เรดบูล
| พิมพ์ | เครื่องดื่มชูกำลัง |
|---|---|
| ผู้ผลิต | Rauch Fruchtsäfte [ 1 ] |
| ผู้จัดจำหน่าย | บริษัท เรดบูล จำกัด |
| ต้นทาง | ฟุชล อัม ซี , ซาลซ์บูร์ก, ออสเตรีย |
| แนะนำ | 1 เมษายน 2530 ( 1987-04-01 ) |
| สี | สีเหลือง |
| วัตถุดิบ | คาเฟอีน , ทอรีน , [ 2 ] [ 3 ]กลูคูโรโนแลคโตน , [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]ซูโครสและกลูโคส , วิตามินกลุ่มบีและน้ำ |
| ตัวแปร | เรดบูล ชูการ์ฟรีเรดบูล โททัล ซีโร่เรดบูล ซีโร่ เรดบูล เอนเนอร์จี้ ช็อตเรดบูล เอดิชั่นส์ |
| ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง | คราติงแดง เรดบูล ซิมพลี โคล่าออร์แกนิกส์ บาย เรดบูล |
| เว็บไซต์ | www.redbull.com/int-en/energydrink/red-bull-energy-drink |
เรดบูลเป็นแบรนด์เครื่องดื่มชูกำลังที่สร้างและเป็นเจ้าของโดยบริษัทRed Bull GmbH ของออสเตรีย มีส่วนแบ่งการตลาดทั่วโลก 13% ในตลาดเครื่องดื่มชูกำลังในปี 2023 [ 7 ]และเป็น แบรนด์ เครื่องดื่มน้ำอัดลม ที่มีมูลค่ามากเป็นอันดับสาม ในปี 2021 รองจากโคคา-โคล่าและเป๊ปซี่ [ 8 ] นับตั้งแต่เปิดตัวในปี 1987 มีการจำหน่ายเรดบูลไปแล้วกว่า 100,000 ล้านกระป๋องทั่วโลก [ 9 ]รวมถึงกว่า 13,900 ล้านกระป๋องในปี 2025 [ 10 ]
เดิมทีมีจำหน่ายเพียงรสชาติเดียวที่ไม่โดดเด่นนัก เรียกว่าRed Bull Energy Drinkแต่เมื่อเวลาผ่านไป เครื่องดื่มนี้ได้เพิ่มรสชาติหลากหลายมากขึ้นแทนที่จะใช้วิธีการตลาดแบบดั้งเดิม Red Bull ได้สร้างการรับรู้และสร้าง "ตำนานแบรนด์" [ 11 ] [ 12 ]ผ่านกิจกรรมกีฬาสุดขั้ว[ 13 ]
เรดบูลมีที่มาจากเครื่องดื่มที่คล้ายกันชื่อกระทิงแดงซึ่งมีต้นกำเนิดในประเทศไทยและนำเข้ามาโดยชาเลียว โยวิทยะ [ 14 ] ขณะทำธุรกิจในประเทศไทย นักธุรกิจชาวออสเตรียดีทริช มาเตชิตซ์ได้ซื้อกระทิงแดงกระป๋องหนึ่งและอ้างว่ามันช่วยบรรเทา อาการ เจ็ตแล็ก ของเขา ได้ มาเตชิตซ์จึงต้องการร่วมมือกับชาเลียวและคิดค้นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับรสนิยมของชาวตะวันตก เช่น การอัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ลงในเครื่องดื่ม[ 15 ]ในปี 1984 ทั้งสองได้ก่อตั้งบริษัท เรดบูล จีเอ็มบีจี ในเมืองฟุชล อัม ซี ซาลซ์บูร์ก ประเทศออสเตรีย[ 16 ]
ประวัติศาสตร์

ในปี 1976 นายชาเลียว โยวิทยะ ผู้ประกอบการชาวไทย ได้นำเครื่องดื่มชื่อกระทิงแดง เข้ามาจำหน่าย ในประเทศไทย[ 17 ]ซึ่งมีความหมายว่า " กระทิง แดง " ในภาษาอังกฤษ เครื่องดื่มชนิดนี้ได้รับความนิยมในหมู่คนขับรถบรรทุกและกรรมกรชาวไทย ในปี 1982 ขณะที่ทำงานให้กับบริษัทBlendax ผู้ผลิตจากเยอรมนี (ซึ่งต่อมาถูกซื้อกิจการโดยProcter & Gamble ) นาย ดีทริช มาเตชิตซ์ได้เดินทางไปประเทศไทยและได้พบกับนายชาเลียว เจ้าของบริษัท TC Pharmaceutical ระหว่างการเยือน มาเตชิตซ์พบว่า กระทิงแดง ช่วยบรรเทาอาการเจ็ตแล็ก