กาน้ำชาเป็นภาชนะที่ใช้สำหรับแช่ใบชาหรือสมุนไพร ในน้ำเดือดหรือ น้ำใกล้เดือดแล้วเสิร์ฟเป็นชาโดยปกติจะใส่ในถ้วยชา กาน้ำชาเป็นหนึ่งในส่วนประกอบหลักของชุดอุปกรณ์ชงชา

โดยทั่วไปแล้ว กาน้ำชาจะมีช่องเปิดพร้อมฝาปิดอยู่ด้านบน สำหรับใส่ใบชาแห้งและน้ำร้อน มีหูหิ้วสำหรับถือ และมีพวยสำหรับรินชา กาน้ำชาบางชนิดมีที่กรองในตัวอยู่ด้านในของพวยกา มักจะมีรูระบายอากาศเล็กๆ อยู่ที่ฝาเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำ ชา หยดหรือกระเด็นขณะรินชา ในสมัยก่อน อาจมีการใช้ ผ้าคลุมกาน้ำชา ที่ ช่วยเก็บความร้อนเพื่อช่วยให้ชาชงได้ดียิ่งขึ้น หรือป้องกันไม่ให้ชาในกาเย็นตัวลงเร็วเกินไป

ชาแห้งมีจำหน่ายทั้งในรูปแบบถุงชาและแบบใบชาซึ่งในกรณีหลังนี้ที่กรองชาหรือที่กรองชาอาจช่วยได้บ้าง ไม่ว่าจะเพื่อช่วยยึดใบชาขณะแช่ หรือเพื่อดักจับใบชาภายในกาน้ำชาเมื่อรินชา

การเปลี่ยนมาใช้ภาชนะเฉพาะสำหรับการชงชาเกิดขึ้นจากการเปลี่ยนจากชาผงเป็นชาใบและจากการตีชาเป็นการแช่ชา^{[ 1 ]}ในประเทศจีน เป็นเรื่องยากที่จะระบุเวลาที่ประดิษฐ์กาน้ำชาได้ เนื่องจากภาชนะที่มีรูปร่างคล้ายกับกาน้ำชาในปัจจุบันเป็นที่รู้จักในประเทศจีนมาตั้งแต่ยุคหินใหม่แต่เดิมใช้สำหรับใส่น้ำและไวน์ เนื่องจาก1การต้มหรือตีชาไม่จำเป็นต้องใช้ภาชนะเฉพาะ เมื่อการเตรียมชาเปลี่ยนมาเป็นการแช่ชา (ในช่วงปลายราชวงศ์หยวน ) ^{[ 2 ]} จึงมีการใช้ ภาชนะ ที่มีลักษณะคล้าย เหยือกเป็นครั้งแรก^{[ 1 ]}การเตรียมชาในราชวงศ์ก่อนหน้านี้ไม่ได้ใช้กาน้ำชา^{[ 2 ]}

ในสมัยราชวงศ์ถังมีการใช้หม้อต้มชาเพื่อต้มชาบดและเสิร์ฟในถ้วยในสมัยราชวงศ์ซ่งชาจะถูกชงโดยการต้มน้ำในกาต้มน้ำแล้วเทน้ำลงในถ้วยที่มีใบชาบดละเอียด จากนั้นใช้แปรงคนชา หลักฐานที่เป็นลายลักษณ์อักษรเกี่ยวกับกาน้ำชาปรากฏในตำราJìyuán Cónghuà (霽園叢話) ซึ่งบรรยายถึงกาน้ำชาที่ผู้เขียน Cài Sīzhān 蔡司霑 ได้รับสืบทอดมาจากนักปราชญ์สมัยราชวงศ์หยวน Sūn Dàomíng 孫道明 (1296-1376) พร้อมกับจารึกว่า "且吃茶清隱" "เพียงแค่ดื่มชา ความลับของคุณก็กระจ่าง" ^{[ 3 ]}ในสมัยราชวงศ์หมิงกาน้ำชาแพร่หลายในประเทศจีน^{[ 2 ]}มีตัวอย่างกาน้ำชาในยุคแรกๆ เช่น กาน้ำชาที่ทำจากเครื่องปั้นดินเผาจุนและ กาน้ำชา เซลาดอนแปด แฉก ในสมัยซ่งหยวน อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องปั้นดินเผาอี้ซิงอย่างกุ้ยเซียงโล เชื่อว่ากาน้ำชาที่ทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับชงชาปรากฏขึ้นราวปี 1500 โดยเป็นการลอกเลียนแบบกาน้ำชาอี้ซิงที่เก่าแก่กว่ามาก^{[ 1 ]}ตัวอย่างกาน้ำชาที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังคงเหลืออยู่จนถึงทุกวันนี้ดูเหมือนจะเป็นกาน้ำชาที่อยู่ในพิพิธภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาแฟลกสแตฟเฮาส์ซึ่งมีอายุย้อนไปถึงปี 1513 และเชื่อกันว่าเป็นผลงานของกงชุน^{[ 4 ]} ผู้ได้รับการยกย่องว่าเป็น "บิดาแห่งกาน้ำชาอี้ซิง" ^{[ 5 ]}

