กาแฟที่ดีที่สุดของซีแอตเติล

ประเภทผลิตภัณฑ์	กาแฟ
เจ้าของ	เนสท์เล่ (ปี 2022 – ปัจจุบัน)
ผลิตโดย	สตาร์บัคส์
ประเทศ	สหรัฐอเมริกา
แนะนำ	1970 ( 1970 )
เจ้าของเดิม	บริษัท เอเอฟซี เอ็นเตอร์ไพรส์ (ค.ศ. 1998–2003) สตาร์บัคส์ (2003–2022)
เว็บไซต์	www.seattlesbest.com​​

Seattle's Best Coffee LLCเป็นบริษัทในเครือของNestléซึ่งใช้แบรนด์นี้ในการจำหน่ายกาแฟ ขายส่ง กาแฟบดกาแฟเมล็ด และกาแฟK-cupแม้ว่าแบรนด์นี้เคยมีร้านกาแฟในสหรัฐอเมริกาแต่ปัจจุบันไม่ได้โฆษณาบนเว็บไซต์แล้ว ร้านกาแฟบางแห่งได้เปลี่ยนไปเป็น Starbucks ในขณะที่ Starbucks เคยเป็นเจ้าของแบรนด์นี้มาก่อน^{[ 1 ]} GoTo Foodsเป็นเจ้าของสิทธิ์แฟรนไชส์ร้านกาแฟของแบรนด์นี้ในตลาดต่างประเทศและฐานทัพทหาร^{[ 2 ]} Starbucks ยังคงคั่วกาแฟให้กับแบรนด์นี้^{[ 3 ]}แม้ว่าจะขายบริษัทในเครือนี้ให้กับNestléในปี 2022 แล้วก็ตาม ^{[ 4 ]}

โดยทั่วไปแล้ว Seattle's Best Coffee มีราคาถูกกว่าStarbucksซึ่งเป็นบริษัทแม่เดิม และมีการทำการตลาดในฐานะกาแฟสำหรับชนชั้นแรงงาน มากกว่าเมื่อเทียบกับ Starbucks ระดับพรีเมียม^{[ 5 ]}

Seattle's Best Coffee เริ่มต้นจากการเป็นร้านไอศกรีมและกาแฟที่ชื่อ Wet Whisker ในเมือง Coupeville บนเกาะ Whidbeyทางตะวันตกเฉียงเหนือของซีแอตเติลในปี 1969 ^{[ 6 ]}ผู้ก่อตั้ง Jim Stewart ซื้อเมล็ดกาแฟดิบจากโรงคั่วในท้องถิ่นเพื่อนำมาคั่วและขายที่ Wet Whisker ภายในสิ้นฤดูร้อนปีที่สอง ร้านได้คั่วและขายกาแฟไปเกือบ 500 ปอนด์ (226 กิโลกรัม) ภายในสิ้นปีถัดมา ร้าน Wet Whisker บนเกาะ Vashon ถูกขายไป และ Jim Stewart พร้อมกับ Dave น้องชายของเขา ได้เปิดร้านไอศกรีมและกาแฟอีกแห่งหนึ่งบนท่าเรือ Pier 70 บนริมน้ำ ของซีแอตเติล ร้านนี้มีชื่อว่า Stewart Brothers Wet Whisker ในปี 1982 ร้านเริ่มให้บริการเครื่องดื่มเอสเปรสโซควบคู่ไปกับผลิตภัณฑ์กาแฟอื่นๆ

ในปี 1983 ชื่อร้านเปลี่ยนอีกครั้งจาก Stewart Brothers Wet Whisker เป็น Stewart Brothers Coffee หลังจากนั้นไม่นาน ธุรกิจก็เริ่มขยายตัว และเปิดร้านใหม่ในเมืองเบลวิว รัฐวอชิงตันและที่ตลาดไพค์เพลส อันเก่าแก่ของซีแอตเติล ในอีกหนึ่งปีต่อมา ในปี 1991 บริษัทได้เปลี่ยนชื่อเป็น "Seattle's Best Coffee" หลังจากชนะการประกวดในระดับท้องถิ่น

