เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนข้อที่ 2
พันธกิจ	"ยุติความหิวโหย บรรลุความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการที่ดีขึ้น และส่งเสริมเกษตรกรรมที่ยั่งยืน"
ทางการค้า?	เลขที่
ประเภทของโครงการ	องค์กรไม่แสวงหาผลกำไร
ที่ตั้ง	ทั่วโลก
ผู้ก่อตั้ง	สหประชาชาติ
ที่จัดตั้งขึ้น	2015
เว็บไซต์	sdgs .un .org

เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนข้อที่ 2 ( ย่อว่า SDG 2หรือเป้าหมายระดับโลกข้อที่ 2 ) มีเป้าหมายเพื่อให้บรรลุ " ความหิวโหยเป็นศูนย์ " ซึ่งเป็นหนึ่งใน 17 เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนที่องค์การสหประชาชาติ กำหนดขึ้น ในปี 2558 โดยมีถ้อยคำอย่างเป็นทางการว่า "ยุติความหิวโหย บรรลุความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการ ที่ดีขึ้น และส่งเสริมการเกษตรที่ยั่งยืน " ^{[ 1 ] [ 2 ]} SDG 2 เน้นย้ำถึง "ความเชื่อมโยงที่ซับซ้อนระหว่างความมั่นคงทางอาหาร โภชนาการการเปลี่ยนแปลงในชนบทและการเกษตรที่ยั่งยืน" ^{[ 3 ]}ตามข้อมูลขององค์การสหประชาชาติมีผู้คนมากถึง 757 ล้านคนเผชิญกับความหิวโหยในปี 2566 ซึ่งคิดเป็นหนึ่งใน 11 คนของโลก^{[ 4 ]}ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนน้อยกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ของประชากรโลกเล็กน้อย[ 5 ^{]หนึ่งใน}เก้า คนเข้านอน ด้วย ความหิวโหยทุก ^คืนรวมถึง 20 ล้านคนที่กำลังเสี่ยงต่อภาวะอดอยากในซูดานใต้โซมาเลียเยเมนและไนจีเรีย^{[ 6} ]

SDG 2 มีเป้าหมาย 8 ข้อและตัวชี้วัด 14 ตัวเพื่อวัดความก้าวหน้า^{[ 7 ]}เป้าหมายผลลัพธ์ 5 ข้อได้แก่ การยุติความหิวโหยและปรับปรุงการเข้าถึงอาหาร การยุติภาวะทุพโภชนาการทุกรูปแบบผลผลิตทางการเกษตรระบบการผลิตอาหารที่ยั่งยืนและแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ยืดหยุ่น และความหลากหลายทางพันธุกรรมของเมล็ดพันธุ์ พืชที่ปลูก และสัตว์เลี้ยงในฟาร์มและสัตว์เลี้ยงในบ้าน การลงทุน การวิจัย และเทคโนโลยีเป้าหมายวิธีการดำเนินการ 3 ข้อ ได้แก่ การแก้ไขข้อจำกัดทางการค้าและความบิดเบือนในตลาดเกษตรกรรมโลกและตลาดการค้าอาหารและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง^{[ 7 ] [ 8 ]}

หลังจากลดลงมาหลายทศวรรษ [ ^{9 ]}ภาวะทุพโภชนาการกลับเพิ่มสูงขึ้นหลังปี 2015 โดยมีสาเหตุมาจากความเครียดต่างๆ ในระบบอาหารเช่น ภาวะช็อกจาก ^การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศวิกฤตตั๊กแตนและการระบาดใหญ่ของโควิด-19ภัยคุกคามเหล่านี้ลดกำลังซื้อ และความสามารถในการผลิตและจำหน่ายอาหารทางอ้อม ซึ่งส่งผลกระทบต่อประชากรกลุ่ม เปราะบางที่สุดและยังลดการเข้าถึงอาหารของพวกเขาอีกด้วย^{[ 10 ]}

ในขณะที่ทั่วโลกกำลังเห็นภาวะขาดสารอาหารลดลงอย่างค่อยเป็นค่อยไปในปี 2023 ภาระสองเท่าของภาวะทุพโภชนาการ – ซึ่งหมายถึงการมีภาวะขาดสารอาหารร่วมกับภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน – กลับเพิ่มสูงขึ้นในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา โดยมีลักษณะเด่นคืออัตราโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในขณะที่ภาวะผอมและน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ลดลงอย่างค่อยเป็นค่อยไป ภาวะน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ในผู้ใหญ่และผู้สูงอายุลดลงครึ่งหนึ่ง ในขณะที่โรคอ้วนกลับเพิ่มขึ้นในทุกกลุ่มอายุ^{[ 4 ]}

