ไซเดียม แคทเทิลยานัม
ดอกไม้
ฝรั่งแดง
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	พืช
กลุ่มสายพันธุ์ :	เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชมีท่อลำเลียง
กลุ่มสายพันธุ์ :	สเปิร์มมาโตไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชดอก
กลุ่มสายพันธุ์ :	ยูไดคอต
กลุ่มสายพันธุ์ :	โรซิดส์
คำสั่ง:	ไมร์ทาเลส
ตระกูล:	วงศ์ Myrtaceae
ประเภท:	ไซเดียม
สายพันธุ์:	พี.  แคทเทิลยานัม
ชื่อทวินาม
ไซเดียม แคทเทิลยานัม ซาบีน
คำพ้องความหมาย[ 1 ]
Episyzygium oahuense Suess. & อ.ลุดจ์. Eugenia ferruginea Sieber อดีต C.Presl Eugenia oxygona Koidz. Eugenia pseudovenosa H.Perrier Eugenia urceolata Cordem. Guajava Cattleiana (Afzel. อดีต Sabine) Kuntze Guajava obovata (Mart. ex DC.) Kuntze Psidium ferrugineum C.Presl Psidium indicum Bojerชื่อ ไม่ถูกต้อง Psidium littorale Raddi Psidium obovatum Mart. ex DC. Psidium variabile O.Berg

Psidium cattleyanum (World Plants: Psidium cattleianum ) ^{[ 2 ] [ 3 ]}ซึ่งรู้จักกันทั่วไปในชื่อฝรั่งแคทลีย์ ฝรั่งสตรอว์เบอร์รีหรือฝรั่งเชอร์รีเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ( สูง 2–6 เมตร (6 ฟุต 7 นิ้ว– 19 ฟุต 8 นิ้ว) ) ใน วงศ์ Myrtaceae (วงศ์เมอร์เทิล) ชื่อของสายพันธุ์นี้ตั้งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่วิลเลียม แคทลีย์ นักพืชสวนชาวอังกฤษ พันธุ์ที่มีผลสีแดง P. cattleyanum var. cattleyanumรู้จักกันทั่วไปในชื่อ ฝรั่งสีม่วงฝรั่งแคทลีย์สีแดง ฝรั่งสตรอว์เบอร์รีสีแดง และฝรั่งเชอร์รีสีแดง ^{[ 2 ]}พันธุ์ที่มีผลสีเหลือง P. cattleyanum var. littoraleเป็นที่รู้จักกันในชื่อต่างๆ เช่นฝรั่งแคทลีย์ สีเหลือง ฝรั่งสตรอว์เบอร์รีสีเหลือง ฝรั่งเชอ ร์รีสีเหลือง ^{[ 2 ]}ฝรั่งมะนาว และในฮาวายเรียกว่า waiawī        

เป็นพืชรุกรานในหลายพื้นที่และถือเป็นพืชรุกรานที่ร้ายแรงที่สุดในฮาวาย แม้ว่าจะมีประโยชน์ทางเศรษฐกิจอยู่บ้าง เช่น ผลไม้ที่กินได้

Psidium cattleyanumเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กที่มีกิ่งก้านสาขามาก สูงได้ถึง13 เมตร (43 ฟุต)แม้ว่าส่วนใหญ่จะสูงระหว่าง2 ถึง 4 เมตร (6 ฟุต 7 นิ้ว– 13 ฟุต 1 นิ้ว) ^{[ 4 ]}เปลือกเรียบ สีเทาถึงน้ำตาลแดง ใบรูปไข่ถึงรูปวงรี ยาวได้ถึง 4.5 เซนติเมตร ออกผลเมื่อต้นมีอายุระหว่าง 3 ถึง 6 ปี ผลมีเปลือกบาง สีเหลืองถึงแดงเข้มหรือม่วง รูปไข่ยาวประมาณ 4 เซนติเมตร ดอกจะขึ้นเดี่ยวๆ หรือเป็นช่อๆ ละสามดอก แต่ละดอกมีกลีบดอกห้ากลีบ^{[ 4 ]}          

P. cattleyanumขยายพันธุ์โดยการติดเมล็ดและการโคลนนิ่ง หน่อที่เกิดจากการโคลนนิ่งมักจะมีพื้นที่ใบมากกว่า^{[ 5 ]}

P. cattleyanumอยู่ในเขตความทนทานของ USDA โซน 9a–11 ^{[ 6 ]}

ชื่อสกุลPsidiumมาจากภาษาละตินpsidion ('กำไลแขน') ^{[ 7 ]}

แม้ว่าจะมีถิ่นกำเนิดในบราซิล แต่ปัจจุบันมีการกระจายตัวไปทั่วหลายภูมิภาคเขตร้อน^{[ 8 ] [ 9 ]}มีการนำเข้ามาในฮาวายตั้งแต่ปี 1825 เพื่อสร้างตลาดเกษตรสำหรับผลไม้ แต่ยังไม่สามารถเป็นผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ได้ ปัจจุบันแพร่หลายมากในระบบนิเวศป่าฝนเขตร้อน ส่วนใหญ่เกิดจากการขนส่งโดยบังเอิญและคุณสมบัติของพืชรุกราน^{[ 8 ] [ 10 ]}

