ค่าเทียบเท่าการเผาผลาญพลังงาน ( MET ) เป็นการวัดเชิงวัตถุประสงค์ของอัตราส่วนของอัตราที่บุคคลใช้พลังงานเมื่อเทียบกับมวลของบุคคลนั้น ในขณะที่ทำกิจกรรมทางกายภาพเฉพาะอย่างใดอย่างหนึ่ง เมื่อเทียบกับค่าอ้างอิง ซึ่งปัจจุบันกำหนดตามธรรมเนียมไว้ที่ 3.5 มิลลิลิตรของออกซิเจนต่อกิโลกรัมต่อนาที ซึ่งเป็นพลังงานที่ใช้ไปเมื่อนั่งนิ่งๆ ของบุคคลอ้างอิงที่ถูกเลือกให้เป็นตัวแทนของประชากรทั่วไปโดยประมาณ และจึงเหมาะสมสำหรับการสำรวจทางระบาดวิทยา^{[ 1 ]}มีสารานุกรมกิจกรรมทางกายภาพออนไลน์^{[ 2 ]}ซึ่งให้ค่า MET สำหรับกิจกรรมหลายร้อยรายการ

การใช้งานหลักของ METs คือการประเมินระดับกิจกรรมสำหรับกิจกรรมในครัวเรือนทั่วไป (เช่น การทำความสะอาด) และรูปแบบการออกกำลังกายทั่วไป (เช่น การวิ่ง) งานบ้านที่ต้องใช้แรงมากอาจใช้พลังงานมากเท่ากับการออกกำลังกายโดยเฉพาะ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรวมทั้งสองอย่างในสัดส่วน ที่เหมาะสม ในการประเมินสมรรถภาพทางกายโดยรวม

ตามธรรมเนียมเดิม MET ถูกกำหนดให้เป็นค่าทวีคูณของอัตราการเผาผลาญขณะพัก (RMR) ของแต่ละบุคคล อัตราการเผาผลาญขณะพักของแต่ละบุคคลสามารถวัดได้จากการแลกเปลี่ยนก๊าซ การเผาผลาญความร้อน หรือการรับประทานอาหารในสภาวะคงที่ขณะอยู่เฉยๆ (โดยไม่คำนึงถึงมวลกาย) หรืออาจประมาณได้จากอายุ เพศ ส่วนสูง มวลกาย และระดับความฟิตที่ประเมินได้ (ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวแทนของมวลกล้ามเนื้อ) ในฐานะที่เป็นการวัดแบบสัมพัทธ์ อาจมีความสัมพันธ์ที่ดีกว่ากับการประเมินระดับความเหนื่อยล้าที่รับรู้ได้คำจำกัดความนี้พบได้บ่อยในภาษาพูดบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับการออกกำลังกายส่วนบุคคล และพบได้น้อยในเอกสารทางวิชาการในปัจจุบัน ในฐานะที่เป็นการวัดแบบสัมพัทธ์ที่เหมาะสมสำหรับการตัดสินระดับความเหนื่อยล้าของนักกีฬาแต่ละคน โค้ชหลายคนในปัจจุบันจึงนิยมใช้การวัดที่อ้างอิงจากอัตราการเต้นของหัวใจสูงสุดซึ่งง่ายต่อการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องด้วยอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์สำหรับผู้บริโภคในปัจจุบัน อุปกรณ์ออกกำลังกายที่มีตัวบ่งชี้กำลังวัตต์ที่แม่นยำช่วยให้สามารถใช้ MET แบบสัมพัทธ์เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกันได้ โดยสมมติว่าอัตราส่วนประสิทธิภาพทางชีวภาพในการแปลงพลังงานเมตาบอลิซึมเป็นพลังงานกลเป็นที่ทราบ ซึ่งโดยทั่วไปประมาณไว้ที่ประมาณ 25% ข้อดีของการใช้ค่า MET สัมพัทธ์เมื่อเทียบกับอัตราการเต้นของหัวใจคือ ค่า MET สัมพัทธ์มีความสัมพันธ์โดยตรงกับการบริโภคแคลอรี และสามารถใช้ประเมินผลกระทบของการออกแรงต่อสภาวะอิ่มหรืออดอาหารในรูปแบบการรับประทานอาหารต่างๆ เช่น การอดอาหารเป็น ช่วงๆ ( intermittent fasting ) โดยระยะเวลาการอดอาหารในบริบทนี้บางครั้งจะระบุเป็น MET⋅ชั่วโมง (หรือ RMR⋅ชั่วโมง) ซึ่งชั่วโมงที่อยู่เฉยๆ จะนับเป็นหนึ่งหน่วย

