บริษัทเมล็ดพันธุ์
บริษัทเมล็ดพันธุ์ผลิตและจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ดอกไม้ผลไม้และผักให้แก่ผู้ปลูกเชิงพาณิชย์และนักปลูก สมัคร เล่นการผลิตเมล็ดพันธุ์เป็นธุรกิจระดับโลกมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ ซึ่งใช้โรงเรือนและสถานที่เพาะปลูกทั่วโลก แม้ว่าเมล็ดพันธุ์ส่วนใหญ่จะผลิตโดยผู้ปลูกรายใหญ่ที่เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน แต่ก็มีผู้ปลูกรายย่อยจำนวนมากที่ผลิตเมล็ดพันธุ์เพียงหนึ่งหรือสองชนิดเท่านั้น บริษัทขนาดใหญ่จัดหาเมล็ดพันธุ์ให้กับทั้งผู้ค้าปลีกและผู้ค้าส่ง ผู้ค้าปลีกและผู้ค้าส่งจะขายต่อให้กับผู้ปลูกผักและผลไม้ และให้กับบริษัทที่บรรจุเมล็ดพันธุ์ลงในซองและขายต่อให้กับนักปลูกสมัครเล่น
บริษัทเมล็ดพันธุ์หรือผู้ค้าปลีกส่วนใหญ่ที่ขายเมล็ดพันธุ์ให้กับร้านค้าปลีกจะจัดทำแคตตาล็อกสำหรับเมล็ดพันธุ์ที่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิถัดไป ซึ่งโดยทั่วไปจะตีพิมพ์ในช่วงต้นฤดูหนาว แคตตาล็อกเหล่านี้เป็นที่รอคอยอย่างใจจดใจจ่อของนักทำสวนสมัครเล่น เนื่องจากในช่วงฤดูหนาวมีสิ่งที่สามารถทำได้ในสวนน้อยมาก ดังนั้นจึงสามารถใช้เวลานี้ในการวางแผนการทำสวนในปีถัดไปได้ คอลเลกชันแคตตาล็อกการค้าเมล็ดพันธุ์และเรือนเพาะชำที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกาอยู่ที่ห้องสมุดเกษตรแห่งชาติซึ่งแคตตาล็อกที่เก่าแก่ที่สุดมีอายุตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 18 โดยส่วนใหญ่ตีพิมพ์ตั้งแต่ปี 1890 จนถึงปัจจุบัน[ 1 ]
บริษัทเมล็ดพันธุ์ผลิตเมล็ดพันธุ์หลากหลายชนิด ตั้งแต่ลูกผสม F1 ที่พัฒนาแล้วอย่างสูง ไปจนถึงพันธุ์ป่าที่ผสมเกสรแบบเปิด พวกเขามีศูนย์วิจัยขนาดใหญ่เพื่อผลิตพืชที่มีวัสดุทางพันธุกรรมที่ส่งผลให้มีความสม่ำเสมอและน่าดึงดูดยิ่งขึ้นคุณสมบัติเหล่านี้อาจรวมถึงความต้านทานโรค ผลผลิตที่สูงขึ้น ลักษณะแคระแกร็น และสีสันที่สดใสหรือสีใหม่ๆ การปรับปรุงเหล่านี้มักถูกเก็บรักษาไว้อย่างเข้มงวดเพื่อป้องกันไม่ให้ผู้ผลิตรายอื่นนำไปใช้ ดังนั้นพันธุ์พืชจึงมักขายภายใต้ชื่อของบริษัทเองและได้รับการคุ้มครองโดยกฎหมายระหว่างประเทศจากการนำไปปลูกเพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์โดยผู้อื่น พร้อมกับการเติบโตของขบวนการจัดสรรที่ดินและความนิยมที่เพิ่มขึ้นของการทำสวน ทำให้เกิดบริษัทเมล็ดพันธุ์อิสระขนาดเล็กจำนวนมาก บริษัทเหล่านี้หลายแห่งมีบทบาทในการอนุรักษ์ เมล็ดพันธุ์ และส่งเสริมความหลากหลาย พวกเขามักนำเสนอ เมล็ดพันธุ์ อินทรีย์และ เมล็ดพันธุ์ ที่ผสมเกสร แบบเปิด แทนที่จะเป็นลูกผสม