เซมเปอร์วิวัม
ดอกSempervivum tectorum
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	พืช
กลุ่มสายพันธุ์ :	เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชมีท่อลำเลียง
กลุ่มสายพันธุ์ :	สเปิร์มมาโตไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชดอก
กลุ่มสายพันธุ์ :	ยูไดคอต
คำสั่ง:	แซกซิฟราเกลส์
ตระกูล:	วงศ์ Crassulaceae
อนุวงศ์:	เซมเปอร์วิโวอิเดอี
เผ่า:	เซมเพอร์วีเวเอ
ประเภท:	เซมเพอร์วิวัมแอล.
สายพันธุ์
รายการ Sempervivum × alatum Scheele Sempervivum altum Turrill Sempervivum annae Gurgen. Sempervivum arachnoideum L. Sempervivum armenumบัวส์ & อ.ฮิวท์ Sempervivum artvinense Muirhead Sempervivum atlanticum (Ball ex Hook.f.) คนทำขนมปัง Sempervivum atropatanumเจ.ปาน. Sempervivum balcanicum Stoj. เซมเพอร์วิวัม × บาร์บูลาทัมชอตต์ Sempervivum borissovae Wale Sempervivum brevipilum Muirhead Sempervivum calcareum Jord. Sempervivum carpathicum Wettst. อดีตโปรดาน Sempervivum คอคาซิคัมรูปี อดีตบอส Sempervivum cernochii Niederle Sempervivum charadzeaeกูร์เกน. เซมเพอร์วิวัม × คริสติ ดับเบิลยู.วูล์ฟ Sempervivum ciliosum Craib Sempervivum × comollii Rota Sempervivum davisii Muirhead Sempervivum dolomiticum Facchini Sempervivum dzhavachischviliiกูร์เกน. Sempervivum ekimii Karaer Sempervivum ermanicum Gurgen. Sempervivum erythraeum Velen. เซมเพอร์วิวัม × ฟีเจีย นัม เนฟฟ์ Sempervivum × fimbriatum Schnittsp. & ซีบีเลห์ม. Sempervivum × funckii F.Braun ex WDJKoch Sempervivum gillianiae Muirhead Sempervivum × giuseppii Wale Sempervivum glabrifoliumบอริส Sempervivum globiferum L. Sempervivum grandiflorum Haw. Sempervivum guillemotiiลามอตเต้ Sempervivum herfriedianumนีฟฟ์ Sempervivum heuffelii Schott Sempervivum ingwersenii Wale Sempervivum iranicumบอร์ม. & เกาบา Sempervivum ispartae Muirhead Sempervivum kosaninii Praeger Sempervivum leucanthum Pančić Sempervivum × luisae L.Gallo Sempervivum macedonicumแพรเกอร์ Sempervivum marmoreum Griseb. Sempervivum ลบ Turrill ex Wale Sempervivum minutum (Kunze อดีต Willk.) Nyman ex Pau Sempervivum montanum L. Sempervivum × morelianum Viv.-มอเรล Sempervivum ossetiense Wale Sempervivum pisidicumเปชเมน และ กูเนอร์ Sempervivum pittonii Schott, ไนมัน และคอตชี่ เซมเพอร์วิวัม × แพรเกรี จี .ดี.โรว์ลีย์ Sempervivum pumilum M.Bieb. Sempervivum × rupicola A.Kern. Sempervivum ruthenicum Schnittsp. & CBLehm. Sempervivum soculenseดี.โดนาติ และ จี ดูมอนต์ Sempervivum sosnowskyi Ter-Chatsch. Sempervivum Staintonii Muirhead Sempervivum × stenopetalum Schnittsp. & ซีบีเลห์ม. Sempervivum tectorum L. Sempervivum × thompsonianumเวลส์ Sempervivum transcaucasicum Muirhead Sempervivum × vaccarii Wilczek อดีต Vacc Sempervivum vicentei Pau Sempervivum wulfenii Hoppe อดีต Mert. & WDJKoch
คำพ้องความหมาย
Diopogon Jord. & Fourr. Jovibarba (DC.) Opiz ) × Jovivum G.D.Rowley

