แฮงควิตซ์เริ่มต้นอาชีพโค้ชในฐานะผู้ช่วยบัณฑิตศึกษาตั้งแต่ปี 1970 ถึง 1972 ที่มหาวิทยาลัยมิชิแกน ซึ่ง เป็นมหาวิทยาลัยที่เขาจบการ ศึกษา ภายใต้หัวหน้าโค้ช โบ เชมเบคเลอร์ ที่นั่นเขาช่วยให้ทีมวูล์ฟเวอรีนส์คว้า แชมป์ บิ๊กเทนคอนเฟอเรนซ์ สอง สมัย ทำสถิติชนะ 30 แพ้ 3 ติดอันดับท็อปเท็นของประเทศสามครั้ง และได้เข้าร่วมการแข่งขันโรสโบว์ลในปี 1972แฮงควิตซ์ดำรงตำแหน่งโค้ชไลน์แบ็กเกอร์นอก โค้ชกองหลัง และโค้ชรับลูกเตะ/วิ่งรับลูกเตะที่มหาวิทยาลัยแอริโซนาตั้งแต่ปี 1973 ถึง 1976 จากนั้นเขาย้ายไปที่มหาวิทยาลัยเพอร์ดูในตำแหน่งโค้ชไลน์แบ็กเกอร์นอกและโค้ชเตะลูกตั้งแต่ปี 1977 ถึง 1981 ต่อมาแฮงควิตซ์ดำรงตำแหน่งผู้ประสานงานฝ่ายรับ โดยมีหน้าที่เพิ่มเติมในการดูแลกองหลัง ผู้เตะลูก และทีมเตะลูกที่มหาวิทยาลัยเวสเทิร์นมิชิแกนตั้งแต่ปี 1982 ถึง 1984 ทีมรับของเวสเทิร์นมิชิแกนในปี 1982 เสียเพียง 72 แต้ม ซึ่งเป็นจำนวนน้อยที่สุดในดิวิชั่น 1ในฤดูกาลนั้น

แฮงค์วิทซ์ประสบความสำเร็จอย่างมากในช่วง 10 ปีแรกของการทำงานที่มหาวิทยาลัยโคโลราโด โบลเดอร์ (1985–1994) หลังจากฝึกสอนตำแหน่งไลน์แบ็กเกอร์นอกและผู้เล่นเตะลูกพุ่งในสามปีแรกกับทีมบัฟฟาโลส์เขาได้รับการแต่งตั้งให้เป็นผู้ประสานงานฝ่ายป้องกันของทีมในปี 1988 โคโลราโดทำสถิติที่ดีที่สุดเป็นอันดับ 5 ของประเทศ (58–11–4) ตั้งแต่ปี 1989 ถึง 1994 คว้าแชมป์ร่วมระดับชาติในปี 1990 คว้า แชมป์ บิ๊กเอทคอนเฟอเรนซ์ 3 สมัย เข้าร่วมการแข่งขัน ออเรนจ์โบว์ลและเฟียสต้าโบว์ลอย่างละ 2 ครั้งและจบฤดูกาลด้วยอันดับท็อป 20 ทุกปีตลอด 6 ปี รวมถึงจบด้วยอันดับท็อป 5 ถึง 3 ปี ทีมบัฟฟาโลส์ในปี 1989 และ 1991 สร้างสถิติของโรงเรียนด้วยการเสียแต้มน้อยที่สุด (150) ในหนึ่งฤดูกาล ในบรรดานักกีฬาที่โดดเด่นของแฮงควิตซ์ที่โคโลราโด ได้แก่ ดีออ นฟิกเกอร์ส (1992) และคริส ฮัดสัน (1994) ผู้ได้รับรางวัล จิม ธอร์ปและอัลเฟรด วิลเลียมส์ (1990) ผู้ได้รับรางวัลบัตคัส

