ไพเพอริโทน^{[ 1 ]}

ชื่อ
ชื่อ IUPAC 6-ไอโซโพรพิล-3-เมทิล-1-ไซโคลเฮกซ์-2-อีโนน
ชื่ออื่นๆ 3-คาร์โวเมนทีโนน; พี -เมนท์-1-เอน-3-โอน
ตัวระบุ
หมายเลข CAS	89-81-6 ( D / L ) วาย 6091-50-5 ( D ) วาย 4573-50-6 ( L ) วาย
โมเดล 3 มิติ ( JSmol )	ภาพแบบโต้ตอบ
ชอีบี	เชบี:48933 เอ็น
เคมสไปเดอร์	6721 เอ็น
บัตรข้อมูล ECHA	100.001.766
PubChem CID	6987
มหาวิทยาลัย	1VZ8RG269R วาย 8ZZ2GU5WBU  ( D ) วาย 8GZY0Q0N20  ( L ) วาย
แดชบอร์ด CompTox ( EPA )	DTXSID7052604
อินชิ นิ้ว = 1S/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h6-7,9H,4-5H2,1-3H3 เอ็น คีย์: YSTPAHQEHQSRJD-UHFFFAOYSA-N เอ็น นิ้วChI=1/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h6-7,9H,4-5H2,1-3H3 รหัส: YSTPAHQEHQSRJD-UHFFFAOYAC
รอยยิ้ม CC1=CC(=O)C(CC1)C(C)C
คุณสมบัติ
สูตรเคมี	C H O
มวลโมลาร์	152.23 กรัม/โมล
ความหนาแน่น	0.9331 กรัม/ซม³
จุดหลอมเหลว	232 ถึง 233 องศาเซลเซียส (450 ถึง 451 องศาฟาเรนไฮต์; 505 ถึง 506 เคลวิน)
เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น ข้อมูลที่ให้ไว้เป็นข้อมูลสำหรับวัสดุในสภาวะมาตรฐาน (ที่อุณหภูมิ 25 °C [77 °F] ความดัน 100 kPa) เอ็น ตรวจสอบ  (คืออะไร   ?) วายเอ็น ข้อมูลอ้างอิงในกล่องข้อมูล

ไพเพอริโทนเป็นคีโตนโมโนเท อร์พีนธรรมชาติ ซึ่งเป็นส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหย บางชนิด มีทั้งสเตอริโอไอโซเมอร์คือ รูปแบบ Dและ รูปแบบ L รูปแบบ Dมี กลิ่นคล้าย สะระแหน่และแยกได้จากน้ำมันของพืชในสกุลCymbopogon , AndropogonและMentha ^{[ 1 ]} ส่วน รูปแบบ Lแยกได้จากต้นสนซิทกา^{[ 1 ]}

ไพเพอริโทนพบได้ในน้ำมันหอมระเหย หลายชนิด รวมถึง ยูคาลิปตัสมากกว่า 30 ชนิดมีปริมาณสูงในยูคาลิปตัสและเมนทาบาง สายพันธุ์ ^{[ 2 ]} ในสกุลยูคาลิปตั สความเข้มข้นสูงสุดพบในยูคาลิปตัสไดฟ์^{[ 3 ]} ไอ โซเมอร์ทั้งสอง ชนิด เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ในยูคาลิปตัสจะมี (-)-ไพเพอริโทน ในมินต์จะมี (+)-ไพเพอริโทน และพืชบางชนิดมีไพเพอริโทนแบบราเซเม ต ^{[ 2 ]}

ไพเพอริโทน แบบราเซมิกเป็นของเหลวไม่มีสีที่มี กลิ่น สะระแหน่ที่โดด เด่น ("สมุนไพร สะระแหน่ คล้ายการบูร ยา") ^{[ 4 ] [ 3 ]}

สามารถสังเคราะห์ไพเพอริโทนได้จากไอโซโพรพิลอะซีโตอะซิเตตและ3-บิวเทน-2-โอน^{[ 5 ]}

แหล่งที่มาหลักของD / L -piperitone มาจากยูคาลิปตัสไดฟ์ซึ่งผลิตส่วนใหญ่ในแอฟริกาใต้^{[ 6 ]}

ไพเพอริโทนใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตเมนทอลและไทมอลสังเคราะห์[ ^{5 ] การ}รีดิวซ์เป็นเมนทอลทำได้โดยใช้ไฮโดรเจนและ ตัวเร่งปฏิกิริยานิก เกลการออกซิเดชันเป็นไทมอลทำได้โดยใช้เหล็ก(III) คลอไรด์และกรดอะซิติกนอกจากนี้ยังเกิดสารประกอบเชิงซ้อนกับเบนซาลดีไฮด์และ ไฮ ดรอกซีลามีน ( ออกซิม ) ซึ่งในอดีตมีประโยชน์สำหรับการระบุสารประกอบโดยใช้จุดหลอมเหลวของอนุพันธ์^{[ 3 ]}ภายใต้การฉายแสง ไพเพอริโทนจะเกิดปฏิกิริยา โฟโตไดเมอไรเซชัน ทำให้เกิด สารประกอบ โพลีไซคลิกที่มีวงแหวนไซโคลบิว เทน ^{[ 7 ]}