กาน้ำชาในยุคแรก เช่นเดียวกับที่ยังคงใช้ในพิธีชงชาแบบกงฟู ในปัจจุบัน มีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับมาตรฐานตะวันตก เหมาะสำหรับการดื่มชาคนเดียว^{[ 6 ]} กาน้ำชา เหล่านี้ใช้ใบชาในปริมาณที่มากกว่าน้ำ ทำให้ผู้ชงสามารถควบคุมตัวแปรในการชงเพื่อสร้างชาหลายๆ ครั้งในปริมาณน้อยๆ หลังจากชงเสร็จแล้ว ชาจะถูกเทลงในภาชนะแยกต่างหาก แบ่งใส่ถ้วยเล็กๆ ของผู้ดื่มหลายคน แล้วชงใหม่อีกครั้ง วิธีนี้ทำให้สามารถชงชาได้อย่างชำนาญและช่วยให้สัมผัสรสชาติที่เปลี่ยนแปลงไปในแต่ละครั้งที่ชงได้^{[ 7 ]}

กาน้ำชาที่ทำจากวัสดุเครื่องปั้นดินเผา เช่น ดินเหนียว ได้รับการเผาด้วยมือมานานหลายหมื่นปีแล้ว โดยเริ่มแรกในประเทศจีน ดินเหนียวเป็นวัสดุที่นิยมใช้ทำกาน้ำชา เนื่องจากดินเหนียวสามารถกักเก็บความร้อนได้ดีมาก^{[ 8 ]}

เครื่องชงชาจีนโบราณหลายชนิดทำจากดินอี้ซิงดินอี้ซิงและดินจากภูมิภาคอื่นๆ จะไม่เคลือบผิว วิธีนี้ช่วยให้ดินดูดซับรสชาติของชาที่ชงไปเรื่อยๆ และช่วยเพิ่มรสชาติของชาให้ดียิ่งขึ้น ผู้ฝึกฝูชาบางคนจะกำหนดกาน้ำชาที่ไม่เคลือบผิวสำหรับชาประเภทต่างๆ โดยเฉพาะ บางครั้งอาจใช้กับชาสายพันธุ์ใดสายพันธุ์หนึ่งโดยเฉพาะด้วย

ตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 17 ชาถูกส่งจากจีนไปยังยุโรปเป็นส่วนหนึ่งของการส่งออกเครื่องเทศแปลกใหม่และสินค้าหรูหรา เรือที่นำชามานั้นยังบรรทุก กาน้ำ ชาพอร์เซลิน มาด้วย กาน้ำชาส่วนใหญ่เหล่านี้ถูกทาสีด้วยสีน้ำเงินและสีขาวใต้เคลือบ พอร์เซลินซึ่งผ่านกระบวนการเผาอย่างสมบูรณ์จะทนต่อน้ำทะเลได้โดยไม่เสียหาย ดังนั้นกาน้ำชาจึงถูกบรรจุไว้ใต้ดาดฟ้าเรือในขณะที่ชาถูกเก็บไว้บนดาดฟ้าเรือเพื่อให้แน่ใจว่าชาจะแห้ง^{[ 9 ]}

กาน้ำ ชา คิวสุ (急須) ซึ่งเป็นกาน้ำชาแบบดั้งเดิมที่พบได้ทั่วไปในญี่ปุ่น แตกต่างจากกาน้ำชาจีนตรงที่ด้ามจับหันไปทางด้านข้างของพวยกา^{[ 10 ]}อย่างไรก็ตามกาน้ำชาคิวสุ บางแบบ เช่นเดียวกับกาน้ำชาจีน มีด้ามจับอยู่ตรงข้ามกับพวยกา^{[ 11 ]}กาน้ำชาคิวสุส่วนใหญ่มักทำจากเซรามิก^{[ 12 ]}

คิวสุมีต้นกำเนิดมาจากเครื่องมือของจีนที่ใช้ในพิธีชงชา^{[ 13 ]}แม้ว่าเครื่องมือของจีนอาจจะใช้ในการต้มน้ำ แต่ก็ไม่ชัดเจนว่าใช้ในการชงชาในสมัยนั้นหรือไม่^{[ 13 ]}ในญี่ปุ่นคิวสุถูกใช้มาอย่างน้อยตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 ^{[ 13 ]}

