ระดับสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคต่างๆ ในการปลูกองุ่น

ในด้านการปลูกองุ่น มีการแบ่งระดับภูมิอากาศออกเป็นหลายระดับซึ่งใช้ในการอธิบายเทอร์รัวหรือลักษณะเฉพาะที่ไม่เปลี่ยนแปลงของพื้นที่ ระดับเหล่านี้อาจกว้างขวาง เช่น ภูมิอากาศระดับมหภาค ซึ่งครอบคลุมพื้นที่ปลูกองุ่นทั้งหมด หรืออาจแคบลง เช่น ภูมิอากาศระดับจุลภาค ซึ่งรวมถึงสภาพแวดล้อมเฉพาะรอบๆ ต้นองุ่นแต่ละต้น ส่วนระดับกลางคือภูมิอากาศระดับกลาง ซึ่งโดยทั่วไปจะอธิบายลักษณะเฉพาะของพื้นที่ปลูกองุ่นแห่งใดแห่งหนึ่ง
ระดับ
- ภูมิอากาศระดับ มหภาค (Macroclimate) ในด้านการปลูกองุ่นหมายถึง ภูมิอากาศระดับภูมิภาคของพื้นที่กว้าง เช่นเขตปลูกองุ่นของอเมริกา (AVA) หรือเขตรับรองแหล่งกำเนิดสินค้าของฝรั่งเศส (AOC) ซึ่งอาจครอบคลุมพื้นที่ตั้งแต่หลายสิบถึงหลายร้อยกิโลเมตร ในระดับที่เล็กกว่านั้น จะมีการกำหนด ภูมิอากาศระดับกลาง (mesoclimate ) และภูมิอากาศระดับจุลภาค (microclimate ) ที่เกี่ยวข้อง[ 1 ]
- เมโซคลิเมทหมายถึงสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ไร่องุ่นเฉพาะแห่ง และโดยทั่วไปจะจำกัดอยู่ในพื้นที่ขนาดหลายสิบหรือหลายร้อยเมตร[ 1 ]
- ไมโครไคลเมตหมายถึง สภาพแวดล้อมเฉพาะในพื้นที่จำกัดขนาดเล็ก เช่น แถวของเถาองุ่น คำว่าไมโครไคลเมต ที่ มีขอบเขตชัดเจนกว่า หมายถึง สภาพแวดล้อมรอบๆเถาองุ่นแต่ละ ต้น [ 1 ]แม้ว่านักปลูกองุ่นหลายคนจะใช้คำว่า "ไมโครไคลเมต" เมื่อพูดถึงเถาองุ่นแต่ละต้นและผลกระทบของการจัดการทรงพุ่ม[ 2 ]