วิธีการกำหนดค่า MET แบบสัมบูรณ์อีกวิธีหนึ่งคือการแทนที่มวลของบุคคลอ้างอิงด้วยพื้นที่ผิวของร่างกายของบุคคลอ้างอิงที่เลือกไว้

การศึกษาด้านสุขภาพและการออกกำลังกายมักกำหนดระดับกิจกรรมของกลุ่มตัวอย่างเป็นหน่วย MET⋅ชั่วโมง/สัปดาห์

นิยามดั้งเดิมของหน่วยเทียบเท่าการเผาผลาญพลังงาน (metabolic equivalent of task) คือ ปริมาณออกซิเจนที่บุคคลใช้ในหน่วยมิลลิลิตรต่อนาทีต่อกิโลกรัมของมวลร่างกาย หารด้วย 3.5

มีการคิดค้นคำจำกัดความอื่นๆ ที่ให้ผลลัพธ์ตัวเลขใกล้เคียงกัน เช่น:

$1 MET = 1 กิโลแคลอรี/กิโลกรัม × ชั่วโมง = 4.184 กิโลจูล/กิโลกรัม × ชั่วโมง = 1.162 วัตต์/กิโลกรัม$

ที่ไหน

• kcal = กิโลแคลอรี
• กก. = กิโลกรัม
• h = ชั่วโมง
• kJ = กิโลจูล
• W = วัตต์

นิยามอีกแบบหนึ่งนั้นอิงตามพื้นที่ผิวของร่างกาย (BSA) และพลังงาน โดยที่ BSA แสดงในหน่วย^m² :

${\displaystyle {\text{1 MET}}\ =58.2\,{\frac {\text{J}}{{\text{s}}\times {\text{BSA}}}}\ =58.2\,{\frac {\text{W}}{{\text{m}}^{2}}}=18.4\,{\frac {\text{Btu}}{{\text{h}}\times {\text{ft}}^{2}}}}$

ซึ่งเท่ากับอัตราการผลิตพลังงานต่อหน่วยพื้นที่ผิวของบุคคลโดยเฉลี่ยที่นั่งพักผ่อน พื้นที่ผิวร่างกายโดยเฉลี่ยของบุคคลโดยเฉลี่ยคือ 1.8 ตร.ม. ⁽ 19 ตร. ^ฟุต ) อัตราการเผาผลาญมักจะแสดงในรูปของพื้นที่ต่อหน่วยของพื้นผิวร่างกายทั้งหมด (มาตรฐาน ANSI/ASHRAE 55 ^{[ 3 ]} )

เดิมที 1 MET ถือเป็นอัตราการเผาผลาญขณะพัก (RMR) ที่ได้ระหว่างการนั่งนิ่งๆ^{[ 4 ] [ 5 ]}

แม้ว่า RMR ของแต่ละบุคคลอาจเบี่ยงเบนจากค่าอ้างอิง แต่ MET สามารถคิดได้ว่าเป็นดัชนีความเข้มข้นของกิจกรรม ตัวอย่างเช่น กิจกรรมที่มีค่า MET เท่ากับ 2 เช่น การเดินด้วยความเร็วต่ำ (เช่น 3 กม./ชม.) จะต้องใช้พลังงานเป็นสองเท่าของพลังงานที่คนทั่วไปใช้ในขณะพักผ่อน (เช่น นั่งนิ่งๆ) ^{[ 6 ] [ 7 ]}