โลกไม่ได้อยู่ในเส้นทางที่จะบรรลุเป้าหมายการขจัดความหิวโหยให้หมดไปภายในปี 2030 “สัญญาณของการเพิ่มขึ้นของความหิวโหยและความไม่มั่นคงทางอาหารเป็นสัญญาณเตือนว่ายังมีงานอีกมากที่ต้องทำเพื่อให้แน่ใจว่าโลกจะไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลังบนเส้นทางสู่โลกที่ปราศจากความหิวโหย” ^{[ 11 ]}เป็นไปได้ยากที่จะมีการยุติภาวะทุพโภชนาการในแอฟริกาภายในปี 2030 ^{[ 12 ] [ 13 ]}

ข้อมูลจากปี 2019 แสดงให้เห็นว่า "ทั่วโลกมีประชากร 1 ใน 9 คนที่ขาดสารอาหาร ซึ่งส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในประเทศกำลังพัฒนา การขาดสารอาหารทำให้ เด็ก 52 ล้านคนทั่วโลก ผอมแห้งหรือผอมแห้งอย่างรุนแรง" ^{[ 14 ]}

ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2558 สมัชชาใหญ่ได้นำ วาระ การพัฒนาที่ยั่งยืนพ.ศ. 2563 มาใช้ ซึ่งรวมถึงเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) จำนวน 17 ข้อ โดยยึดหลักการ "ไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง" วาระใหม่นี้เน้นย้ำถึงแนวทางแบบองค์รวมในการบรรลุการพัฒนาที่ยั่งยืนสำหรับทุกคน^{[ 15 ]}ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2562 ผู้นำรัฐและรัฐบาลได้มารวมตัวกันในระหว่างการประชุมสุดยอด SDGเพื่อต่ออายุพันธสัญญาในการดำเนินการตามวาระการพัฒนาที่ยั่งยืน พ.ศ. 2573ในระหว่างงานนี้ พวกเขายอมรับว่ามีความคืบหน้าบ้างแล้ว แต่โดยรวมแล้ว "โลกไม่ได้อยู่ในเส้นทางที่จะบรรลุเป้าหมายการ พัฒนาที่ยั่งยืน " ^{[ 16 ]}นี่คือจุดเริ่มต้นของ "ทศวรรษแห่งการปฏิบัติ" และ "การส่งมอบเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน" ซึ่งเรียกร้องให้ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียเร่งกระบวนการและความพยายามในการดำเนินการ^{[ 15 ]}

เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนข้อที่ 2 มีเป้าหมายที่จะยุติภาวะทุพโภชนาการและความหิวโหยทุกรูปแบบภายในปี 2030 และรับประกันว่าทุกคนจะมีอาหารเพียงพอตลอดทั้งปี โดยเฉพาะเด็กๆ ภาวะทุพโภชนาการ เรื้อรังซึ่งส่งผลกระทบต่อเด็กประมาณ 155 ล้านคนทั่วโลก ยังทำให้พัฒนาการทางสมองและร่างกายของเด็กหยุดชะงัก และทำให้พวกเขามีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิต โรคภัยไข้เจ็บ และความล้มเหลวในวัยผู้ใหญ่มากขึ้น^{[ 17 ] : 44} คนที่หิวโหยจะมีผลิตภาพน้อยลงและมีแนวโน้มที่จะเป็นโรค ได้ง่าย ดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถปรับปรุงการดำรงชีวิต ของตน ได้

นวัตกรรมทางการเกษตรมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตอาหารจะเพิ่มขึ้น และส่งผลให้การสูญเสียอาหารและของเสียจากอาหารลด ลง ^{[ 18 ]}

รายงานของสถาบันวิจัยนโยบายอาหารระหว่างประเทศ (IFPRI) ปี 2013 ระบุว่า การเน้นย้ำของSDGsไม่ควรอยู่ที่การยุติความยากจนภายในปี 2030 แต่ควรอยู่ที่การขจัดความหิวโหยและภาวะทุพโภชนาการภายในปี 2025 ^{[ 19 ]}ข้อกล่าวอ้างนี้อิงจากการวิเคราะห์ประสบการณ์ในประเทศจีนเวียดนามบราซิลและไทยโดยระบุแนวทาง 3 ประการในการบรรลุเป้าหมายนี้ ได้แก่ 1) การเกษตรเป็นผู้นำ 2) การคุ้มครองทางสังคมและ การแทรกแซงด้าน โภชนาการเป็นผู้นำ หรือ 3) การผสมผสานทั้งสองแนวทางนี้^{[ 19 ]}

สหประชาชาติได้กำหนดเป้าหมาย 8 ข้อและตัวชี้วัด 13 ตัวสำหรับ SDG 2 ^{[ 20 ]}สี่ข้อจะต้องบรรลุภายในปี 2030 หนึ่งข้อภายในปี 2020 และสามข้อไม่มีปีเป้าหมาย แต่ละเป้าหมายยังมีตัวชี้วัดอย่างน้อยหนึ่งตัวเพื่อวัดความก้าวหน้า โดยรวมแล้วมีตัวชี้วัด 14 ตัวสำหรับ SDG 2 เป้าหมายทั้งแปดข้อประกอบด้วย การยุติความหิวโหยและการเพิ่มการเข้าถึงอาหาร (2.1) การยุติภาวะทุพโภชนาการทุกรูปแบบ (2.2) ผลผลิตทางการเกษตร (2.3) ระบบการผลิตอาหารที่ยั่งยืนและแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ยืดหยุ่น (2.4) ความหลากหลายทางพันธุกรรมของเมล็ดพันธุ์ พืชที่ปลูก และสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม (2.5) การลงทุนการวิจัย และเทคโนโลยี ( 2.a ) ข้อจำกัดทางการค้าและความบิดเบือนในตลาดเกษตรโลก (2.b) และตลาดสินค้าโภคภัณฑ์อาหารและอนุพันธ์ (2.c)

