ปูลาซาน
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	พืช
กลุ่มสายพันธุ์ :	เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชมีท่อลำเลียง
กลุ่มสายพันธุ์ :	สเปิร์มมาโตไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชดอก
กลุ่มสายพันธุ์ :	ยูไดคอต
กลุ่มสายพันธุ์ :	โรซิดส์
คำสั่ง:	ซาปินดาเลส
ตระกูล:	วงศ์ Sapindaceae
ประเภท:	เนฟีเลียม
สายพันธุ์:	น. แรมบูตัน-อาเกะ
ชื่อทวินาม
เนฟีเลียม แรมบูตัน-อาเกะ (ลาบิลล์) ลีนห์
คำพ้องความหมาย
Litchi ramboutan-ake Labill. Nephelium mutabile Blume

Nephelium ramboutan-akeหรือพูลาซาน [ ^{1 ] เป็น}ผลไม้เขตร้อนในวงศ์สบู่Sapindaceae [ ^{2 ] มี}ความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับเงาะและบางครั้งก็สับสนกัน ผลไม้ในวงศ์สบู่ที่เกี่ยวข้องอื่นๆ ได้แก่ลิ้นจี่และลำไย [ ^{2 ] โดย}ปกติจะรับประทานสด มีรสหวานกว่าเงาะและลิ้นจี่ แต่หายากมากนอกเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ชื่อ"ปูลาซัน"มาจากคำภาษามาเลย์ ว่า "ปูลา " (บิด) ซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับคำ ภาษา วิสายาว่า "ปูลา" (เอาออก, นำออก) และ คำ ภาษาตากา ล็อกว่า " ปิลา " (ฉีก, ฉีก) การเปิดผลไม้ทำได้โดยการบิดผลไม้ด้วยมือทั้งสองข้าง จึงเป็นที่มาของชื่อ"ปูลาซัน "

ต้นพูลาสันเป็นไม้ประดับ^{[ 2 ]}มีความสูง 10–15 เมตร และมีลำต้นสั้น หนา 30–40 เซนติเมตร กิ่ง อ่อนมีสีน้ำตาลและมีขน ใบเป็นแบบสลับ เป็นแบบขนนกหรือขนนกคี่ ยาว 17–45 เซนติเมตร มีใบย่อย 2 ถึง 5 คู่ เรียงตรงข้ามหรือเกือบตรงข้าม รูปทรงรีหรือรูปไข่ปลายแหลม ยาว 6.25-17.5 เซนติเมตร และกว้างไม่เกิน 5 เซนติเมตร ขอบใบหยักเล็กน้อย สีเขียวเข้มและมันเงาเล็กน้อยที่ด้านบน สีอ่อนและออกสีฟ้าเล็กน้อย มีขนสั้นๆ นุ่มๆ เล็กน้อยที่ด้านล่าง^{[ 2 ]}ดอกเล็กมาก สีเขียว ไม่มีกลีบดอก มีกลีบเลี้ยงมีขน 4-5 กลีบ ออกดอกเดี่ยวหรือเป็นช่อบนกิ่งก้านของช่อดอกแบบตั้งตรง ออกตามซอกใบหรือปลายกิ่งปกคลุมด้วยขนละเอียดสีเหลืองหรือสีน้ำตาล^{[ 3 ]}

พูลาซานเป็นพืชเขตร้อนชื้นและเจริญเติบโตได้ดีเฉพาะในพื้นที่ชื้นที่มีความสูงระหว่าง 360 ถึง 1,150 ฟุต (110–350 เมตร) ^{[ 2 ]}ในมาเลเซีย กล่าวกันว่าต้นไม้จะออกผลได้ดีที่สุดหลังจากฤดูแล้งที่ยาวนาน

ผลมีรูปทรงไข่ยาว 5-7.5 ซม. สีแดงเข้ม เปลือกหนาเป็นหนัง มีตุ่มรูปกรวยปลายทู่หรือหนามหนาเป็นเนื้อตรง ยาวได้ถึง 1 ซม. ^{[ 2 ]}อาจมีผลเล็กๆ ที่ยังไม่เจริญเต็มที่หนึ่งหรือสองผลอยู่ใกล้กับก้าน ภายในมีเนื้อสีขาวหรือขาวอมเหลืองเป็นมันเงา (aril) หนาถึง 1 ซม. เกาะติดกับเปลือกเมล็ดสีน้ำตาลอมเทาบางๆ( testa ) ซึ่งแยกออกจาก เมล็ดรสชาติโดยทั่วไปจะหวานกว่าเงาะมาก^{[ 2 ]}เมล็ดมีรูปทรงไข่ รูปทรงรี หรือรูปทรงไข่ สีน้ำตาลอ่อน แบนเล็กน้อยด้านหนึ่ง และยาว 2 ถึง 3.5 ซม.