ของเขา ได้[ 18 ]ในปี 1984 มาเตชิตซ์ได้ร่วมก่อตั้งRed Bull GmbHกับนายชาเลียว และพัฒนาให้เป็นแบรนด์ระดับนานาชาติ โดยแต่ละฝ่ายลงทุนเงินออม 500,000 ดอลลาร์สหรัฐ เพื่อก่อตั้งบริษัท นายชาเลียวและมาเตชิตซ์ถือหุ้นคนละ 49 เปอร์เซ็นต์ในบริษัทใหม่ พวกเขามอบหุ้นที่เหลืออีก 2 เปอร์เซ็นต์ให้กับนายเฉลิม บุตรชายของนายชาเลียว แต่ตกลงกันว่ามาเตชิตซ์จะเป็นผู้บริหารบริษัท[ 19 ]ผลิตภัณฑ์นี้เปิดตัวครั้งแรกในออสเตรียเมื่อวันที่ 1 เมษายน พ.ศ. 2530 [ 20 ]
ในประเทศไทยเครื่องดื่มชูกำลังเป็นที่นิยมมากที่สุดในกลุ่มคนงานระดับล่างเรดบูลได้ปรับตำแหน่งเครื่องดื่มให้เป็นเครื่องดื่มที่ทันสมัยและมีระดับ โดยเริ่มวางจำหน่ายครั้งแรกที่รีสอร์ทสกี ใน ออสเตรีย[ 21 ]ราคาเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างความแตกต่าง โดยเรดบูลถูกวางตำแหน่งให้เป็นเครื่องดื่มระดับพรีเมียม[ 22 ] [ 23 ]และกระติงแดงเป็นเครื่องดื่มราคาประหยัด[ 24 ]ในหลายประเทศ มีเครื่องดื่มทั้งสองชนิดวางจำหน่าย โดยครองตลาดในแต่ละช่วงราคา[ 21 ]ส่วนผสมที่ใช้ปรุงแต่งรสชาติของเรดบูลยังคงผลิตในกรุงเทพฯและส่งออกไปทั่วโลก[ 21 ]
ในช่วงทศวรรษ 1990 ผลิตภัณฑ์ได้ขยายไปยังฮังการี สโลวีเนีย เยอรมนี สาธารณรัฐเช็ก โครเอเชีย สหราชอาณาจักร ออสเตรเลีย และสหรัฐอเมริกา[ 25 ]เข้าสู่เยอรมนีและสหราชอาณาจักรในปี 1994 สหรัฐอเมริกา (ผ่านทางแคลิฟอร์เนีย) ในปี 1996 [ 26 ]ตะวันออกกลาง ใน ปี 2000 และฟิลิปปินส์ในปี 2012 [ 25 ]ในปี 2008 นิตยสาร Forbesจัดอันดับให้ Chaleo และ Mateschitz เป็น บุคคลที่ร่ำรวยที่สุดอันดับที่ 250 ของโลก โดยมีมูลค่าสุทธิประมาณ 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ[ 27 ] [ 28 ]
บริษัท Red Bull GmbH มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่Fuschl am Seeหมู่บ้านในออสเตรียที่มีประชากรประมาณ 1,500 คน ใกล้กับเมือง ซาลซ์บูร์ก บริษัทนี้ถูกควบคุมโดยตระกูล Yoovidhya 51 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งด้วย "เหตุผลทางเทคนิค" ทำให้ตระกูลนี้เป็นเจ้าของเครื่องหมายการค้าในยุโรปและสหรัฐอเมริกา[ 21 ]ข้อกล่าวอ้างเกี่ยวกับผลและประสิทธิภาพของเครื่องดื่มนี้ถูกท้าทายในหลายโอกาส โดยหน่วยงานมาตรฐานการโฆษณา ของสหราชอาณาจักร ได้กำหนดข้อจำกัดด้านการโฆษณาในปี 2544 เพื่อตอบสนองต่อข้อร้องเรียนที่บันทึกไว้ตั้งแต่ปี 2540 [ 29 ]
วัตถุดิบ
| คุณค่าทางโภชนาการต่อ 250 มล. (8.4 ออนซ์ ) | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| พลังงาน | 460 กิโลจูล (110 กิโลแคลอรี) | ||||||||||||
29 | |||||||||||||
| น้ำตาล | 27 | ||||||||||||
| ใยอาหาร | 0 | ||||||||||||
0 | |||||||||||||
| อิ่มตัว | 0 | ||||||||||||
0 | |||||||||||||
| |||||||||||||