เป้าหมายแรกของ SDG 2 คือเป้าหมาย 2.1: "ภายในปี 2030 ยุติความหิวโหยและรับประกันการเข้าถึงอาหารที่ปลอดภัย มีคุณค่าทางโภชนาการ และเพียงพอสำหรับทุกคน โดยเฉพาะคนยากจนและผู้ที่อยู่ในสถานการณ์ที่เปราะบาง รวมถึงทารก ตลอดทั้งปี" ^{[ 20 ]}

มีตัวชี้วัดสองตัว: ^{[ 22 ]}

• ตัวชี้วัด 2.1.1: อัตราการขาดสารอาหาร
• ตัวชี้วัด 2.1.2: ความชุกของภาวะขาดแคลนอาหารระดับปานกลางหรือรุนแรงในประชากร โดยพิจารณาจากระดับประสบการณ์การขาดแคลนอาหาร (FIES) ^{[ 23 ]}

องค์การอาหารและเกษตรแห่ง สหประชาชาติ(FAO)นิยาม ภาวะ ขาดแคลนอาหารว่าเป็น "สถานการณ์ที่ประชาชนขาดการเข้าถึงอาหารที่ปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติ รวมถึงการมีชีวิตที่กระฉับกระเฉงและมีสุขภาพดี" ^{[ 24 ]}องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ใช้ความชุกของภาวะขาดสารอาหารเป็นตัวชี้วัดหลักของความหิวโหย^{[ 24 ]}

ชื่อเต็มของเป้าหมาย 2.2 คือ: "ภายในปี 2030 ยุติภาวะทุพโภชนาการ ทุกรูปแบบ รวมถึงบรรลุเป้าหมายที่ตกลงกันในระดับนานาชาติเกี่ยวกับภาวะแคระแกร็นและผอมแห้งในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีภายในปี 2025 และแก้ไขปัญหาความต้องการทางโภชนาการของเด็กหญิงวัยรุ่น สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร และผู้สูงอายุ" ^{[ 20 ]}

มีตัวชี้วัดสองตัว: ^{[ 22 ]}

• ตัวชี้วัด 2.2.1: อัตราการพบภาวะแคระแกร็น (ส่วนสูงเทียบกับอายุ <-2 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานจากค่ามัธยฐานของมาตรฐานการเจริญเติบโตของเด็กตามองค์การอนามัยโลก (WHO) ) ในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี
• ตัวชี้วัด 2.2.2: อัตราการเกิดภาวะทุโภชนาการ (น้ำหนักต่อส่วนสูง >+2 หรือ <-2 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานจากค่ามัธยฐานของมาตรฐานการเจริญเติบโตของเด็กองค์การอนามัยโลก)

เด็กแคระแกร็นถูกกำหนดให้มีความสูงต่ำกว่าค่าเฉลี่ยความสูงตามอายุของมาตรฐานการเจริญเติบโตของเด็กขององค์การอนามัยโลก เด็กจะถูกนิยามว่า "ผอมแห้ง" หากน้ำหนักต่อความสูงต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของมาตรฐาน การเจริญเติบโตของเด็ก ขององค์การอนามัยโลก มากกว่าสองส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน เด็กจะถูกนิยามว่า "น้ำหนักเกิน" หากน้ำหนักต่อความสูงสูงกว่าค่าเฉลี่ยของ มาตรฐานการเจริญเติบโตของเด็กขององค์การอนามัยโลกมากกว่าสองส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน^{[ 22 ]}

ภาวะแคระแกร็นเป็นตัวบ่งชี้ภาวะทุพโภชนาการอย่างรุนแรง ผลกระทบของภาวะแคระแกร็นต่อพัฒนาการของเด็กถือว่าไม่สามารถแก้ไขได้หลังจาก 1,000 วันแรกของชีวิตเด็ก ภาวะแคระแกร็นอาจส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อพัฒนาการทั้งด้านสติปัญญาและร่างกายตลอดช่วงชีวิตของบุคคล^{[ 25 ]}

