ไซมอน บอนวิค (เกิดธันวาคม 1969) เป็นเชฟชาวอังกฤษที่ได้รับดาวมิชลินเขาเกิดที่ครอยดอน ลอนดอน และอาศัยอยู่บริเวณชายแดนระหว่างลินคอล์นเชียร์และนอร์ฟอล์กเป็นช่วงสั้นๆ เขาได้รับการฝึกฝนเบื้องต้นที่วิทยาลัยบอสตันลินคอล์นเชียร์ ครอบครัวบอนวิคเป็นเจ้าของร้านอาหาร The Crown, Burchetts Greenจนถึงเดือนธันวาคม 2021 ^{[ 1 ] [ 2 ]}ซึ่งได้รับดาวมิชลิน หนึ่ง ดวง^{[ 3 ]} บอนวิคบริหารครัวของเขาที่ The Crown เพียงลำพัง^{[ 4 ]}บอนวิคเปิดร้าน The Crown ในเดือนตุลาคม 2013 และได้รับการจัดอันดับที่หกในGood Food Guideและได้รับรางวัล Best Pub Restaurant จาก Good Food Guide ในปี 2018 ^{[ 5 ]}และติดอันดับ 1 ใน 100 ร้านอาหารยอดเยี่ยมของสหราชอาณาจักร^{[ 6 ]}ไซมอน บอนวิค ได้เขียนหนังสือ Cooking in Pubs (2021)