เปสกาดิโต

Pescaditoเป็นอาหารประเภทหนึ่งในเม็กซิโก ซึ่งมีลักษณะคล้ายคลึงกันในส่วนอื่นๆ ของโลก โดยประกอบด้วยเนื้อปลาชุบเกล็ดขนมปังเป็นเส้น การเตรียมแป้งชุบประกอบด้วยแป้งสาลี เกลือ ไข่ แป้งข้าวโพด และน้ำ นำเนื้อปลาชุบแป้งแล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อน เสิร์ฟพร้อมมะนาวและซอสพริก[ 1 ]
ดูเพิ่มเติม
- ปลาทอดสเปน
- ปลาและมันฝรั่งทอด (สหราชอาณาจักร)
ลิงก์ภายนอก
- วิดีโอ
- วิดีโอ