การทบทวนเชิงธีมของ SDG 2 ในการประชุมระดับสูงทางการเมืองว่าด้วยการพัฒนาอย่างยั่งยืน (HLPF) ปี 2017 ได้ทบทวนความคืบหน้าที่เกิดขึ้นและคาดการณ์ว่าจะมีเด็กแคระแกร็น 130 ล้านคนภายในปี 2025 ^{[ 3 ]}ปัจจุบันมีเด็กแคระแกร็นอยู่ 59 ล้านคนในแอฟริกา 87 ล้านคนในเอเชีย 6 ล้านคนในละตินอเมริกาและอีก 3 ล้านคนในโอเชียเนียและประเทศที่พัฒนาแล้ว^{[ 3 ]}

ในประเทศที่มีรายได้ต่ำและปานกลางผู้คนจำนวนมากขึ้นกำลังประสบ ปัญหา น้ำหนักเกินและโรคอ้วน^{[ 3 ]}

ชื่อเต็มของเป้าหมาย 2.3: "ภายในปี 2030 เพิ่มผลผลิตทางการเกษตรและรายได้ของผู้ผลิตอาหารรายย่อย เป็นสองเท่า โดยเฉพาะผู้หญิง ชนพื้นเมือง เกษตรกรครอบครัว ผู้เลี้ยงสัตว์ และชาวประมง รวมถึงการเข้าถึงที่ดิน ทรัพยากรการผลิตและปัจจัยการผลิตอื่นๆ ความรู้ บริการทางการเงิน ตลาด และโอกาสในการเพิ่มมูลค่าและการจ้างงานนอกภาคเกษตรกรรมอย่างมั่นคงและเท่าเทียมกัน" ^{[ 20 ]}

มีตัวชี้วัดสองตัว: ^{[ 23 ]}

• ตัวชี้วัด 2.3.1: ปริมาณผลผลิตต่อหน่วยแรงงานจำแนกตามขนาดประเภทธุรกิจการเกษตร/ปศุสัตว์/ป่าไม้
• ตัวชี้วัด 2.3.2: รายได้เฉลี่ยของผู้ผลิตอาหารรายย่อย จำแนกตามเพศและสถานะชนพื้นเมือง^{[ 23 ]}

ผู้ผลิตรายย่อยมีผลผลิตต่ำกว่าผู้ผลิตอาหารรายใหญ่อย่างเป็นระบบ ในประเทศส่วนใหญ่ ผู้ผลิตอาหารรายย่อยมีรายได้น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ ยังเร็วเกินไปที่จะระบุความคืบหน้าของเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนนี้[ 26 ^{]ตามสถิติ}ของแผนกเศรษฐกิจและสังคมของสหประชาชาติ สัดส่วนของผู้ผลิตรายย่อยในบรรดาผู้ผลิตอาหารทั้งหมดในแอฟริกาเอเชียและละตินอเมริกา มีตั้งแต่ 40% ถึง85% ^{[ 27 ]}

เป้าหมายนี้เชื่อมโยงกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนข้อที่ 5 (ความเสมอภาคทางเพศ) ตามข้อมูลของNational Geographicช่องว่างค่าจ้างระหว่างชายและหญิงในสาขาเกษตรกรรมโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 20-30% ^{[ 28 ]}เมื่อรายได้ของผู้ผลิตอาหารรายย่อยไม่ได้รับผลกระทบจากว่าเกษตรกรเป็นเพศหญิงหรือมาจากที่ใด เกษตรกรจะสามารถเพิ่มความมั่นคงทางการเงิน ของตน ได้ การมีความมั่นคงทางการเงินมากขึ้นหมายถึงการเพิ่มผลผลิตอาหารเป็นสองเท่า การปิดช่องว่างทางเพศสามารถเลี้ยงดูผู้คน 130 ล้านคนจากจำนวนผู้ขาดสาร อาหาร 870 ล้าน คนทั่วโลก ความเสมอภาคทางเพศในภาคเกษตรกรรมเป็นสิ่งจำเป็นในการช่วยให้บรรลุเป้าหมายการ ขจัดความหิวโหย

ชื่อเต็มของเป้าหมาย 2.4: "ภายในปี 2030 รับรองระบบการผลิตอาหารที่ยั่งยืนและดำเนินการตามแนวทางการเกษตรที่ยืดหยุ่นซึ่งเพิ่มผลผลิตและปริมาณการผลิต ช่วยรักษาระบบนิเวศ เสริมสร้างศักยภาพในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ สภาพอากาศรุนแรงภัยแล้งน้ำท่วมและภัยพิบัติอื่นๆ และปรับปรุงคุณภาพที่ดินและดิน อย่างต่อเนื่อง " ^{[ 20 ]}

เป้าหมายนี้มีตัวบ่งชี้หนึ่งตัว:

• ตัวชี้วัด 2.4.1: สัดส่วนของพื้นที่เกษตรกรรมภายใต้การเกษตรที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน” ^{[ 23 ]}