MET: อัตราส่วนของอัตราการเผาผลาญพลังงานขณะทำงานต่ออัตราการเผาผลาญพลังงานขณะพัก 1 MET ถูกกำหนดให้เป็น 1 กิโลแคลอรี/กิโลกรัม/ชั่วโมง และเทียบเท่ากับพลังงานที่ใช้ในการนั่งนิ่งๆ โดยประมาณ MET ยังถูกกำหนดให้เป็นการดูดซับออกซิเจนในหน่วยมิลลิลิตร/กิโลกรัม/นาที โดย 1 MET เท่ากับปริมาณออกซิเจนที่ใช้ในการนั่งนิ่งๆ ซึ่งเทียบเท่ากับ 3.5 มิลลิลิตร/กิโลกรัม/นาที แนวคิด MET ถูกออกแบบมาเพื่อใช้ในการสำรวจทางระบาดวิทยาเป็นหลัก โดยผู้ตอบแบบสอบถามจะระบุจำนวนเวลาที่พวกเขาใช้ในกิจกรรมทางกายเฉพาะ^{[ 5 ]} MET ถูกใช้เพื่อกำหนดเกณฑ์และแนวทางทางการแพทย์ทั่วไปสำหรับประชากร^{[ 8 ] [ 9 ]} MET คืออัตราส่วนของอัตราการใช้พลังงานระหว่างกิจกรรมต่ออัตราการใช้พลังงานขณะพัก ตัวอย่างเช่น 1 MET คืออัตราการใช้พลังงานขณะพัก กิจกรรม 4 MET ใช้พลังงานมากกว่าที่ร่างกายใช้ขณะพักถึง 4 เท่า หากบุคคลทำกิจกรรม 4 MET เป็นเวลา 30 นาที เขาหรือเธอจะทำกิจกรรมทางกายภาพได้ 4 x 30 = 120 MET-นาที (หรือ 2.0 MET-ชั่วโมง) บุคคลยังสามารถบรรลุ 120 MET-นาทีได้โดยการทำกิจกรรม 8 MET เป็นเวลา 15 นาที^{[ 10 ]}

ในการทบทวนอย่างเป็นระบบเกี่ยวกับกิจกรรมทางกายและโรคเรื้อรังที่สำคัญ การวิเคราะห์เมตาของการเพิ่มกิจกรรมทางกาย 11.25 MET ชั่วโมง/สัปดาห์ พบว่ามีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อ การเสียชีวิต จากโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดลง 23% ( ความเสี่ยงสัมพัทธ์ (RR) 0.77 ช่วงความเชื่อมั่น 95% (CI) 0.71-0.84) และความเสี่ยงต่อ โรคเบาหวานประเภทที่ 2ลดลง 26% (RR 0.74 ช่วงความเชื่อมั่น 95% CI 0.72-0.77) ^{[ 11 ]}

แนวทาง ของAmerican College of Sports MedicineและAmerican Heart Associationนับระยะเวลาอย่างน้อย 10 นาทีของกิจกรรมระดับ MET ปานกลางเป็นส่วนหนึ่งของปริมาณการออกกำลังกายที่แนะนำต่อวัน สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีอายุ 18 ถึง 65 ปี แนวทางดังกล่าวแนะนำให้ออกกำลังกายระดับปานกลาง 30 นาที 5 วันต่อสัปดาห์ หรือออกกำลังกายแบบแอโรบิก อย่างหนัก 20 นาที 3 วันต่อสัปดาห์^{[ 12 ]}