การจัดเรียงด้ามจับด้านข้างถือเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของญี่ปุ่น^{[ 10 ] [ 14 ]}อย่างไรก็ตาม คุณลักษณะเดียวกันนี้สามารถพบได้ในเครื่องมือจีนบางชนิดที่กล่าวถึงข้างต้น^{[ 13 ]}

ในโมร็อกโก กาน้ำชาสแตนเลสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการชงชาสะระแหน่โมร็อกโกกาน้ำชาโมร็อกโกทนความร้อนและสามารถวางบนเตาได้โดยตรง แก้วชาสีสันสดใสเป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรมการชงชาโมร็อกโก ชาจะถือว่าดื่มได้ก็ต่อเมื่อมีฟองอยู่ด้านบน กาน้ำชามีพวยกาโค้งยาวเพื่อเทชาจากความสูงประมาณ 12 นิ้ว (30 ซม.) เหนือแก้ว ซึ่งจะทำให้เกิดฟองบนผิวหน้าของชา^{[ 15 ]}การออกแบบของกาน้ำชาอาจมีตั้งแต่แบบเรียบง่ายไปจนถึงแบบที่ตกแต่งอย่างหรูหรา^{[ 16 ]}

กาน้ำชาสำหรับชาเนยในทิเบตพัฒนาควบคู่ไปกับกาน้ำชาในประเทศจีน และในที่สุดก็มีรูปร่างคล้ายเหยือก^{[ 17 ]}

กาน้ำชาอี้ซิงมาถึงยุโรปพร้อมกับชาและกลายเป็นที่รู้จักในชื่อboccaro (“ปากใหญ่” ในภาษาโปรตุเกส) ^{[ 6 ]}มีการใช้แบบจำลองกาน้ำชาจีนเนื่องจากการรักษาธรรมเนียมการดื่มชาแบบจีนถือเป็นสิ่งสำคัญ^{[ 17 ]}คำสั่งซื้อกาน้ำชา “พร้อมฝาและหูจับ” ครั้งแรกที่ทราบกันนั้นย้อนกลับไปในปี 1639 ^{[ 18 ]}กาน้ำชาพอร์เซลินเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษเพราะในสมัยนั้นไม่สามารถผลิตพอร์เซลินในยุโรปได้ และการดื่มชาในยุโรปในตอนแรกเป็นสิ่งที่สงวนไว้สำหรับชนชั้นสูง กาน้ำชาของยุโรปในเวลานั้นทำจากเงิน โดยกาน้ำชาอังกฤษที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังคงเหลืออยู่ที่พิพิธภัณฑ์วิกตอเรียและอัลเบิร์ตมีอายุตั้งแต่ปี 1670 ^{[ 17 ]}มีลักษณะเหมือนกับกาน้ำกาแฟรุ่นก่อนหน้า สามารถระบุได้ว่าเป็นกาน้ำชาได้ก็ต่อเมื่อมีจารึกเท่านั้น^{[ 18 ]} ในขณะเดียวกันก็มีการผลิตกาน้ำชา ดินเผา เลียน แบบของจีน(โรงงานเครื่องปั้นดินเผาฟูลัมในลอนดอนได้ผลิตกาน้ำชาเหล่านี้แล้วในปี 1670) ^{[ 19 ]}จนกระทั่งปี 1708 การทดลองที่ประสบความสำเร็จครั้งแรกโดยฟอน ชิร์นเฮาส์ทำให้ บอทท์ เกอร์และโรงงานไมส์เซินในเดรสเดนสามารถเริ่มดำเนินการได้ในปี 1710 ^{[ 20 ]} และผลิต เครื่องลายครามญี่ปุ่นคากิเอมอนและอิมาริที่ เลียนแบบได้ดี ^{[ 21 ]}

เมื่อโรงงานเครื่องปั้นดินเผาของยุโรปในฮอลแลนด์ เยอรมนี และอังกฤษเริ่มผลิตเครื่องชงชา พวกเขาเริ่มแรกเลียนแบบการออกแบบboccaro ของจีน ^{[ 17 ]}อย่างไรก็ตาม โรงงานเครื่องปั้นดินเผาของอังกฤษหลายแห่งตัดสินใจที่จะไม่เสี่ยงเงินกับวัสดุใหม่และยังคงผลิตหม้อดินเผาและเครื่องปั้นดินเผาต่อไป ชุดเครื่องปั้นดินเผา ครีมแวร์ ที่มีชื่อเสียง ซึ่งผลิตในสแตฟฟอร์ดเชียร์ได้รับความนิยมในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 18 ^{[ 22 ]}

