ขนมปังปารีส
 ขนมปังปารีส | |
| พิมพ์ | สโคน |
|---|---|
| ภูมิภาคหรือรัฐ | สกอตแลนด์ |
| อุณหภูมิในการเสิร์ฟ | อบอุ่น |
| ส่วนประกอบหลัก | แป้ง, เนย, น้ำตาล, ผลไม้, ไข่, นม, น้ำตาลทรายป่น |
| ข้อมูลอื่นๆ | เสิร์ฟโดยหั่นเป็นชิ้นแนวนอนและทาเนย |
| |
ขนมปังปารีสเป็นเค้กคล้ายขนมปังหวานคล้ายสโคนโดยทั่วไปจะตกแต่งด้วยลูกเกดหรือเม็ดน้ำตาลมุก [ 1 ] สูตรอาหารจากตำราอาหารปี 1881 กล่าวถึงขนมปังปารีสว่าเป็น "สก็อตช์" และบอกว่าขนมปังสามชิ้นราคาหนึ่งเพนนี[ 2 ]เคยเป็นที่นิยมในเบลฟาสต์ ไอร์แลนด์เหนือเช่นเดียวกับ ทางตะวันตก ของสกอตแลนด์[ 1 ]หรือในภูมิภาคที่ยากจนกว่า[ 3 ]
ในวัฒนธรรมสมัยนิยม
- John Dufresneได้รวมเรื่องสั้น 'Lemonade & Paris Buns' ไว้ในหนังสือรวมเรื่องสั้นJohnny Too Badฉบับ ปี 2005 ของเขา [ 4 ]
- Van Morrisonกล่าวถึงขนมปังปารีสในเพลง ' Cleaning Windows ' จากอัลบั้มBeautiful Visionในปี 1982 [ 5 ]
ลิงก์ภายนอก
วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับขนมปังปารีส
 | บทความเกี่ยวกับขนมปังชิ้นนี้ ยัง ไม่สมบูรณ์คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มข้อมูลที่ขาดหายไป |
 | บทความเกี่ยวกับอาหารสก็อตแลนด์ชิ้นนี้ ยัง ไม่สมบูรณ์คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มข้อมูลที่ขาดหายไป |