ตระกูลสตาร์บัคมีบทบาทสำคัญในประวัติศาสตร์การล่าปลาวาฬในหมู่เกาะฮาวายโดยมีฐานที่มั่นอยู่ที่แนนทักเก็ต รัฐแมสซาชูเซตส์ตั้งแต่ศตวรรษที่สิบเจ็ดถึงสิบเก้า สมาชิกบางคนในตระกูลได้รับชื่อเสียงในวงกว้างมากขึ้นจากการค้นพบเกาะต่างๆ ในมหาสมุทรแปซิฟิก

Valentine Starbuck เกิดเมื่อวันที่ 22 พฤษภาคม พ.ศ. 2334 ที่ Nantucket เขาเสียชีวิตในอังกฤษ แต่ไม่ทราบเวลา^{[ 1 ]}

วาเลนไทน์เป็นทายาทของผู้ตั้งถิ่นฐานชาวอังกฤษกลุ่มแรกๆ ในแนนทักเก็ต เขาเป็นผู้บัญชาการเรือล่าวาฬ หลายลำ ในมหาสมุทรแปซิฟิก ในปี ค.ศ. 1823 เขาเป็นกัปตันเรือล่าวาฬL'Aigle ของอังกฤษ ซึ่งกษัตริย์คาเมฮาเมฮาที่ 2 แห่งฮาวายทรงเช่าเหมาลำเพื่อเดินทางไปอังกฤษในพิธีเยือนอย่างเป็นทางการ ผู้โดยสารรวมถึงพระราชินีคามามาลูและขุนนางอีกจำนวนหนึ่ง กษัตริย์และพระราชินีแห่งฮาวายสิ้นพระชนม์ด้วยโรคหัดขณะอยู่ที่ลอนดอน และวาเลนไทน์ถูกนายจ้างฟ้องร้องเนื่องจากไม่ทำภารกิจล่าวาฬให้เสร็จสิ้น^{[ 2 ]}

ก่อนการเดินทางไปลอนดอน วาเลนไทน์ได้มองเห็นเกาะแห่งหนึ่งในมหาสมุทรแปซิฟิก ซึ่งรู้จักกันในชื่อเกาะสตาร์บัคหรือเกาะโวลันเทียร์ เมื่อกัปตันจอร์จ แอนสัน ไบรอน แห่งกองทัพเรืออังกฤษ ได้พบเกาะนี้ขณะนำพระศพของกษัตริย์และราชินีแห่งฮาวายกลับคืนสู่มาตุภูมิบนเรือHMS Blonde เขาจึงตั้งชื่อเกาะนี้ว่า "สตาร์บัค" เพื่อเป็นเกียรติแก่วาเลนไทน์ อย่างไรก็ตาม โอเบด สตาร์บัค ลูกพี่ลูกน้องของเขา เคยเห็นเกาะนี้มาก่อนแล้ว^{[ 2 ]}

โอบิด สตาร์บัค เกิดเมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม ค.ศ. 1797 ที่แนนทักเก็ต และเสียชีวิตเมื่อวันที่ 27 มิถุนายน ค.ศ. 1882

โอเบดทำการล่าปลาวาฬในมหาสมุทรแปซิฟิกเป็นเวลาหลายปี และได้เดินทางครั้งสำคัญหลายครั้ง ระหว่างการเดินทางบนเรือHero ใน ปี 1822-1824 ซึ่งกลับมายังแนนทักเก็ตพร้อมน้ำมันปลาวาฬ สเปิร์ม 2,173 บาร์เรล เขาได้ค้นพบเกาะแห่งหนึ่งเมื่อวันที่ 5 กันยายน 1823 ซึ่งตั้งอยู่ที่ละติจูด 5°32' ใต้ ลองจิจูด 155°5' ตะวันตก ซึ่งต่อมาเป็นที่รู้จักในชื่อเกาะสตาร์บัค (หรือเรียกอีกอย่างว่า "เกาะฮีโร่") ^{[ 3 ]}