ชื่อเต็มของเป้าหมาย 2.5: "ภายในปี 2020 รักษาความหลากหลายทางพันธุกรรมของเมล็ดพันธุ์ พืชที่ปลูก สัตว์เลี้ยงในฟาร์มและสัตว์เลี้ยงในบ้าน และสายพันธุ์ป่าที่เกี่ยวข้อง รวมถึงผ่านธนาคารเมล็ดพันธุ์และพืชที่มีการจัดการอย่างดีและหลากหลายในระดับชาติ ระดับภูมิภาค และระดับนานาชาติ และรับประกันการเข้าถึงและการแบ่งปันผลประโยชน์ที่เป็นธรรมและเท่าเทียมกันที่เกิดจากการใช้ทรัพยากรทางพันธุกรรมและความรู้ดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องตามที่ตกลงกันในระดับสากล" ^{[ 20 ]}

มีตัวชี้วัดสองตัว: ^{[ 23 ]}

• ตัวชี้วัด 2.5.1: จำนวนทรัพยากรพันธุกรรมพืชและสัตว์เพื่ออาหารและการเกษตรที่ได้รับการเก็บรักษาไว้ในสถานที่อนุรักษ์ระยะกลางหรือระยะยาว
• ตัวชี้วัด 2.5.2: สัดส่วนของสายพันธุ์ท้องถิ่นที่ถูกจัดประเภทว่ามีความเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ ไม่มีความเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ หรือมีความเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ในระดับที่ไม่ทราบแน่ชัด

มาตรฐาน ธนาคารยีนของ FAO สำหรับทรัพยากรพันธุกรรมพืชเป็นหน่วยงานที่กำหนดเกณฑ์มาตรฐานสำหรับแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดทางวิทยาศาสตร์และเทคนิค^{[ 29 ]}

เป้าหมายนี้กำหนดไว้สำหรับปี 2020 ซึ่งแตกต่างจากเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน ส่วนใหญ่ ที่มีเป้าหมายไว้ที่ปี 2030

ชื่อเต็มของเป้าหมาย 2.a คือ "เพิ่มการลงทุน รวมถึงผ่านความร่วมมือระหว่างประเทศที่ได้รับการยกระดับในด้านโครงสร้างพื้นฐานในชนบท การวิจัยทางการเกษตรและบริการส่งเสริมการเกษตร การพัฒนาเทคโนโลยี และธนาคารยีนพืชและปศุสัตว์ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตทางการเกษตรในประเทศกำลังพัฒนา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่พัฒนาน้อยที่สุด" ^{[ 20 ]}

มีตัวชี้วัดสองตัว: ^{[ 23 ]}

• ตัวชี้วัด 2.ก.1: ดัชนีการมุ่งเน้นด้านเกษตรกรรมสำหรับรายจ่ายของภาครัฐ
• ตัวชี้วัด 2.ก.2: ยอดรวมกระแสเงินทุนจากภาครัฐ (ความช่วยเหลือเพื่อการพัฒนาอย่างเป็นทางการบวกกับกระแสเงินทุนจากภาครัฐอื่นๆ) ที่ไหลเข้าสู่ภาคเกษตรกรรม

ดัชนีการมุ่งเน้นด้านเกษตรกรรม (AOI) สำหรับรายจ่ายของรัฐบาลเปรียบเทียบการสนับสนุนของรัฐบาลกลางต่อภาคเกษตรกรรมกับการสนับสนุนของภาคเกษตรกรรมต่อGDP AOI ที่มากกว่า 1 หมายความว่าภาคเกษตรกรรมได้รับส่วนแบ่งการใช้จ่ายของรัฐบาลที่สูงกว่าเมื่อเทียบกับมูลค่าทางเศรษฐกิจ AOI ที่น้อยกว่า 1 สะท้อนถึงการมุ่งเน้นด้านเกษตรกรรมที่ต่ำกว่า^{[ 22 ]}

ชื่อเต็มของเป้าหมาย 2.b คือ "แก้ไขและป้องกันข้อจำกัดทางการค้าและการบิดเบือนในตลาดเกษตรกรรมโลก รวมถึงการยกเลิกเงินอุดหนุนการส่งออกสินค้าเกษตรทุกรูปแบบและมาตรการส่งออกทั้งหมดที่มีผลเทียบเท่ากัน ตามอำนาจหน้าที่ของรอบการพัฒนาโดฮา " ^{[ 20 ]}

เป้าหมายข้อ 2.b. มีตัวชี้วัดสองตัว:

• ตัวชี้วัด 2.b.1: ประมาณการการสนับสนุนผู้ผลิต” ^{[ 23 ]}ประมาณการการสนับสนุนผู้ผลิต (PSE) คือ “ตัวชี้วัดมูลค่าทางการเงินรายปีของการโอนเงินรวมจากผู้บริโภคและผู้เสียภาษีเพื่อสนับสนุนผู้ผลิตทางการเกษตร ซึ่งวัดที่ระดับประตูฟาร์ม อันเกิดจากมาตรการนโยบาย โดยไม่คำนึงถึงลักษณะ วัตถุประสงค์ หรือผลกระทบต่อการผลิตหรือรายได้ของฟาร์ม” ^{[ 30 ]}
• ตัวชี้วัด 2.b.2: เงินอุดหนุนการส่งออกสินค้าเกษตร” ^{[ 23 ]}เงินอุดหนุนการส่งออก “เพิ่มส่วนแบ่งของผู้ส่งออกในตลาดโลกโดยแลกกับส่วนแบ่งของผู้อื่น มีแนวโน้มที่จะกดราคาสินค้าในตลาดโลก และอาจทำให้ราคาสินค้าไม่มั่นคงมากขึ้น เนื่องจากการตัดสินใจเกี่ยวกับระดับเงินอุดหนุนการส่งออกสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่คาดคิด” ^{[ 31 ]}