ในช่วงต้นศตวรรษที่ 18 การออกแบบและการตกแต่งของกาน้ำชาแบบยุโรปเริ่มเบี่ยงเบนจากประเพณีจีน โดยมีรูปทรงคล้ายลูกแพร์ หรือรูปทรงลูกแพร์ถือเป็นนวัตกรรมสำคัญครั้งแรก กาน้ำชาทรงลูกแพร์ของอังกฤษในยุคแรกมีอายุย้อนไปถึงปี 1690 รูปทรงนี้แพร่หลายในสมัยพระราชินีแอนน์และยังคงเป็นที่นิยมมาจนถึงปัจจุบัน รูปทรงยอดนิยมอื่นๆ ในศตวรรษที่ 18 ได้แก่ รูปทรงกลม (ภาชนะรูปทรงกลมบนฐานยกสูง) และแจกัน (หรือโกศสไตล์หลุยส์ที่ 15) ซึ่งรูปทรงหลังนี้ถือเป็นการกลับมาอีกครั้งของกาน้ำชาที่มีต้นกำเนิดมาจากกาน้ำไวน์ ^{[ 23 ]}

ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 18 โรงงานของอังกฤษได้นำชุดเครื่องชงชาที่เข้าชุดกันเข้ามาใช้ ความต้องการชุดเครื่องชงชา พอร์เซลิน "จีน" เดิมที ถูกแทนที่ในที่สุด อย่างน้อยก็ในหมู่คนร่ำรวย ด้วยความกระตือรือร้นในชุดเครื่องเงินซึ่งผลิตอย่างแพร่หลายในช่วงปลายรัชสมัยของพระเจ้าจอร์จที่ 3ช่วงเวลานี้ยังเห็นการลดลงของราคาชา ดังนั้นกาน้ำชาจึงมีขนาดใหญ่ขึ้น^{[ 24 ]} นอกจากนี้ ยังมีการผลิตชุด ดีบุกราคาถูกกว่าสำหรับผู้ที่มีฐานะไม่ร่ำรวย โดยส่วนใหญ่เป็นแบบจำลองที่เรียบง่ายกว่าชุดเครื่องเงิน^{[ 25 ]}

ในอเมริกาในยุคอาณานิคมบอสตันกลายเป็นศูนย์กลางการผลิตและศิลปะการทำเครื่องเงิน ในบรรดาศิลปินมากมายในบอสตัน มีสี่ตระกูลหลักในตลาดเครื่องเงินของเมือง ได้แก่ เอ็ดเวิร์ดส์ รีเวียร์ เบิร์ต และเฮิร์ด ผลงานศิลปะของพวกเขารวมถึงกาน้ำชาเงิน^{[ 26 ]}รูปทรง "อาณานิคม" ใหม่สองแบบปรากฏขึ้นในช่วงปลายยุคจอร์เจียนได้แก่ กาน้ำชารูปไข่และรูปแปดเหลี่ยมที่มีฐานแบน ด้ามจับเรียบๆ เป็นรูปตัว C และมักจะมีพวยกาที่เรียวตรง^{[ 25 ]}

ความสามารถในการเก็บความร้อนของกาน้ำชาขึ้นอยู่กับวัสดุ ตัวอย่างเช่นเครื่องปั้นดินเผาจะเก็บความร้อนได้ดีกว่าเครื่องเคลือบดินเผา^{[ 27 ]}

เพื่อรักษาความร้อนของกาน้ำชาหลังจากชงชาเสร็จ ครัวเรือนชาวอังกฤษตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 ใช้ที่คลุมกาน้ำชาซึ่งเป็นผ้าบุรองคล้ายหมวกที่สวมทับกาน้ำชา ที่คลุมกาน้ำชาได้รับความนิยมอย่างมากในศตวรรษที่ 20 ในฐานะของใช้ที่ใช้งานได้จริงและเป็นของตกแต่งในครัว^{[ 28 ]}

กาน้ำชาพัฒนาจากดีไซน์ที่ฝาปิดวางอยู่ในช่องของตัวกาน้ำชา มาเป็นดีไซน์ที่ฝาปิดวางอยู่บนตัวกาน้ำชา และต่อมาเป็นดีไซน์สมัยใหม่ที่มีขอบลึกของฝาปิดเพื่อป้องกันไม่ให้ฝาปิดหลุดออกมา^{[ 25 ]}

เมื่อเทชาออก อากาศภายนอกจะต้องเข้าไปในตัวกาน้ำชา ดังนั้นการออกแบบจึงเกี่ยวข้องกับฝาปิดที่หลวมหรือรูระบายอากาศที่ด้านบนของกาน้ำชา ซึ่งโดยปกติจะอยู่ที่ฝาปิด^{[ 25 ]}

