ปาเซมบูร์ (ภาษามาเลย์เหนือ : Pasemboq ;อักษรยาวี : ڤسمبور) เป็นสลัดมาเลเซีย ที่ประกอบด้วยแตงกวาหั่นฝอยมันฝรั่งเต้าหู้หัวผักกาดถั่วงอกกุ้ง ของทอด ปูทอดรสเผ็ดปลาหมึกทอดหรืออาหารทะเลอื่นๆ ราดด้วยซอสถั่วรสหวานและเผ็ด

คำว่าpasemburเป็นคำเฉพาะของมาเลเซียตอน เหนือ โดยเฉพาะรัฐปีนังในส่วนอื่นๆ ของประเทศมักใช้ คำว่า rojak mamak กันทั่วไป ^{[ 1 ]}

• รายการสลัด
• แผงขายอาหารมามัก

สื่อที่เกี่ยวข้องกับปาเซมบูร์ที่วิกิมีเดียคอมมอนส์

• เว็บไซต์อาหาร