พันธุ์เหล่านี้หลายชนิดเป็นพันธุ์ดั้งเดิม การใช้พันธุ์เก่าช่วยรักษาความหลากหลายใน แหล่งพันธุกรรม ทางพืชสวนสำหรับนักทำสวนมือสมัครเล่น การใช้พันธุ์พืชเก่าแก่ (พันธุ์ดั้งเดิม) อาจเหมาะสมกว่า เนื่องจากเมล็ดพันธุ์สมัยใหม่มักเป็นพันธุ์เดียวกับที่ผู้ผลิตเชิงพาณิชย์ปลูก ดังนั้นลักษณะที่อาจเป็นประโยชน์สำหรับพวกเขา (เช่น ผักสุกพร้อมกัน) อาจไม่เหมาะสมกับการปลูกในบ้าน
ประวัติศาสตร์
กลุ่ม Shakersเป็นหนึ่งในผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์พืชสวนเชิงพาณิชย์กลุ่มแรกๆ เมล็ดพันธุ์ชุดแรกที่ขายในซองกระดาษผลิตโดยกลุ่มWatervliet ShakersในเมืองColonie รัฐนิวยอร์ก[ 2 ] [ 3 ]
จนกระทั่งปี 1924 เกษตรกรในสหรัฐอเมริกาได้รับเมล็ดพันธุ์จากโครงการแจกเมล็ดพันธุ์ฟรีขนาดใหญ่ของรัฐบาลกลาง ซึ่งแจกจ่ายเมล็ดพันธุ์หลายล้านห่อต่อปี ในช่วงที่โครงการประสบความสำเร็จสูงสุดในปี 1897 มีการแจกจ่ายเมล็ดพันธุ์ให้แก่เกษตรกรมากกว่า 2 ล้านห่อ แม้กระทั่งในขณะที่โครงการถูกยกเลิกในปี 1924 โครงการนี้ก็ยังถือเป็นรายการค่าใช้จ่ายที่ใหญ่เป็นอันดับสามในงบประมาณของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา
ในปี พ.ศ. 2473 บริษัทเมล็ดพันธุ์ไม่ได้ให้ความสำคัญกับการผลิตพันธุ์เป็นหลัก แต่ยังคงพยายามทำให้เมล็ดพันธุ์กลายเป็นสินค้าเชิงพาณิชย์ ในเวลานั้นไม่จำเป็นต้องปกป้องการปรับปรุงพันธุ์เมล็ดพันธุ์ เนื่องจากมีตลาดสำหรับเมล็ดพันธุ์น้อย ลำดับความสำคัญอันดับแรกของบริษัทเมล็ดพันธุ์คือการสร้างตลาด และพวกเขายังคงมองว่าการแจกจ่ายเมล็ดพันธุ์ของรัฐสภาเป็นข้อจำกัดหลัก[ 4 ]
การรวมตัวของอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์เชิงพาณิชย์
ตั้งแต่ปี 1994 ถึง 2010 ราคาเมล็ดพันธุ์เพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากการรวมตัวของอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์เชิงพาณิชย์เข้าเป็นบริษัทใหญ่ 6 แห่ง ในช่วงเวลานี้ บริษัทต่างๆ ได้แนะนำพืชดัดแปลงพันธุกรรม 6 ชนิดโดยเน้นเพียง 2 ลักษณะ คือ ความทนทานต่อสารกำจัดวัชพืชและความต้านทานต่อแมลง ในปี 1996 มอนซานโต ได้แนะนำเมล็ดพันธุ์ RoundUp Readyรุ่นแรกที่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรมให้ทนต่อสารกำจัดวัชพืชที่เป็นกรรมสิทธิ์ของบริษัท[ 5 ]