ตั้งแต่ปี 1824 ถึง 1826 โอเบดเป็นกัปตันเรือโลเปอร์ซึ่งเขาเป็นชาวยุโรปคนแรกที่ไปเยือนเกาะเล็กๆ ในกลุ่มเกาะฟีนิกซ์ซึ่งเขาตั้งชื่อว่า "นิวแนนทัคเก็ต" และเมื่อไมเคิล เบเกอร์ค้นพบอีกครั้งในปี 1835 ก็ได้เปลี่ยนชื่อเป็นเกาะเบเกอร์^{[ 3 ]} โอเบดตั้งชื่อ "เกาะโลเปอร์" ( Niutao ) ซึ่งฟราน ซิสโก อันโตนิโอ มูเรลล์พบเห็นเมื่อวันที่ 5 พฤษภาคม 1781 ^{[ 4 ] [ 5 ]}และตั้งชื่อเกาะนี้ว่าเอล กราน โคคาล ('สวนมะพร้าวอันยิ่งใหญ่') ^{[ 5 ]}โอเบดยังตั้งชื่อ "เกาะเทรซี" ( Vaitupu ) และเกาะอื่นๆ อีกหลายเกาะที่ยังไม่ทราบชื่อ^{[ 3 ]}จากตำแหน่งที่รายงาน เกาะเหล่านี้อาจรวมถึงเกาะเบอร์นีและเกาะซิดนีย์ซึ่งกัปตันเอ็มเม็ตต์ค้นพบก่อนหน้านี้ในปี 1820 แม้ว่าจะยากที่จะระบุได้อย่างแม่นยำเนื่องจากทิศทางที่ให้มา^{[ 6 ]}ในการเดินทางครั้งนี้ โอบิดยังทำแผนที่ตูวาลู ให้เสร็จสมบูรณ์ ซึ่งกัปตันจอร์จ บาร์เร็ตต์แห่งเรือล่าวาฬ อินดิเพนเดนซ์ II ของแนนทักเก็ต ได้เริ่มไว้^{[ 7 ]}

แหล่งข้อมูลอื่นระบุว่า Obed ค้นพบเกาะนิวแนนทัคเก็ตในปี พ.ศ. 2366 ขณะอยู่บนเรือHero [ ^{8 ] JN} Reynoldsขณะรายงานต่อสภาผู้แทนราษฎรของสหรัฐอเมริกาในปี พ.ศ. 2361 ได้รายงานการพบเห็นเกาะ "ละติจูด 5 องศา 1 นาทีใต้ มองเห็นโดย O. Starbuck ทางตะวันตกเฉียงเหนือจากหมู่เกาะมาร์เคซัส" ^{[ 9 ]}

โอบิดได้ออกเดินทางล่าปลาวาฬในภายหลังด้วยเรือโลเปอร์ (พ.ศ. 2462–2473), เรือโรสในปี พ.ศ. 2474 (ซึ่งเกยตื้น) และเรือโซนในปี พ.ศ. 2486–2499 ^{[ 10 ]}

อเล็กซานเดอร์ สตาร์บัค (1841–1925) ทำธุรกิจผลิตนาฬิกาในวัยหนุ่ม ต่อมาทำงานด้านการจัดพิมพ์หนังสือพิมพ์และเป็นนักประวัติศาสตร์ เขาเป็นผู้เขียนหนังสือประวัติศาสตร์การประมงปลาวาฬของอเมริกา (1878) ^{[ 11 ]}

ตัวละครชื่อสตาร์บัคปรากฏในนวนิยายเรื่องโมบี้-ดิค ของเฮอร์แมน เมลวิลล์ ซึ่งตีพิมพ์ในปี ค.ศ. 1851 ในฐานะต้นหนเรือของเรือล่าวาฬชื่อเปควอด

• สตาร์บัค: ประวัติศาสตร์การล่าวาฬของอเมริกา