Sempervivum ( / s ɛ m p ə ˈ v aɪ v əm / ^{[ 1 ] [ 2 ]} ) เป็นสกุลของพืชดอกประมาณ 40ชนิดในวงศ์Crassulaceaeซึ่งรู้จักกันทั่วไปในชื่อ houseleeksชื่อสามัญอื่นๆ ได้แก่ liveforever (ซึ่งเป็นที่มาของชื่ออนุกรมวิธาน Sempervivumแปลตรงตัวว่า "มีชีวิตอยู่ตลอดไป") และ hen and chicksซึ่งเป็นชื่อที่ใช้ร่วมกับพืชสกุลอื่นๆด้วยพวกมันเป็น พืช อวบน้ำยืนต้นที่ขึ้นเป็นพรมประกอบด้วยใบเป็นกระจุกในรูปทรงดอกกุหลาบ ในสภาพที่เหมาะสม พวกมันจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วผ่านทางหน่อและหลายชนิดมีคุณค่าในการปลูกเลี้ยงเป็นพืชคลุมดินสำหรับสถานที่แห้งแล้งและมีแดดจัด ^{[ 3 ]}

ต้นเฮาส์ลีค (Houseleek) พบได้ตั้งแต่โมร็อกโกไปจนถึงอิหร่าน ผ่านเทือกเขาไอบีเรีย เทือกเขาแอลป์ เทือกเขาคาร์พาเทียน เทือกเขาบอลข่าน ตุรกี เทือกเขาอาร์เมเนีย ทางตะวันออกเฉียงเหนือของทะเลทรายซาฮารา และเทือกเขาคอเคซัส ความสามารถในการกักเก็บน้ำในใบหนาทำให้พวกมันสามารถอาศัยอยู่บนโขดหินที่มีแดดส่องถึงและพื้นที่หินในเขตภูเขา เขตเชิงเขา และเขตเทือกเขาแอลป์ ส่วนใหญ่ทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ถึงโซน 4 ของสหรัฐอเมริกา และสามารถทนต่อสภาพอากาศอบอุ่นได้ถึงประมาณโซน 9

ในทางสัณฐานวิทยา พวกมันมีความคล้ายคลึงกับสกุลJovibarba , Aeonium , Greenovia , AichrysonและMonanthesซึ่งพบมากในหมู่เกาะมาคาโรเนเซีย (อะโซเรส หมู่เกาะคานารี เคปเวอร์เด มาเดรา) นักพฤกษศาสตร์บางคนรวมเอาบางส่วนหรือทั้งหมดของสกุลเหล่านี้ไว้ในสกุลSempervivum ในความหมายที่กว้างขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสกุลJovibarba

ชื่อSempervivumมีที่มาจากภาษาละตินsemper ("เสมอ") และvivus ("มีชีวิต") ซึ่งเป็นการลอกเลียนแบบจากภาษากรีกโบราณἀείζωον ("houseleek" แปลตรงตัวว่า "(ผู้) มีชีวิตตลอดกาล") เนื่องจากพืชยืนต้นชนิดนี้ยังคงมีใบในฤดูหนาวและทนทานต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ยากลำบาก^{[ 4 ]}ชื่อสามัญ "houseleek" มาจากคำภาษาแองโกล-แซกซอนleacซึ่งหมายถึง "พืช" เนื่องจากเป็นพืชที่เติบโตบนบ้าน^{[ 5 ]}ชาวยุโรปบางคนเชื่อว่ามันจะช่วยป้องกันไฟไหม้และฟ้าผ่า ประเพณีของชาวเวลส์กล่าวว่าการปลูกมันบนหลังคาบ้านจะนำมาซึ่งสุขภาพและความเจริญรุ่งเรืองแก่ผู้ที่อาศัยอยู่ที่นั่น^{[ 6 ] [ 7 ]}พืชชนิดนี้ไม่ได้มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับต้นหอม แท้ ซึ่งอยู่ในสกุลAllium

ชื่อสามัญอื่นๆ สะท้อนถึงความเกี่ยวข้องอันเก่าแก่ของพืชชนิดนี้กับธอร์เทพเจ้าแห่งสายฟ้าของชาวนอร์ส และจูปิเตอร์ ของชาวโรมัน ดังนั้นจึงมีชื่อต่างๆ เช่น "เคราของจูปิเตอร์" และDonnerbart ของเยอรมัน ("เคราสายฟ้า") ^{[ 4 ]}