ประมาณปี 1995 บริษัทถูกซื้อโดยกลุ่มนักลงทุนที่เป็นเจ้าของTorrefazione Italiaพวกเขาก่อตั้งบริษัทใหม่ที่ประกอบด้วยทั้งสองฝ่ายชื่อ Seattle Coffee Holdings ในปี 1997 Seattle Coffee Holdings เปลี่ยนชื่อเป็น Seattle Coffee Company ในปี 1998 AFC Enterprisesซื้อ Seattle Coffee Holdings และเริ่มให้สิทธิ์แฟรนไชส์แบรนด์ Seattle's Best Coffee ในช่วงที่ AFC Enterprises เป็นเจ้าของ โรงคั่วกาแฟของ Seattle Coffee Company บนเกาะ Vashonได้รับการปรับปรุง และบริษัทได้ก่อตั้งสายผลิตภัณฑ์กาแฟออร์แกนิกขึ้น AFC Enterprises ขาย SBC ให้กับ Starbucks ในเดือนกรกฎาคม 2003 โดยยังคงรักษาสิทธิ์แฟรนไชส์ไว้ใน 11 ประเทศฮาวายและฐานทัพทหารสหรัฐฯ^{[ 7 ]}

สตาร์บัคส์ปิดโรงงานบนเกาะวาชอนเมื่อวันที่ 23 ตุลาคม พ.ศ. 2546 และย้ายการผลิตไปยัง โรงคั่วกาแฟที่ เมืองเคนต์ รัฐวอชิงตันก่อนหน้านี้ SBC เคยเก็บเมล็ดกาแฟไว้ที่ท่าเรือซีแอตเติลและขนส่งไปยังวาชอนเพื่อคั่ว ซึ่งถือว่าไม่เพียงพอต่อความต้องการของบริษัท^{[ 8 ]}อาคารโรงคั่วกาแฟบนเกาะวาชอนอันเก่าแก่ ซึ่งรวมถึงเครื่องคั่วกาแฟดั้งเดิมของจิม สจ๊วตในปี พ.ศ. 2495 แม้ว่าจะไม่ได้เกี่ยวข้องกับ SBC หรือสตาร์บัคส์อีกต่อไปแล้ว แต่ก็ถูกซื้อและเปิดใหม่ในชื่อ "The Vashon Island Coffee Roasterie" เมื่อเจ้าของร้าน The Minglement ซึ่งเป็นร้านขายอาหารออร์แกนิก สมุนไพร และเครื่องเทศ ตัดสินใจย้ายร้านของเธอไปยังร้านที่ใหญ่กว่า^{[ 9 ]}ร้านนี้ยังคงจ้างปีเตอร์ ลาร์เซน ผู้เชี่ยวชาญด้านการคั่วกาแฟ ซึ่งเคยทำงานที่ร้านนี้เมื่อครั้งที่ยังเป็นส่วนหนึ่งของ Seattle's Best Coffee ^{[ 9 ]}

เมื่อวันที่ 18 ตุลาคม พ.ศ. 2565 สตาร์บัคส์ได้ขาย Seattle's Best Coffee ให้กับเนสท์เล่^{[ 4 ]}

เครือ ร้าน หนังสือ Bordersได้ลงนามในสัญญากับ Seattle's Best Coffee ในปี 2547 เพื่อเปลี่ยนร้านกาแฟภายในร้าน Borders ให้เป็นร้านกาแฟ Seattle's Best ภายในปี 2549 ร้าน Borders ในประเทศประมาณสองในสามได้เปลี่ยนเป็นร้านกาแฟ Seattle's Best เสร็จสมบูรณ์แล้ว บริษัทแม่ของ Seattle's Best คือStarbucks Corporation ได้ทำสัญญากับ Barnes & Nobleซึ่งเป็นคู่แข่งของ Borders เพื่อจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของตนในร้านกาแฟของ Barnes & Noble (ปัจจุบัน Borders ปิดตัวลงอย่างสมบูรณ์เนื่องจากการล้มละลาย) นอกจากนี้ Starbucks ยังเป็นเจ้าของและดำเนินงานสาขาภายใน ร้านหนังสือ ChaptersและIndigo Books and Musicในแคนาดา ด้วย