P. cattleyanumพบได้เป็นหลักในสภาพแวดล้อมป่าฝนเขตร้อน ชื้น ^{[ 5 ]}ที่ระดับความสูงไม่เกิน1,300 เมตร (4,300 ฟุต)แต่พบได้เป็นหลักที่ระดับความสูงต่ำกว่า800 เมตร (2,600 ฟุต) [ ^{11 ] ถิ่น}กำเนิดดั้งเดิมจำกัดอยู่ที่ลุ่มน้ำอเมซอนในบราซิล แต่ได้แพร่กระจายไปยังพื้นที่เขตร้อนอื่นๆ ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน^{[ 12 ] [ 5 ]}    

P. cattleyanumไม่ได้เป็นพืชเด่นในถิ่นกำเนิด^{[ 8 ]}ถือว่าเป็นพืชรุกรานเนื่องจากมีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันหลายอย่าง^{[ 13 ]} P.  cattleyanumพบได้ทั่วไปทั้งในถิ่นที่อยู่อาศัยริมถนนที่ไม่ถูกรบกวน^{[ 5 ]}และที่ถูกรบกวนอย่างมากในพื้นที่รุกราน^{[ 11 ]}คุณสมบัติการรุกรานอาจอธิบายได้จากความหลากหลายทางพันธุกรรมจำนวนมาก เนื่องจากสายพันธุ์ที่มีสีผลไม้ต่างกันจะรวมกลุ่มกันที่ระดับความสูงต่างกัน^{[ 14 ]}นอกจากนี้P.  cattleyanumยังทนต่อร่มเงาได้ดีมาก^{[ 11 ]}และสามารถทนต่อดินที่มีระดับ pH ปานกลางถึงสูงได้^{[ 15 ]}นอกจากนี้ยังสามารถทนต่อเศษใบไม้ จำนวนมาก และตอบสนองต่อการโค้งงอหรือการหักของกิ่งก้านโดยการสร้างหน่อที่แข็งแรง^{[ 14 ]}

P. cattleyanumมักเกี่ยวข้องกับหมูป่าที่รุกราน^{[ 5 ] [ 13 ]}ทั้งสองชนิดมักพบอยู่ใกล้กัน ซึ่งน่าจะเป็นเพราะหมูป่าช่วยในการแพร่กระจายของP.  cattleyanumหมูจะรบกวนแหล่งที่อยู่อาศัยโดยการขุดดิน ทำให้ เมล็ด ของ P.  cattleyanumเข้าถึงดินได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ หมูป่าอาจกินผลไม้ ซึ่งเมล็ดจะไปถึงดินในอุจจาระของหมูป่า^{[ 5 ]}

การวิจัยเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่าP.  cattleyanumมีฤทธิ์ยับยั้ง การเจริญเติบโตของพืชชนิด ^{อื่น [} 11 ^{] เนื่องจาก}พบว่ารากของมันสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชอย่างน้อยสองชนิดอื่นได้เมื่อค่า pH ของดินไม่ใช่ปัจจัย^{[ 16 ]}

ในฐานะที่เป็นชนิดพันธุ์รุกราน

P. cattleyanumมีถิ่นกำเนิดในบราซิลซึ่งรู้จักกันในชื่อaraçáและอเมริกาใต้เขตร้อนที่อยู่ติดกันมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับฝรั่งทั่วไป ( P. guajava ) เช่นเดียวกับสายพันธุ์นั้น มันเป็นสายพันธุ์ที่แพร่หลายและรุกรานอย่างมากในพื้นที่เขตร้อนทั่วทั้งมหาสมุทรอินเดียและแปซิฟิก^{[ 12 ]}