แม้จะคล้ายกับเงาะ แต่ผลไม้ชนิดนี้ไม่มีหนามที่มีขน เนื้อหวานฉ่ำ และแยกออกจากเมล็ดได้ง่ายกว่าเงาะมาก^{[ 2 ]}นอกจากนี้ ต่างจากเมล็ดเงาะ เมล็ดของพูลาสันสามารถรับประทานดิบได้ง่าย มีรสชาติคล้ายอัลมอนด์

ปูลาซานเป็นพืชพื้นเมืองของคาบสมุทรมาเลย์และส่วนอื่นๆ ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เขตร้อน^{[ 2 ]}ต้นไม้ป่าพบได้ไม่บ่อยนักในป่าที่ราบต่ำรอบๆเปรักประเทศมาเลเซีย แต่พบได้มากในฟิลิปปินส์ในระดับความสูงต่ำตั้งแต่ลูซอนถึงมินดาเนาต้นไม้ชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังมานานแล้วในคาบสมุทรมาเลย์และประเทศไทยแต่ไม่ค่อยมีการปลูกเลี้ยงในฟิลิปปินส์ Ochse รายงานว่ามีการปลูกอย่างกว้างขวางในชวาเฉพาะบริเวณรอบๆโบกอร์ และหมู่บ้าน ต่างๆตามทางรถไฟระหว่างโบกอร์และเมืองหลวงจาการ์ตา^{[ 4 ]}

ต้นไม้ชนิดนี้ถูกปลูกที่สถานีขยายพันธุ์พืชตรูฮิโยในเปอร์โตริโกในปี 1926 และต้นอ่อนจากชวาถูกส่งไปยังสวนทดลองแลนเซทิลลา เมืองเทลาประเทศฮอนดูรัสในปี 1927 มีรายงานในปี 1945 ว่าต้นอ่อนเหล่านั้นเจริญเติบโตได้ดีที่เทลาและให้ผลผลิตในระดับปานกลาง ต้นพูลาซานไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในที่อื่นๆ ในโลกใหม่ยกเว้นในคอสตาริกาซึ่งมีการปลูกบ้างเป็นครั้งคราวและผลไม้บางครั้งก็มีวางขายในตลาด

เช่นเดียวกับญาติๆ ของมัน พูลาซานสามารถขยายพันธุ์ได้โดยใช้เมล็ดและการต่อกิ่ง^{[ 5 ]}การต่อกิ่งเป็นวิธีปฏิบัติทั่วไปในหมู่นักพืชสวน ซึ่งมักเป็นวิธีเชิงรุกในการป้องกันโรค โดยใช้ต้นตอที่แข็งแรง แม้ว่าการเริ่มต้นด้วยเมล็ดจะประสบความสำเร็จ แต่ผู้ผลิตส่วนใหญ่จะไม่ใช้วิธีการขยายพันธุ์นี้เนื่องจากความแปรปรวนของเพศ ซึ่งทำให้มีโอกาสน้อยที่จะได้ต้นไม้ที่ออกผลจริง^{[ 2 ]}

ในส่วนของดอกพูลาซาน อับเรณูไม่สามารถเปิดเองได้ ซึ่งหมายความว่าพืชไม่สามารถผสมเกสรตัวเองได้^{[ 6 ]}ต้นไม้บางชนิดจะมี ดอก กะเทยและบางชนิดจะมีดอกตัวผู้^{[ 6 ]}โดยทั่วไปแล้วหมายความว่าดอกกะเทยจะทำหน้าที่เป็นเพศเมีย ในขณะที่ดอกตัวผู้จะทำหน้าที่เป็นเพศผู้ ในกระบวนการผสมเกสร^{[ 6 ]}

ผิวปูลาซานมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในเรื่องสี โดยให้สีธรรมชาติ ซึ่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้ถูกนำมาเป็นตัวอย่างในการศึกษาเกี่ยวกับการนำไฟฟ้าและศักยภาพในด้านพลังงานหมุนเวียน (ดูOSC ) ^{[ 7 ] [ 8 ]}