ภายในปี 2019 บริษัทเมล็ดพันธุ์ 4 แห่ง ได้แก่Bayer , Corteva , ChemChinaและBASFได้รวมตัวกันเพื่อครองตลาดเมล็ดพันธุ์เชิงพาณิชย์ โดยควบคุมยอดขายเมล็ดพันธุ์กรรมสิทธิ์ทั่วโลกถึง 60% นักเศรษฐศาสตร์อ้างว่าอุตสาหกรรมนี้สูญเสียความได้เปรียบในการแข่งขัน และคาดการณ์ว่าเกษตรกรจะมีทางเลือกน้อยลงและราคาสูงขึ้น นอกจากนี้ยังมีความกังวลว่าเนื่องจากบริษัทเหล่านี้สนใจในทรัพย์สินทางปัญญาในอนาคตจะมีการสร้างนวัตกรรม น้อยลง และมีข้อจำกัดในการจัดหาเมล็ดพันธุ์มากขึ้น ซึ่งอาจทำให้เมล็ดพันธุ์ไม่สามารถเข้าถึงได้สำหรับนักวิจัยสาธารณะ เกษตรกร และผู้เพาะพันธุ์อิสระ ส่งผลให้ความมั่นคงทางอาหาร ของโลก ตก อยู่ในความเสี่ยง [ 6 ] [ 7 ]นักเคลื่อนไหวเรียกร้องให้มี มาตรการ ต่อต้านการผูกขาด ที่เข้มงวดมากขึ้น เมื่อเผชิญกับการควบรวมและการเข้าซื้อกิจการ เหล่านี้ และแนะนำให้ มีสนธิสัญญาว่าด้วยการแข่งขัน ของสหประชาชาติเพื่อเปลี่ยนแปลงในระดับสากล[ 8 ]สมเด็จพระสันตะปาปาฟรานซิสทรงอ้างถึงประเด็นเหล่านี้ในสารัตถะLaudato si' ปี 2015 ของพระองค์ เกี่ยวกับ "การดูแลบ้านร่วมกันของเรา":
ในหลายประเทศ เราเห็นการขยายตัวของกลุ่มผูกขาดในการผลิตธัญพืชและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับการเพาะปลูก การพึ่งพานี้จะรุนแรงขึ้นหากพิจารณาการผลิตเมล็ดพันธุ์ที่ไม่สมบูรณ์ ผลที่ตามมาคือการบังคับให้เกษตรกรต้องซื้อเมล็ดพันธุ์เหล่านั้นจากผู้ผลิตรายใหญ่ [ 9 ] :ย่อหน้า 134
ฟรานซิสเรียกร้องให้มีการหารือเกี่ยวกับประเด็นการผลิตเมล็ดพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์และทุกฝ่ายที่ได้รับผลกระทบ[ 9 ] :ย่อหน้า 135
ซองเมล็ดพันธุ์และข้อมูลเกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์
โดยทั่วไป ฉลากบนซองเมล็ดพันธุ์จะระบุข้อมูลดังต่อไปนี้:
- ชื่อสามัญของพืชและ ชื่อ วิทยาศาสตร์ (ในวงเล็บ)
- ระยะห่างและความลึก: ควรปลูกเมล็ดลงในดิน ลึกแค่ไหน และควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างไร (ระหว่างแถวหนึ่งกับอีกแถวหนึ่ง และระหว่างต้นหนึ่งในแถวเดียวกัน)
- ความสูง : ความสูง โดยประมาณที่ ต้นไม้จะสูงถึงเมื่อโตเต็มที่
- ดิน : ประเภทของดินที่พืชชอบ
- คำแนะนำเกี่ยวกับ การรดน้ำ ได้แก่ "รักษา ความชื้นในดินให้พอดี", "รดน้ำจากด้านล่างของต้นไม้", "รดน้ำให้ชุ่มดิน", " พ่นละอองน้ำทุกวัน" และ "ปล่อยให้ดินเกือบแห้งก่อนรดน้ำอีกครั้ง"
- แสงแดด : สามารถ ปลูกได้ในที่ที่มีแสงแดดส่องโดยตรง แสงแดดรำไร แสงแดดส่องผ่าน หรือเจริญเติบโตได้ดีในที่ร่ม
- ปลูกในร่มหรือกลางแจ้ง: ระบุว่าพืชชนิดนั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในร่ม กลางแจ้ง หรือทั้งสองอย่าง
- ไม่ว่าจะเป็นพืชยืนต้นหรือพืชล้มลุก
- ช่วงเวลา การปลูกการงอกและการเก็บเกี่ยว : ข้อมูลนี้สามารถระบุได้เป็นรายเดือนหรือรายไตรมาสของปี
- ข้อกำหนดพิเศษ หากจำเป็น
ข้อมูลนี้อาจแสดงในรูปแบบกราฟได้