	ม. สตรูธิออปเทอริส
ชื่อทวินาม
Matteuccia struthiopteris ( L. ) Tod. [ 1 ]
คำพ้องความหมาย[ 3 ]
18 คำพ้องความหมาย Pteretis Rafinesque 1818 ชื่อ อีกครั้ง Struthiopteris Willdenow 1809 ไม่ใช่ Scopoli 1760 ไม่ใช่ Bernhardi 1801 ไม่ใช่ Weiss 1770 ไม่ใช่ Hall Matteuccia pensylvanica ( Willd. ) Raymond Matteuccia pubescens ( เทอร์รี่ ) คลูต Matteuccia struthiopteris f. pubescens ( เทอร์รี่ ) คลุต Matteuccia struthiopteris var.เพนซิลวานิก้า( วิลด์. ) ซีวีมอร์ตัน Matteuccia struthiopteris var. pubescens ( เทอร์รี่ ) คลุต Onoclea struthiopteris ( L. ) Hoffm. Onoclea struthiopteris var. pubescens ( เทอร์รี่ ) คลูต Osmunda struthiopteris L. Pteretis nodulosa ฉ.พีเบสเซนส์( เทอร์รี่ ) เฟอร์นัลด์ Pteretis pensylvanica ( Willd. ) Fernald Pteretis pensylvanica f.พีเบสเซนส์( เทอร์รี่ ) เฟอร์นัลด์ Pteretis struthiopteris ( L. ) Nieuwl. Pteretis struthiopteris ย่อย pubescens ( เทอร์รี่ ) คลุต Pterinodes struthiopteris ( L. ) Kuntze Struthiopteris germanica f.ผับเซนส์ เทอร์รี่ Struthiopteris pensylvanica Willd. Struthiopteris pensylvanica f. pubescens ( เทอร์รี่ ) คลูต Struthiopteris pubescens ( เทอร์รี่ ) คลูต

Matteucciaเป็นสกุลของเฟิร์นที่มีเพียงชนิดเดียวคือ Matteuccia struthiopteris (ชื่อสามัญคือ เฟิร์นนกกระจอกเทศเฟิร์นยอดอ่อนหรือเฟิร์นลูกขนไก่ ) ^{[ 4 ]}ชื่อเฉพาะของชนิด struthiopterisมาจากคำภาษากรีกโบราณ στρουθίων ( strouthíōn ) "นกกระจอกเทศ" และ πτερίς ( pterís ) "เฟิร์น" ^{[ 3 ]}

ใบมีลักษณะสองแบบโดย ใบสีเขียว ที่ผลัดใบและเป็นหมันนั้นเกือบตั้งตรง สูง 100–170 ซม. (39–67 นิ้ว) ^{[ 5 ]}และกว้าง 20–35 ซม. (7.9–13.8 นิ้ว) เรียวยาวไปทางโคนแต่เรียวสั้นไปทางปลาย^{[ 5 ]}ทำให้มีลักษณะคล้าย ขน นกกระจิบจึงเป็นที่มาของชื่อ^{[ 6 ]}ใบที่มีสปอร์นั้นสั้นกว่า ยาว 40–65 ซม. (16–26 นิ้ว) เป็นสีน้ำตาลเมื่อสุก^{[ 5 ]}มีเนื้อเยื่อใบที่เปลี่ยนแปลงและหดตัวอย่างมากม้วนงออยู่เหนือสปอแรนเจียพวกมันเจริญเติบโตในฤดูใบไม้ร่วง ตั้งตรงตลอดฤดูหนาว และปล่อยสปอร์ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ร่วมกับDryopteris goldieanaมันเป็นหนึ่งในสายพันธุ์เฟิร์นที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกาเหนือตะวันออก

Matteuccia struthiopterisเป็นสปีชีส์เดียวในสกุลMatteucciaบางแหล่งข้อมูลระบุว่ามีสปีชีส์จากเอเชียสองชนิดคือM. orientalisและM. intermediaแต่ข้อมูลโมเลกุลแสดงให้เห็นว่าM. struthiopterisมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับOnocleopsisและOnoclea (เฟิร์นไวต่อสัมผัส) มากกว่าM. orientalisและM. intermediaดังนั้นควรย้าย M. intermedia ไปอยู่ในสกุลPentarhizidiumซึ่งประกอบด้วยสองสปีชีส์ดังกล่าว^{[ 7 ]}เดิมทีMatteuccia ถูกจัดอยู่ในวงศ์ Dryopteridaceaeแต่ ปัจจุบันถูกจัดให้อยู่ในวงศ์ Onocleaceaeซึ่ง มีขนาดเล็กกว่ามาก

เป็นพืชที่สร้างทรงพุ่มและสร้างอาณานิคม พบในเขตอบอุ่นของซีกโลกเหนือในยุโรปตอนกลางและตอนเหนือ^{[ 8 ]}เอเชียตอนเหนือ^{[ 9 ]}และอเมริกาเหนือตอนเหนือ^{[ 10 ]}มันเติบโตจากทรงพุ่มที่ตั้งตรงโดยสมบูรณ์ ชอบริมฝั่งแม่น้ำและสันดอนทราย แต่ส่งลำต้นเลื้อย ด้านข้างออกไป เพื่อสร้างทรงพุ่มใหม่ จึงสามารถสร้างอาณานิคมที่หนาแน่นและทนทานต่อการทำลายล้างจากน้ำท่วมได้

เฟิร์นนกกระจอกเทศเป็นไม้ประดับยอด นิยม ในสวน ได้รับรางวัลสวนดีเด่นจากสมาคมพืชสวนหลวง^{[ 11 ] [ 12 ]} ในการเลือกสถานที่ปลูก ควรคำนึงถึงว่าเฟิร์นชนิดนี้แผ่ขยายออกไปมาก และใบของมันมักจะสูญเสียความ สวยงามไปในช่วงฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้รับการปกป้องจากลมและลูกเห็บ

ใบอ่อนที่ม้วนแน่นเรียกว่า ฟิดเดิลเฮด (fiddleheads ) ยังใช้เป็นผักปรุงสุกได้อีกด้วย^{[ 13 ]}และถือเป็นอาหารรสเลิศโดยเฉพาะในพื้นที่ชนบททางตะวันออกเฉียงเหนือของทวีปอเมริกาเหนือ^{[ 14 ]}ไม่ควรรับประทานฟิดเดิลเฮดดิบ^{[ 13 ] [ 15 ]}เกล็ดสีน้ำตาลนั้นกินไม่ได้และควรขูดหรือล้างออก^{[ 5 ]}

หน่ออ่อนยังถูกเก็บเกี่ยวทั่วประเทศญี่ปุ่น ("kogomi" ในภาษาญี่ปุ่น) ^{[ 16 ]}เช่นเดียวกับในภูมิภาคเอเชียอื่นๆ^{[ 17 ]}ซึ่งถือว่าเป็นอาหารรสเลิศ

นอกจากนี้ ในนอร์เวย์ มีการใช้หน่อเฟิร์นในการผลิตเบียร์ และในรัสเซียใช้ในการควบคุมพยาธิในลำไส้^{[ 14 ]}

พืชในสกุล Matteucciaเป็นพืชอาหารของตัวอ่อน ของ ผีเสื้อบางชนิดรวมถึงSthenopis pretiosusด้วย

โคนต้นเป็นที่อยู่ของเห็ดWoldmaria filiformisซึ่งมีความเชื่อมโยงเฉพาะกับเฟิร์นชนิดนี้

สื่อที่เกี่ยวข้องกับMatteuccia struthiopterisจากวิกิมีเดียคอมมอนส์

• Hyde, HA, Wade, AE, & Harrison, SG (1978). เฟิร์นเวลส์ . พิพิธภัณฑ์แห่งชาติเวลส์.