| †เปอร์เซ็นต์ที่ประมาณการโดยใช้คำแนะนำของสหรัฐอเมริกา สำหรับผู้ใหญ่[ 30 ]ที่มา: [ 31 ] | |||||||||||||
ขึ้นอยู่กับประเทศ เรดบูลจะมีปริมาณคาเฟอีนทอรีนวิตามินบี ( B2 , B3 , B5 , B6และB12 ) กลูคูโรโนแลคโตน[ 32 ]และน้ำตาลเชิงเดี่ยว ( ซูโครสและกลูโคส ) ใน ปริมาณที่แตกต่างกันใน สารละลายบัฟเฟอร์ของน้ำอัดลมโซเดียมไบคาร์บอเนตและแมกนีเซียมคาร์บอเนต (ในบางรสชาติจะใช้ บัฟเฟอร์ ไตรโซเดียมซิเตรต / กรดซิตริกแทน ซึ่งแต่ละสารละลายจะให้ สารอิเล็ก โทรไลต์ ) [ 33 ] [ 34 ]ในการผลิตเรดบูลแบบไม่มีน้ำตาล ซูโครสและกลูโคสจะถูกแทนที่ด้วยสารให้ความหวานเทียม เช่นอะซีซัลเฟม เคและแอสปาร์แตมหรือซูคราโลส[ 35 ]
ปริมาณคาเฟอีน
ปริมาณคาเฟอีนในเรดบูล 1 กระป๋องขนาด 250 มล. อยู่ที่ประมาณ 40–80 มก. / 250 มล. (15–32 มก. / 100 มล.) [ 36 ] [ 37 ] [ 31 ]ระดับคาเฟอีนในเรดบูลจะแตกต่างกันไปตามแต่ละประเทศ เนื่องจากบางประเทศมีข้อจำกัดทางกฎหมายเกี่ยวกับปริมาณคาเฟอีนที่อนุญาตในเครื่องดื่ม เช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่นๆ ผู้ดื่มเรดบูลอาจประสบกับผลข้างเคียงจากการบริโภคมากเกินไป การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดความรู้สึกเคลิบเคลิ้มเล็กน้อยถึงปานกลาง ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากคุณสมบัติกระตุ้นของคาเฟอีน และอาจทำให้เกิดอาการกระสับกระส่าย วิตกกังวล หงุดหงิด และนอนไม่หลับได้[ 38 ] [ 39 ] [ 40 ]
ตัวแปร
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เรดบูลได้นำเสนอเครื่องดื่มหลากหลายรูปแบบ โดยทั้งหมดใช้สูตรเดียวกัน แต่แตกต่างกันที่รสชาติและสี[ 41 ]เรดบูลเริ่มนำเสนอเครื่องดื่มหลากหลายรูปแบบในปี 2546 โดยได้เปิดตัวเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาลที่มีรสชาติแตกต่างจากสูตรดั้งเดิม เรียกว่า เรดบูล ชูการ์ฟรี[ 42 ]ในปี 2555 เรดบูลได้เปิดตัวเรดบูล โททัล ซีโร่ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่เป็นศูนย์[ 43 ]ในปี 2561 บริษัทได้เปิดตัวเรดบูล ซีโร่ ซึ่งเป็นสูตรปราศจากน้ำตาลที่แตกต่างออกไป โดยออกแบบมาให้มีรสชาติคล้ายกับรสชาติดั้งเดิมมากขึ้น[ 44 ]
ในปี 2552 เรดบูลได้เปิดตัวเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นสูงชนิดหนึ่งชื่อว่า เรดบูลเอนเนอร์จี้ ช็อต [ 45 ] บรรจุในกระป๋องขนาด 2 ออนซ์ (60 มล.) [ 46 ]บริษัทเริ่มขยายรสชาติให้หลากหลายมากขึ้นในปี 2556 ด้วยการเปิดตัวเรดบูล เอดิชั่นส์ โดยเริ่มแรกมีให้เลือกในรสแครนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และมะนาว[ 47 ] ปัจจุบัน เอดิชั่นส์ได้ขยายไปสู่รสชาติที่หลากหลายมากขึ้น บางรสชาติมีจำหน่ายเฉพาะในช่วงฤดูกาลหรือในบางภูมิภาคเท่านั้น[ 48 ] [ 49 ]ปัจจุบันมีรสชาติให้เลือกคือ ซีบลู (จูเนเบอร์รี่) พีช (พีช-เนคทารีน) วินเทอร์ (แอปเปิ้ลฟูจิ-ขิง) ไอซ์ (วานิลลาเบอร์รี่) พิงค์ (ราสเบอร์รี่) เยลโลว์ (เบอร์รี่รวม) มะพร้าว (มะพร้าว-บลูเบอร์รี่) แอมเบอร์ (สตรอว์เบอร์รี่-แอปริคอต) และเรด (แตงโม) [ 50 ]