แฮงควิตซ์ใช้เวลาสองฤดูกาล (1995–1996) ในตำแหน่งผู้ประสานงานฝ่ายรับและโค้ชไลน์แบ็กเกอร์ตัวในให้กับหัวหน้าโค้ชเกลน เมสันที่มหาวิทยาลัยแคนซัสทีมเจย์ฮอว์กส์ในปี 1995 ทำสถิติชนะ 10 เกมเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ปี 1905 ได้เล่นในอะโลฮาโบว์ล และติดอันดับที่ 10 ในการจัดอันดับระดับชาติครั้งสุดท้าย

แฮงควิตซ์ดำรงตำแหน่งผู้ประสานงานฝ่ายรับ โค้ชไลน์แบ็กเกอร์ และโค้ชการเตะพั้นท์ที่มหาวิทยาลัยเท็กซั ส เอแอนด์เอ็ม ตั้งแต่ปี 1997 ถึง 2002 ซึ่งเขาได้นำ ทีมป้องกัน "Wrecking Crew" อันโด่งดังของ Aggiesในช่วงเวลานั้น เขามีทีมป้องกันที่ติดอันดับท็อป 10 ถึง 3 ครั้ง และติดอันดับท็อป 20 อีก 2 ครั้ง โดยเท็กซัส เอแอนด์เอ็มคว้า แชมป์ Big 12 Conferenceในปี 1998 และยังคว้าแชมป์ Big 12 South Division ในปีถัดมาอีกด้วย หนึ่งในผู้เล่นที่โดดเด่นของแฮงควิตซ์ที่เท็กซัส เอแอนด์เอ็ม คือดัต เหงียนผู้ซึ่งได้รับ รางวัล LombardiและBednarik

หลังจากเสร็จสิ้นภารกิจที่ Texas A&M แฮงควิตซ์ก็กลับมาที่แอริโซนาและดำรงตำแหน่งผู้ประสานงานฝ่ายรับในปี 2003 หลังจากที่หัวหน้าโค้ชจอห์น แม็คโควิค ถูกไล่ออกหลังจากผ่านไปสี่เกมในฤดูกาลนั้น แฮงควิตซ์ก็ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นหัวหน้าโค้ชชั่วคราวสำหรับช่วงที่เหลือของฤดูกาลและทำสถิติชนะ 1 แพ้ 6

ในฤดูกาลถัดมา แฮงควิตซ์กลับไปที่โคโลราโด ซึ่งเขาใช้เวลาสองฤดูกาลในตำแหน่งผู้ประสานงานฝ่ายรับและโค้ชไลน์แบ็กเกอร์นอก เขาทำหน้าที่เป็นหัวหน้าโค้ชชั่วคราวของทีมบัฟฟาโลส์ในศึกแชมป์สปอร์ตโบว์ลปี 2005กับคลีมสันหลังจากแกรี่ บาร์เน็ตต์ถูกบังคับให้ลาออก แม้ว่าโคโลราโดจะยกความดีความชอบในเกมนั้นให้กับบาร์เน็ตต์ก็ตาม โคโลราโดคว้าแชมป์ดิวิชั่นเหนือของบิ๊ก 12 ได้ทั้งในปี 2004 และ 2005

หลังจากนั้น แฮงควิตซ์ย้ายไปที่มหาวิทยาลัยวิสคอนซินโดยดำรงตำแหน่งผู้ประสานงานฝ่ายรับของทีมแบดเจอร์สในปี 2006 วิสคอนซินมีทีมรับที่ดีที่สุดทีมหนึ่งของประเทศ โดยอยู่อันดับหนึ่งในด้านประสิทธิภาพการป้องกันการส่งบอล (84.19 ซึ่งต่ำที่สุดเป็นอันดับสามในประวัติศาสตร์ของบิ๊กเทนคอนเฟอเรนซ์) อันดับสองในด้านการป้องกันการทำคะแนน (12.1 คะแนนต่อเกม) และอันดับห้าในด้านการป้องกันโดยรวม (253.1 หลาต่อเกม) แบดเจอร์สจำกัดคะแนนของคู่แข่งหกทีมให้ไม่เกินสิบแต้ม และอนุญาตให้คู่แข่งเพียงสามทีมเท่านั้นที่ทำคะแนนได้ถึง 20 แต้ม ในสองปีที่อยู่กับแบดเจอร์ส แฮงควิตซ์ได้ฝึกสอนผู้เล่น 13 คนที่ได้รับรางวัลเกียรติยศอย่างน้อยระดับ All-Big Ten ผู้เล่นตัวจริงฝ่ายรับ 8 ใน 11 คนจากทีมปี 2006 ได้รับรางวัลเกียรติยศอย่างน้อยระดับ All-Big Ten รวมถึง แจ็ค อิเกกวูโอนู ผู้เล่น ตำแหน่งคอร์เนอร์แบ็ก ทีมแรก และ แมตต์ ชอห์ เนสซี และโรเดอริค โรเจอร์สผู้เล่นทีมที่สอง