ในปี 2558 องค์การการค้าโลกได้ตัดสินใจยุติการอุดหนุนการส่งออกสินค้าเกษตร ซึ่งรวมถึง "สินเชื่อส่งออก การค้ำประกันสินเชื่อส่งออก หรือโครงการประกันภัยสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร" ^{[ 3 ] : 8} การเจรจารอบโดฮาเป็นการเจรจาการค้ารอบล่าสุดระหว่างสมาชิกองค์การการค้าโลก โดยมีเป้าหมายเพื่อบรรลุการปฏิรูปครั้งใหญ่ของระบบการค้าระหว่างประเทศ และนำเสนอการลดอุปสรรคทางการค้าและแก้ไขกฎระเบียบทางการค้า^{[ 32 ]}

ชื่อเต็มของเป้าหมาย 2.c คือ: "ใช้มาตรการเพื่อให้มั่นใจว่าตลาดสินค้าโภคภัณฑ์อาหารและอนุพันธ์ของตลาดจะทำงานได้อย่างเหมาะสม และอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงข้อมูลตลาดอย่างทันท่วงที รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณสำรองอาหาร เพื่อช่วยจำกัดความผันผวนของราคาอาหารที่รุนแรง" ^{[ 20 ]}

เป้าหมายนี้มีตัวบ่งชี้หนึ่งตัว: ตัวบ่งชี้ 2.c.1 เป็นตัวบ่งชี้ความผิดปกติของราคาอาหาร^{[ 23 ]}

ความผิดปกติของราคาอาหารวัดโดยใช้ดัชนีความผันผวน ของราคาอาหารในประเทศ ดัชนีความผันผวนของราคาอาหารในประเทศวัดการเปลี่ยนแปลงของราคาอาหารในประเทศเมื่อเวลาผ่านไป โดยวัดจากค่าเฉลี่ยถ่วงน้ำหนักของตะกร้าสินค้าตามราคาผู้บริโภคหรือราคาตลาด ค่าสูงบ่งชี้ถึงความผันผวนของราคาอาหารที่สูงขึ้น^{[ 22 ]}การเคลื่อนไหวของราคาอาหารที่รุนแรงเป็นภัยคุกคามต่อตลาดเกษตรกรรม ความมั่นคงทางอาหาร และการดำรงชีวิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งของกลุ่มคนที่เปราะบางที่สุด^{[ 26 ]}

ระบบข้อมูลตลาดเกษตรกรรม G20 (AMIS)นำเสนอข้อมูลอัปเดตเกี่ยวกับราคาตลาดเป็นประจำ^{[ 3 ] : 8}

หน่วยงานผู้ดูแลมีหน้าที่ตรวจสอบความคืบหน้าของตัวชี้วัด: ^{[ 33 ]}

• สำหรับตัวชี้วัดทั้งหมดภายใต้เป้าหมาย 2.1, 2.3 และ 2.5 และสำหรับตัวชี้วัด 2.a.1 และ 2.c.1: องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO)
• ตัวชี้วัด 2.2.1 และ 2.2.2 : องค์การยูนิเซฟ (UNICEF), องค์การอนามัยโลก (WHO)
• ตัวชี้วัด 2.2.3: องค์การอนามัยโลก (WHO)
• สำหรับตัวชี้วัดทั้งหมดภายใต้เป้าหมาย 2.3 และ 2.5 และสำหรับตัวชี้วัด 2.a.1 และ 2.c.1: องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO)
• ตัวชี้วัด 2.4.1: โครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติ (UNEP)และองค์การอาหารและเกษตร แห่งสหประชาชาติ (FAO)
• ตัวชี้วัด 2.ก.2: องค์การเพื่อความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการพัฒนา (OECD)
• ตัวชี้วัด 2.b.1: องค์การการท่องเที่ยวโลกแห่งสหประชาชาติ (UNWTO)

ดัชนีความหิวโหยโลก (Global Hunger Index หรือ GHI) เป็นเครื่องมือที่ออกแบบมาเพื่อวัดและติดตามความหิวโหยในระดับ โลก ระดับภูมิภาคและ ระดับ ประเทศ

ดัชนีราคาอาหารของ FAO (FFPI) เป็นการวัดการเปลี่ยนแปลงรายเดือนของราคาระหว่างประเทศของตะกร้าสินค้าอาหาร^{[ 34 ]}