พืชชนิดนี้ถูกนำเข้ามาในพื้นที่ที่มันรุกรานอยู่ในปัจจุบันเนื่องจากการใช้ประโยชน์ของมนุษย์ในฐานะพืชผลเพื่อผลไม้ที่กินได้^{[ 9 ]}ถือเป็นพืชรุกรานมากที่สุดในฮาวาย^{[ 12 ] [ 9 ]}นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในสายพันธุ์รุกรานมากที่สุดในเรอูนียงและมาดากัสการ์^{[ 17 ]}ซึ่งเป็นภัยคุกคามอย่างมากต่อป่าพื้นเมือง มันยังแพร่กระจายไปยังอะโซเรสแม้ว่าจะไม่รุกรานมากนักที่นั่น^{[ 18 ]}มันแพร่กระจายตามธรรมชาติ เป็นระยะ ๆ ในพื้นที่ชายฝั่งของควีนส์แลนด์และนิวเซาท์เวลส์ตอนเหนือ นอกจากนี้ยังแพร่กระจายตามธรรมชาติบนเกาะลอร์ดฮาว เกาะนอร์ฟอล์ก และเกาะคริสต์มาส (นาวี 2004; ควีนส์แลนด์เฮอร์บาเรียม 2008)

พืชชนิดนี้สามารถขยายพันธุ์ได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากการแพร่กระจายของผลและเมล็ด ซึ่งได้รับการอำนวยความสะดวกโดยนกและหมูป่า[ ^{5 ] รวม}ถึงการแตกหน่อจากรากด้วย พันธุ์สีเหลืองให้ผลผลิตมากกว่าพันธุ์สีแดงและโดยทั่วไปจะมีผลขนาดใหญ่กว่า^{[ 19 ]}มันมักจะก่อตัวเป็นพุ่มหนาแน่นชนิดเดียวที่ปิดกั้นแสงแดดและป้องกันการเจริญเติบโตของพืชพื้นเมือง^{[ 20 ]}และกำจัดได้ยากมาก นอกจากนี้ยังเป็นที่หลบภัยของแมลงวันผลไม้ ซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายทางการเกษตรอย่างกว้างขวาง^{[ 21 ]}

P. cattleyanumเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่ไม่ถูกรบกวน^{[ 5 ]}ทำให้ความพยายามในการฟื้นฟูในแหล่งที่อยู่อาศัยที่อ่อนไหวมีความซับซ้อนมากขึ้น การปรากฏตัวของมันในระบบนิเวศที่เสียหายทำให้การจัดการซับซ้อนยิ่งขึ้นเนื่องจากการแพร่กระจายอย่างรวดเร็วจากแหล่งที่อยู่อาศัยที่อ่อนไหวน้อยกว่าเหล่านี้ไปยังแหล่งที่อยู่อาศัยที่เปราะบางกว่า^{[ 14 ]}ความสามารถในการเจริญเติบโตในแหล่งที่อยู่อาศัยที่หลากหลายภายใต้สภาวะทางนิเวศวิทยาที่แตกต่างกันมากมาย^{[ 14 ]}คุกคามพืชพื้นเมืองของแหล่งที่อยู่อาศัยหลายประเภท^{[ 20 ]} นอกจากนี้ คุณสมบัติอัลเลโลพาธีที่อาจเกิดขึ้น^{[ 11 ]}ยังทำให้ความสามารถของพืชชนิดอื่นในการอยู่ร่วมกันมีความซับซ้อนยิ่งขึ้น^{[ 16 ]}

กลยุทธ์การควบคุม

มีการใช้กลยุทธ์การจัดการที่หลากหลายใน การจัดการ P.  cattleyanumเนื่องจากพบได้ทั่วไปและแพร่กระจายได้หลายวิธี^{[ 10 ]}แม้ว่าP.  cattleyanumจะเป็นภัยคุกคามอย่างมากต่อระบบนิเวศเขตร้อนหลายแห่ง แต่การศึกษาบางชิ้นระบุว่ากลุ่มที่แยกตัวออกมาสามารถกำจัดได้อย่างสมบูรณ์หลังจากสามถึงสี่ปีของการจัดการที่เหมาะสม เช่น การตัดและเผาต้นที่โตเต็มที่ และการใช้สารกำจัดวัชพืชกับตอ^{[ 22 ]}อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการจัดการติดตามผลอย่างต่อเนื่องไปเรื่อยๆ หลังจากช่วงเวลาของการฟื้นฟูที่มีความเข้มข้นสูง^{[ 22 ]}กลยุทธ์การจัดการนี้ ซึ่งรู้จักกันในชื่อ "พื้นที่นิเวศวิทยาพิเศษ" เป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการควบคุมพันธุ์พืชเมื่อเวลาผ่านไป^{[ 22 ]}โดยจะเน้นการกำจัดไม้ การเผา และความพยายามในการจัดการอื่นๆ ในพื้นที่ที่กำหนด^{[ 22 ]}