ต้นเฮาส์ลีค ( Houseleek) เจริญเติบโตเป็นกอที่มีใบเป็นรูปดอกกุหลาบหลายปีแต่ ออกดอก เพียงครั้งเดียวใน ชีวิต แต่ละกอขยายพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศโดยการแตกหน่อด้านข้าง (หน่ออ่อน หรือ " ลูกไก่ ") โดยการแยกกอ (เฉพาะJovibarba heuffelii ) หรือ โดย การขยายพันธุ์แบบอาศัยเพศด้วยเมล็ดขนาดเล็ก

โดยทั่วไป พืชแต่ละต้นจะเจริญเติบโตหลายปีก่อนที่จะออกดอก ดอกของพวกมันเป็นดอกสมบูรณ์เพศ โดยในระยะแรกจะมีดอกตัวผู้ก่อน จากนั้นเกสรตัวผู้จะโค้งงอและแยกออกจากเกสรตัวเมียตรงกลางดอก ทำให้การผสมเกสรในตัวเองค่อนข้างยาก สีของดอกมีสีแดง เหลือง ชมพู หรือบางครั้งก็เป็นสีขาว ในสกุล Sempervivumดอกจะมีสมมาตรแบบรัศมี (เหมือนดาว) และมีกลีบดอกมากกว่าหกกลีบ ในขณะที่ใน สกุล Jovibarbaดอกจะมีรูปทรงระฆัง (รูประฆัง) และมีสีเขียวอ่อนอมเหลือง มีหกกลีบหลังจากออกดอกแล้ว พืชก็จะตาย โดยมักจะทิ้งหน่อจำนวนมากที่มันสร้างขึ้นในระหว่างช่วงชีวิตของมัน

โดยทั่วไปแล้ว สกุลSempervivum นั้น จำแนกได้ง่าย แม้ว่าบางครั้งอาจสับสนกับสกุลEcheveriaก็ตาม อย่างไรก็ตาม การระบุชนิดในสกุลนี้มักทำได้ยาก แม้แต่โคลนเดียวก็อาจมีลักษณะแตกต่างกันมากภายใต้สภาพการเจริญเติบโตต่างๆ ( การเปลี่ยนแปลง ) หรือช่วงเวลาต่างๆ ของปี สมาชิกในสกุลนี้มีความคล้ายคลึงกันมากและเชื่อมโยงกันอย่างใกล้ชิด ส่งผลให้ มีการอธิบาย ชนิดย่อยพันธุ์และรูปแบบต่างๆ มากมาย โดยไม่มีขอบเขตที่ชัดเจนระหว่างกัน ผลที่ตามมาอีกประการหนึ่งคือ มีการผสมข้ามพันธุ์ ตามธรรมชาติ ในสกุลนี้บ่อยครั้ง และมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดการผสมกลับของลูกผสมเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม สามารถจำแนกชนิดได้ประมาณ 40 ชนิดในพื้นที่ทั้งหมดของสกุลนี้ แต่ยังมีประชากร ท้องถิ่นอีกมากมาย ที่ไม่มีคุณค่าทางอนุกรมวิธาน แต่บางครั้งก็มีลักษณะเฉพาะของตนเอง

ในเทือกเขาแอลป์ ชนิดที่พบได้แพร่หลายมากที่สุดคือS. tectorum (หญ้าบ้านทั่วไป บางครั้งเรียกว่าS. alpinum ), S. montanum (หญ้าบ้านภูเขา) และS. arachnoideum (หญ้าบ้านลายใยแมงมุม) โดยแต่ละชนิดมีหลายสายพันธุ์ย่อย ส่วนชนิดที่พบได้เฉพาะถิ่นมากกว่า ได้แก่ S. wulfeniiที่มีดอกสีเหลืองและS. grandiflorumรวมถึงหญ้าบ้านที่ขึ้นบนหินปูน ( S. calcareum ) และชนิดที่หายากกว่าคือS. dolomiticumและS. pittoniiซึ่งชนิดหลังเป็นพืชเฉพาะถิ่นของออสเตรียตะวันออก

S. tectorum สามารถพบได้ บนหลังคาหรือกำแพงเก่าขึ้นเองตามธรรมชาติ ห่างไกลจากพื้นที่ธรรมชาติมาก เป็นพืชสมุนไพรและพืชแม่มดที่มีมานานมาก บาง คนที่ เชื่อเรื่องไสยศาสตร์เชื่อว่าพืชชนิดนี้สามารถปกป้องบ้านจากฟ้าผ่าได้^{[ 8 ]}

