ซาบิเนน^{[ 1 ]}

ชื่อ
ชื่อ IUPAC 4-เมทิลีน-1-(1-เมทิลเอทิล)ไบไซโคล[3.1.0]เฮกเซน
ตัวระบุ
หมายเลข CAS	3387-41-5 วาย 10408-16-9 (−) วาย 9 ตุลาคม 2552 (+) วาย
โมเดล 3 มิติ ( JSmol )	ภาพแบบโต้ตอบ
ชอีบี	เชบี:50027 วาย
เคมีเอ็มบีแอล	เคมีเอ็มบีแอล452687 วาย
เคมสไปเดอร์	17769 วาย
บัตรข้อมูล ECHA	100.020.194
เคกก์	ซี16777 วาย
PubChem CID	18818
มหาวิทยาลัย	7D1TL44GPC วาย I223NX31W9  (−) วาย XYL0G8758O  (+) วาย
แดชบอร์ด CompTox ( EPA )	DTXSID70863164
อินชิ นิ้ว=1S/C10H16/c1-7(2)10-5-4-8(3)9(10)6-10/h7,9H,3-6H2,1-2H3 วาย คีย์: NDVASEGYNIMXJL-UHFFFAOYSA-N วาย นิ้วChI=1/C10H16/c1-7(2)10-5-4-8(3)9(10)6-10/h7,9H,3-6H2,1-2H3 รหัส: NDVASEGYNIMXJL-UHFFFAOYAW
รอยยิ้ม C=C2C1CC1(C(C)C)CC2
คุณสมบัติ
สูตรเคมี	ซี10เอช16
มวลโมลาร์	136.23 กรัม/โมล
ความหนาแน่น	0.844 กรัม/ซม³ที่ 20 °C
จุดเดือด	163 ถึง 164 องศาเซลเซียส (325 ถึง 327 องศาฟาเรนไฮต์; 436 ถึง 437 เคลวิน)
เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น ข้อมูลที่ให้ไว้เป็นข้อมูลสำหรับวัสดุในสภาวะมาตรฐาน (ที่อุณหภูมิ 25 °C [77 °F] ความดัน 100 kPa) วาย ตรวจสอบ  (คืออะไร   ?) วายเอ็น ข้อมูลอ้างอิงในกล่องข้อมูล

ซาบิเนนเป็นโมโนเทอร์พีน ไบไซคลิกธรรมชาติ ที่มีสูตรโมเลกุล C ₁₀ H ₁₆มันถูกแยกได้จากน้ำมันหอมระเหยของพืชหลายชนิด รวมถึงมาจอแรม [ ^{2 ] ต้น}โอ๊กฮอลม์ ( Quercus ilex ) และต้นสนนอร์เวย์ ( Picea abies ) มันมีระบบวงแหวนที่ตึงเครียดโดยมี วงแหวน ไซโคลเพนเทนเชื่อมต่อกับวงแหวน ไซโคลโพร เพน

ซาบิเนนเป็นสารประกอบทางเคมีชนิดหนึ่งที่ทำให้พริกไทยดำ มีรสเผ็ด และเป็นส่วนประกอบหลักของน้ำมันเมล็ดแครอท นอกจากนี้ยังพบในน้ำมันทีทรีในปริมาณน้อย ^และ ยังพบในน้ำมันหอมระเหยที่ได้จาก ลูกจันทน์เทศ [ ^{3 ]} Laurus nobilisและClausena anisataอีก ด้วย

ซาบิเนน ซึ่งเป็นโมโนเทอร์พีนแบบไบไซคลิก มีอยู่ในเอนันติโอเมอร์ (+) และ ( − ) ^{[ 4 ]}มันถูกสังเคราะห์ทางชีวภาพจากสารตั้งต้นเทอร์พีนอยด์ทั่วไป คือ เจอ รานิลไพโรฟอสเฟต (GPP) ซึ่งผ่านกระบวนการโพลีไซคลิเซชันที่เร่งปฏิกิริยาโดยซาบิเนนซินเทส (SabS) ^{[ 4 ] [ 5 ]} GPP เกิดขึ้นจากเส้นทางการสังเคราะห์เทอร์พีนอยด์ด้วยหน่วยเริ่มต้น คือ ไอโซเพนเท นิลไพโรฟอสเฟต (IPP) และไดเมทิลอัลลิลไพโรฟอสเฟต (DMAPP) หน่วยเริ่มต้น IPP และ DMAPP สามารถสังเคราะห์ได้จาก เส้นทางเม วาโลเนต (MVA)หรือเส้นทางเมทิลอีริทริทอล 4-ฟอสเฟต (MEP) ^{[ 4 ]}ด้วยการควบแน่นแบบหัวต่อท้ายของ IPP และ DMAPP ที่เร่งปฏิกิริยาโดย GPP ซินเทส ทำให้เกิด GPP ขึ้น จากนั้น Sabinene synthase (SabS) จะเร่งปฏิกิริยาการแตกตัวเป็นไอออนและการไอโซเมอไรเซชันของ GPP เพื่อสร้าง 3R-linalyl pyrophosphate ^{[ 4 ] [ 6 ]}การแตกตัวเป็นไอออนและการสร้างวงแหวนเพิ่มเติมส่งผลให้เกิดการก่อตัวของ sabinene

• ทูจีน (Thujene)เป็นไอโซเมอร์พันธะคู่ของซาบิเนน (Sabinene)