ผลิตภัณฑ์อื่นๆ
Red Bull ได้ออก เครื่องดื่ม โคล่าชื่อSimply Colaในปี 2008 และได้ออกโคล่าเวอร์ชั่นใหม่ในปี 2019 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มผลิตภัณฑ์ Organics ของ Red Bull ในปี 2018 บริษัทได้เปิดตัว Organics by Red Bull ซึ่งเป็นกลุ่ม เครื่องดื่มโซดา ออร์แกนิกที่มี 4 รสชาติ ได้แก่ บิตเตอร์เลมอน จิงเจอร์เอล โทนิควอเตอร์ และ Red Bull Simply Cola เวอร์ชั่นใหม่[ 51 ]
กิจการทางกฎหมาย
การอนุมัติตามกฎระเบียบ
ในตอนแรก หน่วยงานในฝรั่งเศส เดนมาร์ก และนอร์เวย์ไม่อนุญาตให้ขายเรดบูล[ 52 ]ณ ปี 2021มีการวางจำหน่ายในประเทศสมาชิกสหภาพยุโรปทั้ง 27 ประเทศและ 171 ประเทศทั่วโลก[ 53 ] [ 54 ]หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของฝรั่งเศสกังวลเกี่ยวกับทอรีนจึงมีการแนะนำเครื่องดื่มเรดบูลที่ไม่มีทอรีนออกมา การที่ฝรั่งเศสปฏิเสธการอนุมัติวางจำหน่ายในตลาดถูกท้าทายโดยคณะกรรมาธิการยุโรป และศาลยุติธรรมแห่งยุโรป ได้ยืนยันบางส่วน ในปี 2547 [ 52 ]หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของฝรั่งเศสยอมอ่อนข้อในปี 2551 เนื่องจากไม่สามารถพิสูจน์ความเสี่ยงต่อสุขภาพที่แน่ชัดได้[ 55 ]
การฟ้องร้อง
ในปี 2013 เรดบูลได้แจ้งให้โรงเบียร์เรดเวลล์ ซึ่งเป็นโรงเบียร์ขนาดเล็กในนอร์ฟอล์กเปลี่ยนชื่อหรือเผชิญกับการดำเนินคดีทางกฎหมาย เนื่องจากชื่อดังกล่าวฟังดูคล้ายกับเรดบูลมากเกินไป โรงเบียร์ขนาดเล็กที่มีพนักงานแปดคนในนอริชได้รับแจ้งว่าชื่อดังกล่าวอาจทำให้ลูกค้าสับสนและทำลายเครื่องหมายการค้าได้[ 56 ]ทั้งสองบริษัทได้บรรลุข้อตกลงที่อนุญาตให้เรดเวลล์ใช้ชื่อต่อไปได้[ 57 ]
ในปี 2557 เรดบูลได้ตกลงจ่าย เงินชดเชย 13 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพื่อยุติคดีฟ้องร้องแบบกลุ่มของผู้บริโภค 2 คดีในศาลแขวงสหรัฐอเมริกาประจำเขตทางใต้ของนิวยอร์ก[ 58 ]โจทก์ที่ถูกระบุชื่อ ได้แก่ เบนจามิน แคร์ราเธอร์ส เดวิด วูล์ฟ และมิเกล อัลมาเรซ[ 59 ]ซึ่งได้ฟ้องร้องบริษัทโดยอ้างว่ามีการละเมิดการรับประกันโดยชัดแจ้งและการได้มาซึ่งผลประโยชน์โดยมิชอบ โดยกล่าวว่าเรดบูลได้กล่าวอ้างเท็จเกี่ยวกับประโยชน์ในการเพิ่มประสิทธิภาพจากส่วนผสมของเครื่องดื่ม ซึ่งไม่ได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาทางวิทยาศาสตร์[ 60 ]เมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 2558 ศาลได้อนุมัติการประนีประนอม ทำให้ลูกค้าที่ยื่นคำร้องมีโอกาสได้รับเงินคืน 10 ดอลลาร์สหรัฐ หรือผลิตภัณฑ์เรดบูลมูลค่า 15 ดอลลาร์สหรัฐ[ 61 ]ภายใน 150 วันนับจากวันที่ศาลยืนยันคำอุทธรณ์[ 62 ]
ลิงก์ภายนอก
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