แม้จะมีความก้าวหน้า แต่ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าผู้คนทั่วโลกกว่า 790 ล้านคนยังคงประสบปัญหาความหิวโหย มีความก้าวหน้าอย่างมากในการต่อสู้กับความหิวโหยในช่วง 15 ปีที่ผ่านมา^{[ 2 ]}ในปี 2017 ระหว่างกิจกรรมคู่ขนานในการประชุมระดับสูงทางการเมืองภายใต้หัวข้อ "เร่งความก้าวหน้าเพื่อบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนข้อที่ 2: บทเรียนจากการดำเนินการระดับชาติ" ได้มีการหารือเกี่ยวกับข้อเสนอแนะและการดำเนินการต่างๆผู้มีส่วนได้ส่วนเสียเช่น คณะผู้แทนฝรั่งเศสประจำสหประชาชาติ องค์กรAction Against Hunger , Save The ChildrenและGlobal Citizenเป็นผู้ชี้นำการสนทนา เป็นไปได้ยากที่จะยุติภาวะทุพโภชนาการในทวีปแอฟริกาภายในปี 2030 ^{[ 12 ]}

ณ ปี 2017 มีเพียง 26 ประเทศจาก 202 ประเทศสมาชิก สหประชาชาติ เท่านั้น ที่อยู่ในเส้นทางที่จะบรรลุ เป้าหมาย SDGในการกำจัดภาวะทุพโภชนาการและภาวะขาดสารอาหาร ในขณะที่ 20 เปอร์เซ็นต์ไม่มีความคืบหน้าเลย และเกือบ 70 เปอร์เซ็นต์ไม่มีข้อมูลหรือมีข้อมูล ไม่เพียงพอ ที่จะระบุความคืบหน้าได้^{[ 17 ]}

เพื่อให้บรรลุความก้าวหน้าไปสู่เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน( SDG) ข้อ 2โลกจำเป็นต้องสร้างเจตจำนงทางการเมืองและความเป็นเจ้าของประเทศ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปรับปรุงการเล่าเรื่องเกี่ยวกับโภชนาการเพื่อให้แน่ใจว่าผู้นำทางการเมืองเข้าใจเรื่องนี้เป็นอย่างดี และแก้ไขปัญหาความไม่เท่าเทียมทางเพศความไม่เท่าเทียมทางภูมิศาสตร์และความยากจนอย่างแท้จริงนอกจากนี้ยังเรียกร้องให้มีการดำเนินการที่เป็นรูปธรรม รวมถึงการทำงานในระดับย่อยของประเทศ การเพิ่มงบประมาณด้านโภชนาการ และการทำให้แน่ใจว่ามีการกำหนดเป้าหมายในช่วง 1,000 วันแรกของชีวิต และก้าวไปไกลกว่าการดำเนินการที่แก้ไขเฉพาะสาเหตุโดยตรงของภาวะทุพโภชนาการ และพิจารณาถึงปัจจัยขับเคลื่อนของภาวะขาดสารอาหาร ตลอดจนระบบอาหารโดยรวม^{[ 35 ]}

ข้อมูลความหิวโหยทั่วโลกปี 2019 แสดงอยู่ในแผนที่ความหิวโหยของ WFP ^{[ 36 ]}

การบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDG) ข้อที่ 2 ตกอยู่ในความเสี่ยงจากหลายปัจจัย โดยปัจจัยที่ร้ายแรงที่สุดเกิดขึ้นระหว่างปี 2019 ถึง 2022 ได้แก่การระบาดของตั๊กแตนครั้งใหญ่ ที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน ในแอฟริกาตะวันออก ระหว่างปี 2019-2021 การระบาดใหญ่ของโควิด-19ทั่วโลกในปี 2020 และการรุกรานยูเครนของรัสเซีย ในปี 2022 องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO)ตั้งข้อสังเกตว่าแนวโน้มความไม่มั่นคงทางอาหารการหยุดชะงักของอุปทานอาหาร และรายได้ ส่งผลให้ "ความเสี่ยงต่อภาวะทุพโภชนาการในเด็กเพิ่มขึ้น เนื่องจากความไม่มั่นคงทางอาหารส่งผลกระทบต่อคุณภาพของอาหาร รวมถึงคุณภาพของอาหารของเด็กและสตรี และสุขภาพของผู้คนในรูปแบบต่างๆ" การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศมีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดการหยุดชะงักอย่างรุนแรงในทุกส่วนของห่วงโซ่อุปทานอาหาร และระบบอาหารเองก็เป็นตัวขับเคลื่อนหลักของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ^{[ 37 ] [ 38 ]}

ในปี 2020 มีผู้คนมากถึง 142 ล้านคนที่ประสบปัญหาขาดสารอาหารอันเป็นผลมาจากการระบาดของ COVID-19 ^{[ 27 ]} สถิติเด็ก แคระแกร็นและผอมแห้งมีแนวโน้มที่จะแย่ลงจากการระบาด^{[ 39 ]}นอกจากนี้ การระบาดของ COVID-19 "อาจทำให้จำนวนผู้ขาดสารอาหารทั่วโลกเพิ่มขึ้นระหว่าง 83 ถึง 132 ล้านคนภายในสิ้นปี 2020 ขึ้นอยู่กับ สถานการณ์ การเติบโตทางเศรษฐกิจ " ^{[ 37 ]}