หมูป่าและนกต่างถิ่นมีส่วนช่วยในการแพร่กระจายของP.  cattleyanumผ่านการกระจายเมล็ด ดังนั้น ความพยายามในการควบคุมบางอย่างจึงเกี่ยวข้องกับการกำจัดและควบคุมสัตว์รุกราน^{[ 5 ]}อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์จากความพยายามดังกล่าว มักจะไม่ประสบความสำเร็จ เนื่องจากไม่จำเป็นต้องพึ่งพาสัตว์ในการกระจายเมล็ด เพราะการงอกเกิดขึ้นได้ภายใต้สภาวะที่หลากหลาย^{[ 5 ]}

เทคนิคการจัดการอีกอย่างหนึ่งคือการนำแมลงที่ทำหน้าที่เป็นปรสิตบนพืชรุกรานเข้ามา^{[ 10 ]}แนวทางการควบคุมทางชีวภาพนี้ใช้เพราะแมลงบางชนิดก่อให้เกิดความเสียหายต่อP.  cattleyanumในลักษณะที่ป้องกันไม่ให้ต้นไม้สืบพันธุ์หรือฆ่าต้นไม้โดยตรง แมลงส่วนใหญ่ที่เสนอมานั้นจะทำให้ต้นไม้ติดเชื้อด้วยปุ่มตาหรือปุ่มใบ ซึ่งป้องกันการเจริญเติบโตของผลไม้หรือการสังเคราะห์แสงได้อย่างมีประสิทธิภาพ^{[ 10 ]}ตัวอย่างเช่นDasineura giganteaทำให้เกิดปุ่มตาที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของยอด^{[ 10 ]}เพลี้ยแป้งบราซิลเป็น ตัว ควบคุมทางชีวภาพ ที่มีศักยภาพ ที่ใช้ในฟลอริดา [ ^{23 ]}และฮาวาย^{[ 24} ] อย่างไรก็ตาม แมลงบางชนิดไม่สามารถนำมาใช้ได้เนื่องจากบางชนิดอาจโจมตีมากกว่าP. cattleyanum ^{[ 10 ]}ตัวอย่างเช่นแมลงเลื่อย ( Haplostegus epimelas ) โจมตีต้นฝรั่ง ^{ที่ ผลิตในเชิง พาณิชย์}นอกเหนือจากP. cattleyanumที่รุกราน^{[ 10 ]}  

ทั้งเปลือกบางและเนื้อในฉ่ำของผลไม้นั้นนุ่มและรับประทานได้ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำแยมและน้ำผลไม้ได้อีกด้วย มักจะลอกเปลือกออกเพื่อให้ได้รสชาติที่หวานขึ้น เมล็ดมีขนาดเล็กและมีสีขาว ใบของมันสามารถนำมาต้มเป็นชาได้^{[ 25 ]}เนื้อไม้ของต้นไม้นั้นแข็ง แน่น ทนทาน และทนต่อการสึกหรอ และใช้สำหรับงานกลึง ด้ามเครื่องมือ ถ่าน และฟืน พืชชนิดนี้ขาดไม่ได้สำหรับการปลูกแบบผสมผสานในการฟื้นฟูป่าในพื้นที่ที่ถูกยึดคืนและพื้นที่คุ้มครองในบราซิล^{[ 26 ]}

P. cattleyanumมีผลกระทบทางเศรษฐกิจปานกลางในฮาวายเนื่องจากผลไม้ที่กินได้^{[ 2 ] [ 8 ] [ 22 ] [ 27 ]}อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากP.  cattleyanumไม่สามารถหาซื้อได้ในเชิงพาณิชย์เนื่องจากขาดตลาดและมีแมลงวันผลไม้จำนวนมาก ทำให้ผลไม้กินไม่ได้หลังจากเก็บเกี่ยวได้ไม่นาน^{[ 22 ]}เมล็ดของมันมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านจุลชีพ นอกเหนือจากวิตามิน ซี ในปริมาณสูง ^{[ 4 ] [ 28 ]}

มีรายงานว่าสร้อยคอทำขึ้นด้วยมือในแทนซาเนียโดยการผูกลูกปัดที่ทำจากผลไม้แต่ละผลเข้าด้วยกัน^{[ 29 ]}

• 
  ต้นไม้
• 
  ใบไม้
• 
  ผลไม้
• 
  ในฐานะบอนไซ
• 
  ภาพประกอบโดยจอห์น ลินด์ลีย์
• 
  ต้นไม้ในเมืองบาเก้ประเทศบราซิล
• 
  ผลไม้ที่ยังไม่สุก

• หนังสือ "The Complete Book of Fruit Growing in Australia" โดย Louis Glowinski, ISBN 0 85091 870 7

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับPsidium cattleianum

• ข้อมูลเกี่ยว กับ Psidium  cattleianum (  ฝรั่งแมว)จากโครงการHEAR 

• ภาพถ่ายฝรั่งพันธุ์แคทลีย์สีเหลืองที่กำลังสุกสืบค้นเมื่อ 25 พฤศจิกายน 2550