กระบวนการผลิตไนโตรฟอสเฟต (หรือที่รู้จักกันในชื่อกระบวนการออดดา ) เป็นวิธีการผลิตปุ๋ยไนโตรเจน ในระดับอุตสาหกรรม ที่คิดค้นโดยเออร์ลิง จอห์นสันในเทศบาลเมืองออดดาประเทศนอร์เวย์ประมาณปี 1927

กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการทำให้หินฟอสเฟต เป็นกรด ด้วยกรดไนตริก เจือจาง เพื่อให้ได้ส่วนผสมของกรดฟอสฟอริกและแคลเซียมไนเตรต

${\displaystyle {\ce {Ca5(PO4)3OH + 10 HNO3 -> 3 H3PO4 + 5 Ca(NO3)2 + H2O}}}$

นำส่วนผสมไปทำให้เย็นลงจนต่ำกว่า 0  องศาเซลเซียส ซึ่งจะทำให้แคลเซียมไนเตรตตกผลึกและสามารถแยกออกจากกรดฟอสฟอริกได้

${\displaystyle {\ce {2 H3PO4 + 3 Ca(NO3)2 + 12 H2O -> 2 H3PO4 + 3 Ca(NO3)2.4H2O}}}$

แคลเซียมไนเตรตที่ได้จะนำไปผลิตปุ๋ยไนโตรเจน ส่วนสารละลายที่กรองแล้วนั้นประกอบด้วยกรดฟอสฟอริกเป็นหลัก มีกรดไนตริกและแคลเซียมไนเตรตในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งจะถูกทำให้เป็นกลางด้วยแอมโมเนียเพื่อผลิตปุ๋ยผสม

${\displaystyle {\ce {Ca(NO3)2 + 4 H3PO4 + 8 NH3 -> CaHPO4 + 2 NH4NO3 + 3(NH4)2HPO4}}}$

หาก เติม โพแทสเซียมคลอไรด์หรือโพแทสเซียมซัลเฟตลงไป ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นปุ๋ย NPK กระบวนการนี้เป็นนวัตกรรมที่ไม่ต้องใช้กรดซัลฟิวริก ที่มีราคาแพง และไม่ก่อให้เกิด ของเสีย จากยิปซัม (ซึ่งในบริบทของการผลิตฟอสเฟตเรียกว่าฟอสโฟยิปซัม )

แคลเซียมไนเตรตที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ สามารถนำไปใช้เป็นปุ๋ยแคลเซียมไนเตรตได้ แต่โดยทั่วไปมักนำไปแปรรูปเป็นแอมโมเนียมไนเตรตและแคลเซียมคาร์บอเนตโดยใช้คาร์บอนไดออกไซด์และแอมโมเนีย

${\displaystyle {\ce {Ca(NO3)2 + 2 NH3 + CO2 + H2O -> 2 NH4NO3 + CaCO3}}}$

ผลิตภัณฑ์ทั้งสองชนิดสามารถนำมาผสมกันเพื่อใช้เป็นปุ๋ยไนโตรเจนโดยตรงได้

แม้ว่าจอห์นสันจะคิดค้นกระบวนการนี้ขณะทำงานให้กับบริษัทOdda Smelteverkแต่บริษัทของเขาไม่เคยนำกระบวนการนี้มาใช้เอง แต่กลับให้สิทธิ์การใช้งานกระบวนการนี้แก่บริษัทNorsk Hydro , BASF , Hoechstและ DSM แต่ละบริษัทเหล่านี้ได้นำกระบวนการนี้ไปใช้ ปรับเปลี่ยน และให้สิทธิ์การใช้งานแก่บริษัทอื่นๆ ต่อไป ปัจจุบัน มีเพียงไม่กี่บริษัท (เช่นYara (Norsk Hydro), Acron , EuroChem , Borealis Agrolinz Melamine GmbH , Omnia, GNFC ) ที่ยังคงใช้กระบวนการ Odda อยู่ เนื่องจากการดัดแปลงกระบวนการโดยบริษัทต่างๆ ที่นำไปใช้ กระบวนการนี้จึงมักถูกเรียกว่ากระบวนการไนโตรฟอสเฟตในปัจจุบัน