การบิดเบี้ยวของหนวดเป็นปรากฏการณ์ทางเรขาคณิตที่บางครั้งพบใน โครงสร้าง เกลียวซึ่งทิศทางของเกลียวเปลี่ยนระหว่างมือซ้ายและมือขวา^{[ 1 ] [ 2 ]}การกลับทิศทางของไครัลลิตี้ ดังกล่าว พบเห็นได้ทั่วไปในหนวด พืชที่เป็นเกลียว และสายหูฟังโทรศัพท์^{[ 3 ]}

ปรากฏการณ์นี้เป็นที่รู้จักของชาร์ลส์ ดาร์วิน [ ^{4 ]}ซึ่งเขียนไว้ในปี พ.ศ. ²⁴⁰⁸

หนวด...มักจะบิดในส่วนหนึ่งไปในทิศทางหนึ่ง และในอีกส่วนหนึ่งไปในทิศทางตรงกันข้าม...โครงสร้างที่แปลกประหลาดและสมมาตรนี้ได้รับการสังเกตโดยนักพฤกษศาสตร์หลายคน แต่ยังไม่มีคำอธิบายที่เพียงพอ^{[ 5 ]}

คำว่า "การเบี่ยงเบนของเส้นใย" ถูกบัญญัติโดยAlain Gorielyและ Michael Tabor ในปี 1998 โดยอิงจากคำว่า " การเบี่ยงเบน " ที่พบในวรรณกรรมวิทยาศาสตร์ในศตวรรษที่ 19 ^{[ 6 ] [ 7 ]} "การเบี่ยงเบน" คือการเปลี่ยนจากไครัลลิตี้หนึ่งไปเป็นอีกไครัลลิตี้หนึ่ง และเป็นที่รู้จักของJames Clerk Maxwellซึ่งได้ยกให้เป็นผลงานของJ. B. Listing นักทอพอโล ยี^{[ 4 ] [ 8 ]}

การบิดเบี้ยวของหนวดสามารถมองได้ว่าเป็นตัวอย่างของการทำลายสมมาตรโดยธรรมชาติซึ่งโครงสร้างที่ตึงเครียดของหนวดจะรับเอาการกำหนดค่าพลังงานต่ำสุดในขณะที่รักษาการบิดโดยรวมเป็นศูนย์^{[ 2 ]}

การบิดเบี้ยวของหนวดได้รับการศึกษาทั้งในเชิงทดลองและเชิงทฤษฎี Gerbode และคณะได้ทำการศึกษาเชิงทดลองเกี่ยวกับการม้วนตัวของหนวดแตงกวา^{[ 9 ] [ 10 ]} McMillen และ Goriely ได้ทำการศึกษาอย่างละเอียดเกี่ยวกับแบบจำลองอย่างง่ายของฟิสิกส์ของการบิดเบี้ยวของหนวดในช่วงต้นทศวรรษ 2000 ^{[ 2 ]} Liu และคณะแสดงให้เห็นในปี 2014 ว่า "การเปลี่ยนจากรูปทรงเกลียวเป็นรูปทรงครึ่งเกลียว รวมถึงจำนวนการบิดเบี้ยว ขึ้นอยู่กับอัตราส่วนความสูงต่อความกว้างของหน้าตัดของแถบ" ^{[ 3 ]}

Silva และคณะได้เสนอแนวคิดเรื่องความผิดปกติของหนวดทั่วไป โดยรวมถึงความผิดปกติที่สามารถเกิดขึ้นได้เองในเส้นใยยืดหยุ่น ซึ่งนำไปสู่รูปทรงเรขาคณิตและคุณสมบัติทางพลศาสตร์ที่หลากหลาย^{[ 11 ]}

• การเติบโตแบบเกลียว
• เฮมิเฮลิกซ์

ลองค้นหาคำว่า "tendril perversion"ในวิกิพีเดีย ซึ่งเป็นพจนานุกรมออนไลน์ฟรี

• สื่อที่เกี่ยวข้องกับความวิปริตของหนวดในวิกิมีเดียคอมมอนส์
• ภาพระยะใกล้ของความผิดปกติของหนวดในต้นBryonia dioicaโดย Michael Becker เก็บถาวรเมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2016 ที่Wayback Machine