การระบาดใหญ่ของ COVID-19 และการล็อกดาวน์ได้สร้างแรงกดดันอย่างมหาศาลต่อการผลิตทางการเกษตร ขัดขวางห่วงโซ่คุณค่าและอุปทานทั่วโลก ส่งผลให้เกิดปัญหาภาวะทุพโภชนาการและการขาดแคลนอาหารในครัวเรือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งครัวเรือนที่ยากจนที่สุด^{[ 40 ]}ส่งผลให้มีผู้คนมากกว่า 132 ล้านคนต้องทนทุกข์ทรมานจากภาวะขาดสารอาหารในปี 2020 ^{[ 41 ]}จากการวิจัยล่าสุดพบว่าอาจมีการเพิ่มขึ้น 14% ของความชุก ของ ภาวะผอมแห้งระดับปานกลางหรือรุนแรงในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีเนื่องจากการระบาดใหญ่ของ COVID-19 ^{[ 42 ]}

จากข้อมูลของกลุ่มนักวิจัยที่มหาวิทยาลัย Wageningenเป้าหมาย SDG 2 ละเลยความสำคัญของ ห่วง โซ่คุณค่าและระบบอาหารพวกเขาระบุว่า SDG 2 กล่าวถึงการขาดสารอาหารจุลภาคและมหภาค แต่ไม่ได้กล่าวถึงการบริโภคมากเกินไปหรือการบริโภคอาหารที่มีเกลือ ไขมัน และน้ำตาลสูง โดยไม่สนใจปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอาหารประเภทดังกล่าว นอกจากนี้ยังกล่าวถึงเกษตรกรรมที่ยั่งยืนโดยไม่ได้ชี้แจงว่าเกษตรกรรมที่ยั่งยืนหมายถึงอะไรกันแน่ นักวิจัยโต้แย้งว่าตัวชี้วัดจำนวนมากที่ใช้ในการติดตาม SDG ในปัจจุบันไม่ได้ถูกพัฒนาขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับ SDG ดังนั้นข้อมูลที่จำเป็นสำหรับการติดตาม SDG จึงอาจไม่พร้อมใช้งานและไม่เหมาะสมที่จะสะท้อนถึงลักษณะที่เชื่อมโยงกันของ SDG การขาดการดำเนินการที่เชื่อมโยงหรือประสานงานกันตั้งแต่การผลิตอาหารไปจนถึงการบริโภคในทุกระดับเป็นอุปสรรคต่อความก้าวหน้าของ SDG 2 ^{[ 43 ]}

เป้าหมายการพัฒนาที่ ยั่งยืน (SDGs) มีความเชื่อมโยงกันอย่างลึกซึ้ง ความคืบหน้าในเป้าหมายใดเป้าหมายหนึ่งอาจไม่เป็นไปตามที่หวังไว้ เป้าหมายทั้งหมดอาจได้รับผลกระทบ

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและภัยพิบัติทางธรรมชาติส่งผลกระทบต่อความมั่นคงทางอาหารการจัดการความเสี่ยงจากภัยพิบัติการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการบรรเทาผลกระทบเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเพิ่มคุณภาพและปริมาณผลผลิต เป้าหมาย 2.4 และ 2.5 เชื่อมโยงโดยตรงกับสิ่งแวดล้อม^{[ 44 ]}

องค์กร โครงการ และกองทุนที่จัดตั้งขึ้นเพื่อแก้ไขปัญหาความหิวโหยและภาวะทุพโภชนาการ ได้แก่:

• กองทุนเพื่อเด็กแห่งสหประชาชาติ (ยูนิเซฟ)
• องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO)
• โครงการอาหารโลก (WFP)
• กองทุนระหว่างประเทศเพื่อการพัฒนาการเกษตร (IFAD)
• ธนาคารโลก
• โครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติ (UNEP)

องค์กรพัฒนาเอกชนระหว่างประเทศ ได้แก่:

• Action Against Hunger (หรือ Action Contre La Faim (ACF) เป็นภาษาฝรั่งเศส)
• การให้อาหารอเมริกา
• โครงการช่วยเหลือผู้หิวโหย (THP)

 บทความนี้มีการนำข้อความจาก งาน เนื้อหาเสรีมาใช้ ได้รับอนุญาตภายใต้ CC BY 4.0 ( คำชี้แจง/การอนุญาต ) ข้อความนำมาจากรายงานสถานการณ์ความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการโลก ปี 2024 ขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO)

• แพลตฟอร์มความรู้เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนของสหประชาชาติ – เป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืนข้อที่ 2
• แคมเปญ "เป้าหมายระดับโลก" - เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนข้อที่ 2
• SDG-Track.org - เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนข้อที่ 2
• เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ ข้อ 2 ในสหรัฐอเมริกา