นิยามของ MET มีปัญหาเมื่อใช้กับบุคคลเฉพาะ^{[ 6 ] [ 7 ]}ตามธรรมเนียม 1 MET ถือว่าเทียบเท่ากับการบริโภค O ₂ ·kg ⁻¹ ·min ⁻¹ 3.5 มล. (หรือออกซิเจน 3.5 มล. ต่อกิโลกรัมของมวลร่างกายต่อนาที) และเทียบเท่ากับการใช้พลังงาน 1 กิโลแคลอรีต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัวต่อชั่วโมงโดยประมาณ ค่านี้ได้มาจากการทดลองครั้งแรกจากการบริโภคออกซิเจนขณะพักของบุคคลเฉพาะราย (ชายสุขภาพดีอายุ 40 ปี น้ำหนัก 70 กก.) ดังนั้นจึงต้องถือว่าเป็นธรรมเนียม เนื่องจาก RMR ของบุคคลขึ้นอยู่กับมวลร่างกายที่ปราศจากไขมันเป็นหลัก (และไม่ใช่น้ำหนักรวม) และปัจจัยทางสรีรวิทยาอื่นๆ เช่น สุขภาพและอายุ RMR จริง (และดังนั้นพลังงานเทียบเท่า 1 MET) อาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญจากกฎทั่วไป kcal/(kg· h )การวัด RMR ด้วยแคลอรีเมตรีในการสำรวจทางการแพทย์แสดงให้เห็นว่าค่า 1-MET แบบดั้งเดิมประเมินค่าการบริโภคออกซิเจนและการใช้พลังงานขณะพักจริงสูงเกินไป_{ประมาณ} 20% ถึง 30% โดยเฉลี่ย องค์ประกอบของร่างกาย (อัตราส่วนของไขมันในร่างกายต่อมวลกล้ามเนื้อ) มีส่วนทำให้เกิดความแปรปรวนส่วนใหญ่^{[ 6 ] [ 7 ]}

คู่มือกิจกรรมทางกาย ( https://pacompendium.com/ ) ได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อใช้ในการศึกษาทางระบาดวิทยาเพื่อกำหนดมาตรฐานการกำหนดความเข้มข้นของ MET ในแบบสอบถามกิจกรรมทางกายดร. บิล ฮัสเคล จากมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ดเป็นผู้คิดค้นคู่มือนี้และพัฒนาต้นแบบของเอกสาร คู่มือนี้ถูกนำมาใช้ครั้งแรกในการสำรวจกิจกรรม ความฟิต และการออกกำลังกาย (การศึกษา SAFE – ปี 1987 ถึง 1989) เพื่อเข้ารหัสและให้คะแนนบันทึกกิจกรรมทางกาย ตั้งแต่นั้นมา คู่มือนี้ถูกนำไปใช้ในการศึกษาทั่วโลกเพื่อกำหนดหน่วยความเข้มข้นให้กับแบบสอบถามกิจกรรมทางกายและเพื่อพัฒนาวิธีการใหม่ๆ ในการประเมินการใช้พลังงานในการศึกษากิจกรรมทางกาย คู่มือนี้ได้รับการตีพิมพ์ในปี 1993 และได้รับการปรับปรุงในปี 2000, 2011 และ 2024 ^{[ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]}การปรับปรุงในปี 2024 รวมถึงคู่มือสำหรับผู้สูงอายุฉบับใหม่^{[ 21 ]}และคู่มือสำหรับผู้ใช้รถเข็นที่ได้รับการปรับปรุง^{[ 22 ]}

• เมตาบอลิซึมที่เกิดจากกิจกรรมของมนุษย์
• อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน
• แคลอริเมตรี
• VO2 max
• vVO2max