แฮงค์วิทซ์ได้รับการว่าจ้างเมื่อวันที่ 18 มกราคม 2551 ในตำแหน่งผู้ประสานงานฝ่ายรับของนอร์ทเวสเทิร์น พร้อมทั้งช่วยดูแลตำแหน่งเซฟตี้ เขาได้สร้างผลงานที่โดดเด่นในฤดูกาลแรกในปี 2551 โดยนำทีมป้องกันของไวลด์แคทส์พัฒนาขึ้นเป็นอันดับที่ 5 ของประเทศจากฤดูกาลก่อนหน้า หลังจากที่เสียคะแนนเฉลี่ย 31.0 คะแนนต่อเกมในปี 2550 นอร์ทเวสเทิร์นเสียเพียง 20.2 คะแนนในปี 2551 ทำให้ติดอันดับที่ 27 ของประเทศและอันดับที่ 4 ในบิ๊กเทน นอกจากนี้ ไวลด์แคทส์ยังติดอันดับท็อป 30 ของประเทศในด้านการแซ็ค (อันดับที่ 18) ประสิทธิภาพการป้องกันการส่งบอล (อันดับที่ 25) และการแท็คเกิลเสียระยะ (อันดับที่ 28) การป้องกันของทีมถือว่าดีที่สุดเท่าที่โปรแกรมไวลด์แคทส์เคยมีมานับตั้งแต่หัวหน้าโค้ชแพท ฟิตซ์เจอรัลด์นำทีมลงสนามในปี 1995 และ 1996 ในฐานะไลน์แบ็คเกอร์ออลอเมริกัน ทีมไวลด์แคทส์ทำสถิติไม่เสียแต้มใน 20 ควอเตอร์แรกของฤดูกาล และหยุดคู่แข่ง 4 ทีมไม่ให้ทำระยะวิ่งเกิน 100 หลา รวมถึงสถิติสูงสุดของโรงเรียนที่ทำได้เพียง 4 หลาในการแข่งขันกับโอไฮโอในการแข่งขันอะลาโมโบว์ลทีมรับของนอร์ทเวสเทิร์นสามารถหยุดมิสซูรีซึ่งมีเกมรุกที่ทรงพลังที่สุดทีมหนึ่งของประเทศ โดยเฉลี่ย 497.5 หลาและ 43.2 แต้มต่อเกม ให้ทำได้เพียง 286 หลาและ 17 แต้มในสี่ควอเตอร์แรก ไวลด์แคทส์พ่ายแพ้ให้กับไทเกอร์สในช่วงต่อเวลาพิเศษ 30–23 ไวลด์แคทส์เอาชนะออเบิร์นในการแข่งขันซิตรัสโบว์ลปี 2021ทำให้แฮงควิตซ์ได้รับชัยชนะครั้งที่ 400

แฮงค์วิทซ์เกษียณจากการเป็นโค้ชเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล 2020 ^{[ 2 ]}เขาเกษียณด้วยชัยชนะ 400 ครั้งตลอดอาชีพ 51 ปี และคุมทีมลงแข่ง 580 เกม ซึ่งเป็นสถิติสูงสุดทั้งสองอย่าง^{[ 3 ]}