ตะแกรงกรองในตัวที่ฐานของพวยกาถูกยืมมาจากกาต้มกาแฟซึ่งในทางกลับกันก็ได้รับคุณลักษณะนี้มาจากภาชนะที่ออกแบบมาสำหรับของเหลวอื่นๆ (ตะแกรงกรองในตัวที่เก่าแก่ที่สุดเท่าที่ทราบมีอายุย้อนไปถึง 1300 ปีก่อนคริสตกาล ) ^{[ 25 ]}

การชง กาแฟแบบหยดและเครื่องชงกาแฟแบบหยดถูกคิดค้นขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 และมีการพัฒนารูปแบบที่คล้ายกันสำหรับการชงชาในเวลาไม่นานหลังจากนั้น^{[ 25 ]}

ที่กรองชาแบบสมัยใหม่มีต้นกำเนิดในปี พ.ศ. 2360 เมื่อมีการจดสิทธิบัตรของอังกฤษสำหรับ "ตะกร้าใส่ชาหรือกาแฟ" ซึ่งเป็นตะกร้าโลหะที่อยู่ด้านล่างของกาน้ำชา ต่อมามีการออกแบบที่ใส่ใบชาอีกมากมาย^{[ 29 ]}โดยมีลูกบอลใส่ชาและช้อนชงชาเข้ามาในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 19 ^{[ 30 ]}

กาต้มน้ำไฟฟ้าอัตโนมัติเครื่องแรกถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี พ.ศ. 2452 ^{[ 31 ]}

วัสดุที่ใช้ทำกาน้ำชาโดยทั่วไปได้แก่เครื่องปั้นดินเผา (อี้ซิง) เครื่องลายครามเงิน และทอง^{[ 27 ]}

การทำกาน้ำชาจากเงินมีข้อเสียเปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่งคือ เงินมีค่าการนำความร้อนสูงที่สุดในบรรดาโลหะทั้งหมด ดังนั้น ด้ามจับของกาน้ำชาเงินโบราณจึงมักทำจากไม้ (ส่วนใหญ่มักเป็นไม้แอปเปิ้ลหรือไม้ลูกแพร์) หรืองาช้าง^{[ 32 ] [ 33 ]}หากด้ามจับทำจากเงิน จะต้องติดเข้ากับตัวกาน้ำชาด้วยปลั๊กฉนวนกันความร้อน ซึ่งมักทำจากงาช้าง หากไม่มีคุณสมบัติดังกล่าว กาน้ำชาจะจับลำบากหรือทำให้เจ็บมือเมื่อบรรจุชาร้อน^{[ 34 ]}

กาน้ำชาที่ทำจากดีบุกเริ่มมีใช้กันราวปี ค.ศ. 1700 ทำให้สามารถออกแบบได้ในราคาประหยัด ในขณะเดียวกัน การใช้เครื่องปั้นดินเผาบริทาเนียก็เริ่มขึ้นการชุบนิกเกิลเริ่มใช้กันในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 ^{[ 35 ]}กาน้ำชาที่ทำจากเครื่องปั้นดินเผาถูกผลิตขึ้นในสแตฟฟอร์ดเชียร์ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1720 ถึง 1780 โดยมีรูปทรงแปลก ๆ (สัตว์ บ้าน ฯลฯ) ซึ่งเป็นไปได้โดยใช้แม่พิมพ์ (และไม่ใช่ล้อหมุน ) เครื่องเคลือบดินเผาเป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ^{[ 36 ]}

ในศตวรรษที่ 20 การใช้อลูมิเนียมได้รับความนิยม^{[ 36 ]}การมาถึงของแก้วทนความร้อนทำให้สามารถผลิตกาน้ำชาแก้วได้ โดยมีการผลิตกาน้ำชา "Teaket" รุ่นแรกในปี พ.ศ. 2475 ^{[ 37 ]}

กาน้ำชาของยุโรปในยุคแรกๆ มักมีด้ามจับไม้ที่ทำจากไม้ลูกแพร์ ไม้ฮอร์นบีมและไม้ไซคามอร์ซึ่งอาจย้อมสีหรือเคลือบสีดำ (บางครั้งอาจทำจากไม้มะเกลือ ) โดยเชื่อมต่อกับตัวกาน้ำชาด้วยเบ้าโลหะ^{[ 38 ]}การใช้ไม้เพื่อซ่อมแซมด้ามจับเซรามิกที่แตกหักเริ่มขึ้นไม่นานหลังจากที่ชาถูกนำเข้ามาในยุโรป เนื่องจากภาชนะเหล่านี้มีราคาแพงและไม่ได้ถูกทิ้งไปเมื่อเสียหาย^{[ 39 ]}เพื่อเน้นย้ำถึงความมีค่าของกาน้ำชาที่ซ่อมแซมแล้ว บางครั้งเบ้าโลหะก็ทำจากเงินชุบทอง^{[ 40 ]}