ร้านกาแฟ Seattle's Best Coffee จะพบได้ใน ห้างสรรพสินค้า JCPenney ขนาดใหญ่ หลังจากที่บริษัทได้ลงนามในสัญญาเมื่อปลายทศวรรษ 1990 เพื่อเปิดร้านกาแฟภายในห้างสรรพสินค้า

ร้านกาแฟและซุ้มขายกาแฟ Seattle's Best Coffee สามารถพบได้บนเรือทั้ง 21 ลำของบริษัทเดินเรือRoyal Caribbean Internationalภายใต้ชื่อ "Latte-Tudes" หรือ "Cafe Promenade" การมีร้าน Seattle's Best บนเรือ Royal Caribbean นั้นเชื่อมโยงกับการที่สินค้ากาแฟอื่นๆ บนเรือทั้งหมดก็จัดหาโดย SBC เช่นกัน เรือในชั้น Oasis ยังมีร้าน Starbucks ที่คิดราคาตามราคาบนบก แต่ SBC นั้นให้บริการฟรี (รวมอยู่ในค่าเรือแล้ว)

เมื่อวันที่ 16 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2553 เบอร์เกอร์คิงประกาศว่าจะเพิ่มกาแฟ Seattle's Best Coffee ลงในเมนูของร้านอาหารกว่า 7,000 แห่ง^{[ 10 ]}

เมื่อวันที่ 12 พฤษภาคม 2553 สตาร์บัคส์ประกาศเปลี่ยนชื่อแบรนด์ Seattle's Best Coffee เป็น Seattle's Best Coffee โดยใช้โลโก้ใหม่และวางแผนที่จะขยายการจำหน่าย Seattle's Best Coffee จาก 3,000 สาขาเป็น 30,000 สาขาภายในสิ้นปีงบประมาณ 2553 ^{[ 11 ]}การเปลี่ยนโลโก้ของ Seattle's Best Coffee จากโลโก้แบบวินเทจที่มีรายละเอียดไปเป็นโลโก้แบบเรียบง่ายทั่วไปสำหรับตลาดมวลชนใหม่นั้นได้รับการวิพากษ์วิจารณ์อย่างมาก โดยโลโก้ใหม่นี้ถูกเปรียบเทียบกับฉลากยาหยอดตา ป้ายธนาคารเลือด และโลโก้ปั๊มน้ำมัน^{[ 12 ]}

เมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2554 สายการบินเดลต้าแอร์ไลน์และซีแอตเทิลส์เบสต์ได้ทำข้อตกลงร่วมกันเพื่อนำเสนอกาแฟซีแอตเทิลส์เบสต์บนเครื่องบินทุกเที่ยวบิน ทั้งในประเทศ ระหว่างประเทศ และเที่ยวบินเดลต้าคอนเนคชั่นโดยเริ่มตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม 2554 ^{[ 13 ]}อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2558 เดลต้าได้ปรับเปลี่ยนการนำเสนอกาแฟ โดยหันมาใช้กาแฟสตาร์บัคส์ ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของซีแอตเทิลส์เบสต์ในขณะนั้น บนทุกเที่ยวบินแทน^{[ 14 ]}

เครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดสัญชาติสวีเดนMax Hamburgersยุติความร่วมมือกับ Seattle's Best Coffee และหยุดให้บริการกาแฟของพวกเขาเมื่อวันที่ 13 พฤศจิกายน 2019 ^{[ 15 ]}

• รายชื่อเครือร้านกาแฟ

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