• Ainsworth, Barbara E.; Haskell, William L.; Herrmann, Stephen D.; Meckes, Nathanael; Bassett, David R.; Tudor-Locke, Catrine; Greer, Jennifer L.; Vezina, Jesse; Whitt-Glover, Melicia C.; Leon, Arthur S. (2011). "คู่มือกิจกรรมทางกายปี 2011" Medicine & Science in Sports & Exercise . 43 (8): 1575– 81. doi : 10.1249/mss.0b013e31821ece12 . PMID  21681120 . S2CID  12441350 .
• Ainsworth, Barbara E.; Haskell, William L.; Leon, Arthur S.; Jacobs, David R.; Montoye, Henry J.; Sallis, James F.; Paffenbarger, Ralph S. (1993). "สารบบกิจกรรมทางกาย: การจำแนกประเภทต้นทุนพลังงานของกิจกรรมทางกายของมนุษย์" Medicine & Science in Sports & Exercise . 25 (1): 71– 80. doi : 10.1249/00005768-199301000-00011 . PMID  8292105 .
• Ainsworth, Barbara E.; Haskell, William L.; Whitt, Melicia C.; Irwin, Melinda L.; Swartz, Ann M.; Strath, Scott J.; O'Brien, William L.; Bassett, David R.; Schmitz, Kathryn H.; Emplaincourt, Patricia O.; Jacobs, David R.; Leon, Arthur S. (2000). "คู่มือกิจกรรมทางกาย: การปรับปรุงรหัสกิจกรรมและความเข้มข้นของ MET" Medicine & Science in Sports & Exercise . 32 (9 Suppl): S498–504. CiteSeerX  10.1.1.524.3133 . doi : 10.1097/00005768-200009001-00009 . PMID  10993420 .
• Byrne, Nuala M.; Hills, Andrew P.; Hunter, Gary R.; Weinsier, Roland L.; Schutz, Yves (2005). "ค่าเทียบเท่าการเผาผลาญ: ขนาดเดียวไม่เหมาะกับทุกคน" วารสารสรีรวิทยาประยุกต์ 99 ( 3): 1112– 9. CiteSeerX  10.1.1.494.7568 . doi : 10.1152/japplphysiol.00023.2004 . PMID  15831804 . S2CID  11895307 .
• Frappier, J.; Toupin, I.; Levy, JJ; Aubertin-Leheudre, M.; Karelis, AD (2013). "การใช้พลังงานระหว่างกิจกรรมทางเพศในคู่รักหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดี" . PLoS ONE . ​​8 (10) e79342. Bibcode : 2013PLoSO...879342F . doi : 10.1371/journal.pone.0079342 . PMC  3812004 . PMID  24205382 .
• มาโนร์, เมลินดา; ทอมป์สัน, เจนิส (2000). โภชนาการการกีฬาเพื่อสุขภาพและสมรรถนะ . ฮิวแมน ไคเนติกส์. ISBN 978-0-87322-939-5.
• Royall, Penelope Slade; Troiano, Richard P.; Johnson, Melissa A.; Kohl, Harold W.; Fulton, Janet E. (2008). "ภาคผนวก 1. การนำหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับปริมาณและความเข้มข้นของกิจกรรมทางกายทั้งหมดมาแปลเป็นแนวทางปฏิบัติ"แนวทาง ปฏิบัติ เกี่ยวกับกิจกรรมทางกายสำหรับชาวอเมริกัน ปี 2008กระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์แห่งสหรัฐอเมริกาหน้า  54–7
• Savage, Patrick D.; Toth, Michael J.; Ades, Philip A. (2007). "การทบทวนแนวคิดค่าเทียบเท่าการเผาผลาญในบุคคลที่มีโรคหลอดเลือดหัวใจ" วารสารการฟื้นฟูและป้องกันโรคหัวใจและปอด27 (3): 143– 8. doi : 10.1097/01.HCR.0000270693.16882.d9 . PMID  17558194 . S2CID  8276706 .
• Sotile, Wayne M.; Cantor-Cooke, R. (2003). การใช้ชีวิตอย่างมีความสุขแม้เป็นโรคหัวใจ: โปรแกรมพิเศษสำหรับคุณและครอบครัว . สำนักพิมพ์ Simon and Schuster. หน้า  161–2 . ISBN 978-0-7432-4364-3.
• คำแนะนำระดับโลกเกี่ยวกับการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพองค์การอนามัยโลก 2010 ISBN 978-92-4-159997-9.

• คู่มือสรุปกิจกรรมทางกายภาพตีพิมพ์เมื่อวันที่ 17 มกราคม 2024 ในวารสาร Journal of Sport and Health Science
• การจัดการน้ำหนักที่ดีขึ้นด้วยหลักวิทยาศาสตร์ – mayin.org/ajaysha
• คู่มือสรุปการติดตามกิจกรรมทางกายภาพ – sites.google.com