ปรากฏการณ์หนึ่งที่เกิดขึ้นกับกาน้ำชาบางชนิดคือ การหยดของน้ำชา โดยที่น้ำชาจะไหลลงมาตามด้านนอกของพวยกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อน้ำชาเริ่มไหลหรือหยุดไหล มีการเสนอคำอธิบายที่แตกต่างกันสำหรับปรากฏการณ์นี้ในหลายช่วงเวลา การทำให้พื้นผิวด้านนอกของพวยกามีคุณสมบัติไม่ชอบน้ำมากขึ้น และการลดรัศมีของความโค้งด้านในของปลายพวยกาเพื่อให้น้ำชาไหลออกได้อย่างสะอาด สามารถป้องกันการหยดของน้ำชาได้^{[ 41 ]}

กาน้ำชามีรูปทรงที่ค่อนข้างโดดเด่น และชื่อเสียงของมันบางครั้งอาจไม่เกี่ยวข้องกับหน้าที่หลักของมันเลยก็ได้

• รูปกาน้ำชาแห่งยูทาห์ (Utah Teapot)เป็นวัตถุอ้างอิงมาตรฐานใน วงการ กราฟิกคอมพิวเตอร์เทียบได้กับคำว่า"Hello, World"ในแง่ของความนิยม มันถูกรวมไว้เป็นองค์ประกอบกราฟิกพื้นฐานในโปรแกรมกราฟิกหลายโปรแกรม รวมถึงAutoCAD , POV-Ray , OpenGL , Direct3Dและ3ds Max
• กาน้ำชาของรัสเซลล์เป็นอุปมาอุปไมยที่คิดค้นโดยเบอร์แทรนด์ รัสเซลล์ ซึ่งโจมตีความไม่สามารถ พิสูจน์ได้ว่าเป็นเท็จของข้ออ้างทางศาสนา โดยเปรียบเทียบกับกาน้ำชาที่มีชื่อเดียวกัน แนวคิดนี้เป็นแรงบันดาลใจให้ชื่ออัลบั้มFlying Teapot ในปี 1973 ของวงร็อกฝรั่งเศส-อังกฤษGong
• กาน้ำชาปรากฏอยู่ในเพลงสำหรับเด็กชาวอเมริกันในปี 1939 ชื่อ " I'm a Little Teapot "
• ในเกาหลี กาน้ำชามักใช้เป็นภาชนะสำหรับเสิร์ฟไวน์ชนิดต่างๆ
• ส่วนหนึ่งของกลุ่มดาวคนยิงธนูมีกลุ่มดาวเล็กๆ (หรือรูปแบบดาวที่ไม่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการว่าเป็นกลุ่มดาว) ที่มีลักษณะคล้ายกาน้ำชาอย่างโด่งดัง
• 'เกมกาน้ำชา' เป็นเกมคำศัพท์ที่อธิบายไว้ในหนังสือเกม ของแมรี ไวท์ และเกี่ยวข้องกับการเดาคำที่ถูกแทนที่ด้วยคำว่า "กาน้ำชา" ในประโยคต่างๆ^{[ 42 ]}
• นิทานเรื่องกาน้ำชาเป็นผลงานของฮันส์ คริสเตียน แอนเดอร์เซน