มีการใช้มาตั้งแต่ในอดีตและปัจจุบันเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพที่กล่าวอ้าง ไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นที่รู้จัก (นอกเหนือจากการทำให้อาเจียนหากใช้ในปริมาณมาก) หรือปฏิกิริยากับยา การใช้สมุนไพรทั่วไปคือการหยุดอาการท้องเสียอย่างรุนแรงโดยการดื่มน้ำคั้นจากใบหรือรับประทานใบโดยตรง และน้ำคั้นมักนำมาทาลงบนผิวหนังโดยตรงเพื่อการใช้งานหลายอย่างเช่นเดียวกับว่านหางจระเข้ เช่น แผลไหม้ หูด และแมลงกัดต่อย^{[ 7 ] [ 9 ]}นอกจากนี้ยังกล่าวกันว่าช่วยบรรเทาอาการบวมและภาวะคั่งน้ำ^{[ 10 ]}

คัลเปปเปอร์ นักสมุนไพรชื่อดังชาวอังกฤษกล่าวว่า 'Houseleek ธรรมดาของเราดีสำหรับความร้อนภายในทั้งหมด เช่นเดียวกับความร้อนภายนอก และในดวงตาหรือส่วนอื่นๆ ของร่างกาย: น้ำคั้นจากต้น Houseleek มีประโยชน์อย่างยิ่งในการรักษาไข้ร้อนทุกชนิด เพราะช่วยทำให้เลือดและจิตใจเย็นลงและดับกระหาย และยังดีในการบรรเทาอาการตาพร่ามัวหรือน้ำมูกไหลเค็มจัดในดวงตา โดยการหยดน้ำคั้นลงในดวงตา หากหยดน้ำคั้นลงในหู จะช่วยบรรเทาอาการปวด... มันช่วยลดและระงับการอักเสบร้อนทั้งหมด เช่น โรคผิวหนังอักเสบ (Erysipelas) น้ำร้อนลวก แผลไฟไหม้ โรคงูสวัด แผลเปื่อย โรคกลาก และอื่นๆ และช่วยบรรเทาอาการปวดและโรคเกาต์ได้มาก' ^{[ 6 ]}

อิบนุ ซัยยาร์ด อัล-วาร์รักกล่าวถึงน้ำคั้นจากต้นเฮาส์ลีค (ในภาษาอาหรับยุคกลางเรียกว่าบัสตัน อับราวิซ ) ว่าเป็นแหล่งสีชมพูสำหรับใช้ในอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถผสมกับหญ้าฝรั่นเพื่อให้ได้สีเหลืองที่เข้มกว่าการใช้หญ้าฝรั่นเพียงอย่างเดียว^{[ 11 ]}

แม้ว่าญาติของพวกมันในเขตร้อนชื้นจะไวต่อความเย็นจัดมาก แต่เซมเพอร์วิวัมกลับเป็นพืชอวบน้ำที่ทนต่อความเย็นจัดได้ดีที่สุดชนิดหนึ่ง ทำให้พวกมันเป็นไม้ประดับสวนยอดนิยม พวกมันมักเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพแห้งแล้ง โดยใช้ดินทรายที่มีการระบายน้ำดีเพื่อป้องกันรากเน่า พวกมันต้องการการรดน้ำเพียงปานกลาง โดยเฉพาะในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น และควรป้องกันจากแสงแดดจัดเป็นครั้งคราว

นอกจากนี้ Sempervivum ยังเป็นพืชที่เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง และเจริญเติบโตได้ดีในกระถางดินเผา คอนกรีต และซีเมนต์ที่มีการระบายอากาศที่ดี ยังพบว่าพวกมันสามารถเติบโตได้ในรอยแตกของหินกระถางโลหะ พวงมาลัยไม้อวบน้ำ กระเบื้องหลังคา และที่อื่นๆ ที่มีการระบายน้ำของรากอย่างเพียงพอ

• 
  ตัวอย่าง พันธุ์ไม้ Sempervivumที่วางจำหน่ายในงาน Gardeners' World Live 2012
• 
  คอลเล็กชันส่วนตัวของต้นเซมเพอร์วิวัมในกระถาง
• 
  เซมเพอร์วิวัม พิตโทนี
• 
  Sempervivum บนหลังคา
• 
  ภาพระยะใกล้ของต้นเซมเพอร์วิวัมขนาดใหญ่
• 
  Sempervivum 'Borscht'
• 
  Sempervivum เป็นสนามหญ้า