ซาบรีนเริ่มต้นอาชีพการแสดงในละครเรื่อง Masuri (2005) ในบทบาทสมทบ ซึ่งทำให้เธอได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล Lux Style Award สาขานักแสดงนำหญิงยอดเยี่ยมทางโทรทัศน์ต่อมาในปี 2008 เธอประสบความสำเร็จอย่างมากจากละครโทรทัศน์เรื่องMeri Adhoori Mohabbat (2008) ทางช่อง Geo TV โดยแสดงร่วมกับ ฮูมายุน ซาอีดละครเรื่องนี้กลายเป็นละครที่ได้รับความนิยมอย่างมหาศาลในประวัติศาสตร์ของช่อง ในช่วงสองสามปีต่อมา ซาบรีนยังคงแสดงในละครโทรทัศน์และบทบาทสมทบอย่างต่อเนื่อง

ในซีรีส์Aunn Zara ปี 2013 ฮิสบานีรับบทเป็นนิฆัต ภูโฟผู้คอยปกป้องอันน์^{[ 5 ]}ในซีรีส์นี้ ซาบรีนรับบทเป็นตัวประกอบในกลุ่มนักแสดงมากฝีมือ การแสดงของเธอได้รับการยกย่องจากนักวิจารณ์ และเธอได้รับรางวัล Pakistan Media Award สาขานักแสดงสมทบหญิงยอดเยี่ยมรายการนี้ทำให้เธอได้รับความเคารพนับถือในวงการ ในปีเดียวกันนั้น ซาบรีนก็ได้แสดงในละครฮิตอีกเรื่องคือMeri Beti (2013–2014) ทางช่อง ARY Digital [ ^{6 ] ทั้ง} Aunn ZaraและMeri Betiต่างก็กลายเป็นละครคลาสสิกที่ยังคงเป็นที่รู้จักในฐานะรายการโทรทัศน์ที่ดีที่สุดของปากีสถาน

ในตอนที่ 13 มินิซีรีส์Hum TV , Laa (2014), Sabreen รับบทเป็นLailaซีรีส์นี้ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงหลายรางวัล และ Sabreen เองก็ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล Hum Award สาขานักแสดงสมทบหญิงยอดเยี่ยม ประจำปี 2014 ต่อมาในช่วงหลายปีที่ผ่านมา Sabreen ยังคงแสดงในซีรีส์เช่นMera Dard Na Janay Koi (2558–2559), Mujhe Kucch Kehna Hai (2558–2559) และMubarak Ho Beti Hui Hai (2560)

ในปี 2017 ซาบรีนได้รับบทประจำในละครเรื่อง Mohabbat Tumse Nafrat Haiและต่อมาในปีเดียวกัน เธอได้แสดงใน ละคร เรื่อง Gumrah (2017–2018) และParchayee (2017–2018) ซึ่งทั้งสองเรื่องออกอากาศต่อเนื่องกันทางช่องHum TVทั้งสองเรื่องประสบความสำเร็จอย่างมากสำหรับช่องดังกล่าวและได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้ชม

เมื่อวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2018 ภาพยนตร์เรื่องแรกของ Sabreen คือAzad (2018) ^{[ 7 ]} Azadเป็นภาพยนตร์แนวเมโลดราม่า กำกับและเขียนบทโดยRehan Sheikhซึ่งร่วมผลิตกับ Hasan Naeem ภายใต้บริษัท Bling Studios และ Roomi Films ภาพยนตร์เรื่องนี้มี Sabreen Hisbani, Sanam Saeed , Salman Shahid , Rehan Sheikh, Nimra BuchaและZahid AhmedรวมถึงSajjad Kishwar ร่วม แสดง

ในช่วงต้นปี 2019 มีการประกาศว่า Sabreen Hisbani และAlyy Khanจะร่วมแสดงในซีรีส์ เรื่องใหม่ ของ Geo TV เรื่อง Saibaanโดยตอนแรกออกอากาศเมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2019 ต่อมาในปีเดียวกัน ซีรีส์เรื่อง Mujhe Beta Chahiyeก็ออกอากาศทางA-Plus TVและจบลงในเดือนธันวาคม 2019

ในปี 2020 Sabreen ได้สร้างบัญชี Instagram และแชร์โพสต์ที่ยืนยันว่าเธอได้ย้ายไปแคนาดา เธอยังคงใช้งานโซเชียลมีเดียอย่างต่อเนื่องตั้งแต่นั้นมา ต่อมาในช่วงปลายปี มีข่าวลือว่า Sabreen ได้ออกจากวงการบันเทิงโดยรวมและหันไปทำธุรกิจอื่น Sabreen ยังคงอัปเดตชีวิตของเธอให้แฟนๆ ได้ทราบผ่านทาง Instagram เป็นเวลาหลายปีหลังจากนั้น^{[ 8 ]}

เมื่อวันที่ 3 กรกฎาคม 2024 Sabreen Hisbani และ Umer Alam ได้แชร์โพสต์บนอินสตาแกรมของพวกเขาด้วยกัน คำบรรยายภาพระบุว่า " โชคดีที่ได้ร่วมแสดงกับ Sabreen Hisbani ในโปรเจกต์ใหม่ของเราสำหรับ Hum TV ซึ่งเธอกลับมาอีกครั้งหลังจาก 4 ปี ผลิตโดย MD Productions" ^{[ 9 ]}

โพสต์ดังกล่าวเป็นการยืนยันว่า Sabreen จะกลับมาสู่โทรทัศน์ปากีสถานอีกครั้งในโปรเจกต์ใหม่ของเธอสำหรับHum TVชื่อเรื่อง ตัวละคร และรายชื่อนักแสดงทั้งหมดจะยังไม่ได้รับการประกาศ ขณะนี้กำลังถ่ายทำอยู่ในเมืองการาจี ประเทศปากีสถานและซีรีส์เรื่องนี้มีกำหนดออกฉายในปลายปีนี้^{[ 10 ]}

• " Ghum Jo Fasano " (2003) โดย Maria Baloch ^{[ 11 ]}