• ในปี พ.ศ. 2547 ลัทธิในมาเลเซีย ที่เรียกว่าอาณาจักรแห่งท้องฟ้าได้สร้างกาน้ำชาสีครีมสูง 35 ฟุตที่มีพวยกายาวผิดปกติ สูงกว่าตัวกาน้ำชาเอง บนที่ดินของตนเอง ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสัญลักษณ์ส่วนตัว^{[ 43 ]}ซึ่งรวมถึงแจกันสีน้ำเงินขนาดใหญ่ที่คล้ายกันวางอยู่ข้างกาน้ำชาด้วย ในระหว่างการปราบปรามลัทธินี้ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2548 รถป bulldozers และเครื่องจักรหนักถูกส่งไปรื้อถอนโครงสร้างดังกล่าว
• กาน้ำชาที่ใหญ่ที่สุดในโลก (ตามที่กล่าวอ้าง) ตั้งอยู่ในรัฐเวสต์เวอร์จิเนียกาน้ำชาเชสเตอร์ถูกสร้างขึ้นในปี 1938 โดยวิลเลียม "เบ็บ" เดวอน มันเริ่มต้นจาก ถัง ไม้ขนาดใหญ่ สำหรับ ใช้ในการโฆษณา เบียร์รูทเบียร์ Hiresเดวอนซื้อถังไม้ในรัฐเพนซิลเวเนียและขนส่งไปยังเชสเตอร์ รัฐเวสต์เวอร์จิเนีย ซึ่งตั้งอยู่ตรงจุดตัดของทางหลวงหมายเลข 2 และทางหลวงหมายเลข 30 มีการเพิ่มพวยกาและหูจับ และหุ้มถังไม้ด้วยแผ่นดีบุกเพื่อขึ้นรูปเป็นกาน้ำชา วางลูกแก้วขนาดใหญ่ไว้ด้านบนเพื่อทำเป็นลูกบิดของ "ฝาปิด" มันตั้งอยู่หน้าร้านขายเครื่องปั้นดินเผาของเดวอน มีการจ้างวัยรุ่นในท้องถิ่นมาดูแลร้านขายของว่างและของที่ระลึกภายในกาน้ำชา
• สถานีบริการน้ำมัน Teapot Domeตั้งอยู่ในเมือง Zillah รัฐวอชิงตัน สถานีนี้สร้างขึ้นในปี 1922 และสถานีบริการน้ำมันที่มีด้ามจับและหัวจ่ายยาว 15 ฟุตได้รับการออกแบบให้เป็นการเล่นคำเชิงภาพ ที่อ้างอิงถึง เรื่องอื้อฉาว Teapot Domeในขณะนั้น สถานี นี้ถูกย้ายหลายครั้งและปัจจุบันไม่ได้ใช้งานเป็นสถานีบริการน้ำมันอีกต่อไป^{[ 44 ]}

• บราวน์ เบ็ตตี้ (Brown Betty)เป็นกาน้ำชาแบบอังกฤษชนิดหนึ่ง ทำจากดินเหนียวสีแดง มีลักษณะกลมมนและเคลือบด้วยแมงกานีสสีน้ำตาล
• บริก (Briq)คือกาน้ำชาและเหยือกน้ำที่ชาวอาหรับเลบานอนและซีเรียใช้กันมาแต่ดั้งเดิม
• กาน้ำชาทรงลูกบาศก์กาน้ำชาที่ทนทาน ออกแบบมาเพื่อใช้บนเรือ
• ISO 3103คือมาตรฐานที่อธิบายวิธีการชงชาแบบมาตรฐานจากองค์การมาตรฐานสากล
• ฉันคือกาต้มน้ำน้อยเพลงสำหรับเด็ก
• ฉันเป็นกาต้มน้ำข้อผิดพลาด HTTP 418
• กาต้มน้ำคือภาชนะชนิดหนึ่งที่ใช้สำหรับต้มและรินน้ำเปล่า มักทำจากโลหะ มีพวยกา และบางครั้งก็ใช้ไฟฟ้าได้
• เท็ตสึบินหม้อเหล็กหล่อญี่ปุ่นที่มีพวยกา
• คิวสุ (Kyūsu)คือกาน้ำชาเซรามิกของญี่ปุ่น มักมีหูจับด้านข้าง
• ซาโมวาร์คือภาชนะโลหะที่ใช้สำหรับต้มน้ำชงชา ซึ่งเป็นภาชนะที่ใช้กันมาแต่ดั้งเดิมในรัสเซียและประเทศใกล้เคียง เช่น อิหร่านและตุรกี
• ปฏิบัติการทีพอต (Operation Teapot)คือชุดการทดสอบระเบิดนิวเคลียร์ 14 ครั้ง ที่ดำเนินการ ณสถานที่ทดสอบเนวาดาในช่วงครึ่งแรกของปี 1955
• ที่จับหม้อ
• ชามรองกากชา เป็นส่วนหนึ่งของชุดชงชา ใช้สำหรับรองกากชาที่เย็นแล้วออกจากถ้วยชาก่อนเติมชาใหม่
• พิพิธภัณฑ์กาน้ำชาสปาร์ตาเดิมอยู่ที่เมืองสปาร์ตา รัฐนอร์ทแคโรไลนา สหรัฐอเมริกา
• ถ้วยชาถ้วยขนาดเล็กที่มีหรือไม่มีหูจับ ใช้สำหรับดื่มชา
• เทียนทีไลท์คือเทียนขนาดเล็กที่เดิมใช้สำหรับให้ความร้อนแก่กาน้ำชา
• ชุดชงชาคือชุดภาชนะที่เข้าชุดกัน ซึ่งโดยทั่วไปประกอบด้วยกาน้ำชา เหยือกนมขนาดเล็ก และชามน้ำตาล สำหรับเสิร์ฟชาอย่างเป็นทางการ
• เครื่องชงชา  – อุปกรณ์ดั้งเดิมที่ใช้ในการดื่มชาในบางวัฒนธรรม
• Teapot Rockคือกลุ่มหินในรัฐไวโอมิง
• กาน้ำชาแห่งยูทาห์โมเดล 3 มิติของกาน้ำชาที่มักใช้เป็นวัตถุอ้างอิงในงานกราฟิกคอมพิวเตอร์
• กาน้ำชาดินเผาอี้ซิงกาน้ำชาดินเผาจีนแบบพิเศษ
• สำนวน"หม้อว่ากาต้มน้ำดำ"

• Chow, Kit Boey; Kramer, Ione (1990). "จากกาน้ำไวน์สู่กาน้ำชา" . ชาทุกชนิดในประเทศจีน . China Books. หน้า  66–68 . ISBN 978-0-8351-2194-1. OCLC  1024166703 .
• Colomban, Philippe; Milande, Véronique (2006). "การวิเคราะห์ Raman ณ สถานที่จริงของเครื่องลายครามและเครื่องปั้นดินเผา Meissen ที่เก่าแก่ที่สุดเท่าที่รู้จัก"วารสารRaman Spectroscopy 37 ( 5): 606– 613. Bibcode : 2006JRSp...37..606C . doi : 10.1002/jrs.1494 . eISSN  1097-4555 . ISSN  0377-0486 .
• แฮร์ริส, โจนาธาน (2016). "ดูแลรักษาอย่างระมัดระวัง" . ประวัติศาสตร์เฟอร์นิเจอร์ . 52 . สมาคมประวัติศาสตร์เฟอร์นิเจอร์: 51– 72. ISSN  0016-3058 . JSTOR  26782105 . สืบค้นเมื่อ2024-10-14 .
• โล กุ้ยเซียง (1986). เครื่องปั้นดินเผาแห่งอี้ซิง: จากสมัยราชวงศ์หมิงจนถึงปัจจุบัน . สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยฮ่องกง. หน้า 18. ISBN 978-962-209-112-2สืบค้นข้อมูลเมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2556
• เพตติเกรว์, เจน (2001). ประวัติศาสตร์สังคมของชา: อิทธิพลของชาต่อการค้า วัฒนธรรม และชุมชน (ฉบับที่ 1). เนชั่นแนล ทรัสต์. ISBN 978-0-9836106-2-5.
• พิกฟอร์ด, เอียน (1997). เครื่องเงินโบราณ . สโมสรนักสะสมของเก่า. ISBN 9781851492442.
• Ukers, William Harrison (1935). "วิวัฒนาการของอุปกรณ์ชงชา". ทุกสิ่งเกี่ยวกับชา เล่ม 2.บริษัทวารสารการค้าชาและกาแฟ. หน้า  436–448 . OCLC  1201914 .

• สตีฟ วูดเฮด, "หนังสือกาน้ำชา" (The Teapot Book) สำนักพิมพ์ A.&C. Black, 2005 ISBN 0-7136-6016-3.
• โรบิน เอ็มเมอร์สัน, "กาน้ำชาและการดื่มชาของชาวอังกฤษ" สำนักพิมพ์ HMSO, 1992 ISBN 0-11-701509-1
• การ์ธ คลาร์ก "กาน้ำชาแสนสวย" สำนักพิมพ์เทมส์ แอนด์ ฮัดสันISBN 0-500-51045-8
• เอ็ดเวิร์ด บรามาห์ "กาน้ำชาแปลกใหม่" สำนักพิมพ์ควิลเลอร์ISBN 1-870948-72-6

• สื่อที่เกี่ยวข้องกับกาน้ำชาในวิกิมีเดียคอมมอนส์
• ประวัติโดยย่อของกาน้ำชาจากพิพิธภัณฑ์สโต๊ค-ออน-เทรนต์เก็บถาวรเมื่อวันที่ 19 พฤษภาคม 2017 ที่Wayback Machine
• กาน้ำชาอังกฤษ – ที่มาและประเภทต่างๆ
• กาน้ำชาที่พิพิธภัณฑ์อังกฤษ
• กาน้ำชาที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะเมโทรโพลิแทน
• กาน้ำชาที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะแห่งมหาวิทยาลัยมิชิแกน
• กาน้ำชาที่พิพิธภัณฑ์การออกแบบคูเปอร์ ฮิววิตต์ สมิธโซเนียน
• กาน้ำชาแห่งยูทาห์ที่พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์คอมพิวเตอร์